范冰嫻 桑木子

【摘 要】本文對(duì)童謠進(jìn)行簡(jiǎn)單的介紹，尤其突出了對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中童謠的界定與分類，分析了童謠對(duì)于對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的意義以及其應(yīng)用現(xiàn)狀，最后著重于嘗試設(shè)計(jì)童謠在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用案例——以《丁老頭》為例，組織教學(xué)設(shè)計(jì)，構(gòu)思了一節(jié)完整豐富的對(duì)外漢語(yǔ)童謠教學(xué)課堂。

一、童謠概念、特點(diǎn)以及分類

童謠，從它漫長(zhǎng)的三千年歷史的時(shí)間角度來(lái)看，沒(méi)有一個(gè)準(zhǔn)確的定義能夠去界定它。在古代，它又被叫做“孺子歌”、“嬰兒歌”、“小兒謠”、“小兒語(yǔ)”、“小孩語(yǔ)”、“孺歌”等等。[1]童謠經(jīng)歷了三個(gè)發(fā)展階段：徒歌、念謠和歌謠。而本文中的“童謠”是指第三個(gè)階段的童謠，也就是現(xiàn)在所說(shuō)的“兒歌”，“兒歌從廣義上來(lái)說(shuō)，應(yīng)該包括兒童們自己所唱的民歌和母親們唱給孩子們的歌?！保ㄍ跻A，2006）“兒歌是指流傳在民間，少年兒童演唱的歌曲，結(jié)構(gòu)短小，曲調(diào)流暢易學(xué)。”（門玉彪，2003）

童謠的特征十分明顯。首先，童謠是口頭游戲，語(yǔ)言十分簡(jiǎn)單、口語(yǔ)化，一首往往由幾句構(gòu)成，但卻描繪了一個(gè)個(gè)有趣的故事，兒童聽得懂且產(chǎn)生興趣，學(xué)習(xí)吟唱。其次，童謠與生活密不可分，內(nèi)容通俗易懂，語(yǔ)言精悍，朗朗上口，符合兒童的語(yǔ)言理解能力，貼近現(xiàn)實(shí)生活。兒歌也形成了豐富的種類，如按照藝術(shù)形式劃分：搖籃曲、游戲歌、數(shù)數(shù)歌、問(wèn)答歌、連鎖調(diào)、拗口令、顛倒歌、字頭歌和謎語(yǔ)歌。[2]這些歌謠形式也為我們對(duì)外漢語(yǔ)童謠教學(xué)提供了豐富的教學(xué)材料和教學(xué)資源。

二、對(duì)外漢語(yǔ)童謠教學(xué)的教育意義及現(xiàn)狀

童謠作為教學(xué)手段更適用于對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的基本條件是，童謠是兒童學(xué)習(xí)吟唱的，而兒童的總體的語(yǔ)言水平和語(yǔ)言理解能力與外國(guó)學(xué)生是相似的，所以從語(yǔ)言學(xué)習(xí)角度來(lái)看，將童謠引入到對(duì)外漢語(yǔ)課堂中，對(duì)留學(xué)生是有幫助的，可以拓展詞匯量，學(xué)習(xí)一些固定短語(yǔ)等等。同時(shí)，童謠的韻律和節(jié)奏感可以使學(xué)生發(fā)現(xiàn)漢語(yǔ)的魅力，樂(lè)于開口，從而培養(yǎng)漢語(yǔ)語(yǔ)感。同時(shí)，學(xué)習(xí)童謠比單純地學(xué)習(xí)詞匯和語(yǔ)言要更為快樂(lè)，邊學(xué)邊做更具有趣味性。例如在童謠《丁老頭》的學(xué)習(xí)中，可以設(shè)計(jì)課外實(shí)踐，通過(guò)童謠的內(nèi)容，將“丁老頭”的形象落于紙上，讓學(xué)生既鞏固了語(yǔ)言知識(shí)又增強(qiáng)了動(dòng)手實(shí)踐能力，十分富有趣味性。通俗來(lái)講，童謠是一種接地氣的文學(xué)，童謠所描述的事物基本上都與日常生活中常見的事物相關(guān)，因此在對(duì)外國(guó)學(xué)生講解童謠的同時(shí)，還可以穿插一些漢語(yǔ)童謠背后的生活場(chǎng)景，使其了解更寫實(shí)的中國(guó)的生活，加深對(duì)中國(guó)生活和文化的好奇心。因此，童謠在一定程度上也起到傳播文化的作用。

