代虹鏡，楊 睿，吳桂玲

（1.黔南民族師范學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院，貴州 都勻 558000；2.黔南民族師范學(xué)院附屬中學(xué)，貴州 都勻 558000）

《無機(jī)及分析化學(xué)》課是生物專業(yè)學(xué)生必修的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，通常開設(shè)在本科教學(xué)的第一學(xué)期。作為學(xué)生進(jìn)入大學(xué)后的第一門專業(yè)基礎(chǔ)課，承載著從中學(xué)“基礎(chǔ)性學(xué)習(xí)”向大學(xué)“專修性學(xué)習(xí)”的過渡、銜接與轉(zhuǎn)變功能，對大學(xué)生行為習(xí)慣的養(yǎng)成、學(xué)習(xí)方法和思維的構(gòu)建、化學(xué)基礎(chǔ)知識技能的掌握和情感態(tài)度與價值觀的培養(yǎng)等都具有至關(guān)重要的作用。該課程主要通過化學(xué)基礎(chǔ)理論、基本原理和基礎(chǔ)化學(xué)分析方法的學(xué)習(xí)來培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)整體知識結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)，既可以為生物專業(yè)后續(xù)課程如有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、生物化學(xué)、藥物化學(xué)等專業(yè)課解決化學(xué)相關(guān)技術(shù)問題打好基礎(chǔ)，又能為學(xué)生學(xué)習(xí)大學(xué)課程的學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)能力做好鋪墊。但由于生物專業(yè)該課程開設(shè)學(xué)時少，課程內(nèi)容也較繁雜，部分理論還偏枯燥和抽象，面對剛進(jìn)大學(xué)的一年級新生，大學(xué)學(xué)習(xí)方法不熟悉、教學(xué)方法不適應(yīng)，往往會造成學(xué)習(xí)自信心不足、積極性不高等現(xiàn)象，使得教學(xué)難度進(jìn)一步加大。因此，教師必須從專業(yè)人才的培養(yǎng)出發(fā)，認(rèn)真思考如何開展教學(xué)來取得更好的教學(xué)效果。下面就結(jié)合我多年教學(xué)實踐和教學(xué)體會，談?wù)勛约旱恼J(rèn)識和想法。

1 做好學(xué)情分析，做到因材施教

學(xué)情分析是實施因材施教的關(guān)鍵。多年教學(xué)經(jīng)歷發(fā)現(xiàn)，生物專業(yè)學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)參差不齊、化學(xué)基礎(chǔ)普遍不扎實導(dǎo)致學(xué)習(xí)自信心不足，多數(shù)學(xué)生對《無機(jī)及分析化學(xué)》課程設(shè)置的意義和作用不夠了解，對課程學(xué)習(xí)缺乏認(rèn)同感，學(xué)習(xí)積極性和主動性都不夠好。另一方面，學(xué)生剛從中學(xué)步入大學(xué)，學(xué)習(xí)習(xí)慣還停留在中學(xué)傳統(tǒng)的督促式、填鴨式、重復(fù)式教學(xué)模式中，大部分學(xué)生學(xué)習(xí)依賴性強(qiáng)，學(xué)習(xí)自覺性差，自主學(xué)習(xí)意識薄弱，學(xué)習(xí)能力和思維能力也欠佳。對此，教師必須在課程開課前充分利用學(xué)生軍訓(xùn)期間通過調(diào)查問卷等形式了解學(xué)生情況，并結(jié)合新時代學(xué)生特點和差異性做好學(xué)情分析，精心設(shè)置教學(xué)環(huán)節(jié)，采用各種有效的教學(xué)形式和教學(xué)手段培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動性和獨立性，提振學(xué)生自信心，力爭做到“因材施教”的精細(xì)化教學(xué)[1]。

