梁鵬 楊紅梅 樊亞杰
油桃產(chǎn)業(yè)是山西省新絳縣農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),主要集中在峨嵋?guī)X下陽王鎮(zhèn)、萬安鎮(zhèn),生產(chǎn)的油桃色澤鮮艷、水分大、甜度高,頗受消費者青睞。目前,全縣種植面積5.0萬畝,其中陸地油桃4.0萬畝,設(shè)施油桃1.0萬畝,年總產(chǎn)量1.3億千克。品種有曙光、麗春、中油4號、中油5號、中油7號、中油8號、紅珊瑚、紅芙蓉等,是名副其實的“油桃之鄉(xiāng)”。為深化果業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,新絳縣全面實施果業(yè)“提檔升級行動”,掀起以“三新五化”為主要內(nèi)容的果業(yè)二次革命熱潮,加快全縣果業(yè)由增產(chǎn)導(dǎo)向向提質(zhì)導(dǎo)向轉(zhuǎn)變、由傳統(tǒng)生產(chǎn)方式向現(xiàn)代集約化方式轉(zhuǎn)變,促進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè),推動鄉(xiāng)村振興。
通過油桃標(biāo)準(zhǔn)示范園建設(shè)(圖1),將進(jìn)一步促進(jìn)全縣油桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、優(yōu)化種植模式、調(diào)整品種結(jié)構(gòu)、完善技術(shù)體系、推進(jìn)果園機械化,提升果品質(zhì)量。要以加快構(gòu)建油桃標(biāo)準(zhǔn)示范園建設(shè)體系為抓手,發(fā)揮水果標(biāo)準(zhǔn)化園區(qū)的示范帶動作用,推動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,關(guān)鍵在于以下幾點:
1 強化優(yōu)質(zhì)品種培育
優(yōu)質(zhì)品種培育是油桃標(biāo)準(zhǔn)示范園發(fā)展的核心和基礎(chǔ),擴大園區(qū)發(fā)展,要依托當(dāng)?shù)貎?yōu)勢資源、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和區(qū)位條件,以鄉(xiāng)村振興為抓手,選準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)品種,突出優(yōu)勢特色。全縣大力實施“三新工程”,根據(jù)市場需求做好新品種的引進(jìn)、試驗、示范、推廣,確保4月中旬至8月下旬市場不缺檔,重點發(fā)展中早熟品種。其次,積極發(fā)展設(shè)施油桃,進(jìn)一步提升果品品質(zhì),拉長上市時間,增強防凍防災(zāi)能力。此外,堅持良種良法,加強培訓(xùn)力度,大力推廣測土配方施肥技術(shù)、果園生草覆蓋技術(shù)、增施有機肥技術(shù),積極示范生物綜合防治、節(jié)水滴灌、果實套袋、防雹防凍、果園機械等技術(shù)。
2 強化科技創(chuàng)新支持
科技創(chuàng)新是油桃標(biāo)準(zhǔn)示范園持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)和前提,油桃標(biāo)準(zhǔn)示范園區(qū)作為油桃科技示范基地,是現(xiàn)代油桃科技集中應(yīng)用、展示之地。要以重大科技應(yīng)用專項為牽引,加快形成產(chǎn)學(xué)研融合的油桃科技創(chuàng)新聯(lián)盟,讓油桃標(biāo)準(zhǔn)示范園區(qū)成為大學(xué)和科研機構(gòu)的試驗場、示范場和成果轉(zhuǎn)化基地。要注重油桃專業(yè)科技人才引進(jìn)和培養(yǎng),加強專業(yè)指導(dǎo)、專業(yè)培訓(xùn)(圖2),用活基層農(nóng)技人才,推動更多園區(qū)農(nóng)民學(xué)用科學(xué)技術(shù),造就技能型、管理型的新型農(nóng)業(yè)人才。新絳縣積極與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所國家桃改良中心合作,堅持“請進(jìn)來”與“走出去”相結(jié)合,加強油桃生產(chǎn)、管理、經(jīng)營隊伍建設(shè),推進(jìn)新絳縣油桃標(biāo)準(zhǔn)示范園建設(shè)。
3 強化園區(qū)利益聯(lián)結(jié)
面對農(nóng)業(yè)園區(qū)利益聯(lián)結(jié)不緊密,農(nóng)民組織化程度不高、參與度低,園區(qū)輻射帶動效應(yīng)尚未充分彰顯的問題,要培育市場經(jīng)營主體,發(fā)展多種形式的適度規(guī)模經(jīng)營,支持油桃龍頭企業(yè)、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社等新型經(jīng)營主體發(fā)展,提升園區(qū)農(nóng)業(yè)組織化程度,增強農(nóng)民與園區(qū)、市場對接能力。要完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)激勵機制,通過“公司+合作社+農(nóng)戶”“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”等(圖3)模式,采取股份制、合作制、訂單農(nóng)業(yè)等多種形式,積極探索農(nóng)民以土地、產(chǎn)品、技術(shù)、資金等要素入股,逐步與園區(qū)結(jié)成利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的共同體,保障農(nóng)民分享油桃產(chǎn)業(yè)增值收益。
4 強化品牌創(chuàng)建宣傳
好的品牌信譽是競爭力,是獲得溢出價值的重要保證。要加大“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品油桃挖掘、培育、登記和知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)力度,促進(jìn)地域特色油桃產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展,形成具有較高市場知名度的品牌。2019年8月10日,新絳縣在天津市舉辦“絳津聯(lián)誼、共商合作、鏈接親情、共建家鄉(xiāng)”招商推介會(圖4),縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局楊軼群局長就新絳縣的特色農(nóng)業(yè)油桃、藥材等作了重點招商項目推介,為新絳縣的農(nóng)產(chǎn)品作了很好的品牌宣傳。不僅在全國各地召開招商推介會,而且運用運城市電視臺金色田野欄目、新絳縣電視臺、微信微博、互聯(lián)網(wǎng)等新聞媒體,大力宣傳新絳縣開展現(xiàn)代油桃標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)的先進(jìn)典型和成功經(jīng)驗,營造大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新的活躍氛圍;通過現(xiàn)場交流會、桃花節(jié)、油桃節(jié)、果博會等形式,全面展現(xiàn)新絳縣現(xiàn)代油桃發(fā)展成就,進(jìn)一步提高新絳油桃在國內(nèi)外的知名度和影響力。
實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,是新時代“三農(nóng)”工作的總抓手,堅持把油桃標(biāo)準(zhǔn)示范園建設(shè)作為推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的“龍頭工程”,大力推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè),全力打造鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),引導(dǎo)城市網(wǎng)絡(luò)、信息、技術(shù)和人才等資源向鄉(xiāng)村流動,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村繁榮、農(nóng)民富裕,為實現(xiàn)新絳縣鄉(xiāng)村振興打造引擎,實現(xiàn)以油桃標(biāo)準(zhǔn)示范園建設(shè)助推新絳縣鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,書寫新絳新篇章。
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