錢(qián)鑫
近年來(lái),大數(shù)據(jù)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用越來(lái)越廣泛,發(fā)揮的作用也越來(lái)越重要。
一、大數(shù)據(jù)的特征和農(nóng)業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域
(一)大數(shù)據(jù)的特征
大數(shù)據(jù)最主要的特征之一就是數(shù)據(jù)信息量大、處理難度高。由于人類(lèi)活動(dòng)是一種動(dòng)態(tài)的過(guò)程,在整個(gè)社會(huì)生產(chǎn)活動(dòng)中,終端設(shè)備和數(shù)據(jù)采集量的增加,致使得到的數(shù)據(jù)信息量巨大,并且呈現(xiàn)出多樣化。大數(shù)據(jù)的種類(lèi)非常多,且內(nèi)容不同,包括的方面不同,關(guān)系也不同,另外,還有大規(guī)模的非結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)。全球大數(shù)據(jù)儲(chǔ)量規(guī)模保持在40%左右的增長(zhǎng)率,根據(jù)IDC最新發(fā)布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),中國(guó)的數(shù)據(jù)產(chǎn)生量約占全球數(shù)據(jù)產(chǎn)生量的23%。
(二)農(nóng)業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域
大數(shù)據(jù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用十分廣泛,如農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理和服務(wù)等方面的創(chuàng)新應(yīng)用,在服務(wù)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈體系以及構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營(yíng)體系、服務(wù)體系、生態(tài)體系等方面發(fā)揮著重要作用。
二、大數(shù)據(jù)在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用
(一)大數(shù)據(jù)在種植業(yè)及其關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用
種植業(yè)及其他關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展涵蓋了上游的農(nóng)產(chǎn)品育種及肥料、加工、農(nóng)藥等農(nóng)資研發(fā),氣象條件、環(huán)境因素、土壤性質(zhì)、作物、農(nóng)資投入等都涉及全鏈條。一是利用大數(shù)據(jù)促進(jìn)作物育種發(fā)展。傳統(tǒng)的農(nóng)作物育種不但成本高,而且工作量大,其過(guò)程極其漫長(zhǎng),利用大數(shù)據(jù)可大大縮短育種周期。二是利用大數(shù)據(jù)來(lái)實(shí)現(xiàn)技術(shù)驅(qū)動(dòng)的精準(zhǔn)品種操作。目前,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過(guò)程相對(duì)復(fù)雜,因受到農(nóng)作物的品種、土壤環(huán)境、氣候條件及農(nóng)作物和人類(lèi)活動(dòng)等多種環(huán)境要素的相互影響,近年來(lái),農(nóng)業(yè)科技工作者通過(guò)選取不同條件下作物的品種,選取上百級(jí)不同條件下作物進(jìn)行田間小區(qū)試驗(yàn),達(dá)到適宜區(qū)作物的品種與適宜地塊和作物進(jìn)行精準(zhǔn)匹配。利用通過(guò)遙感衛(wèi)星和無(wú)人機(jī)技術(shù)進(jìn)行管理的地塊和適宜區(qū)作物進(jìn)行種植,并對(duì)這些大數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和預(yù)測(cè),根據(jù)氣候、自然災(zāi)害、病蟲(chóng)害、土壤墑情等多種環(huán)境因素,監(jiān)測(cè)適宜區(qū)的作物產(chǎn)量和生長(zhǎng)勢(shì),指導(dǎo)作物灌溉和施肥,達(dá)到預(yù)估作物產(chǎn)量的目的。三是利用大數(shù)據(jù)技術(shù)實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品可追溯。大數(shù)據(jù)追蹤農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)田到家庭餐桌的過(guò)程有利于減少環(huán)境污染、增加經(jīng)濟(jì)收益。隨著互聯(lián)網(wǎng)物流的快速發(fā)展及供應(yīng)鏈越來(lái)越長(zhǎng),農(nóng)產(chǎn)品的跟蹤和運(yùn)輸?shù)谋O(jiān)測(cè)也越來(lái)越便捷。