2 結(jié)合課程教學(xué)大綱，優(yōu)化課程教學(xué)內(nèi)容

生物專業(yè)《無機(jī)及分析化學(xué)》課程教學(xué)大綱要求掌握化學(xué)反應(yīng)基本原理、物質(zhì)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)理論、配合物基本知識、定量分析化學(xué)的基本理論及化學(xué)分析基本技能；在掌握化學(xué)平衡基本原理和滴定分析理論的基礎(chǔ)上，掌握四大化學(xué)平衡與四大滴定的基本概念和原理，能夠運用相關(guān)方法對化學(xué)平衡系統(tǒng)進(jìn)行分析與計算。可見大綱要求完成的教學(xué)內(nèi)容多而雜，給原本授課學(xué)時就少的教學(xué)帶來了較大的挑戰(zhàn)。所以為了提高教學(xué)質(zhì)量，任課教師需要圍繞大綱要求并結(jié)合教材優(yōu)化出具有專業(yè)特色的教學(xué)內(nèi)容開展教學(xué)，使學(xué)生學(xué)習(xí)更有針對性[2]。從我校生物專業(yè)選用的南京大學(xué)編寫組編寫的《無機(jī)及分析化學(xué)》教材來看，該教材的優(yōu)點是知識內(nèi)容系統(tǒng)完整、知識講解詳細(xì)，適宜于化學(xué)基礎(chǔ)相對較弱的學(xué)生學(xué)習(xí)；但由于部分章節(jié)和知識內(nèi)容之間連貫性不夠好，不利于生物專業(yè)在有限的學(xué)時內(nèi)開展教學(xué)。通過分析，我們進(jìn)行了內(nèi)容優(yōu)化處理，比如將緊密相連的四大平衡和四大滴定部分內(nèi)容進(jìn)行了對比分析，采用知識串聯(lián)的方式將這幾章內(nèi)容進(jìn)行串聯(lián)教學(xué)[3]；又如教材中第三章主要是化學(xué)平衡和化學(xué)反應(yīng)速率教材將化學(xué)平衡放在化學(xué)反應(yīng)速率的前面學(xué)習(xí)，但考慮到化學(xué)平衡理論可以于酸堿平衡等四大平衡理論串聯(lián)起來，所以教學(xué)時將第三章的這兩大內(nèi)容在順序上做了交換調(diào)整，先講授化學(xué)反應(yīng)速率，然后再講化學(xué)平衡。如此一來，課程整體知識的學(xué)習(xí)就更系統(tǒng)，要點更清晰，可以有效縮短教學(xué)學(xué)時，為課堂互動等活動的開展?fàn)幦「嗟臅r間。

3 善用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)，豐富教學(xué)手段

在現(xiàn)代教育中，網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)早已在大學(xué)課堂教學(xué)廣泛應(yīng)用，但到底該如何利用它們來有效提高教學(xué)效果是每個教師都需要認(rèn)真思考的問題。通過實踐，我們將超星學(xué)習(xí)通網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺、QQ微信等熱門網(wǎng)絡(luò)社交平臺、慕課等在線課程資源以及微課制作等網(wǎng)絡(luò)技術(shù)用到了《無機(jī)及分析化學(xué)》課程教學(xué)的課前、課堂和課后三個重要教學(xué)環(huán)節(jié)。其中，超星學(xué)習(xí)通網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺可以上傳教學(xué)課件等學(xué)習(xí)資料便于學(xué)生開展課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí)鞏固，還可以通過課堂在線搶答和簽到等功能活躍課堂氣氛，加強(qiáng)互動教學(xué)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性；重要的是其在線布置作業(yè)和測驗考核等功能還便于管理學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)據(jù)與學(xué)習(xí)行為監(jiān)測，幫助教師了解學(xué)生學(xué)習(xí)情況。而QQ微信等熱門網(wǎng)絡(luò)社交平臺的使用則可以進(jìn)一步加強(qiáng)師生互動和交流，通過無時間空間限制的線上相互討論交流，教師對學(xué)生學(xué)習(xí)中的疑難困惑可以及時加以解答和指導(dǎo)，對反饋的共性和復(fù)雜的問題，還可以及時通過課堂集中講解來解決。中國大學(xué)慕課等在線課程資源的充分利用，既豐富了教學(xué)資源和教學(xué)手段，還可以通過觀看名校教師授課讓學(xué)生享受到教育公平，同時還培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)意識。如果再將課程中各章節(jié)的重點和難點內(nèi)容進(jìn)行精細(xì)剖析細(xì)化后錄制成短小的微課視頻應(yīng)用到課程教學(xué)，這樣不僅可以幫助學(xué)生理解突破知識重點和難點，還可以有效解決課程學(xué)時少不利于內(nèi)容精細(xì)化講解的困難[4]?？傊?，善用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)，將線上與線下教學(xué)相結(jié)合，根據(jù)線上反饋決定線下教學(xué)決策、線下效果更新線上資源方案，線上線下優(yōu)勢互補(bǔ)[5]，既可以充實教學(xué)資源、完善教學(xué)內(nèi)容、豐富教學(xué)手段，豐富的線上資源還可以為基礎(chǔ)薄弱的同學(xué)夯實基礎(chǔ)、為基礎(chǔ)好又有鉆研興趣的同學(xué)提供高階性課程資源。

