豆豆

只身前往新加坡東亞管理學(xué)院讀書的時(shí)候，我只憧憬著一座夢(mèng)幻般的花園城市。如今身處其中，對(duì)個(gè)中酸甜苦辣有了更深刻的了解。求學(xué)的過程是美好而辛苦的，讀書的目的是獲得思考力，思考自身的發(fā)展乃至社會(huì)的進(jìn)程。人生，也在這樣的思考中慢慢鮮活起來。

校園里的小美好

不愧被世界奉為“花園城市”，學(xué)校里的綠化也是一等一的好，到處可見的樹木和花草，讓人仿佛置身于森林之中。開學(xué)第一天最滿足的感受就是呼吸了滿滿的新鮮空氣。

學(xué)校里的運(yùn)動(dòng)設(shè)施也非常齊全，每到周末，籃球場(chǎng)上人頭攢動(dòng)，各種膚色的小伙子們?cè)趫?chǎng)上活躍，各種膚色的小姑娘們坐在旁邊臺(tái)階上觀看鼓掌。

學(xué)校餐廳才是我的最愛。新加坡四季如夏，每天早上一碗綠豆粥是我的解暑神藥，色澤鮮美，甜而不膩。我和我的越南朋友們都很愛喝這個(gè)，有時(shí)候早上還喝不夠，中午下了課還要再來一碗。還有隔壁窗口的黑胡椒雞飯也是我鐘愛的，掌勺的大廚是個(gè)很親切的老爺爺。他會(huì)耐心地問我們米飯有沒有加夠，不夠的話可以再來一勺。飯量較少的我總會(huì)在這時(shí)多要一碗飯，拌著微辣的雞飯吃個(gè)干凈。

東亞管理學(xué)院的人文環(huán)境很棒。有一年春節(jié)不能回家，校長就請(qǐng)全部未回家的同學(xué)們?cè)趯W(xué)校附近一家很出名的火鍋店吃飯，清湯火鍋配椰子汁，觥籌交錯(cuò)，好不熱鬧。異鄉(xiāng)的我在那一年也沒有感受到孤獨(dú)，新加坡用它獨(dú)有的方式溫暖著我。

歡樂的學(xué)生公寓

學(xué)生公寓位于別墅區(qū)，距學(xué)校有10分鐘車距，每天早中晚三班班車不落。住宿條件非常好，房間寬敞，家用電器一應(yīng)俱全;尤其是公寓里那個(gè)小烤箱，簡直是我的最佳助手，蛋撻面包都靠它完成。我和舍友們常常在宿舍里一起煮飯，越南的同學(xué)做春卷，新加坡同學(xué)做風(fēng)味雞翅，馬來西亞同學(xué)做蔬菜濃湯，而我就做番茄雞蛋疙瘩湯，四個(gè)人的宿舍在周末時(shí)分變得熱鬧歡樂，我們都在用自己國家的方式親近和融入彼此的生活，變得熟悉起來。

宿管阿姨也十分友好，不僅僅是會(huì)打掃宿舍衛(wèi)生，更會(huì)關(guān)心學(xué)生的實(shí)際生活。有幾次我回來得比較晚，阿姨就幫我留著門，一直等我回來才睡，說怕我遇上什么事情。端午節(jié)時(shí)候，阿姨還送我了當(dāng)?shù)刈畛雒聂兆樱磁吹暮芎贸浴?/p>

學(xué)生公寓讓我感受到了家一般的溫馨，尤其是晚上室友會(huì)給我留燈。深夜打工回來，那一抹亮光讓人心里暖暖的。

催人奮進(jìn)的教學(xué)方式

三個(gè)月的語言班后，我開始正式進(jìn)入大學(xué)課程。在以往的高中生活里，學(xué)習(xí)的方式往往是被動(dòng)的，老師講什么，我們記什么;而這里完全不同，一個(gè)學(xué)生如果沒有自己的想法，是無法順利結(jié)業(yè)的。個(gè)性和特色，是學(xué)生的標(biāo)志，也是東亞管理學(xué)院所提倡的。

在這里，有無數(shù)的課堂報(bào)告等待著你完成。通常在一個(gè)課題結(jié)束后，老師會(huì)布置一個(gè)報(bào)告的作業(yè)，讓同學(xué)們獨(dú)自或者分組制作PPT，在下一節(jié)課的時(shí)候進(jìn)行展示和想法分享。每一次制作PPT的過程都是一種思考力的歷練，每一次的小組討論都是思考力的交流和升華。在這樣不斷的思索和辯駁中，我慢慢有了自己對(duì)課題的很多想法，并且覺得這些知識(shí)真真切切屬于我了。