大數(shù)據(jù)不但可以在食品倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存和食品零售商店儲(chǔ)存兩個(gè)環(huán)節(jié)有效提高農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)質(zhì)量,食品生產(chǎn)商和食品運(yùn)輸商也可以使用先進(jìn)的傳感采集技術(shù)、掃描儀和供應(yīng)鏈分析傳感器技術(shù)來(lái)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和分析收集整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)據(jù)。在農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸中,通過(guò)一臺(tái)帶有GSP實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)功能的農(nóng)產(chǎn)品傳感器實(shí)時(shí)自動(dòng)監(jiān)測(cè)產(chǎn)品的溫度和相對(duì)濕度,當(dāng)發(fā)現(xiàn)不符合要求的產(chǎn)品時(shí)會(huì)自動(dòng)發(fā)出預(yù)警,從而對(duì)該產(chǎn)品加以及時(shí)校正和召回。
(二)大數(shù)據(jù)在畜牧業(yè)及其關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用
一是在我國(guó)畜牧業(yè)龍頭企業(yè)中,數(shù)據(jù)分析專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員使得企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理決策更加科學(xué)合理。畜牧行業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)的信息對(duì)于政府和畜牧業(yè)的主管部門(mén)來(lái)說(shuō)尤為重要,其信息包括各級(jí)養(yǎng)殖場(chǎng)業(yè)主的信息、地理位置、養(yǎng)殖規(guī)模以及所需要養(yǎng)殖的品種、糞污收集處理配套設(shè)施、設(shè)備正常運(yùn)行情況等。畜牧行業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)的信息使各級(jí)政府和畜牧業(yè)的主管部門(mén)對(duì)整個(gè)區(qū)域內(nèi)的畜牧行業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行更好的市場(chǎng)監(jiān)管和服務(wù)及行業(yè)相關(guān)法律和政策的研究制定提供了重要的參考和依據(jù)。二是大數(shù)據(jù)平臺(tái)在畜牧服務(wù)實(shí)踐中的應(yīng)用。運(yùn)用畜牧業(yè)大數(shù)據(jù),可有效引導(dǎo)養(yǎng)殖企業(yè)的生產(chǎn)銷(xiāo)售行為。通過(guò)畜牧養(yǎng)殖規(guī)劃,養(yǎng)殖戶(hù)可最大限度地降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)及經(jīng)濟(jì)損失。在畜牧技術(shù)推廣服務(wù)中,市場(chǎng)行情信息服務(wù)作為重要內(nèi)容,可依據(jù)市場(chǎng)行情變化,使養(yǎng)殖戶(hù)明確現(xiàn)階段的養(yǎng)殖效益情況。國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)受供需關(guān)系影響,均會(huì)影響畜牧產(chǎn)品的市場(chǎng)行情。同時(shí),飼料原料市場(chǎng)波動(dòng)受到蛛網(wǎng)效應(yīng)影響,會(huì)引發(fā)畜產(chǎn)品市場(chǎng)行情波動(dòng)。在畜產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)中,區(qū)域性動(dòng)物疫病的發(fā)生也會(huì)影響畜產(chǎn)品市場(chǎng)行情。通常情況下,在市場(chǎng)行情中,養(yǎng)殖戶(hù)往往束手無(wú)策,而大起大落的市場(chǎng)波動(dòng)也會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖者蒙受巨大的經(jīng)濟(jì)損失。運(yùn)用畜牧業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái),通過(guò)數(shù)據(jù)圖表可視化,能夠提升畜產(chǎn)品市場(chǎng)行情預(yù)測(cè)預(yù)警水平,科學(xué)指導(dǎo)養(yǎng)殖者調(diào)節(jié)生產(chǎn)銷(xiāo)售行為,進(jìn)而規(guī)避養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)及經(jīng)濟(jì)損失。在畜牧技術(shù)推廣中,通過(guò)畜牧信息大數(shù)據(jù)的應(yīng)用,可準(zhǔn)確預(yù)測(cè)畜牧業(yè)的發(fā)展走向。目前,畜牧業(yè)信息類(lèi)型眾多,如生產(chǎn)數(shù)據(jù)、市場(chǎng)行情、疫情信息等,充分利用此類(lèi)數(shù)據(jù)資源,并采用云計(jì)算技術(shù)進(jìn)行預(yù)測(cè)分析,做好相關(guān)信息的發(fā)布工作,輔助養(yǎng)殖戶(hù)規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),進(jìn)而提升養(yǎng)殖收益。