李彬

摘 要：我國作為大豆需求量大國，供求矛盾較為尖銳，大豆主要依托于進口，以此滿足國內(nèi)的生產(chǎn)建設(shè)需求。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)表明，2019年1月，我國大豆進口738萬噸，相比于去年12月572.1萬噸，升高至30%左右，總體角度上，2018年全年進口大豆共計8803.1萬噸，相比于前年，略呈下降趨勢。我國是全球最大的大豆進口國，我國大豆進口貿(mào)易波動會對全球大豆貿(mào)易帶來影響。由此可見，探究四川省間套作大豆生產(chǎn)優(yōu)勢、潛力與發(fā)展對策具有十分重要的現(xiàn)實意義。

關(guān)鍵詞：四川省;套作大豆;生產(chǎn)優(yōu)勢;潛力;發(fā)展

四川省地貌東西有著較大的差異，地形較為復(fù)雜，主要以山地、丘陵盆地與高原為主，四川農(nóng)業(yè)一直以來有著精耕細作的優(yōu)良傳統(tǒng)，因此形成夏天收作物、秋天收作物以及晚秋收作物的一年三熟耕作體系，在糧食作物中，主要以水稻、小麥、玉米、大豆等種植為主，其中大豆種植面積約400萬畝之上。由此可見，四川套作大豆有著良好的發(fā)展前景與發(fā)展空間，有利于促進當?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟高效發(fā)展，確保社會發(fā)展和諧。故此，本文主要以淺談四川省間套作大豆生產(chǎn)優(yōu)勢、潛力與發(fā)展對策，進行以下幾點分析。

一、四川省套作大豆的生產(chǎn)優(yōu)勢

四川省套作大豆模式主要以“麥/玉/豆”與“麥/玉/豆+苕”的旱地多熟制豆方式為主。此種方式技術(shù)相對成熟、完善，操作較為簡便，因此有著良好的發(fā)展?jié)摿Γ唧w體現(xiàn)在：實現(xiàn)耕地用養(yǎng)的有機融合，促進當?shù)剞r(nóng)業(yè)長遠發(fā)展，大豆作為豆科作物，有著較強的固N能力，如若大豆種植一公頃，待大豆成熟后枯葉與遺留物的根與根瘤落入土壤當中，等同于施加尿毒165kg/hm2。與此同時，因有機物質(zhì)自然落入土壤之中，能夠起到改善土壤，培肥地力的促進作用，使生態(tài)經(jīng)濟效益發(fā)展良好。實現(xiàn)高產(chǎn)、高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)建設(shè)，大豆種植因少投入、省時省事，屬于“懶莊稼”，十分適用于現(xiàn)階段四川省勞動力欠缺、勞動力綜合素質(zhì)過低的農(nóng)業(yè)種植現(xiàn)狀。

二、四川省套作大豆的生產(chǎn)潛力

積極推動大豆生產(chǎn)與大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展，關(guān)乎于我國糧食安全與社會穩(wěn)定的基本需求，也是實現(xiàn)四川省現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟水平提升的重要措施。為此，只要專心致力于套作大豆生產(chǎn)模式，促進增、間、套、補種大豆發(fā)展，加之相關(guān)政策扶持，相信四川省套作大豆常年種植，提高套作大豆種植產(chǎn)量是能夠?qū)崿F(xiàn)的。當前，四川省因大量的勞動力都外出務(wù)工，老弱病殘成為在家務(wù)農(nóng)的主要勞動力，而加之荒田荒土面積過大，四川省全年荒種面積約為33.5萬hm2之上，如若利用其中二分之一的荒田進行大豆種植，全年大豆種植新增面積會達到18.2hm2之上。川東丘陵區(qū)域作為四川省套作大豆的主要生產(chǎn)區(qū)，也是干旱最為嚴重的區(qū)域，根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計表明，2015-2018年四川省由于干旱造成的成災(zāi)面積約為104.5萬hm2之上，因大豆種植品種較多，播期彈性較大，具備良好的抗逆性與穩(wěn)產(chǎn)性，經(jīng)濟生態(tài)效益較高，為此大豆也成為四川省重要的抗旱減災(zāi)、補種增收的重要作物。四川省每年成災(zāi)面積約為104.5萬hm2左右，借助大豆套作補種的方式，利用三分之一的土地，可使每年新增大豆種植面積生長至34.6hm2。因我國城市化發(fā)展進程逐漸加快，城市人口愈發(fā)密集，隨著人們的生活日益輔助，對于鮮食大豆的需求量也進一步增加，促使四川鮮食菜用大豆有著更加廣闊的發(fā)展前景。

