景曉娜
(鹽湖生態(tài)保護(hù)與開(kāi)發(fā)中心,山西 運(yùn)城 044000)
鹵蟲(chóng)是一種耐高鹽度的小型低等甲殼動(dòng)物,具有極強(qiáng)的生命力和繁殖力,主要棲息在海邊鹽田和內(nèi)陸鹽湖中。國(guó)外鹵蟲(chóng)主要分布于美國(guó)、加拿大、巴西、俄羅斯等地。中國(guó)鹽田鹵蟲(chóng)集中產(chǎn)區(qū)聚集在遼東灣、渤海灣和萊州灣周圍。內(nèi)陸鹽湖鹵蟲(chóng)主要分布在內(nèi)蒙、寧夏、甘肅、青海、新疆、山西、西藏等地[1]。
鹵蟲(chóng)富含蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、微量元素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能促進(jìn)魚(yú)蝦生長(zhǎng)、發(fā)育,提高抵抗能力,是水產(chǎn)養(yǎng)殖的上佳飼料。鹵蟲(chóng)卵是一種休眠卵,有卵殼,直徑很小,在惡劣的環(huán)境條件下能長(zhǎng)期保存,待條件適宜,可隨時(shí)孵化。精品鹵蟲(chóng)卵的銷售價(jià)格能達(dá)到每噸幾十萬(wàn)元,有“金沙子”和“軟黃金”的美稱。
運(yùn)城鹽湖處于暖溫帶大陸性氣候南緣,屬溫暖半干旱大陸氣候,四季分明,冬寒夏熱,春冬多風(fēng),光照時(shí)間長(zhǎng),夏季光照強(qiáng)度大,年降雨量在500 mm~600 mm左右,年平均蒸發(fā)量2 258 mm,每年五級(jí)以上大風(fēng)天多達(dá)86 d[2]。運(yùn)城鹽湖總面積132 km2,目前,湖水面積超過(guò)120 km2,鹵水資源豐富,是中國(guó)最大的硫酸鈉型內(nèi)陸鹽湖,目前主要出產(chǎn)水硝和硫酸鎂。
20世紀(jì)90年代以前,渤海灣一帶鹵蟲(chóng)是孤雌生殖種群,雄蟲(chóng)很難找到,不需受精即可產(chǎn)生下一代,鹵蟲(chóng)卵卵徑較大。現(xiàn)在,渤海灣一帶鹵蟲(chóng)孤雌生殖和兩性生殖混雜在一起,是由于引進(jìn)其它品種的鹵蟲(chóng)卵導(dǎo)致。
而運(yùn)城鹽湖鹵蟲(chóng)體色較紅,成年蟲(chóng)體長(zhǎng)10 mm~15 mm,雌雄異體,是我國(guó)特有的一種兩性生殖種群,即中華鹵蟲(chóng),有卵生和卵胎生兩種生殖方式。運(yùn)城鹽湖鹵蟲(chóng)第一觸角呈絲狀,第二觸角雌蟲(chóng)呈一小突起,雄蟲(chóng)呈執(zhí)握器。雌蟲(chóng)腹部有卵囊,雄蟲(chóng)腹部有一對(duì)交配器。運(yùn)城鹽湖鹵蟲(chóng)繁殖需要受精,由雌雄鹵蟲(chóng)交尾,產(chǎn)生下一代。卵生是指母體產(chǎn)出的就是卵。卵胎生是指卵在卵囊內(nèi)發(fā)育孵化成無(wú)節(jié)幼體,然后自母體產(chǎn)出。運(yùn)城鹽湖鹵蟲(chóng)卵較小,灰褐色,具有金屬光澤。卵徑250 μm左右,卵殼厚度11 μm左右,無(wú)節(jié)幼體體長(zhǎng)430 μm左右[3]。
鹵蟲(chóng)是濾食性動(dòng)物,只能濾食50 μm以下的顆粒。運(yùn)城鹽湖鹵蟲(chóng)在天然環(huán)境中主要濾食細(xì)菌、微藻(鹽藻、小球藻等)、有機(jī)碎屑等。
運(yùn)城鹽湖位于運(yùn)城盆地,處于暖溫帶大陸性氣候南緣,三月份、四月份最高氣溫就能上升到20 ℃~30 ℃。三月下旬鹵蟲(chóng)卵開(kāi)始孵化,四月份就長(zhǎng)成小鹵蟲(chóng),早于其他鹽田和內(nèi)陸鹽湖地區(qū)。五月份、六月份,氣溫合適,是鹵蟲(chóng)迅速生長(zhǎng)和繁殖的最佳時(shí)期。七月份、八月份是夏季,炎熱高溫,相比五月份、六月份,鹵蟲(chóng)生長(zhǎng)繁殖放緩。在鹽池畎子岸邊水中會(huì)見(jiàn)到鹵蟲(chóng)卵,這是鹵蟲(chóng)產(chǎn)的夏卵,會(huì)很快孵化。九月份之后,氣溫迅速降低,鹵蟲(chóng)生長(zhǎng)緩慢,產(chǎn)的是冬卵,即休眠卵。
