□ 文| 張 立
大力發(fā)展地方農(nóng)業(yè),可以增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入,帶動地方經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,是實(shí)現(xiàn)我國經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展的必要舉措。隨著社會的不斷進(jìn)步,市場經(jīng)濟(jì)的日趨復(fù)雜和信息技術(shù)的飛速發(fā)展,使我國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的任務(wù)越來越緊迫。在新時(shí)期,如何抓住地方農(nóng)業(yè)特色,推動地方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展是亟需解決的問題。
我國是農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)自然資源豐富,同時(shí)由于幅員遼闊,地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展具有地域差異性。隨著時(shí)代的發(fā)展,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平不斷提高,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量明顯增長,農(nóng)場品市場競爭越來越激烈。與此同時(shí),生活水平的不斷提高使得人民的消費(fèi)觀念發(fā)生了極大轉(zhuǎn)變,現(xiàn)代消費(fèi)者對產(chǎn)品的要求不再只著眼于價(jià)格的實(shí)惠和質(zhì)量的優(yōu)良,更注重產(chǎn)品為精神世界帶來的滿足感。在此情況下,只有依靠地區(qū)的自然資源優(yōu)勢,打造具有地方特點(diǎn)的特色農(nóng)業(yè),才能在激烈的市場競爭中脫穎而出,才能不斷滿足越來越挑剔的現(xiàn)代消費(fèi)者的需求,增強(qiáng)地方農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力,推動地方農(nóng)業(yè)向市場導(dǎo)向型發(fā)展。各個地方的獨(dú)特自然資源形成了當(dāng)?shù)靥赜械牡乩憝h(huán)境條件,不同地區(qū)的自然條件存在著顯著差異,因此在發(fā)展地方特色農(nóng)業(yè)的過程中,不能不切實(shí)際地盲目模仿和照搬他人的成功經(jīng)驗(yàn),而是要立足于區(qū)域內(nèi)的自然資源優(yōu)勢和特點(diǎn),具體考慮氣候、水土、人文等因素,做到因地制宜,探索出符合當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境條件和市場需求的地方特色農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。例如,江西省吉安市地形多山地和丘陵,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民善用地理環(huán)境優(yōu)勢,在山坡上生產(chǎn)井岡蜜柚、遂川金橘、安福藍(lán)莓等特色農(nóng)產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益的統(tǒng)一,極大地促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展。
傳統(tǒng)的自產(chǎn)自銷的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式下,農(nóng)產(chǎn)品缺乏進(jìn)入市場流通的資源和途徑,而隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的趨于成熟,產(chǎn)品供給能力不斷提高,農(nóng)產(chǎn)品滯銷、過剩等問題頻繁出現(xiàn),給農(nóng)民造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失,阻礙了農(nóng)業(yè)規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化的進(jìn)一步發(fā)展。
為了走出這一農(nóng)業(yè)生產(chǎn)困境,積極地?cái)U(kuò)展農(nóng)產(chǎn)品銷售途徑是唯一出路。在新時(shí)代背景下,互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展為加快農(nóng)產(chǎn)品市場流通提供了技術(shù)支持。為了提高地方農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效益,必須抓住時(shí)代發(fā)展機(jī)遇,利用互聯(lián)網(wǎng)構(gòu)建信息化的農(nóng)產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)。一方面,需要在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中廣泛地應(yīng)用信息技術(shù),加快信息在生產(chǎn)和市場之間的流通,使農(nóng)民可以在第一時(shí)間了解農(nóng)業(yè)新產(chǎn)品、新技術(shù),掌握市場行情和動態(tài),并根據(jù)獲得的市場信息,合理組織、及時(shí)調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷活動,有效地降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)銷售風(fēng)險(xiǎn);另一方面,需要充分地利用網(wǎng)絡(luò)廣泛、開放、快速的傳播優(yōu)勢,加大地方農(nóng)產(chǎn)品宣傳力度,擴(kuò)大產(chǎn)品影響力和市場空間。例如,可以通過創(chuàng)立網(wǎng)絡(luò)平臺的方式,宣傳地方產(chǎn)品特色,向消費(fèi)者提供全面的產(chǎn)品生產(chǎn)信息,并增加與消費(fèi)者的互動交流,及時(shí)獲得消費(fèi)者的信息反饋,打破農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息閉塞的局面,實(shí)現(xiàn)信息的雙向流通,在保障了消費(fèi)者對產(chǎn)品的知情權(quán)的同時(shí),促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)不斷向以滿足市場需求的目標(biāo)靠攏,不斷提升產(chǎn)品的質(zhì)量與服務(wù),提高農(nóng)產(chǎn)品的商品率,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)者與消費(fèi)者的互利共贏。同時(shí),構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)銷售平臺,緊緊抓住電商的蓬勃發(fā)展趨勢,打破農(nóng)產(chǎn)品銷售的地域限制,擴(kuò)展產(chǎn)品市場空間,完善農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈條,促進(jìn)地方農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
面對消費(fèi)需求不斷變化的市場環(huán)境,農(nóng)產(chǎn)品只有向高品質(zhì)、優(yōu)服務(wù)的方向發(fā)展,才能在市場中占有立足之地。對此,發(fā)展地方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),需要提高自主品牌意識,依靠特色產(chǎn)品優(yōu)勢,打造地方農(nóng)業(yè)品牌,充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品品牌效應(yīng),擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品影響力,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
一方面,加強(qiáng)地方特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)略部署,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源的優(yōu)化配置,增加資金和技術(shù)投入,不斷提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)化和集約化,促使地方農(nóng)業(yè)從勞動密集型向技術(shù)密集型轉(zhuǎn)化;另一方面,加大農(nóng)產(chǎn)品品牌宣傳廣度和深度,積極地?cái)U(kuò)展?fàn)I銷思維,增加產(chǎn)品的附加值。例如,可以通過參加農(nóng)業(yè)博覽會的方式,積極地為地方特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行宣傳,對外展現(xiàn)品牌的良好形象,借助農(nóng)博會的開放性和影響力,開拓更廣闊的農(nóng)產(chǎn)品銷售市場。還可以利用地區(qū)資源優(yōu)勢,發(fā)展旅游農(nóng)業(yè),提高農(nóng)產(chǎn)品的附加效益。例如,江西省吉安市境內(nèi)有井岡山、武功山、白鷺洲書院等著名的風(fēng)景名勝和人文古跡,本身具有豐富的旅游資源。利用自然資源和人文資源的優(yōu)勢發(fā)展旅游農(nóng)業(yè),在游客量具有保障的情況下,地方的農(nóng)產(chǎn)品特色得到最原汁原味的展現(xiàn),并通過游客的口口相傳,增加了品牌的影響力,有利于樹立農(nóng)產(chǎn)品品牌形象,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品品牌效益。同時(shí),豐富了農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)旅、農(nóng)、工、貿(mào)的綜合發(fā)展,增加了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的附加值,促進(jìn)了地方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。
新時(shí)期的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)條件和市場環(huán)境都發(fā)生了很大改變。只有積極地發(fā)展地方特色農(nóng)業(yè),拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,打造地方農(nóng)產(chǎn)品品牌,才能保持地方農(nóng)業(yè)的發(fā)展活力,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益的統(tǒng)一,為我國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供助力。