張志

摘 要：經(jīng)濟的發(fā)展，社會的進步使得人們的生活水平日益提升，人們對于物質(zhì)的追求也較之從前有了很大的提升，隨著人們的物質(zhì)生活水平不斷提高，因此對于食品品質(zhì)的要求也越來越高。果樹作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分，其栽培技術(shù)和病蟲害防治是提升果品的重要途徑。

關(guān)鍵詞：果樹栽培技術(shù);病蟲害;防治方法

引言

隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展及生活水平的不斷提高，水果在我國乃至全世界的需求量也隨之增加。適宜的果樹栽培管理措施及種植技術(shù)，可以在很大程度上提高果品的產(chǎn)量和質(zhì)量，滿足人們對水果的需求。本文首先闡述了果樹栽培的重要性，然后對果樹栽培技術(shù)和病蟲害防治方法做論述。

1果樹栽培的普遍性以及重要性

果樹栽培的普遍性以及重要性主要涉及到以下方面具體內(nèi)容：隨著時代的發(fā)展，人們對美好生活的期望也越來越高，衣食住行條件不斷改善，食也不再是拘泥于簡單的五谷雜糧。面對越來越多的水果需求量，單純依靠擴大栽植面積，并不滿足我國龐大人口的需要，不斷提高果品產(chǎn)量質(zhì)量凸顯其重要性。

2果樹栽培技術(shù)和病蟲害防治方法

2.1科學選擇果蔬種植地理位置

果樹栽培技術(shù)和病蟲害防治方法之一是科學選擇果蔬種植地理位置。果樹的種植位置對于果樹未來的生長發(fā)育以及成果具有重要影響，因此做好選址工作需要綜合考慮多方面因素，例如果樹周邊的灌溉資源、氣候條件以及日照時長、土壤中的營養(yǎng)成分等。種植戶需要秉承科學謹慎的態(tài)度，選擇果樹種植地理位置，結(jié)合當?shù)氐淖匀粭l件以及氣候類型進行參考，不要盲目進行種植，以免造成經(jīng)濟損失。

2.2生長期到落葉期病蟲害綜合防治措施

果樹栽培技術(shù)和病蟲害防治方法之二是生長期到落葉期病蟲害綜合防治措施。（1）刮樹皮。選秋末冬初最適宜，刮皮要掌握小樹弱樹輕刮，大樹重刮至皮層微黃綠色的原則。（2）涂白：果樹冬季涂白劑即可以減少日燒，又可以消滅樹皮下裂縫中越冬病蟲。（3）生長期利用昆蟲的屈光性和趨化性，利用黑光燈誘殺成蟲。在樹冠上掛粘蟲板和糖醋罐防治金龜子。病危果樹必須經(jīng)過這5道工序，果樹逐漸恢復樹勢，有了新的個體，翌年再拉枝、定干。培養(yǎng)結(jié)果枝組、短截、緩放形成花芽分化，新個體形成。蘋果樹園恢復正常生產(chǎn)。無需大量購買樹苗，少量補植即可，節(jié)約成本。果樹栽植主要是為了當前果樹生產(chǎn)脫貧攻堅服務(wù)，針對各地果樹生產(chǎn)上的問題，突出重點，因地制宜地采取切實措施，加強管理，實現(xiàn)果樹栽培的早產(chǎn)，穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗、高效的總目的，不斷滿足市場和人們的需求。

2.3合理施肥

果樹栽培技術(shù)和病蟲害防治方法之三是合理施肥。要想保證果品的質(zhì)量安全，控制好施肥的合理性尤為重要，筆者總結(jié)實際情況與工作經(jīng)驗，認為需要做到以下三個方面：一是選擇無公害肥料，無公害肥料主要是指農(nóng)家肥、綠色肥料等，使用農(nóng)家肥時要確保其已經(jīng)進行腐熟處理，以此使其肥效提高，使用綠色肥料則能夠?qū)ν寥莱煞诌M行改良，尤其是本科草類肥料，能夠促進生態(tài)平衡。二是使用商品肥料，基于多種因素影響，如土壤、環(huán)境、氣候等，很多果樹對養(yǎng)分的需求較多，如果只是用無公害肥料則難以滿足其生長需求，不利于保證果品的質(zhì)量安全，所以在使用無公害肥料的同時還可適當使用商品肥料，如微生物肥料，具體使用量要根據(jù)本地區(qū)的實際情況選擇。三是使用化肥，化肥即化學合成肥料，部分果樹對一些成分的需求量較高，為了滿足這種需求可以使用化肥，如磷酸二氫鉀、尿素、硫酸鉀等，使用時需要進行配比，即將其摻入到無公害肥料或商品肥料中使用。