童謠在語(yǔ)言教學(xué)中早已經(jīng)得到了廣泛運(yùn)用，國(guó)內(nèi)的語(yǔ)文教學(xué)會(huì)采用童謠說(shuō)唱的方式教學(xué)，取得了良好的教學(xué)效果。但在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中，童謠很少出現(xiàn)在課堂中，真正把童謠作為教學(xué)的案例少之又少，所以在對(duì)外漢語(yǔ)領(lǐng)域，對(duì)童謠教學(xué)的設(shè)計(jì)以及嘗試，值得我們仔細(xì)的探討與研究。

三、教學(xué)實(shí)踐設(shè)想

在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中，“童謠進(jìn)課堂”作為不可缺少的一環(huán)，也需要基于學(xué)生學(xué)習(xí)情況、童謠難度水平、教師自身情況等進(jìn)行預(yù)先設(shè)計(jì)。本章以海外母語(yǔ)非漢語(yǔ)的初中級(jí)漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者為例，以《丁老頭》為課堂文本，進(jìn)行童謠課堂設(shè)計(jì)，以望應(yīng)用于對(duì)外漢語(yǔ)民俗課堂中，豐富教學(xué)形式，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的。

（一）教學(xué)內(nèi)容

《丁老頭》是一首傳唱度極高的民間童謠，傳唱者在唱歌謠的同時(shí)，按照歌詞的提示，能夠一筆一劃地畫出一幅人物圖像，就是其中的主角“丁老頭”——上個(gè)世紀(jì)80年代在大江南北廣為流傳的漫畫風(fēng)格人物。

本課選用《丁老頭》民間版本九，歌詞詳見下文：

（二）教學(xué)目標(biāo)

1.掌握正確發(fā)音，重點(diǎn)練習(xí)“ér”“hú lu”;掌握歌詞數(shù)詞、量詞“根”“個(gè)”;基本詞匯“吃飯”、“餓”、“鍋”、“買”、“蔥”、“西瓜”、“絲瓜”、“糖葫蘆”。

2.學(xué)生正確吟誦出《丁老頭》。

3.學(xué)生樹立“口訣記憶法”意識(shí)，通過(guò)深入學(xué)習(xí)，能夠自己總結(jié)出簡(jiǎn)單押韻的口訣來(lái)記憶有難度的漢字、古詩(shī)文等。

4.學(xué)生加深對(duì)于中國(guó)傳統(tǒng)民俗的理解，產(chǎn)生對(duì)于其他童謠甚至熟語(yǔ)、俗語(yǔ)等民俗文化的興趣。

（三）教學(xué)方法

多媒體圖片演示法、情境法、問(wèn)答法、聽說(shuō)法

（四）教學(xué)過(guò)程

1.組織教學(xué)（2分鐘）

2.復(fù)習(xí)導(dǎo)入（10分鐘）

（1）復(fù)習(xí)漢語(yǔ)中數(shù)詞“一”到“十”

（2）導(dǎo)入：

①教師播放第一遍歌曲《丁老頭》，學(xué)生初步感受其節(jié)奏、韻律。

②教師播放第二遍之前，向?qū)W生提出幾個(gè)問(wèn)題：

Q1：在這首歌里，你能聽到哪些數(shù)字？

Q2：在這首歌里，你能聽到哪些食物的名字？

③教師播放第二遍，之后分發(fā)注音版歌詞文本。

3.講練新內(nèi)容（50分鐘）

（1）整體感知

①教師范讀，學(xué)生對(duì)照著歌詞文本認(rèn)真聆聽。

②教師領(lǐng)讀，領(lǐng)讀前提醒學(xué)生標(biāo)劃重點(diǎn)字音、節(jié)奏。

③學(xué)生點(diǎn)讀，教師糾音正音。

（2）走進(jìn)文本

①教師展示基本詞匯“吃飯”、“餓”、“鍋”、“買”、“西瓜”、“蔥”“絲瓜”、“糖葫蘆”。在這些詞匯中，除食物詞匯外，學(xué)生大都在之前的學(xué)習(xí)中接觸過(guò)，因此教師只需串聯(lián)講解。