4 巧用多種教學(xué)方法，加強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)意識

4.1 興趣引領(lǐng)式

生物專業(yè)學(xué)生普遍對化學(xué)相關(guān)課程學(xué)習(xí)興趣不濃，在《無機(jī)及分析化學(xué)》課教學(xué)中巧妙地融入與教學(xué)內(nèi)容有關(guān)的生活情景、化學(xué)史料以及科學(xué)研究等案例來開展教學(xué)很有必要，既可以引發(fā)學(xué)生興趣，又可以提高學(xué)生對這門課程學(xué)習(xí)的積極性。如講到滲透壓在生物學(xué)中的作用時，可以用滲透壓解釋“為什么給植物澆水后使它的枝葉變得肥大展闊？為什么鹽堿地上植物難以生長？”等與生物學(xué)有關(guān)的生活實景，讓學(xué)生明白課程對生活、對專業(yè)學(xué)習(xí)的重要性，從而引發(fā)學(xué)習(xí)興趣。在講到比較枯燥乏味的如“元素周期律”內(nèi)容時，則可以引入有趣的化學(xué)史故事，讓學(xué)生坐著時光機(jī)從“拉瓦錫的分類、到德國人貝萊納的‘三素組’、法國人尚古多的螺旋圖、德國人邁爾的六元素表和《原子體積周期性圖解》、英國人紐蘭茲的八音律，最后再到大家熟悉的門捷列夫周期律”認(rèn)識元素周期律，這樣既能調(diào)節(jié)課堂氣氛，引發(fā)學(xué)習(xí)興趣，又能讓學(xué)生體會到人類探索科學(xué)奧秘時的曲折和艱辛，學(xué)習(xí)他們的鉆研創(chuàng)新精神，從而培養(yǎng)正確的科學(xué)思維和科學(xué)方法，提升科學(xué)探索意識。再如講到化學(xué)反應(yīng)熱效應(yīng)問題時，融入科學(xué)前言研究中關(guān)于新型清潔生物質(zhì)能源的應(yīng)用實例、前景和實效開展教學(xué)，則可讓學(xué)生認(rèn)識到動物、植物、微生物等生物質(zhì)直接燃燒產(chǎn)生的能量就是最簡單的熱化學(xué)轉(zhuǎn)化工藝，這樣將枯燥的化學(xué)理論知識與專業(yè)相關(guān)的科學(xué)研究相結(jié)合，既可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、增加學(xué)生對課程和專業(yè)的認(rèn)同感、提高學(xué)習(xí)積極性，還可以培養(yǎng)學(xué)生科研意識和環(huán)保意識。