運(yùn)城鹽湖蘊(yùn)含豐富的礦產(chǎn)資源和生物資源,一直以來(lái)作為無(wú)機(jī)鹽化工原料基地,而其獨(dú)特的生物資源卻沒(méi)能被很好地開(kāi)發(fā)和利用。隨著技術(shù)的進(jìn)步及產(chǎn)能擴(kuò)大,致使運(yùn)城鹽湖表層資源日趨減少,資源的開(kāi)采達(dá)到了極限,開(kāi)采難度增加,原料的生產(chǎn)成本逐年上升。利用鹽湖水硝生產(chǎn)的化工產(chǎn)品硫化鈉和硫酸鋇存在高能耗、高污染、廢渣排放量大、環(huán)境污染嚴(yán)重的問(wèn)題,目前國(guó)家對(duì)環(huán)境要求越來(lái)越嚴(yán)格,鹽化工產(chǎn)品面臨隨時(shí)停產(chǎn)的問(wèn)題。為了使運(yùn)城鹽湖資源達(dá)到平衡開(kāi)采、合理高效利用,使鹽湖生態(tài)得到有效保護(hù)和資源可持續(xù)發(fā)展,要加大對(duì)運(yùn)城鹽湖資源的全面整治,大力開(kāi)發(fā)運(yùn)城鹽湖生物資源,保護(hù)和凈化鹽湖生態(tài)環(huán)境,以實(shí)現(xiàn)鹽湖資源的高效可循環(huán)綜合利用。
從2015年開(kāi)始,陸續(xù)整合運(yùn)城鹽湖水面,統(tǒng)一開(kāi)發(fā)鹵蟲(chóng)資源,現(xiàn)以出產(chǎn)鹵蟲(chóng)蟲(chóng)體為主。在運(yùn)城鹽湖采用各工段大面積水域天然養(yǎng)殖鹵蟲(chóng)和局部高密度養(yǎng)殖鹵蟲(chóng)相結(jié)合的模式,來(lái)開(kāi)發(fā)鹵蟲(chóng)資源。鹵蟲(chóng)養(yǎng)殖與鹽湖芒硝生產(chǎn)有機(jī)結(jié)合,鹵水循環(huán)利用,同時(shí)利用鹵蟲(chóng)凈化水質(zhì)的特性,提高鹽湖芒硝的品質(zhì),提高鹽湖資源綜合利用率。同時(shí)保護(hù)了鹵蟲(chóng)資源,促進(jìn)鹽湖生態(tài)平衡。
各工段畎子的主要作用是為無(wú)機(jī)鹽化工生產(chǎn)服務(wù),通過(guò)陽(yáng)光照曬提高鹵水濃度,人工調(diào)節(jié)離子配比,待鹵水成型后向結(jié)晶池集中。充分利用鹵水養(yǎng)殖期養(yǎng)殖鹵蟲(chóng),鹵蟲(chóng)主要是自然生長(zhǎng),不投喂餌料。此期間鹵蟲(chóng)生長(zhǎng)與無(wú)機(jī)鹽化工生產(chǎn)有機(jī)結(jié)合,鹵水循環(huán)使用,實(shí)現(xiàn)了鹵水的高效利用。
在鹽湖對(duì)鹵蟲(chóng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行規(guī)模化建設(shè)和科學(xué)管理,建立了鹵蟲(chóng)養(yǎng)殖基地,進(jìn)行高密度養(yǎng)殖,人工調(diào)節(jié)水質(zhì),適當(dāng)投喂餌料,有序捕撈鹵蟲(chóng)。
4月份水產(chǎn)養(yǎng)殖開(kāi)始投放幼苗,需要大量的新鮮小鹵蟲(chóng)作為天然餌料,此時(shí)鮮鹵蟲(chóng)價(jià)格在全年中最高。而這時(shí)候,國(guó)內(nèi)只有運(yùn)城鹽湖因氣溫比其他鹵蟲(chóng)產(chǎn)地高,鹵蟲(chóng)可以孵化,但是產(chǎn)量較低。南風(fēng)集團(tuán)抓住了這個(gè)特別時(shí)期,采用人工投卵方式,直接增加鹵蟲(chóng)密度,提高鹵蟲(chóng)產(chǎn)量,增加經(jīng)濟(jì)效益。
目前,運(yùn)城鹽湖鹵蟲(chóng)產(chǎn)品主要有鮮鹵蟲(chóng)和冰凍鹵蟲(chóng)。冰凍鹵蟲(chóng)就是將剛剛捕撈的運(yùn)城鹽湖鹵蟲(chóng)活體成蟲(chóng)經(jīng)過(guò)漂洗除雜后速凍成盤,包裝后冷凍儲(chǔ)存待售。水產(chǎn)養(yǎng)殖戶使用時(shí),將凍盤放入清水中,融化后可喂食,充分保持了新鮮鹵蟲(chóng)的營(yíng)養(yǎng)成分。
自從開(kāi)發(fā)鹵蟲(chóng)資源以來(lái),鹵蟲(chóng)產(chǎn)量年年增長(zhǎng),但是產(chǎn)品形式單一、簡(jiǎn)單化,利潤(rùn)不高,需要拓寬鹵蟲(chóng)應(yīng)用領(lǐng)域。一是作為飼料原料,開(kāi)發(fā)名貴魚(yú)飼料和家畜類飼料。二是可以建立室內(nèi)精養(yǎng)殖系統(tǒng),鹵蟲(chóng)生長(zhǎng)發(fā)育一致性強(qiáng),雜質(zhì)較少,適宜提取化妝品原料或制成食品、保健品,都可以提高經(jīng)濟(jì)效益。