鄧茗月 吳東旺 孔小艷 孫麗媛 李根 朱莉 王寒雪 張光榮 冷靜 毛華明 楊舒黎

摘要：為探究牦牛在高原低氧環(huán)境下的生理適應機制和機體運氧能力，采集了34頭海拔3 500 m的中甸牦牛和32頭海拔500 m的德宏黃牛不同年齡段的血液樣本，采用獸用全自動血液分析儀（BC-2800Vet）和全自動血流變測試儀（ZL6000P）進行血液指標測定，通過方差分析校正年齡影響。結果顯示，血常規(guī)指標中中甸牦牛的紅細胞數(shù)量、血紅蛋白濃度、紅細胞壓積、平均紅細胞體積、平均紅細胞血紅蛋白含量極顯著高于德宏黃牛（P<0.01），而紅細胞分布寬度變異系數(shù)極顯著低于德宏黃牛（P<0.01），血流變指標中全血低切相對指數(shù)、全血中切相對指數(shù)、全血高切相對指數(shù)、紅細胞聚集指數(shù)、紅細胞聚集系數(shù)、低切流阻、屈服應力極顯著高于德宏黃牛（P<0.01），紅細胞內(nèi)黏度、血漿黏度則極顯著低于德宏黃牛（P<0.01）。該研究表明，高原低氧環(huán)境下中甸牦牛通過增加紅細胞數(shù)和血紅蛋白濃度保證氧氣運輸?shù)哪芰Φ耐瑫r血液黏稠度和血液流阻也相應增加。但中甸牦牛如何克服血液黏稠度和血液流阻增加帶來的不良影響，對保證正常的血流通暢性還有待進一步研究。

關鍵詞：中甸牦牛;德宏黃牛;血液生理指標

中圖分類號：S823.1?文獻標志碼：A?文章編號：1002-1302（2020）21-0211-04

高原動物在低氧適應過程中表現(xiàn)出其特定的機體適應機制，是研究高原低氧適應的重要素材。牦牛在我國主要分布在青藏高原及其周邊的高山地區(qū)，平均海拔在3 000 m以上。而高原地區(qū)擁有氣候寒冷、晝夜溫差大、氧含量低、陽光輻射強等獨特的氣候條件，這種極端條件決定了牦牛特有的高原生理適應性。牦牛在藏民的生活中扮演著重要的生產(chǎn)生活角色，不僅提供奶、肉、皮、毛、燃料等生活用品，還可用于農(nóng)耕、運輸?shù)?，其?jīng)濟和社會地位在高原地區(qū)不可替代[1]。紅細胞的主要作用是運輸氧和CO2，紅細胞數(shù)量和血紅蛋白含量直接關系到機體內(nèi)氧的供應和利用。隨著海拔的增高，多數(shù)動物體內(nèi)的紅細胞數(shù)量和血紅蛋白濃度也隨之增多以適應極端低氧的環(huán)境條件。有研究表明，藏馬、藏豬等高原動物也具有較高的紅細胞數(shù)量和血紅蛋白含量的血液生理表征[2-3]。而埃塞俄比亞土著居民卻具有較低紅細胞數(shù)量和血紅蛋白含量的遺傳效應[4]。目前對于牦牛低氧適應的血液生理表征仍不清楚。本研究通過測定高海拔地區(qū)的中甸牦牛和低海拔地區(qū)的德宏黃牛血液生理指標，進行對比分析，以期了解中甸牦牛在高原環(huán)境下的機體低氧適應血液生理表征，為高原適應和高原疾病等研究提供參考依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

選取來自中甸北部地區(qū)海拔3 500 m左右的格咱鄉(xiāng)天成侖珠農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司養(yǎng)殖場的自然放牧狀態(tài)下的牦牛和海拔500 m云南德宏芒市自然放牧的黃牛，隨機抽取體質(zhì)量約200 kg且健康的牦牛34頭、黃牛32頭。

1.2 測定方法

采用含有抗凝劑的真空采血管于2019年7月15日從牛頸靜脈采血約10 mL送至香格里拉市科技局，并于4 h內(nèi)采用獸用全自動血液分析儀（BC-2800Vet）和全自動血流變測試儀（ZL6000P）進行血液生理指標測定。

1.3 指標測定

血液生理指標的測定包括血常規(guī)測定和血液黏稠度測定。血常規(guī)測定主要包括紅細胞數(shù)量、血紅蛋白濃度、紅細胞壓積、平均紅細胞體積、平均紅細胞血紅蛋白含量、平均紅細胞血紅蛋白濃度和紅細胞分布寬度變異系數(shù)共7項指標。

