劉輝

清乾隆年間的書(shū)畫(huà)大家鄭燮（鄭板橋）曾寫(xiě)過(guò)這樣一封家書(shū)：“來(lái)書(shū)言吾兒體質(zhì)虛弱，讀書(shū)不耐勞苦……則補(bǔ)救之法，唯有養(yǎng)生與力學(xué)進(jìn)行，庶幾身軀可保強(qiáng)健，學(xué)問(wèn)可期長(zhǎng)進(jìn)也。養(yǎng)生之道有五：一為黎明即起，吃白粥一碗，不用粥菜;二為飯后散步，以千步為率;三為默坐有定時(shí)，每日于散學(xué)后靜坐片刻;四為遇事勿惱怒;五為睡后勿思想?！?/p>

無(wú)獨(dú)有偶，晚清名臣曾國(guó)藩于1871年10月給他的弟弟寫(xiě)了一封家書(shū)：“吾見(jiàn)家中后輩，體皆虛弱，讀書(shū)不甚長(zhǎng)進(jìn)，曾以養(yǎng)生六事勖兒輩：一曰飯后千步，一曰將睡洗腳，一曰胸?zé)o惱怒，一曰靜坐有常，一曰習(xí)射有常時(shí)（射足以習(xí)威儀強(qiáng)筋骨，子弟宜學(xué)習(xí)），一曰黎明吃白飯不沾點(diǎn)菜?！?/p>

這兩封家書(shū)都教導(dǎo)后輩如何養(yǎng)生、勤學(xué)，其內(nèi)容何其相似，如飯后走千步、遇事不生氣、學(xué)會(huì)靜坐，特別是吃白飯，只不過(guò)曾國(guó)藩把鄭板橋所說(shuō)的白粥換成了白米飯。

這里的“吃白飯”不是指“白吃飯”，而是在一點(diǎn)菜都沒(méi)有的情況下將白米飯吃下去?！鞍罪埥?jīng)”，是鄭板橋和曾國(guó)藩都推崇的、提升人生境界的信條。

鄭板橋的人生一直保持著“吃白飯”的境界。他不窮，靠寫(xiě)字畫(huà)畫(huà)完全可以豐衣足食。但他能淡，淡就不會(huì)貪，因此他離任時(shí)賦詩(shī)：“烏紗擲去不為官，囊橐蕭蕭兩袖寒。寫(xiě)取一枝清瘦竹，秋風(fēng)江上作漁竿?！笔曛h卸任后，回鄉(xiāng)置產(chǎn)的錢(qián)全是他賣(mài)字畫(huà)所得。正因?yàn)榈矗瑳](méi)有沉浸在物欲的糾纏當(dāng)中，所以他能清醒，能聽(tīng)到縣衙門(mén)外竹林的蕭蕭聲，那是黎民百姓的聲音：“一枝一葉皆關(guān)情。”他所謂的“難得糊涂”，其實(shí)也是對(duì)于個(gè)人物欲的糊涂，對(duì)個(gè)人待遇拿得起放得下：“放一著，退一步，當(dāng)下安心，非圖后來(lái)福報(bào)也?！?/p>

曾國(guó)藩的個(gè)人生活也很淡。作了兩江總督、太子太保、一等侯，他的口味還那么清淡，每天晚上的宵夜就是肉湯泡青菜，后來(lái)連肉湯都撤掉，只喝青菜湯。按照封建社會(huì)的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量，曾國(guó)藩做了一番大事業(yè)。淡能疏離心中的堵塞物，能開(kāi)心智。又因?yàn)楦泄偕弦蟛桓撸拍艿种坡暽R的誘惑。正因?yàn)樗谖兜?，才能勝不驕敗不餒，保持清醒的狀態(tài)。

此二公一為書(shū)畫(huà)大家，一為軍政大員，都算得上是中國(guó)歷史上的成大事者，其人生境界都有一個(gè)“淡”字作指導(dǎo)。

圣賢的人生使命不是做“人上人”，而是“達(dá)則兼濟(jì)天下，窮則獨(dú)善其身”，沒(méi)有半個(gè)字提到自己的待遇。他們?cè)凇斑_(dá)”與“窮”兩個(gè)極端狀態(tài)當(dāng)中，保持一種淡然的狀態(tài)，也就是一種口味淡的境界。圣賢的境界，就是淡的境界。

因此，我們應(yīng)該明白鄭、曾二公為何主張后輩每天“吃白飯”，這不僅僅停留在養(yǎng)生的層面，還延伸到做人的層面。

有白花花的大米吃，不是糟糠和窩窩頭，也不是野菜，這算不得吃苦。但是，沒(méi)有任何肉菜，沒(méi)有任何調(diào)料，不咸不甜不辣不酸，一碗吃下去，每天忍受那種淡，漸漸地就會(huì)習(xí)慣那種淡口味，漸漸地對(duì)人生的追求也會(huì)淡很多。

所以，“吃白飯”是一種人格訓(xùn)練，其實(shí)就是從培養(yǎng)生活習(xí)慣發(fā)展到培養(yǎng)人格。從用餐的清淡，發(fā)展到做人淡泊。恪守“白飯經(jīng)”，忍受淡，物欲就會(huì)淡泊很多，做事就會(huì)清醒很多，人生之路上的障礙也會(huì)少很多。這樣的人，成大器，堪大用，立大業(yè)。

身體力行“白飯經(jīng)”，才能抵擋各種各樣重口味的誘惑。在盡情享受繁花似錦的幸福生活的同時(shí)，別忘了，靈魂深處應(yīng)有一碗白飯。

圖：付業(yè)興? 編輯：姚志剛 winter-yao@163.com