摘 ?要：通過(guò)對(duì)甘孜藏族自治州玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史回顧，存在問(wèn)題以及發(fā)展前景和競(jìng)爭(zhēng)措施分析，提出了“大力發(fā)展玉米產(chǎn)業(yè)，全面促進(jìn)玉米經(jīng)濟(jì)”的設(shè)想，并就此設(shè)想提出了6個(gè)措施和建議。

關(guān)鍵詞：甘孜藏族自治州;玉米經(jīng)濟(jì);玉米產(chǎn)業(yè)

一、甘孜藏族自治州玉米種植產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀

（一）產(chǎn)業(yè)化種植

甘孜藏族自治州的玉米種植以專(zhuān)業(yè)分工為標(biāo)志，實(shí)現(xiàn)資源配置市場(chǎng)化、布局區(qū)域經(jīng)濟(jì)化。如把玉米的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分為產(chǎn)前的生產(chǎn)資料供應(yīng)，產(chǎn)中的播種、植保、施肥、收割，產(chǎn)后的運(yùn)輸、加工轉(zhuǎn)化、儲(chǔ)藏、銷(xiāo)售等。通過(guò)產(chǎn)業(yè)化將各個(gè)環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)在一起形成產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)業(yè)群，發(fā)展優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，建成商品生產(chǎn)基地，并進(jìn)一步形成區(qū)域化布局。

（二）一體化經(jīng)營(yíng)

甘孜藏族自治州的玉米種植以一體化經(jīng)營(yíng)、企業(yè)化管理為管理形式。玉米產(chǎn)業(yè)包括生產(chǎn)、加工、流通各個(gè)環(huán)節(jié)，具有產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的全部?jī)?nèi)涵。產(chǎn)業(yè)化發(fā)展使玉米的種植及購(gòu)、銷(xiāo)、調(diào)、存等環(huán)節(jié)相互銜接，相互促進(jìn)，聯(lián)動(dòng)發(fā)展。

（三）科學(xué)化生產(chǎn)

甘孜藏族自治州的玉米種植以生產(chǎn)技術(shù)的科學(xué)化為基礎(chǔ)。在玉米種植產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中，企業(yè)特別應(yīng)將現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的理念引入企業(yè)管理中。從訂單采購(gòu)、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、中轉(zhuǎn)、加工、配送、餐桌消費(fèi)等業(yè)務(wù)流程中，形成了一個(gè)環(huán)環(huán)相扣的鏈條，這就是產(chǎn)業(yè)的供應(yīng)鏈。

二、甘孜藏族自治州玉米種植產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題分析

（一）專(zhuān)用玉米品種缺乏，不能滿(mǎn)足生產(chǎn)需求

甘孜藏族自治州專(zhuān)用玉米的育種和遺傳研究起步較晚，種子資源基礎(chǔ)薄弱，食用、飼用和加工共用同一類(lèi)品種，缺乏高產(chǎn)抗逆性強(qiáng)的專(zhuān)用品種，加之食用玉米、飼用玉米和加工專(zhuān)用玉米混種、混收、混儲(chǔ)，直接影響著商品玉米的使用質(zhì)量。高賴(lài)氨酸、高淀粉、高油等優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用品種幾乎是空白。本地自主培育品種較少，引用品種因適應(yīng)性較差，產(chǎn)量不穩(wěn)定，糧飼專(zhuān)用型玉米以及青儲(chǔ)玉米專(zhuān)用品種不能滿(mǎn)足畜牧生產(chǎn)需求。養(yǎng)殖生產(chǎn)中，普遍把普通玉米品種用作飼料玉米品種，造成飼料利用率下降、經(jīng)濟(jì)效益不高。

（二）玉米精深加工比重低，產(chǎn)品附加值少

近幾年來(lái)，甘孜藏族自治州每年玉米深加工能力接近700萬(wàn)噸，而實(shí)際年加工量為400萬(wàn)噸左右，僅相當(dāng)于我市年度總產(chǎn)量的四分之一，已經(jīng)出現(xiàn)因加工能力加快增長(zhǎng)而致原料日益緊張，深加工主要產(chǎn)品為玉米淀粉、淀粉糖、氨基酸、酒精、乙醇等初級(jí)產(chǎn)品，產(chǎn)業(yè)鏈條短，缺少高附加值的高端產(chǎn)品，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)，經(jīng)濟(jì)效益低。

（三）人均耕地占有量逐漸減少，征地質(zhì)量逐年下降

隨著人口的不斷增長(zhǎng)，甘孜藏族自治州人口也與日俱增，人均耕地占有量不斷減少，再加上甘孜藏族自治州處于四川省地區(qū)，沙漠化嚴(yán)重，水資源也日益緊張，生態(tài)環(huán)境日漸惡化，耕地質(zhì)量也不大不如從前。隨著工業(yè)化的發(fā)展，越來(lái)越多的農(nóng)田可能被轉(zhuǎn)為非農(nóng)業(yè)用地。這些因素都對(duì)玉米產(chǎn)業(yè)有著嚴(yán)重的負(fù)面影響。

