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斷食不能重啟免疫系統(tǒng)

2020-03-28 20:04
文萃報(bào)·周二版 2020年12期
關(guān)鍵詞:斷食免疫系統(tǒng)免疫力

最近,網(wǎng)絡(luò)上流傳一則謠言,說(shuō)是感覺(jué)自己免疫力低下,可以嘗試斷食兩天,讓免疫系統(tǒng)得以休息。這說(shuō)法靠譜嗎?

廣州市第一人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫內(nèi)科主任蔡小燕表示,首先,人體免疫系統(tǒng)與食物關(guān)系不大,不論是吃什么食物、藥物,或是不吃,都不會(huì)對(duì)免疫系統(tǒng)產(chǎn)生太大影響。其次,人體免疫系統(tǒng)每天24小時(shí)工作,一刻不停地幫助抵御外來(lái)的“敵人”,如細(xì)菌、病毒等,所以不存在“重啟”一說(shuō)。最后,斷食兩天對(duì)身體的傷害大,不僅不會(huì)重啟免疫系統(tǒng),還可能會(huì)由于饑餓引發(fā)低血糖,造成嚴(yán)重后果。

此外,免疫力低下容易發(fā)生感染,但免疫力并非越高越好。當(dāng)免疫力過(guò)高,正常組織器官也會(huì)被當(dāng)做“敵人”看待,從而出現(xiàn)自身免疫疾病,所以人們不要一味提高抵抗力。一般情況下,補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素、鈣質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素以及增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)、曬太陽(yáng)等在一定程度上可以幫助均衡免疫力,若感覺(jué)自己免疫力低下,可以嘗試。

(摘自《生活報(bào)》)

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