陳雪 楊俊新
[提要] 伴隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,民宿產(chǎn)業(yè)成為旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要推手,大自然賦予漠河北極村獨(dú)特的旅游資源,每年都吸引無(wú)數(shù)游客來(lái)此地游覽觀光、尋北賞雪,當(dāng)?shù)氐拿袼藿?jīng)濟(jì)處于自我發(fā)展?fàn)顟B(tài)。本文運(yùn)用SWOT原理分析黑龍江省漠河縣北極村民宿發(fā)展現(xiàn)狀,總結(jié)存在的問(wèn)題,最終對(duì)漠河北極村未來(lái)民宿發(fā)展提出相關(guān)建議。
關(guān)鍵詞:漠河;民宿;發(fā)展;對(duì)策
中圖分類號(hào):F59 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
收錄日期:2020年1月8日
一、民宿的基本內(nèi)涵
“民宿”一詞起源于日本,一般是指日本政府批準(zhǔn)開業(yè)的由個(gè)人經(jīng)營(yíng)的家庭旅館形式,經(jīng)營(yíng)者通過(guò)利用自家住宅的多余房間來(lái)接待住宿者,提供早餐并收取一定的費(fèi)用。西方民宿在20世紀(jì)80年代已經(jīng)發(fā)展迅猛,典型國(guó)家和地區(qū)有英國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、日本以及我國(guó)臺(tái)灣地區(qū),它們已經(jīng)形成了集休閑旅游、科普教育、特色民風(fēng)民俗等較為成熟的發(fā)展模式。
民宿的發(fā)展與鄉(xiāng)村自然人文環(huán)境和生態(tài)保護(hù)相聯(lián)系,通過(guò)當(dāng)?shù)孛袼薜陌l(fā)展促進(jìn)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)的發(fā)展,改善當(dāng)?shù)厣钏?。民宿的發(fā)展逐步成熟,向集群化、一體化、產(chǎn)業(yè)鏈、綜合方向發(fā)展,民宿的客源也由國(guó)內(nèi)向國(guó)外發(fā)展。
我國(guó)民宿起步較晚,發(fā)展緩慢,起源于20世紀(jì)的“農(nóng)家樂(lè)”,旅游業(yè)的快速發(fā)展為民宿業(yè)的快速發(fā)展奠定了基礎(chǔ),由于我國(guó)大力推進(jìn)現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)以及政府對(duì)“三農(nóng)”政策的扶持,到2016年底客棧民宿線上注冊(cè)數(shù)達(dá)到50,200家,比上年增加近8,000家。在未來(lái),我國(guó)民宿的發(fā)展將進(jìn)入繁榮期。
綜上所述,民宿是有別于旅館或酒店,通過(guò)產(chǎn)權(quán)所有者自行經(jīng)營(yíng),以質(zhì)樸的副業(yè)形式向游客提供住宿和特色娛樂(lè)活動(dòng),使游客享受異地風(fēng)土人情的同時(shí)感受在家的感覺。
二、漠河北極村民宿發(fā)展現(xiàn)狀SWOT分析
(一)優(yōu)勢(shì)分析
1、獨(dú)特的地理位置。漠河北極村位于黑龍江省大興安嶺地區(qū),是地理位置最北、緯度最高的城鎮(zhèn),國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū),是全國(guó)觀賞極晝極夜現(xiàn)象的最佳觀測(cè)地點(diǎn)。并且這里交通比較發(fā)達(dá),客運(yùn)運(yùn)力較強(qiáng),進(jìn)一步提高了漠河北極村的“人氣”,鐵路方面也加開了哈爾濱到漠河方向的多個(gè)臨時(shí)列車和旅游專列,為民宿的發(fā)展創(chuàng)造了有利的條件。
2、豐富的旅游資源。作為祖國(guó)最北的城鎮(zhèn),漠河北極村在打造特色民宿一定要利用好資源優(yōu)勢(shì),打造以“最北”為特色的旅游品牌,吸引國(guó)內(nèi)外游客慕名前來(lái)。在漠河,北極村圍繞獨(dú)特的森林資源、冰雪資源、神奇天象等獨(dú)具特色的旅游資源為中心,圍繞“食、住、行、游、購(gòu)、娛”,打造特色民宿,使游客可以體驗(yàn)當(dāng)?shù)孛袼孜幕?/p>
3、政府的大力支持。近年來(lái),旅游業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)出強(qiáng)勁的態(tài)勢(shì),民宿業(yè)具有良好的發(fā)展前景,當(dāng)?shù)卣饾u意識(shí)到民宿對(duì)旅游的帶動(dòng)作用,漠河縣政府開始發(fā)揮“看不見的手”改善民宿基礎(chǔ)設(shè)施、交通道路環(huán)境,給予相關(guān)的優(yōu)惠政策,促進(jìn)漠河北極村民宿的規(guī)范化,并促進(jìn)其健康和諧發(fā)展。