……

師：不吃午飯會(huì)怎么樣？

生：餓！

師：餓了怎么辦

生：買！

師：做飯需要買什么

生：鍋！

至此，學(xué)生完成了已學(xué)詞匯的復(fù)習(xí)，接下來(lái)教師重點(diǎn)講解食物詞匯，以“西瓜”為例：

師：你們喜歡吃什么？

生自由答。

師：你們看，這是什么？（PPT展示西瓜圖片）

生：watermelon.

師：對(duì)，它的名字是——西瓜！

生：西瓜。

師：你們?cè)谀膫€(gè)季節(jié)吃過(guò)西瓜？

生：夏天！

師：為什么在夏天吃西瓜？

生：因?yàn)橄奶鞜?西瓜涼.

師：西瓜是什么味道的？

生自由答。

師：西瓜是甜的嗎？

生：是甜的。

師：是涼的嗎？

生：是涼的。

師：西瓜里面有汁水（juice）嗎？

生：有。

師：西瓜是什么樣的？

生：甜的，涼的，有汁水的。

由此，學(xué)生不僅掌握了“西瓜”一個(gè)詞，也學(xué)會(huì)了一些描述事物的詞語(yǔ)。

②教師區(qū)分量詞“跟”和“個(gè)”

③教師展示動(dòng)畫，動(dòng)畫中包括丁老頭“鍋邊轉(zhuǎn)”“買東西”等行為。

④師生問(wèn)答

Q1：這個(gè)人的名字是什么？

Q2：他有幾個(gè)兒子？

Q3：他吃飯了嗎？

Q4：他怎么做的？

（3）課外實(shí)踐

①教師分發(fā)提前準(zhǔn)備好的紙張、水彩筆、鉛筆等作畫工具。首先展示教學(xué)視頻，視頻內(nèi)容如下：

“一……頭”——寫一個(gè)“丁”字，作為人物的鼻子。

“他……兒”——“丁”字兩旁邊畫兩個(gè)圈，作為人物的眼睛。

“三……飯”——在“丁”字上面寫一個(gè)“三”，作為人物的抬頭紋。

“餓……轉(zhuǎn)”——畫一個(gè)大圈，作為人物的臉龐。

“買……三”——“兩根蔥”對(duì)應(yīng)頭發(fā)，“三角三”對(duì)應(yīng)兩個(gè)耳朵。

“買……七”——“七角七”對(duì)應(yīng)一雙腿腳。

“買……六”——“六角六”對(duì)應(yīng)一雙手臂和拳頭。

“還……蘆”——“糖葫蘆”對(duì)應(yīng)一排紐扣。

②視頻播放完畢后，教師親自示范，吟唱的同時(shí)在黑板上作畫。

③學(xué)生嘗試作畫。

4.鞏固新內(nèi)容（20分鐘）

（1）教師示范歌曲唱法，學(xué)生跟唱。

（2）學(xué)生基本可以唱下來(lái)之后，練習(xí)邊唱邊畫。

5.布置作業(yè)（5分鐘）

結(jié)語(yǔ)：

融入“童謠”的對(duì)外漢語(yǔ)民俗文化課有別于普通的“聽說(shuō)讀寫”技能課，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)于“童謠”文化的興趣是一個(gè)重要目標(biāo)，要試圖將這個(gè)文化符號(hào)以一種更加通俗的方法傳播出去，因此要多多注意增加趣味性，采用多樣化的教學(xué)手段，更要注意使用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)用語(yǔ)，規(guī)避跨文化交際帶來(lái)的一些問(wèn)題。

參考文獻(xiàn)：

[1]施能婧. 上海地區(qū)幼兒園音樂(lè)教育中童謠活動(dòng)的現(xiàn)狀研究[D].華東師范大學(xué)，2014.

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[4]試論漢語(yǔ)語(yǔ)言、文化的教學(xué)體系[J]. 邢志群. 世界漢語(yǔ)教學(xué). 2010（01）

（作者單位：山東師范大學(xué)）