由此可知,在各類(lèi)畜牧業(yè)數(shù)據(jù)應(yīng)用中,如品種信息、生產(chǎn)信息、市場(chǎng)信息等數(shù)據(jù)的采集及分析,可有效提升畜產(chǎn)品市場(chǎng)行情預(yù)測(cè)預(yù)警水平,為養(yǎng)殖者的生產(chǎn)銷(xiāo)售行為提供規(guī)劃指導(dǎo)服務(wù)。三是通過(guò)畜牧業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)提升基層畜牧業(yè)技術(shù)人員對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)的服務(wù)能力。運(yùn)用畜牧業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái),由專(zhuān)家組成支撐系統(tǒng),借助手機(jī)APP,進(jìn)而提升技術(shù)推廣人員的服務(wù)水平。在各地區(qū)畜牧技術(shù)服務(wù)工作中,由于受專(zhuān)業(yè)及地域的限制,畜牧業(yè)技術(shù)人員的服務(wù)能力參差不齊。在長(zhǎng)期實(shí)踐中,部分技術(shù)人員得不到專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),存在知識(shí)老化問(wèn)題,難以適應(yīng)信息化時(shí)代養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。在畜牧技術(shù)推廣服務(wù)中,為了滿(mǎn)足養(yǎng)殖戶(hù)的技術(shù)需求,基層技術(shù)人員借助科技服務(wù)專(zhuān)家構(gòu)建的支撐系統(tǒng),并通過(guò)借助移動(dòng)終端運(yùn)行系統(tǒng),可跳出空間上的限制,隨時(shí)隨地為養(yǎng)殖戶(hù)提供技術(shù)支持。因此,在各地區(qū)畜牧技術(shù)推廣工作中,畜牧養(yǎng)殖技術(shù)人員均可依托科技服務(wù)專(zhuān)家支撐系統(tǒng)讀取云服務(wù)器中的海量技術(shù)資訊,為養(yǎng)殖戶(hù)提供高質(zhì)量的技術(shù)服務(wù)。同時(shí),對(duì)于基層技術(shù)人員而言,通過(guò)移動(dòng)終端跳出時(shí)間空間上的限制,隨時(shí)隨地同步掌握畜牧行業(yè)新技術(shù)、新信息,保持自身專(zhuān)業(yè)知識(shí)的持續(xù)更新。通過(guò)APP內(nèi)自帶的互動(dòng)系統(tǒng),諸多技術(shù)推廣人員可實(shí)時(shí)將工作中遇到的疑難問(wèn)題上傳服務(wù)器,參與相關(guān)問(wèn)題的交流互動(dòng),進(jìn)而解決實(shí)際工作中的疑難問(wèn)題。四是通過(guò)大數(shù)據(jù)評(píng)估預(yù)測(cè)動(dòng)物疫病的流行趨勢(shì)。運(yùn)用畜牧業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái),可推測(cè)動(dòng)物疫病流行趨勢(shì),進(jìn)而科學(xué)進(jìn)行防疫工作。通常情況下,由于各養(yǎng)殖點(diǎn)畜牧養(yǎng)殖管理水平參差不齊、氣候不一,通過(guò)畜產(chǎn)品的銷(xiāo)售流通,往往會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物疫病的發(fā)生及流行。依據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)疫病流行現(xiàn)狀及趨勢(shì),大數(shù)據(jù)技術(shù)的應(yīng)用可有效采集、分析、處理各類(lèi)疫病的流行信息,并得出準(zhǔn)確的預(yù)警信息,進(jìn)而增強(qiáng)動(dòng)物疫病防控工作的主動(dòng)性、積極性。因此,在動(dòng)物疫病防控工作中,畜牧業(yè)大數(shù)據(jù)的應(yīng)用,可綜合集成防疫政策、防疫技術(shù)、專(zhuān)家見(jiàn)解、防疫物資等信息,對(duì)疫情性質(zhì)加以判斷,并及時(shí)采取應(yīng)急措施,切實(shí)提升疫情防控工作的效率及精確性。
總之,農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)是利用農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)信息技術(shù)在我國(guó)農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)管理領(lǐng)域的一種跨行業(yè)領(lǐng)域綜合運(yùn)用,為地方政府對(duì)涉農(nóng)工作的決策、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)的發(fā)展和市場(chǎng)糾紛調(diào)解工作提供客觀、科學(xué)的依據(jù)和支撐,更好地助力和促進(jìn)我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的提質(zhì)增效和農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。