印象最深的是有次我們組抽到的選題是“如何解釋某家酒店的選址”，我和兩個(gè)新加坡同學(xué)一起去這家酒店做實(shí)地考察。我們先是在酒店外側(cè)進(jìn)行觀察，留意并記錄這家酒店附近的公共交通情況，主要建筑物，周邊景點(diǎn)以及生活便利程度;后來再進(jìn)入酒店，出示學(xué)生證和大堂經(jīng)理溝通，通常大堂經(jīng)理會(huì)直接帶我們繞著酒店參觀，并對(duì)酒店情況進(jìn)行簡單的介紹。比起看課本，在實(shí)地考察的過程中，我看到了很多突發(fā)狀況的處理方式，也對(duì)酒店管理行業(yè)有了更清晰的認(rèn)識(shí)。

我們專業(yè)的老師常說，當(dāng)我們畢業(yè)的時(shí)候能成功地寫出一篇“如何經(jīng)營好一家酒店”，這幾年大學(xué)就算沒白讀。一份完美的商業(yè)企劃書涵蓋實(shí)際經(jīng)營的各個(gè)方面，從最初的銀行愿意貸款給你，到最后的酒店持續(xù)盈利，中間的環(huán)節(jié)紛呈復(fù)雜，這是我讀酒店管理專業(yè)的初衷，但答案恐怕不僅靠專業(yè)知識(shí)，也需要我在未來的實(shí)踐里一點(diǎn)點(diǎn)地探索發(fā)現(xiàn)。

這里需要特別說明的是，東亞管理學(xué)院不是一上來就讓學(xué)生選專業(yè)的，而是在一年的通識(shí)課堂結(jié)束之后，由學(xué)生們根據(jù)自己的愛好進(jìn)行選擇的。我們班當(dāng)時(shí)有一半同學(xué)沒有選擇酒店管理，而是選擇了專門進(jìn)入賭場(chǎng)做專職工作人員的博彩專業(yè)。我也是那時(shí)才知道原來這也是個(gè)專業(yè)，也需要仔細(xì)研讀才能畢業(yè)。

實(shí)習(xí)生活歡樂多

大學(xué)第二年的時(shí)候，學(xué)校要求學(xué)生外出進(jìn)行實(shí)習(xí)，為期半年。我們酒店管理專業(yè)的同學(xué)就會(huì)被派往各個(gè)和學(xué)校有合作的酒店里去實(shí)踐。

在酒店實(shí)習(xí)的這段時(shí)間，我見識(shí)了形形色色的人。熟悉了之后，我也總結(jié)出來一些技巧。和不同膚色的人打交道要特別注意細(xì)節(jié)，熟悉他們的風(fēng)俗習(xí)慣，用他們能接受的方式。

酒店的規(guī)定是所有服務(wù)生的小費(fèi)都要自覺交到前臺(tái)，然后每個(gè)周由大Boss統(tǒng)一匯總平均分，通常來說，大家都很遵守這個(gè)規(guī)定。不過也有例外，有次四個(gè)阿拉伯女生來這邊吃飯，四個(gè)人對(duì)食物的意見不統(tǒng)一。幸好我菜單背得熟，花了點(diǎn)時(shí)間幫她們一一解釋每道菜并給出了建議。后來她們?yōu)榱烁兄x我，就直接把小費(fèi)塞進(jìn)了我的口袋，回家一數(shù)足足有50新幣，夠我買一個(gè)星期的午餐了。

在這里的最后一天，影城的同事們請(qǐng)我吃飯。他們每個(gè)人都在周邊的小店里買了不同的紀(jì)念品，還在留言卡上寫了祝福語給我;簡單的分別餐，溫馨的話語，讓很久沒哭的我也感動(dòng)落淚。如果說三年的大學(xué)生活有什么不能忘記的畫面，這個(gè)情景足夠刻進(jìn)我記憶里，銘記一生。

我老媽當(dāng)年送我來新加坡，可能純粹是幫我練習(xí)英語，但是我心里清楚，這里對(duì)于我一生的意義重大。畢竟青春的時(shí)光在這里度過，最開心和傷心的青春往事也在這里發(fā)生。

三年的時(shí)間里，我和我的外國同學(xué)們逛遍了東南亞的大小國家，也吃遍了當(dāng)?shù)孛朗?，提升了生存技能，磨煉了闖江湖的斗志，更有了獨(dú)立思考的能力。一個(gè)人生活于世，獨(dú)立和思考兩個(gè)詞缺一不可，感謝在新加坡的這段經(jīng)歷，讓我更好的成長。