三、四川省套作大豆的發(fā)展對策

（一）加大套作大豆新品種的研究力度

我國南方套作面積有著無限潛能，也是促進我國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要渠道?，F(xiàn)階段，適應(yīng)于南方套作種植的高產(chǎn)量、高蛋白質(zhì)、多抗的大豆品種較為缺乏，并不能滿足四川省發(fā)展套作大豆的實際需求。為此，我國應(yīng)該加大套作大豆新品種的研究力度，與有關(guān)科研中心相互聯(lián)合，將培育耐蔭、高產(chǎn)、高蛋白的大豆為研究目標，使其促進四川省套作大豆模式的創(chuàng)新。

（二）加大“麥/玉/豆”與“麥/玉/豆+苕”方式的研究力度

四川是我國重要的養(yǎng)豬省份，其中“麥/玉/苕”方式就是立足于四川省生豬發(fā)展情況，創(chuàng)新出來的旱地種植方式，勞動力消耗量較大。現(xiàn)如今，四川省大多數(shù)中青年勞動力外出務(wù)工，減少農(nóng)村勞動力，促使喂豬紅苕種植面積進一步縮小，以至于“麥/玉/苕”種植方式被新型高效的“麥/玉/豆”種植方式所取代，在四川省合理運用此種方式，能進一步擴大大豆種植面積。為此，加大“麥/玉/豆”與“麥/玉/豆+苕”方式的研究力度，能夠?qū)Υ朔N種植方式進一步優(yōu)化改良，提高四川省套作大豆的生產(chǎn)能力，擴大四川省套作大豆生產(chǎn)規(guī)模。

（三）加大新技術(shù)培訓(xùn)與示范的推廣力度

由于農(nóng)村大多數(shù)農(nóng)戶與農(nóng)業(yè)科技工作者針對大豆高產(chǎn)高效的栽培理論知識了解過少，難以順應(yīng)新時代大豆產(chǎn)業(yè)的高效發(fā)展需求。為此，加大四川省套作大豆新技術(shù)培訓(xùn)與示范的推廣力度，組織農(nóng)戶與農(nóng)業(yè)科技工作者參與技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)等活動，為當?shù)剞r(nóng)戶與農(nóng)業(yè)科技工作者提供大豆高產(chǎn)示范、田間技術(shù)指導(dǎo)等，加強農(nóng)戶與農(nóng)業(yè)科技工作者對大豆高產(chǎn)高效種植知識與技能的理解與掌握，能夠提高農(nóng)戶與農(nóng)業(yè)科技工作者的種植技術(shù)水平，實現(xiàn)科學(xué)種田，以此增強農(nóng)戶種植大豆的生產(chǎn)技術(shù)能力，更好適用于市場發(fā)展趨勢，促進當?shù)剞r(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

四、結(jié)語

綜上所述，大豆作為我國重要的經(jīng)濟作物，加強四川省套作大豆農(nóng)業(yè)方式的推廣與研究，能夠進一步提高套作大豆的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植水平，擴大大豆播種面積，提升大豆生產(chǎn)產(chǎn)量，能夠減少我國大豆的進口量，緩解進口大豆的壓力，以此促進四川省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展，提高當?shù)剞r(nóng)戶的經(jīng)濟效益。

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