吳迪　戴明潔

摘 要：農(nóng)業(yè)作為我國的重要支柱產(chǎn)業(yè)，一直以來備受重視。然而，雖然在信息化、網(wǎng)絡化日新月異的今天，各種電商交易平臺不斷涌現(xiàn)出來，但是我國目前為止只有單一的農(nóng)產(chǎn)品交易平臺，而沒有將農(nóng)產(chǎn)品流通、農(nóng)戶服務融為一體的專門性綜合性平臺。因此，對如何構建這個平臺、其應具備那些功能、應該如何設計進行了詳細的分析和總結，試圖為我國的農(nóng)業(yè)和經(jīng)濟發(fā)展提供有益的參考。

關鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品;電商平臺;電商服務

中圖分類號：F724.6;F327? ? ? 文獻標志碼：A? ? ? 文章編號：1673-291X（2020）02-0033-03

當代信息技術革命突飛猛進，特別是20世紀90年代以來互聯(lián)網(wǎng)絡迅速崛起，對人類的生產(chǎn)生活產(chǎn)生了深刻的影響。在商務領域，互聯(lián)網(wǎng)絡正在改變?nèi)藗兊膫鹘y(tǒng)貿(mào)易方式和理念，極大地拓展人們的交易方式、范圍和途徑，不斷顛覆著傳統(tǒng)的貿(mào)易形式，形成新的交易模式——電子商務。

在這個大背景下，互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)也孕育而生，并且不斷有新的創(chuàng)新模式來推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，例如，近些年來的農(nóng)業(yè)眾籌、農(nóng)產(chǎn)品交易平臺等方式廣泛應用在農(nóng)產(chǎn)品交易之中，取得了一定的效果。然而，我國的三農(nóng)問題不僅僅需要解決農(nóng)產(chǎn)品的供需問題，還有更深層次的問題需要解決，例如，農(nóng)產(chǎn)品質量追溯、農(nóng)戶的融資難問題、農(nóng)業(yè)保險問題、農(nóng)產(chǎn)品品牌建設等等。因此，如果運用互聯(lián)網(wǎng)高效、便捷的信息處理技術將這些問題聯(lián)系起來，通過一個交易平臺來一并解決，對于農(nóng)業(yè)發(fā)展將是一個巨大的促進作用。

一、農(nóng)產(chǎn)品電子服務平臺的基本功能

我國作為農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)在我國經(jīng)濟和社會生活中占有重要地位，農(nóng)業(yè)人口仍占有較大比重，因此，為農(nóng)民提供更好的服務既能保障和改善人民生活質量，也是增加農(nóng)民收入，打贏扶貧攻堅戰(zhàn)的關鍵。然而農(nóng)業(yè)有其自身的特點，例如，農(nóng)業(yè)與自然氣候的高度相關、投入產(chǎn)出的季節(jié)性強、對農(nóng)產(chǎn)品安全品質的高標準、產(chǎn)品種類供需失衡常態(tài)化、投融資的高風險等都限制和制約著我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展和農(nóng)民生活條件的改善。本文通過論證構建一個電子網(wǎng)絡服務平臺，通過社會資源的整合，希望解決以下幾個問題。

（一）食品的安全性保障

運用網(wǎng)絡技術，對于農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、采購、銷售各方面能夠提供信息追溯體系，人們在采購時可以根據(jù)其電子服務平臺對產(chǎn)品進行有效的信息查詢，如產(chǎn)地、生產(chǎn)者信息、產(chǎn)品品質檢驗標準等，保證其產(chǎn)品的安全性和透明性。對于農(nóng)民的生產(chǎn)過程中，平臺將給予技術指導，并通過技術手段對生產(chǎn)過程中如農(nóng)產(chǎn)品的化肥或農(nóng)藥投放等進行監(jiān)督，保證農(nóng)產(chǎn)品的安全性，提升農(nóng)產(chǎn)品的質量，增強農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和消費者的互信。

