李子香　楊磊

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的不斷提高，我國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)已逐步成型，并且不斷的擴(kuò)大規(guī)模，實(shí)現(xiàn)了畜牧養(yǎng)殖業(yè)的綜合發(fā)展。通過(guò)養(yǎng)殖技術(shù)的科學(xué)化運(yùn)用和創(chuàng)新化的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖品種數(shù)量的逐漸增多。因此，本文重點(diǎn)探討在畜牧養(yǎng)殖的過(guò)程中，面對(duì)動(dòng)物出現(xiàn)的疾病如何實(shí)現(xiàn)防控，從而提高我國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的綜合發(fā)展水平。

1、畜牧養(yǎng)殖的動(dòng)物疾病的病因

隨著我國(guó)消費(fèi)者對(duì)于食品安全的要求逐漸增多，畜牧養(yǎng)殖業(yè)開(kāi)始注重動(dòng)物疾病的防控，在飼養(yǎng)過(guò)程中出現(xiàn)的一些動(dòng)物疾病會(huì)使畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展面臨不小挑戰(zhàn)。常見(jiàn)的畜牧養(yǎng)殖的動(dòng)物疾病的病因有以下幾種：

一是寄生蟲(chóng)病因。在畜牧養(yǎng)殖的過(guò)程中，由于動(dòng)物自身代謝存在不同，因此，多數(shù)動(dòng)物體內(nèi)都會(huì)有寄生蟲(chóng)的出現(xiàn)。寄生蟲(chóng)通常寄居在動(dòng)物體內(nèi)，靠吸取動(dòng)物體內(nèi)的養(yǎng)分作為日常生長(zhǎng)的養(yǎng)料，在動(dòng)物不斷接觸過(guò)程中，寄生蟲(chóng)也會(huì)出現(xiàn)大面積傳染的情況

二是傳染病。在動(dòng)物生長(zhǎng)過(guò)程中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些傳染病，例如像病毒傳染病以及真菌傳染等等，這些微生物傳染病具有較強(qiáng)的針對(duì)性，在動(dòng)物和動(dòng)物不斷接觸過(guò)程中進(jìn)行傳播。這種動(dòng)物疾病的防控面積較廣，因此會(huì)給動(dòng)物疾病的預(yù)防帶來(lái)不小的難度。

三是普通病。動(dòng)物在日常生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)一些常見(jiàn)的病種，例如豬瘟或者禽流感等。這類普通動(dòng)物疾病的發(fā)病率會(huì)更高，發(fā)病次數(shù)會(huì)較為頻繁。

畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物疾病的病因通常來(lái)講分為以下幾種不同的情況：

一是藥物使用不當(dāng)。在畜牧養(yǎng)殖的過(guò)程中，由于飼料中有大量激素的飼料，這種飼料若使用不當(dāng)，可能對(duì)對(duì)動(dòng)物自身產(chǎn)生藥物性的損傷。而在動(dòng)物治療過(guò)程中，由于飼養(yǎng)員在養(yǎng)殖動(dòng)物的過(guò)程中不了解其藥性以及使用劑量等，對(duì)于藥理知識(shí)不夠全面，也可能會(huì)導(dǎo)致藥物使用不當(dāng)。

二是建筑與設(shè)備缺乏。在畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中，由于養(yǎng)殖動(dòng)物的數(shù)量相對(duì)較多，在養(yǎng)殖過(guò)程中并未對(duì)飼養(yǎng)場(chǎng)進(jìn)行規(guī)定性的劃分以及實(shí)地考察，對(duì)于養(yǎng)殖的建筑并未設(shè)置相應(yīng)的污水排除系統(tǒng)以及其他自然循環(huán)系統(tǒng)，這就導(dǎo)致動(dòng)物在長(zhǎng)期處于較差的環(huán)境下會(huì)發(fā)生一系列的疾病。

三是管理不到位。由于畜牧場(chǎng)家禽家畜數(shù)量較多，若不能及時(shí)管理畜牧場(chǎng)，例如無(wú)法及時(shí)清理及大面積消毒，可能會(huì)出現(xiàn)交叉感染或者細(xì)菌，使養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境受到一定污染，同時(shí)也會(huì)影響家禽家畜的正常生長(zhǎng)，導(dǎo)致許多動(dòng)物疾病不斷增多。不良的外在環(huán)境會(huì)對(duì)動(dòng)物產(chǎn)生較大的影響，阻礙動(dòng)物的正常發(fā)育，使動(dòng)物體內(nèi)的寄生蟲(chóng)數(shù)量逐漸增多，導(dǎo)致動(dòng)物在長(zhǎng)期的糟糕環(huán)境中無(wú)法調(diào)節(jié)自身的生理平衡進(jìn)而出現(xiàn)一系列嚴(yán)重的動(dòng)物疾病。

