韋本華
摘 要 以當?shù)毓嶂鬏d品種閩引黃皮為對照品種,對引進的撥地拉黑皮果蔗進行品種比較試驗,進一步驗證撥地拉黑皮果蔗表現(xiàn)出植株高大、莖粗、外觀品質(zhì)好、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、甜度適中、口感好等的推廣優(yōu)勢。
關(guān)鍵詞 果蔗;新品種;品比試驗
望謨縣是果蔗生產(chǎn)適宜區(qū)之一,2016年果蔗種植面積1200多畝,主要分布在王母辦、樂元鎮(zhèn)、桑郎鎮(zhèn)等,全縣果蔗種植面積80%以上為黃皮果蔗,60%為地方果蔗品種,黃皮果蔗由于種植時間長,種性嚴重退化,花葉病等病毒病發(fā)生嚴重,嚴重影響到果蔗產(chǎn)量和品質(zhì)。因此,通過引進果蔗新品種替換主栽品種已成為亟待解決的問題。通過引進果蔗新品種進行品種比較試驗,研究其產(chǎn)量和品質(zhì)性狀,旨在篩選適合當?shù)赝茝V種植的果蔗新品種。
1 材料與方法
1.1 試驗材料
供試的果蔗品種為黑皮果蔗、閩引黃皮果蔗,以當?shù)毓嶂髟云贩N閩引黃皮果蔗為對照品種。其中閩引黃皮果蔗為由原從福建省農(nóng)科院甘蔗研究所引進擴繁品種,黑皮果蔗由廣西平果縣甘蔗種植示范戶提供。
1.2 試驗設(shè)計
試驗設(shè)在望謨縣平洞街道辦洛朗村,由望謨縣洛朗經(jīng)濟作物種植農(nóng)民專業(yè)合作社對接實施。每個品種為1個處理,3次重復,采用隨機區(qū)組設(shè)計,小區(qū)面積37.5㎡,2017年3月12日種植,每米播6個飽滿的雙芽種莖。田間栽培按常規(guī)管理方法進行。
2 主要性狀測定與分析
2.1 產(chǎn)量性狀
2018年1月3日進行 測產(chǎn)考種,每小區(qū)隨機選取20株,測量株高、莖粗和莖數(shù),并計算每667㎡產(chǎn)量。產(chǎn)量計算公式:產(chǎn)量=莖粗2×株高×0.07854×每667㎡有效莖數(shù)(產(chǎn)量單為㎏,莖粗單位為㎝,0.07854為換算系數(shù),株高單位為m)
2.2 品質(zhì)性狀
2018年1月3日進行品質(zhì)測驗,每小區(qū)隨機選取無病蔗莖5條,進行蔗糖,纖維和水分含量測定,蔗糖測定采用CB/ T5009.8-2008S酸水解法,以上數(shù)據(jù)均在貴州省農(nóng)科院中心實驗室進行測量。
從下表2可以看出,參試新品種的蔗糖含量高于對照品種,從纖維含量來看,黑皮果蔗果蔗纖維含量最低,閩引黃皮果蔗次之,從水分含量來看,參試新品種的水分含量高于對照。
3 結(jié)果與分析
3.1 主要經(jīng)濟性狀比較
由表1可以看出,參試品種的株高、莖粗、和單莖重都優(yōu)于對照品種。撥地拉黑皮果蔗的性狀表最好,株高2.78m、莖粗3.58cm、單莖重2.8km。
3.2 產(chǎn)量比較
由表1可以看出,新品種的產(chǎn)量高于對照品種。撥地拉黑皮果蔗產(chǎn)量最高,每667㎡達到11347.2㎏,對照增產(chǎn)31.09%;閩引黃皮果蔗每667㎡達到7819.7㎏,兩個品種間的產(chǎn)量都達到其顯著的水平。
4 小結(jié)
黑皮果蔗的株高、莖粗、和產(chǎn)量都優(yōu)于其他品種,表現(xiàn)出植物高大、莖粗、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、外觀品質(zhì)好、賣相較好,蔗糖含量高于對照,水分含量低于對照,且顯得清甜、口感好,更適合消費者的口味,市場接受度較高。建議擴大種植,進一步示范推廣。
閩引黃皮果蔗該品種植株高大,群體整齊,中大莖,間圓筒形,節(jié)間較長,無氣生根,水裂較少,糖份較高但有少量綿心;蔗莖遮光時為黃綠色,曝光后呈黃色,有光澤;芽溝淺,不明顯,芽倒卵形,較大,芽尖略超過生長帶;葉片較緊湊,葉尖彎曲,葉色青綠,葉耳退化;自然條件下,不孕穗開花。