（二）農(nóng)產(chǎn)品的供求對接

通過多功能電子服務平臺，需求者可以進行農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上實時交易、農(nóng)產(chǎn)品的定制，甚至可以承包相應的地塊，農(nóng)戶僅須提供勞務服務。通過多種形式的交易，可以很好地解決我國農(nóng)業(yè)中普遍存在的“小農(nóng)戶與大市場”的矛盾，幫助農(nóng)戶化解市場風險，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的供求對接，改善農(nóng)產(chǎn)品的流通效率，促進農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易增長，提高農(nóng)民收入水平。借助農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易方式的轉變，由傳統(tǒng)方式轉向電子服務形式，促進農(nóng)業(yè)結構戰(zhàn)略性調(diào)整，提高我國農(nóng)產(chǎn)品的競爭力。

（三）風險的對沖與保險

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一直具有高風險性，通過平臺提供的多種交易方式和農(nóng)產(chǎn)品的預定，可以有效分散農(nóng)戶的生產(chǎn)風險，并且可以利用與保險機構的合作和平臺的宣傳，為農(nóng)戶量身定制不同的保險險別，利用網(wǎng)上投保便捷性提高保險率和降低農(nóng)戶的保險成本。

（四）緩解農(nóng)戶的融資難度

長期以來，我國農(nóng)戶生產(chǎn)規(guī)模小、高分散，其所需要的融資也表現(xiàn)出小規(guī)模、高分散的特征，對于其融資有著條件多、風險高、成本高的制約，使得金融機構缺少對農(nóng)戶融資的內(nèi)在驅動力，導致農(nóng)戶融資難的問題一直無法有效解決。而通過多功能電子服務平臺的保險可以有效降低風險，通過產(chǎn)品的訂單解決了融資的質押問題，通過網(wǎng)上申請辦理可以解決金融機構辦理農(nóng)戶貸款成本高的問題，這些都可以增加金融機構開展農(nóng)業(yè)融資業(yè)務的積極性;并且通過平臺的實時信息共享和大數(shù)據(jù)分析能力，可以大幅減少金融機構的融資風險和提升貸款管理能力。

（五）農(nóng)產(chǎn)品品牌建設

通過平臺的宣傳和傳播以及相應的監(jiān)督和保障，可以極大地鼓勵農(nóng)戶創(chuàng)造自己的品牌，利用品牌的知名度提高農(nóng)產(chǎn)品的附加價值，為農(nóng)戶的生產(chǎn)增收提供另一種有效途徑。

二、農(nóng)產(chǎn)品電子服務平臺構建設想

多功能農(nóng)產(chǎn)品電子服務平臺主要通過借助互聯(lián)網(wǎng)絡技術實現(xiàn)農(nóng)戶和農(nóng)產(chǎn)品的需求方的無縫銜接，并將各種服務機構如金融、保險、物流、農(nóng)資、技術鑒定等融入其中，彼此之間相互銜接，實現(xiàn)效率的最大化。

（一）農(nóng)產(chǎn)品供求對接

1.農(nóng)產(chǎn)品供求交易平臺。其實現(xiàn)的主要功能為農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品供給和農(nóng)產(chǎn)品的需求方提供實時交易平臺，通過雙方報出不同種類農(nóng)產(chǎn)品供求數(shù)量和價格，運用計算機技術自動排序撮合，最終使雙方達成交易，提升交易的效率和大幅減低交易的成本。

2.農(nóng)產(chǎn)品的定制。由于農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)周期性和市場價格波動風險，農(nóng)產(chǎn)品需求方可以在平臺進行遠期農(nóng)產(chǎn)品的定制，并繳納一定的保證金，農(nóng)戶可根據(jù)自身的能力選擇是否接受該農(nóng)產(chǎn)品的遠期合約。隨著合約的不斷履行，農(nóng)戶可以獲得一定的信用分值，其繳納的保證金也隨之減少，直至為零。農(nóng)產(chǎn)品的需求方可以獲得遠期穩(wěn)定的貨源，農(nóng)戶也可以進行訂單生產(chǎn)，減少農(nóng)產(chǎn)品銷售的不確定性，同時雙方由于合約價格既定，都可以有效抵御市場價格波動風險。

3.農(nóng)田承包。近些年來，越來越多的城市大眾向往田園生活，從農(nóng)家樂的興起即可見一斑。家長領著孩子進行田園耕種，既增長了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識，又鍛煉了身心，而且自己辛勤勞作的收獲往往更加香甜?；谶@種需求，農(nóng)戶可以將自己的農(nóng)田劃出一定地塊進行租賃，農(nóng)戶提供基本的日常農(nóng)作物的維護管理，甚至將服務延伸到提供農(nóng)家樂的住宿餐飲，這樣大大提高了土地的附加值，增加了農(nóng)戶的收入水平和生產(chǎn)服務領域。