2、畜牧養(yǎng)殖的動(dòng)物疾病的控防對(duì)策

（1）健全安全檢疫制度

健全安全檢疫制度是當(dāng)前畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中的一項(xiàng)重要工作內(nèi)容。通過(guò)健全安全檢疫制度，不僅能夠降低疫病發(fā)生的可能性，同時(shí)通過(guò)該制度的完善，也會(huì)讓家禽家畜飼養(yǎng)員了解什么是健全安全檢疫制度。因此，在健全安全檢疫制度過(guò)程中，首先要建立相應(yīng)的種群制度，在制度內(nèi)嚴(yán)格規(guī)定需要定期對(duì)家禽家畜所處的環(huán)境進(jìn)行大面積的嚴(yán)格消毒，對(duì)存在疫病的動(dòng)物進(jìn)行疫病隔離治療。此外，還應(yīng)做好動(dòng)物的防疫工作，例如定期為動(dòng)物打疫苗和驅(qū)蟲(chóng)管理，以確保動(dòng)物的安全生長(zhǎng)，避免在養(yǎng)殖過(guò)程中出現(xiàn)大批量的感染問(wèn)題。由于畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)面積較大，人員的流動(dòng)較多，如果人員無(wú)法及時(shí)進(jìn)行清理消毒，可能患有牲畜傳染病。因此，應(yīng)嚴(yán)格管理出入人員，并對(duì)出入人員進(jìn)行全面消毒，避免人員由于消毒清理及時(shí)不到位引起自身病毒細(xì)菌的感染。

（2）在畜牧養(yǎng)殖的過(guò)程中，動(dòng)物的嚴(yán)格管理是確保畜牧養(yǎng)殖業(yè)正常發(fā)展的一個(gè)重要內(nèi)容。因此，首先需要嚴(yán)格預(yù)防動(dòng)物疾病的發(fā)生，加強(qiáng)對(duì)畜牧生長(zhǎng)環(huán)境的管理及消毒，對(duì)動(dòng)物的糞便及其他排泄垃圾進(jìn)行及時(shí)清理，避免使動(dòng)物染上病毒和細(xì)菌。此外，對(duì)飼料進(jìn)行科學(xué)配比，以防動(dòng)物使用大量抗生素導(dǎo)致自身在生長(zhǎng)過(guò)程中存在一定的問(wèn)題。只有確?？茖W(xué)飼料喂養(yǎng)，才能夠提高家禽家畜對(duì)于疾病的抵抗力，最大程度發(fā)揮其生產(chǎn)性能。

（3）科學(xué)建立養(yǎng)殖場(chǎng)

建立科學(xué)的養(yǎng)殖廠，不僅能夠確保生態(tài)環(huán)境的健康發(fā)展，同時(shí)也為畜牧養(yǎng)殖發(fā)展以及家禽家畜的安全生活提供一定的保障。因此，在建立養(yǎng)殖場(chǎng)的過(guò)程中，首先需要科學(xué)劃分不同區(qū)域的不同飼養(yǎng)動(dòng)物品種，在選擇場(chǎng)所的過(guò)程中，還應(yīng)選擇生態(tài)環(huán)境較好，干燥且通風(fēng)以及具有充足水源的生長(zhǎng)環(huán)境。只有確保合理利用場(chǎng)所附近資源，才能夠?qū)崿F(xiàn)大規(guī)模的家禽家畜畜牧養(yǎng)殖，為動(dòng)物提供更好的生長(zhǎng)環(huán)境。

（4）完善疫情控制制度

完善疫情控制制度是當(dāng)前畜牧養(yǎng)殖的一個(gè)重點(diǎn)工作之一。因此，在疫病防治的過(guò)程中，對(duì)于針對(duì)出現(xiàn)疫情的動(dòng)物需要進(jìn)行隔離養(yǎng)殖，并及時(shí)觀察動(dòng)物的生長(zhǎng)情況，避免家禽家畜的死亡后病毒迅速傳播。此外，還需要嚴(yán)格遵守疾病的預(yù)防、防控及用藥，根據(jù)動(dòng)物自身的生長(zhǎng)情況控制藥物的用量，確保產(chǎn)品在售賣(mài)的過(guò)程中其體內(nèi)留存的藥物不會(huì)對(duì)人們產(chǎn)生影響。同時(shí)，針對(duì)一些養(yǎng)殖戶肆意丟棄死豬的情況，必須加強(qiáng)對(duì)牲畜飼養(yǎng)者的教育和管理，并指導(dǎo)他們進(jìn)行科學(xué)治療和有效治療。如果這種流行病嚴(yán)重，必須直接將病豬隔離，以防止其進(jìn)一步蔓延，切斷其感染源。

綜上所述，動(dòng)物疾病防控對(duì)畜牧養(yǎng)殖的良性發(fā)展具有重要意義，通過(guò)健全的檢疫制度為疾病防控提供制度保障。傳染病的發(fā)展不僅威脅到家禽家畜生產(chǎn)的安全，而且還威脅到消費(fèi)者的人身安全，做好家禽家畜的處理和隔離工作，及時(shí)報(bào)告流行病的實(shí)際情況，并減少其發(fā)生率。本文重點(diǎn)探討了如何在防控動(dòng)物疾病的基礎(chǔ)上，能夠更好的實(shí)現(xiàn)提高動(dòng)物的成活率，為我國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（作者單位：1.131400吉林省松原市乾安縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心;2.131400吉林省松原市乾安縣嚴(yán)字鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站）