4.2 對比串聯(lián)式

首先，《無機(jī)及分析化學(xué)》課程作為中學(xué)化學(xué)知識的延申學(xué)習(xí)，有許多內(nèi)容與中學(xué)化學(xué)知識相關(guān)聯(lián)，教學(xué)中若將有關(guān)聯(lián)的知識進(jìn)行對比分析后再有效銜接，既有利于知識內(nèi)容的延申拓展，又可以利用“舊知”探“新知”，通過熟悉的內(nèi)容幫助學(xué)生消除對大學(xué)課程的陌生恐懼心理，增加學(xué)習(xí)自信心[6]。比如，講授酸堿的概念時，中學(xué)化學(xué)中是根據(jù)酸堿電離理論定義的，對酸堿的判斷具有較大的局限性；而無機(jī)及分析化學(xué)中則通過酸堿質(zhì)子理論等來進(jìn)一步定義酸堿，使酸堿定義更加廣泛。通過酸堿的不同定義，既讓學(xué)生獲得了知識的深度學(xué)習(xí)，又讓學(xué)生體會到了大學(xué)與中學(xué)的不同。其次，這門課程本身各章節(jié)知識之間也存在很多關(guān)聯(lián)相似之處，若將繁雜的知識內(nèi)容通過比較綜合后再進(jìn)行前后呼應(yīng)的串聯(lián)講授，這既有利于學(xué)生對知識有系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和整體認(rèn)識，還可以有效地節(jié)約課程教學(xué)學(xué)時[3]。比如，關(guān)于四大平衡和四大滴定，歸納比較發(fā)現(xiàn)，四大平衡各反應(yīng)之間除了反應(yīng)類型不同外，其平衡原理、平衡常數(shù)表達(dá)式和影響平衡的因素等都是一致的；四大滴定也是如此，幾種滴定分析的重點都緊緊圍繞滴定曲線、指示劑、突躍范圍等進(jìn)行研究，只是針對不同的基礎(chǔ)反應(yīng)類型而有所不同；如此一來，就可以在教學(xué)中重點學(xué)習(xí)化學(xué)平衡和滴定分析有關(guān)理論基礎(chǔ)，然后通過對比串聯(lián)的方式掌握四大平衡和四大滴定相關(guān)知識要點，既可以節(jié)約教學(xué)時間，又可以將基礎(chǔ)理論進(jìn)行有效應(yīng)用，提高學(xué)習(xí)效率。

4.3 問題啟發(fā)式

問題是教學(xué)活動過程的載體和核心，將知識問題化、目標(biāo)任務(wù)化，基于教師創(chuàng)設(shè)的新知情境，通過不斷地向?qū)W生拋出問題，啟發(fā)學(xué)生開動腦筋積極投入到問題探究中，既可以帶動學(xué)生真正參與到教學(xué)過程中，還可以培養(yǎng)學(xué)生分析、思考及解決問題的能力，激發(fā)學(xué)習(xí)的主動性。如講授化學(xué)反應(yīng)方向性內(nèi)容時，就可應(yīng)用問題啟發(fā)式教學(xué)法。首先將教學(xué)目標(biāo)任務(wù)創(chuàng)設(shè)為“找出判斷化學(xué)反應(yīng)自發(fā)進(jìn)行的判據(jù)”；然后進(jìn)一步提問“為什么不能單獨用反應(yīng)的熱力學(xué)能降低或者混亂度增加來判斷反應(yīng)自發(fā)進(jìn)行的方向？”等問題，逐步啟發(fā)學(xué)生通過層層推進(jìn)的方式一步一步找到判斷反應(yīng)自發(fā)方向的依據(jù)為化學(xué)反應(yīng)的吉布斯自由能降低，從而完成教學(xué)目標(biāo)。