2.4合理修剪，保護傷口

果樹栽培技術(shù)和病蟲害防治方法之四是合理修剪，保護傷口。矮砧密植栽培模式修剪傷口較多，修剪之后要及時涂抹藥液進行傷口保護或集中修剪后及時清園并全園噴藥，并做好修剪工具的消毒工作。同時，對于很多矮砧密植栽培的果園，果農(nóng)習慣利用鋪黑色地布以起到保墑節(jié)水的作用。但是夏季炎熱、濕度過高的條件下，近地表的樹皮容易因熱灼傷導致腐爛病發(fā)生。因此，不建議將果樹周圍地布封閉過緊，保證熱氣能夠及時流通疏散。此外，苗圃幼樹嫁接過程中，一定要做好消毒工作，保護好嫁接口。

2.5推進栽培設(shè)施化

果樹栽培技術(shù)和病蟲害防治方法之五是推進栽培設(shè)施化。栽培設(shè)施化是指通過塑料大棚、日光溫室等調(diào)節(jié)并控制室內(nèi)的光照、濕度及溫度，以使果品延后或提前成熟，即秋季延遲、春季提前。通過栽培設(shè)施化能夠在一年四季為人們提供水果，滿足人們的需求，同時能夠使果農(nóng)的產(chǎn)品提前搶占市場，提高其經(jīng)濟效益。進行栽培設(shè)施化對果樹的形態(tài)有一定要求，如緊湊、短枝等，所以需要培育或引進新品種。除北方常見的草莓、西瓜、桃子、蘋果等，還可以引進南方熱帶水果，如菠蘿、木瓜、香蕉、柚子等。

2.6樹干綁草巧除蟲

果樹栽培技術(shù)和病蟲害防治方法之六是樹干綁草巧除蟲。每年8月下旬～9月上旬，果園潛葉蛾類、卷葉蟲類、蜘蛛類、桃、李、梨、蘋果小食心蟲、康氏粉蚧類等害蟲，受氣溫降低的影響，逐漸向樹干尋找或向樹下潛移適宜的越冬場所，此時在樹干上綁一把草，為害蟲設(shè)置一個越冬場所，在來年春季氣溫回升前，解下集中燒毀，壓低害蟲越冬基數(shù)，能收到事半功倍的良好效果。

2.7果樹腐爛病具體防治操作

果樹栽培技術(shù)和病蟲害防治方法之七是果樹腐爛病具體防治操作。在果樹去除大主枝后的傷口部位，進行培土圍住傷口，外用塑料編織袋圍城一圈，并用繩子圍住塑料編織袋，或者用繩子、鐵絲等扣住袋子接口，也可用凈土與少量藍得土壤調(diào)理劑、氨基酸等混合，既補充養(yǎng)分又可加速傷口愈合，有利于恢復樹勢。及時補充水份，這樣可保持培土濕潤有利于傷口愈合。

2.8果樹微滴灌技術(shù)應用

果樹栽培技術(shù)和病蟲害防治方法之七是果樹微滴灌技術(shù)應用。首先是遵循三項原則。一是因地制宜。果樹微滴灌技術(shù)的應用需要遵循規(guī)范并進行科學布設(shè)的原則，從而保障果樹栽培的質(zhì)量。二是經(jīng)濟合理、安全便捷。果樹微滴灌技術(shù)的應用需要遵循經(jīng)濟、合理、安全、便捷的原則。三是降低成本。果樹微滴灌技術(shù)的應用需要遵循合理規(guī)劃的原則，盡可能降低微滴灌系統(tǒng)的工程造價。其次是嚴格把握微滴灌工程質(zhì)量。一是采購質(zhì)量。在采購微滴灌系統(tǒng)材料時，應嚴格把握設(shè)備、材料質(zhì)量，嚴格遵守技術(shù)規(guī)范。二是施工質(zhì)量。在微滴灌系統(tǒng)建設(shè)過程中，應形成建設(shè)、施工、監(jiān)理單位的三方質(zhì)量保證機構(gòu)，通過三方的相互制約、相互配合、相互監(jiān)督確保微滴灌工程質(zhì)量。三是驗收調(diào)試質(zhì)量。在工程驗收調(diào)試過程中，需要反復進行通水測試。當確保無問題、無隱患時，方可安全投入運行，并認真記錄好試運行情況。

結(jié)語

總而言之，我國的果樹種植目前仍處于發(fā)展前期階段，很多種植戶并沒有科學的栽培和病蟲害防治意識，還采用傳統(tǒng)方式進行管理，因此在今后的果樹發(fā)展中應更多注重先進的種植手斷，設(shè)定合理的栽培方案，加大機械種植力度，提高病蟲害防治效率，為國內(nèi)果蔬品質(zhì)提高做好基礎(chǔ)工作，以此實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)健康可持續(xù)性發(fā)展。

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