(二)劣勢(shì)分析
1、缺乏專業(yè)管理。目前,漠河北極村民宿的經(jīng)營(yíng)者主要是當(dāng)?shù)卮迕?,通過(guò)質(zhì)樸的方式向游客傳遞當(dāng)?shù)氐拿耧L(fēng)民情,但是村民的素質(zhì)參差不齊。一是沒(méi)有經(jīng)過(guò)專門的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練,比如鋪床方式不夠規(guī)范、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷渠道不夠科學(xué);二是缺乏專業(yè)化的經(jīng)營(yíng)管理理念,觀念意識(shí)上沒(méi)有形成標(biāo)準(zhǔn)化。因此,這些問(wèn)題導(dǎo)致當(dāng)?shù)孛袼薜男螒B(tài)過(guò)于單一和相似,從而制約了當(dāng)?shù)孛袼薜陌l(fā)展。
2、缺少民宿情懷。民宿是鄉(xiāng)土文化的載體,對(duì)住在這里的客人來(lái)講,體驗(yàn)當(dāng)?shù)靥厣褡屣L(fēng)情和有趣味的農(nóng)家活動(dòng)的同時(shí),營(yíng)造家的氛圍,感受家的溫暖,是打造民宿的初衷。但是,隨著漠河旅游業(yè)的發(fā)展以及接待人數(shù)的增加,導(dǎo)致民宿業(yè)出現(xiàn)過(guò)度商業(yè)化、亂收費(fèi)、價(jià)格過(guò)高等行為,嚴(yán)重缺乏“人情味”。
3、缺乏文化內(nèi)涵。民宿是集中多元一體的旅游形式,應(yīng)該具有一定的文化內(nèi)涵,開展一定的文化主題活動(dòng),來(lái)展示當(dāng)?shù)氐奶厣l(xiāng)村文化,但是在漠河北極村大多數(shù)民宿僅提供住宿以及簡(jiǎn)單的三餐,當(dāng)?shù)靥厣奈幕顒?dòng)體現(xiàn)較少,因此沒(méi)有展現(xiàn)出民宿中蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵,不能給游客提供獨(dú)特的文化體驗(yàn)。
(三)機(jī)會(huì)分析
1、借助新媒體,提高知名度。隨著互聯(lián)網(wǎng)旅游的發(fā)展,“互聯(lián)網(wǎng)+民宿”成為旅游住宿新態(tài)勢(shì),漠河北極村已經(jīng)建成了智慧旅游景區(qū),網(wǎng)店、微商發(fā)展到幾百家。同時(shí),漠河北極村民宿的可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、建立微信公眾號(hào)等新媒體手段,對(duì)當(dāng)?shù)靥厣袼抻芜M(jìn)行宣傳,從而推動(dòng)傳統(tǒng)民宿的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
2、招商政策支持。旅游業(yè)已經(jīng)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要支柱,隨著國(guó)家鼓勵(lì)“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”,漠河北極村憑借當(dāng)?shù)鬲?dú)特的資源優(yōu)勢(shì),開展民宿的專題招商,引入資金,對(duì)于深入改善當(dāng)?shù)氐拿袼藿ㄖ?、完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面提供鼓勵(lì)。
3、政府政策的引導(dǎo)。近年來(lái),隨著旅游業(yè)的迅速發(fā)展,漠河縣政府對(duì)民宿旅游的發(fā)展給予一定的支持,在鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)、休閑設(shè)施的建設(shè)以及對(duì)鄉(xiāng)村水電進(jìn)行不同程度的改造,為民宿業(yè)的發(fā)展提供政策指導(dǎo),從而加快了漠河北極村民宿業(yè)的發(fā)展。
(四)挑戰(zhàn)分析
1、產(chǎn)品同質(zhì)化問(wèn)題嚴(yán)重。漠河北極村民宿在設(shè)計(jì)時(shí),大多以當(dāng)?shù)匕l(fā)展最好的民宿為參照標(biāo)準(zhǔn),因此在民宿整體風(fēng)格上趨于相似,個(gè)性化特點(diǎn)不夠突出。