（二）農(nóng)業(yè)技術支持

隨著科技的進步，過去粗放型、低投入、低產(chǎn)出的小農(nóng)發(fā)展模式已經(jīng)越來越不適應現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求，農(nóng)業(yè)新科技的引進提高了土地的生產(chǎn)效率，增加了農(nóng)戶的生產(chǎn)收益，對于如何選種，如何科學施肥、灌溉等技術性指導的需求也越來越大。由于地域的限制，農(nóng)業(yè)科技人員往往難以面面俱到深入到每一個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)第一線，因此可以借助平臺的網(wǎng)絡將農(nóng)業(yè)科技人員和農(nóng)戶需求相銜接，跨越地域的界限，運用圖像語音等多媒體手段，實時對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的問題與疑問進行針對性技術指導，使科研轉化成生產(chǎn)力，促進農(nóng)戶的生產(chǎn)增收。

（三）農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)控

1.農(nóng)產(chǎn)品信息查詢。用戶或相關廠商可以通過該平臺查詢農(nóng)產(chǎn)品的基本信息，比如，農(nóng)產(chǎn)品的品種、產(chǎn)地、生長過程中是否使用化肥及使用化肥的類型，產(chǎn)品質量檢測的報告，相關的商家基本信息、銷售地點，農(nóng)產(chǎn)品的市場需求信息，政府關于農(nóng)產(chǎn)品的政策指導信息，健康飲食指導信息，產(chǎn)品召回信息等。

2.農(nóng)產(chǎn)品實時信息監(jiān)控。分為農(nóng)產(chǎn)品分類、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位屬性、農(nóng)產(chǎn)品安全標準與安全指標、農(nóng)產(chǎn)品安全檢測與檢測數(shù)據(jù)。

農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程的數(shù)據(jù)上傳到管理中心，監(jiān)管部門可以對其進行實時監(jiān)控。主要有以下4個方面：（1）農(nóng)產(chǎn)品信息維護管理：建立農(nóng)產(chǎn)品的基本信息檔案，用電子標簽標識，根據(jù)不同類型的農(nóng)產(chǎn)品應用不同的電子標簽進行分類標識;（2）農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)管理：根據(jù)相關標準參數(shù)，判斷農(nóng)產(chǎn)品的生長發(fā)育及健康狀況，調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品的施肥狀況并及時采取措施，記錄相應的數(shù)據(jù)。（3）農(nóng)產(chǎn)品檢測管理：根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)情況，對于農(nóng)產(chǎn)品進行相應的質量檢測，確保產(chǎn)品質量。（4）農(nóng)產(chǎn)品銷售管理：根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)情況及商家銷售需求，結合市場需求情況，制定相關銷售策略。

（四）農(nóng)戶金融服務

1.農(nóng)戶生產(chǎn)融資。農(nóng)戶生產(chǎn)的季節(jié)性導致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入與產(chǎn)出要有一個生產(chǎn)周期，因此農(nóng)戶往往有短期融資的大量需求。平臺通過相應的生產(chǎn)數(shù)據(jù)監(jiān)管與農(nóng)戶在平臺的信用值、保證金作為防范風險的手段，對農(nóng)戶進行短期資金的融通，并收取一定的利息，達到即支持了農(nóng)戶的生產(chǎn)，又增加收益的雙贏局面。

2.農(nóng)戶保險。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)素有“看天吃飯”的說法，說明農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受自然條件的影響很大。為了幫助農(nóng)戶抵御風險，平臺可與保險公司合作，為農(nóng)戶量體裁衣推出各種適合農(nóng)戶的保險產(chǎn)品，即幫助了農(nóng)戶又增加了保險公司與平臺的收益。

3.平臺融資。大規(guī)模農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要資本投入來提高生產(chǎn)技術，進而提高農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率、提高農(nóng)戶的收益。平臺借助對農(nóng)戶的各種信息和監(jiān)管手段，通過與金融機構合作，為農(nóng)戶提供長期大額的農(nóng)用資金支持。平臺可以作為第三方進行擔保，降低和消除銀行的融資風險，為農(nóng)戶獲得低息貸款提供幫助。