血流變測定包括血漿黏度、全血低切相對指數(shù)、全血中切相對指數(shù)、全血高切相對指數(shù)、紅細胞聚集指數(shù)、紅細胞聚集系、卡松黏度、紅細胞內(nèi)黏度、低切流阻、中切流阻、高切流阻、纖維蛋白原、屈服應力共13項指標。

1.4 數(shù)據(jù)分析

數(shù)據(jù)經(jīng)Excel工作表統(tǒng)計后，采用SAS 9.2軟件進行多因素方差分析，結果采用“平均數(shù)±標準誤”表示。

2 結果與分析

2.1 不同年齡血液生理指標檢測結果

牦牛2歲后成年。由表1可知，成年與未成年牦牛大多數(shù)血液生理指標存在極顯著差異，其中，紅細胞數(shù)量、血紅蛋白濃度、紅細胞壓積、平均紅細胞體積、平均紅細胞血紅蛋白含量這幾項在未成年個體中極顯著高于成年個體（P<0.01）。

由表2可知，血流變多數(shù)指標在成年前后存在顯著或極顯著差異，其中全血低切相對指數(shù)、全血中切相對指數(shù)、全血高切相對指數(shù)、紅細胞聚集系數(shù)、低切流阻、中切流阻、屈服應力、纖維蛋白原在未成年個體中極顯著高于成年個體（P<0.01），而血漿黏度、紅細胞內(nèi)黏度極顯著低于成年個體（P<0.01），卡松黏度、高切流阻也存在顯著性差異（P<0.05），其他指標不存在顯著性差異（P>0.05）。

2.2 不同海拔血液生理指標檢測結果

由表3可知，各指標間中甸牦牛的紅細胞數(shù)量、血紅蛋白濃度、紅細胞壓積、平均紅細胞體積、平均紅細胞血紅蛋白含量極顯著高于德宏黃牛（P<0.01），而紅細胞分布寬度變異系數(shù)極顯著低于德宏黃牛（P<0.01），平均紅細胞血紅蛋白濃度值在兩者之間沒有顯著性差異（P>0.05）。

由表4可知，中甸牦牛血流變指標上全血低切相對指數(shù)、全血中切相對指數(shù)、全血高切相對指數(shù)、紅細胞聚集指數(shù)、紅細胞聚集系數(shù)、低切流阻、屈服應力極顯著高于德宏黃牛（P<0.01），紅細胞內(nèi)黏度、血漿黏度則極顯著低于德宏黃牛（P<0.01），其他指標不存在顯著性差異（P>0.05）。

3 討論與結論

血液循環(huán)系統(tǒng)是機體新陳代謝的核心環(huán)節(jié)，能從外界中獲取氧氣并將自身代謝的廢物排出體外。高海拔地區(qū)動物為了適應高原低氧，其機體內(nèi)的紅細胞數(shù)量、血紅蛋白濃度增加，以供應機體氧氣需求，但是這樣的方式會導致血液黏滯性的增加，引起血液阻力的加大，這樣的結果必然會致血液流動速度變慢，加大了心臟的負擔。本研究中甸牦牛血常規(guī)指標中的紅細胞數(shù)量、血紅蛋白濃度、平均紅細胞體積、平均紅細胞血紅蛋白含量極顯著高于德宏黃牛（P<0.01），結果表明牦牛具有高紅細胞數(shù)量、血紅蛋白濃度，能保證低氧條件下高的氧運輸能力。與中低海拔綿羊相比，西藏曲松綿羊的紅細胞數(shù)量、血紅蛋白濃度高于中低海拔的綿羊，但纖維蛋白原含量和血漿黏度低[5]。高原鼠兔紅細胞數(shù)量多、體積小，紅細胞膜總表面積大，氣體擴散量增多，紅細胞內(nèi)的血紅蛋白能充分與氧氣和二氧化碳交換，有足夠多的血紅蛋白參與機體氧氣供給[6]。藏雞、藏羊都具有高的紅細胞數(shù)量、血紅蛋白濃度[7-9]。齊曉園等研究結果表明，3 000 m牦牛具有較高的全血黏度和血流阻，較低的紅細胞聚集性、血漿黏度、紅細胞內(nèi)黏度和纖維蛋白原含量，可有效地降低全血黏度和血流阻增大帶來的不良影響[10]。有研究表明，生活在3 700 m處的藏豬為適應高原低氧環(huán)境，主要表現(xiàn)為紅細胞數(shù)量、血紅蛋白濃度、紅細胞壓積增加，血液黏度增高[11]。以上報道中的結果均與本研究結果一致。表明高原動物通常通過增加血紅蛋白含量和紅細胞數(shù)量來增強機體的運氧能力，加強機體對高原低氧環(huán)境的適應性。