2、服務(wù)水平缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。目前,漠河北極村的民宿還尚未形成統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),服務(wù)的品質(zhì)不能只是靠政府的政策和專業(yè)人員的規(guī)劃,還要靠民宿業(yè)主本身的素質(zhì)提高,才能使當(dāng)?shù)氐拿袼抟庾R(shí)到自身的服務(wù)水平,從而提高民宿在服務(wù)上的意識(shí),為游客提供細(xì)心周到的服務(wù)。
3、周邊景區(qū)存在競(jìng)爭(zhēng)。與漠河北極村臨近的黑龍江撫遠(yuǎn)、雪鄉(xiāng)、亞布力、赫哲族、星火鄉(xiāng)等周邊的民宿發(fā)展較為成熟,已經(jīng)形成了獨(dú)具特色的品牌,使消費(fèi)者在選擇景點(diǎn)民宿時(shí)進(jìn)行橫向比較,導(dǎo)致漠河北極村在民宿業(yè)的發(fā)展上形成比較大的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
三、漠河北極村民宿發(fā)展中存在的問(wèn)題
(一)整體特色不明顯。國(guó)外的民宿發(fā)展大多與當(dāng)?shù)刈匀?、文化、生態(tài)、風(fēng)俗民情相結(jié)合,運(yùn)用旅游規(guī)劃、現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)手段形成了特色民宿,相比之下,漠河北極村民宿的經(jīng)營(yíng)者大多是當(dāng)?shù)氐拇迕瘢?jīng)營(yíng)管理理念相對(duì)落后,民宿主題不突出;大部分民宿客棧只是對(duì)居住的內(nèi)部環(huán)境簡(jiǎn)單裝修,沒(méi)有展現(xiàn)出當(dāng)?shù)靥厣牡胤轿幕瘍?nèi)涵;民宿建筑特色不夠鮮明,大部分民宿客棧也只是照搬國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀民宿、城市賓館,在形態(tài)上過(guò)于單一和相似。
(二)民宿位置零散。漠河北極村民宿發(fā)展處于初級(jí)階段,民宿分布零散,以個(gè)體為主。沒(méi)有形成集中化和專業(yè)化的民宿群,只有零星的幾個(gè)民宿分布在小鎮(zhèn)中。漠河北極村民宿缺乏集群化經(jīng)營(yíng),行業(yè)間缺少溝通,不利于行業(yè)之間的交流、借鑒,導(dǎo)致當(dāng)?shù)孛袼薜陌l(fā)展緩慢,沒(méi)有形成具有一定規(guī)模的民宿集群效應(yīng)和民宿發(fā)展的輻射帶動(dòng)作用,全區(qū)仍缺乏系統(tǒng)的民宿區(qū)域規(guī)劃。
(三)配套設(shè)施不完善。漠河北極村由于處于經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)落后的地區(qū),部分居民提供的民宿客棧房屋陳舊,熱水器、空調(diào)等基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善;大多民宿客棧缺乏安全理念,例如沒(méi)有安裝24小時(shí)監(jiān)控系統(tǒng);停車位問(wèn)題一時(shí)難以得到解決,應(yīng)當(dāng)引起當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門的重視。
(四)民宿數(shù)量少。沒(méi)有形成集中化和專業(yè)化的民宿群,只有零星的幾個(gè)民宿分布在小鎮(zhèn)中。漠河北極村民宿缺乏集群化經(jīng)營(yíng),不利于行業(yè)之間的交流、借鑒,導(dǎo)致當(dāng)?shù)孛袼薜陌l(fā)展緩慢,沒(méi)有形成具有一定規(guī)模的民宿集群效應(yīng)和民宿發(fā)展的輻射帶動(dòng)作用,全區(qū)仍缺乏系統(tǒng)的民宿區(qū)域規(guī)劃。
(五)從業(yè)人員整體素質(zhì)不高。漠河北極村民宿從業(yè)人員主要是當(dāng)?shù)卮迕瘢袼藿?jīng)營(yíng)者及員工素質(zhì)參差不齊且未經(jīng)過(guò)專業(yè)的訓(xùn)練,缺乏一定的專業(yè)知識(shí)和文化內(nèi)涵。所以,當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)者提供的服務(wù)缺乏業(yè)務(wù)思考,并且提供的服務(wù)質(zhì)量也并不高,很少有回頭客再次光臨當(dāng)?shù)孛袼蘅蜅!?/p>
(六)缺乏政策扶持。民宿作為一種鄉(xiāng)村旅游新態(tài)勢(shì),對(duì)旅游業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)以及對(duì)鄉(xiāng)村發(fā)展的帶動(dòng)有著不可估量的作用,但是漠河北極村地區(qū)各部門對(duì)民宿的發(fā)展沒(méi)有形成清晰的認(rèn)知和科學(xué)的管理,并且民宿在發(fā)展過(guò)程中缺少政策的支持,導(dǎo)致該地區(qū)民宿業(yè)發(fā)展緩慢。因此,成立相應(yīng)的民宿管理部門,完善相應(yīng)的民宿管理法規(guī),推動(dòng)漠河北極村民宿的科學(xué)發(fā)展,才能推動(dòng)漠河民宿業(yè)的快速發(fā)展。