（五）倉儲與物流配送管理功能

商家存儲農(nóng)產(chǎn)品，保證產(chǎn)品質量;平臺與相應的物流公司進行合作，保持物流的正常運營。在用戶下單后，平臺自動顯示訂單生成;商家接到訂單，對其訂單上所需要的農(nóng)產(chǎn)品進行相應的包裝并進行發(fā)貨;商家根據(jù)填寫的物流公司快遞單號反饋給平臺，平臺自動提醒商品發(fā)貨中的狀態(tài);等商品到達用戶手中，確認商品無誤后，確認訂單，完成訂單交易。同時，根據(jù)商品的數(shù)據(jù)采集，可以構建倉儲物流信息的更新并將其反饋到產(chǎn)品生產(chǎn)中，指導生產(chǎn)。

（六）消費管理功能

利用平臺大數(shù)據(jù)對消費者偏好程度進行有效分析，充分了解用戶的喜好程度。可以讓商家對其產(chǎn)品的銷售情況進行相應的數(shù)據(jù)分析，以便得到消費者對于商品的購買力、對商品的偏好以及商品的銷售情況，從而可以對其以后的生產(chǎn)進行適當?shù)恼{(diào)整。

（七）政府管理服務功能

通過與政府進行信息共享，為政府職能部門提供有效的信息，促進生產(chǎn)，實現(xiàn)資源合理配置，促進產(chǎn)品合理化發(fā)展。政府可以根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的實時生產(chǎn)數(shù)據(jù)及相應的生產(chǎn)檢測報告提出指導性建議，改善產(chǎn)品生產(chǎn)時的不足，規(guī)避風險，擴大產(chǎn)品生產(chǎn)，使產(chǎn)品質量得到提高。

三、農(nóng)產(chǎn)品電子服務平臺運營的盈利渠道

目前農(nóng)產(chǎn)品電子交易平臺的數(shù)量很多。然而農(nóng)產(chǎn)品電商的虧本現(xiàn)象也很嚴重。為了能夠持續(xù)發(fā)展和壯大，平臺也要找到適合自己的營利模式，主要從以下幾個方面著手。

（一）各項服務費用

各項服務費用包括各項技術服務費用以及平臺收、付款服務費，賣方注冊費，不同等級的會員費，以及未完成訂單或未在規(guī)定時間內(nèi)完成訂單發(fā)貨或無正當理由買賣雙方自動取消訂單時應收取一定的違約金。當賣方注冊用戶時，每個申請賬號會收取一定的費用，這既能給平臺帶來一定的盈利，又能保證農(nóng)戶和商家的一定信息安全。當農(nóng)戶和商家完成訂單或未在規(guī)定時間內(nèi)完成訂單發(fā)貨或無正當理由買賣雙方自動取消訂單時應收取一定的違約金，這樣可以監(jiān)督和保證平臺的交易有質量、有效率地順利進行。

（二）利息收入

買方下訂單時需要交納一定數(shù)量的訂金，目的是防止買方因不正當?shù)睦碛蛇`約，造成交易無法按照原合同約定完成。農(nóng)戶向平臺進行融資貸款時需要交納一定的利息費用或者將這些資金以存款的形式存放在銀行里，開戶銀行會按照協(xié)議支付利息給平臺。同時，對于對農(nóng)戶進行生產(chǎn)融資，平臺會收取一定的利息，形成平臺的收入。

（三）廣告收入

平臺頁面滾動播放商家的廣告，收取一定的廣告費。廣告的形式和效果會根據(jù)商家的不同需求量身定制，最大程度地呈現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的特點和優(yōu)勢。廣告費也會依據(jù)不同等級的廣告效果收取。

（四）增值服務收益

包括對于農(nóng)戶進行保險代理和融資所獲得的返點收入、手機的流量收入，以及定制短信的訂閱、會員體系的打折制度、商品的促銷情況、當季水果的推送信息、物流配送的狀態(tài)提醒等所收取的信息推廣費用。

（五）線下宣傳收入

可以舉辦一些商業(yè)活動品牌推廣，如消費體驗、免費品嘗、商品展銷、主題營銷等，擴大商品品牌競爭力。以主題形式銷售，有利于將產(chǎn)品區(qū)域化轉變?yōu)楫a(chǎn)品全國化，擴大產(chǎn)品的銷售范圍，實現(xiàn)盈利。

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