我愛人是菜農(nóng)出身,對種菜很有經(jīng)驗(yàn)。我們兩人合作,天天“務(wù)農(nóng)”。蔬菜對土壤的要求很高:既要富有養(yǎng)料,還要求土質(zhì)疏松、透氣性好。我們先把掘來的泥土進(jìn)行加工:把綠化帶里大量枯黃的落葉收集在一起,與平時(shí)我做木工時(shí)刨下來的刨花一起都燒成灰,再把灰、木屑、黃沙、鴿糞等一并摻進(jìn)土里,充分?jǐn)嚢韬螅言趬?,用塑料薄膜蓋好使其發(fā)酵。幾個(gè)月后,將腐熟的泥土填進(jìn)撿來的別人丟棄的陶瓷水池里,再將蔬菜種子撒進(jìn)土里,澆上水,適當(dāng)遮蔭,保持池內(nèi)濕潤。
等菜苗出土后,長到一定高度就要進(jìn)行間苗、定苗,然后進(jìn)行日常管理:每天澆水,發(fā)現(xiàn)蟲子及時(shí)除去。因?yàn)橥寥朗杷?,肥力足,菜長得非常好,種了一茬又一茬,每次總能獲得豐收。每當(dāng)蔬菜長得一片碧綠,令人賞心悅目,我們心中就充滿著喜悅。有時(shí)種的菜一下子熟了,多得吃不完,就送給鄰居一起分享。特別是一池香蔥,更是熱門,經(jīng)常有鄰居前來摘一些拿回去放到魚、肉等菜肴里除腥添香。這不僅增進(jìn)了鄰里之間的和睦,也給自己增添了快樂。
(摘自《新民晚報(bào)》 2.7 嚴(yán)志清/文)