四、漠河北極村民宿發(fā)展對(duì)策建議
(一)突出民宿創(chuàng)意特色。創(chuàng)意是民宿發(fā)展的動(dòng)力,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們普遍追求更高品質(zhì)的休閑娛樂(lè)活動(dòng),個(gè)性化的服務(wù)也越來(lái)越受到旅游者的推崇,民宿形態(tài)不應(yīng)該千篇一律,民宿經(jīng)營(yíng)者在借鑒優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)要凸顯自身特色。因此,漠河北極村民宿的發(fā)展應(yīng)該充分利用當(dāng)?shù)靥厣泥l(xiāng)村文化、獨(dú)特的地理位置、醇厚的民風(fēng)民情、豐富的冰雪和森林資源,打造獨(dú)具特色的主題民宿,彰顯漠河北極村民宿的地方特色。
創(chuàng)意是民宿產(chǎn)業(yè)的核心。充分挖掘漠河北極村的自然和文化資源,開發(fā)以動(dòng)畫片熊大熊二為主題的民宿、玻璃屋主題賞雪景區(qū)、鄉(xiāng)村嘉年華、喂鹿區(qū)等特色內(nèi)容,從民宿建筑到民宿服務(wù)都融入漠河北極村特色鄉(xiāng)愁文化,使漠河北極村民宿的發(fā)展更加持久。
(二)加強(qiáng)規(guī)劃引領(lǐng),打造精品民宿群??茖W(xué)規(guī)劃民宿,將當(dāng)?shù)亓阈欠稚⒌拿袼捱M(jìn)行系統(tǒng)的規(guī)劃,聚集精品民宿群,加強(qiáng)當(dāng)?shù)孛袼扌袠I(yè)間的交流與借鑒,實(shí)現(xiàn)互惠互利。對(duì)于民宿中胡亂占用土地的現(xiàn)象,民宿管理者應(yīng)借鑒西方民宿規(guī)劃的成功經(jīng)驗(yàn),對(duì)民宿進(jìn)行合理有效的規(guī)劃,使漠河北極村的民宿規(guī)劃更加完善和科學(xué)。
(三)完善旅游相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),開發(fā)環(huán)形旅游路線。政府一定要重視當(dāng)?shù)鼗A(chǔ)設(shè)施的建設(shè),改善鄉(xiāng)村游樂(lè)設(shè)施、加大道路寬度、修建停車場(chǎng)、增加公共衛(wèi)生間數(shù)量。通過(guò)對(duì)當(dāng)?shù)鼗A(chǔ)設(shè)施的改善,漠河北極村的民宿發(fā)展才會(huì)形成更加成熟的體系。
(四)加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn),提高經(jīng)營(yíng)品質(zhì)。民宿經(jīng)營(yíng)者以及員工的服務(wù)水平是吸引回頭客、提升經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵,其經(jīng)營(yíng)者的管理理念和個(gè)人素質(zhì)對(duì)當(dāng)?shù)孛袼薜陌l(fā)展有直接的影響。首先,當(dāng)?shù)卣畱?yīng)加強(qiáng)對(duì)民經(jīng)營(yíng)者的培訓(xùn),培養(yǎng)一批高素質(zhì)、高水平的經(jīng)營(yíng)管理人員,促進(jìn)漠河北極村民宿品質(zhì)的升級(jí);其次,可以聘用高校旅游管理專業(yè)或酒店專業(yè)人才,從而為漠河北極村的民宿注入新的生命力,提高民宿的整體服務(wù)水平。
(五)加強(qiáng)政府扶持力度。在民宿業(yè)的發(fā)展過(guò)程中,政府有關(guān)部門應(yīng)該不斷完善相關(guān)法律法規(guī),對(duì)民宿基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行改善。一是當(dāng)?shù)卣畱?yīng)借鑒西方對(duì)民宿發(fā)展所制定的法律法規(guī),對(duì)于發(fā)展民宿給予稅收優(yōu)惠和政策支持,使漠河北極村民宿的發(fā)展更加長(zhǎng)久穩(wěn)定;二是發(fā)揮當(dāng)?shù)卣?cái)政的重要作用,完善交通、水電設(shè)施、旅游基礎(chǔ)設(shè)施、促進(jìn)漠河北極村民宿的規(guī)范化,并促進(jìn)其健康和諧發(fā)展。
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