4.4 課題研討式

對于抽象難懂的內(nèi)容，可以也通過課題式教學(xué)法將教學(xué)重點和難點滲透于各個社會熱門話題中，吸引學(xué)生的注意力，提高學(xué)生參與的積極性，讓他們有興趣和意愿主動去了解課程內(nèi)容，并通過資料查詢和研討理解通透，攻克課本上的重點和難點問題。例如，講到物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)時，對構(gòu)成物質(zhì)的原子、分子結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)一直是生物專業(yè)教學(xué)的難點，如果在此處將熱門的生物功能材料研究的相關(guān)知識引入到教學(xué)中，通過課題研討的方式教學(xué)，可以讓學(xué)生愿意主動深入地通過查閱資料和探究討論了解和學(xué)習(xí)原子分子結(jié)構(gòu)這些知識點。這種方式既改變了教師為主體，學(xué)生為客體的灌輸式教學(xué)模式，也有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和潛能，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展[7]。

4.5 分組討論式

大一新生主動學(xué)習(xí)意識不強(qiáng)，語言表達(dá)和團(tuán)隊合作能力等都還欠佳，對于教學(xué)難度較低的內(nèi)容可以巧妙采用分組討論式教學(xué)。根據(jù)班級情況將班級成員科學(xué)合理地分成不同小組，組內(nèi)不同的分工讓每個學(xué)生獨自完成資料搜集、PPT制作、匯報講解等任務(wù)，既可以調(diào)動每一名學(xué)生積極參與教學(xué)、思考問題、充分展示自我，提高學(xué)生多項綜合能力，還可以體現(xiàn)學(xué)生在教學(xué)中的主體作用[8]。比如，在講到膠體溶液時，由于內(nèi)容難度不大，就可以把知識點精細(xì)劃分后作為任務(wù)下發(fā)給每組學(xué)生，每個小組通過合作討論的方式來完成目標(biāo)知識點的教學(xué)，最后再通過教師和其他學(xué)生提問點評的方式對存在的疑難問題進(jìn)行討論總結(jié)完成知識教學(xué)。這種通過思辨過程將知識內(nèi)化，加深了學(xué)生對知識學(xué)習(xí)的印象，也提高了學(xué)生深度學(xué)習(xí)能力和養(yǎng)成反思的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

5 強(qiáng)化過程考核評價

考核評價是檢驗學(xué)生學(xué)習(xí)效果的有效手段，也是教師改進(jìn)教學(xué)方法、調(diào)節(jié)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)進(jìn)度的重要參考依據(jù)?！耙豢级ㄇぁ钡脑u價模式不能完全真實、客觀地反映出學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，更不利于教學(xué)情況的反饋和改進(jìn)。只有強(qiáng)化如階段性測試、課題小論文、小組活動等多元化的過程考評評價，才能提高學(xué)生學(xué)習(xí)的參與度，重視過程學(xué)習(xí)；同時還可以及時反饋學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，讓教師及時了解到學(xué)生疑難所在，調(diào)整教學(xué)進(jìn)度和教學(xué)方法。因此，在近幾年的教學(xué)中，為了體現(xiàn)過程評價在課程考核中的重要性，將每項過程考評項目都采取一票否決制，如：作業(yè)考核或者課題研討等活動，只要學(xué)生一次不完成或不參與，該項目的平時成績就為零，這樣既可以讓學(xué)生重視過程學(xué)習(xí)活動，提高學(xué)生教學(xué)活動的參與度，又可以全面考評學(xué)生學(xué)習(xí)效果。