（四）社會(huì)化服務(wù)體系不健全，產(chǎn)業(yè)化水平低

四川省地區(qū)以及甘孜藏族自治州尚未建立成熟的社會(huì)化服務(wù)體系，缺乏穩(wěn)定的玉米行業(yè)協(xié)會(huì)等組織，玉米產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等環(huán)節(jié)還是以農(nóng)化為單位的分散經(jīng)營(yíng)較多，加之農(nóng)村勞動(dòng)力素質(zhì)普遍低下等原因，不能有效降低生產(chǎn)成本和防御自然、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，玉米的產(chǎn)業(yè)化水平低下，產(chǎn)加銷(xiāo)不能有效銜接，指示玉米生產(chǎn)效益比較優(yōu)勢(shì)不能充分體現(xiàn)。

三、甘孜藏族自治州玉米種植產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展對(duì)策

（一）依靠科技創(chuàng)新豐富玉米種植品種

主攻單產(chǎn)，增加總產(chǎn)，提高玉米單產(chǎn)仍是玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根本所在，甘孜藏族自治州提高玉米單產(chǎn)的潛力還是有的，必須依靠科技進(jìn)步和技術(shù)創(chuàng)新，挖掘玉米增產(chǎn)潛力，增加總產(chǎn)。所以一定大力推廣高產(chǎn)、抗病玉米雜交種，嚴(yán)把種子質(zhì)量關(guān)，選用純度、凈度、容重、整齊度、發(fā)芽率都高的優(yōu)良雜交品種。

（二）大力實(shí)施優(yōu)質(zhì)玉米的種植和精深加工

甘孜藏族自治州的玉米種植和生產(chǎn)上要大力推廣產(chǎn)量高、抗性強(qiáng)的高油玉米、高蛋白玉米、高淀粉玉米以及優(yōu)質(zhì)糧飼兼用型玉米，建立優(yōu)質(zhì)玉米生產(chǎn)基地，實(shí)施規(guī)模化生產(chǎn)，實(shí)行種、養(yǎng)、加相結(jié)合，產(chǎn)、供、銷(xiāo)一體化的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。另外，甘孜藏族自治州可以利用玉米產(chǎn)業(yè)在工業(yè)發(fā)展上的作用，可以加工成淀粉、淀粉糖、變性淀粉、酒精、酶制劑、調(diào)味品、醫(yī)藥產(chǎn)品、化工產(chǎn)品等8大系列數(shù)百種產(chǎn)品，國(guó)外已經(jīng)發(fā)展3000種產(chǎn)品，最受矚目的是玉米淀粉、變性淀粉、淀粉糖類(lèi)、玉米酒精、玉米油等深加工產(chǎn)品以及玉米芯為原料的木糖、糠醛等深加工產(chǎn)品。

（三）著重發(fā)展玉米就地加工轉(zhuǎn)化

飼料產(chǎn)業(yè)是種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的橋梁和紐帶，在促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中有著特殊地位，大力發(fā)展配合飼料產(chǎn)業(yè)是玉米加工轉(zhuǎn)化的重點(diǎn)，也是促進(jìn)甘孜藏族自治州畜牧業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。飼料產(chǎn)業(yè)加工企業(yè)采用多渠道投資，多形式辦廠，要壯大現(xiàn)有飼料產(chǎn)業(yè)加工企業(yè)，擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)加工規(guī)模，提高水平和產(chǎn)品質(zhì)量，創(chuàng)品牌，樹(shù)品牌，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，占據(jù)四川省大部分市場(chǎng)。

（四）加強(qiáng)社會(huì)化服務(wù)體系綜合治理

甘孜藏族自治州應(yīng)加大資金投入，加強(qiáng)農(nóng)田基本建設(shè)和綜合治理，特別是低洼地區(qū)和沙漠地區(qū)應(yīng)該加強(qiáng)排水和給水的供應(yīng)的工程建設(shè)，不僅確保多雨或者干旱年的旱澇保收，為甘孜藏族自治州的玉米種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。同時(shí)，州政府還應(yīng)鼓勵(lì)外企、民企和合資企業(yè)投資玉米產(chǎn)業(yè)，建立現(xiàn)代化玉米綜合利用深加工企業(yè)，要與國(guó)內(nèi)外最知名的企業(yè)合作，與相應(yīng)的科研單位合作，引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)設(shè)備和技術(shù)，向深度加工和綜合利用方向發(fā)展，搞好加工產(chǎn)品和生產(chǎn)工藝的研發(fā)，提高加工水平和產(chǎn)品質(zhì)量，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)多層次增值。

四 總結(jié)

綜上所述，甘孜藏族自治州的玉米種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景尚好，除了依靠以上措施發(fā)展玉米種植和加工產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，還要大力發(fā)展玉米產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)，將有利于地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

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作者簡(jiǎn)介：葉少瓊1979.12.12。 女，藏族，籍貫甘孜州丹巴縣梭坡鄉(xiāng)人，單位 雅江縣農(nóng)牧農(nóng)村和科技局。