6 上好緒論課

上好緒論課，是課程教學(xué)成功的一半，它關(guān)系到學(xué)生對教師的評價、對課程的認(rèn)識，甚至直接影響到學(xué)生今后的學(xué)習(xí)態(tài)度[9]。生物專業(yè)《無機(jī)及分析化學(xué)》所處的教學(xué)時段，使得其緒論課顯得更加重要。首先，必須在緒論課給學(xué)生明確指出課程學(xué)習(xí)的知識框架以及教學(xué)內(nèi)容體系，特別是教材內(nèi)容有舍棄或者順序優(yōu)化調(diào)整的地方，讓學(xué)生明白課程學(xué)習(xí)的具體要求和需要實現(xiàn)的目標(biāo)效果。其次，應(yīng)在緒論課上結(jié)合專業(yè)特點和日常生活現(xiàn)象，穿插介紹一些與學(xué)科相關(guān)的前沿研究，增加學(xué)生對專業(yè)的認(rèn)同感和對課程的學(xué)習(xí)興趣。比如引入廣受關(guān)注的生物納米技術(shù)在轉(zhuǎn)運基因、蛋白類藥物、抗腫瘤藥、抗病毒藥等方面的應(yīng)用案例與課程教學(xué)中化學(xué)的基本理論分子結(jié)構(gòu)的關(guān)系，以此讓學(xué)生認(rèn)識到生物學(xué)科的發(fā)展離不開無機(jī)及分析化學(xué)課程的基礎(chǔ)知識和基本理論，要想從事專業(yè)高深的科學(xué)研究必須打好化學(xué)基礎(chǔ)。第三，面對剛從中學(xué)進(jìn)入大學(xué)的學(xué)生，學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)思維大多還停留在中學(xué)學(xué)習(xí)階段，教師務(wù)必在緒論課上教給學(xué)生大學(xué)正確的學(xué)習(xí)思維和方法，以及本課程學(xué)習(xí)應(yīng)該采用的方法和技巧。比如告知學(xué)生如何有效利用課余時間通過網(wǎng)絡(luò)平臺和網(wǎng)絡(luò)信息資源等手段來完善鞏固學(xué)習(xí)內(nèi)容，如何由已知中學(xué)化學(xué)知識探課程新知實現(xiàn)知識延申學(xué)習(xí)等學(xué)習(xí)方式和學(xué)習(xí)手段，讓他們盡早適應(yīng)大學(xué)課程的學(xué)習(xí)。最后，緒論課上還必須給學(xué)生明確課程的教學(xué)安排和評價考核要求及標(biāo)準(zhǔn)，便于學(xué)生自主安排學(xué)習(xí)時間和重視學(xué)習(xí)過程?？傊?，緒論課講授越精彩，學(xué)生越愿意學(xué)習(xí)這門課，所以無論課時多緊張，都要穩(wěn)扎穩(wěn)打的花兩學(xué)時上好緒論課。

7 加強(qiáng)同課程教師聽課、評課，保證教學(xué)持續(xù)有效推進(jìn)

教學(xué)能夠如實持續(xù)有效推進(jìn)和實施，除了學(xué)校、學(xué)院教學(xué)監(jiān)管部門和教學(xué)管理體制外，更需要加強(qiáng)同課程和同專業(yè)教師之間的交流和討論。積極推進(jìn)和強(qiáng)化集體備課、相互聽課和集體評課，除了可以引發(fā)教師進(jìn)行教學(xué)反思，優(yōu)化和完善教師知識結(jié)構(gòu)，促進(jìn)教學(xué)相長，還更有利于督促教師按精心設(shè)定的教學(xué)方案持續(xù)有效地推進(jìn)教學(xué)，提高教學(xué)效果。

8 結(jié)語

無機(jī)及分析化學(xué)作為生物專業(yè)學(xué)生大學(xué)入門的專業(yè)基礎(chǔ)課，任課教師應(yīng)該極度重視教學(xué)質(zhì)量。教師必須端正教學(xué)態(tài)度，站在專業(yè)人才培養(yǎng)的角度和學(xué)生的角度，結(jié)合課程特點，圍繞教學(xué)目標(biāo)認(rèn)真思考教學(xué)，積極探索學(xué)科發(fā)展，重視學(xué)情分析，精心研究教學(xué)設(shè)計，把握教學(xué)各個重要環(huán)節(jié)，通過充分利用多元化的現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)教學(xué)手段和多種教學(xué)方法組織教學(xué)，上好緒論課，優(yōu)化課程考核評價形式等方面上好無機(jī)及分析化學(xué)課，努力成為優(yōu)秀的教育者，為國家和社會培養(yǎng)合格的建設(shè)者和接班人。