董偉

【摘 要】我國(guó)的籠養(yǎng)蛋雞發(fā)展歷史久遠(yuǎn)，西方國(guó)家的籠養(yǎng)蛋雞在超過90%后，我國(guó)也開始采用了蛋雞籠養(yǎng)的方式。近年來，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的生活質(zhì)量也在普遍提高，對(duì)綠色食品的需求在不斷上升，特別是畜禽食品，這就給蛋雞籠養(yǎng)養(yǎng)殖行業(yè)帶來了更多的發(fā)展機(jī)遇。蛋雞籠養(yǎng)不僅是一種現(xiàn)代化的蛋雞養(yǎng)殖模式，對(duì)現(xiàn)代化設(shè)備的使用、合理的飼養(yǎng)方法與管理方法都有較高的要求，由于我國(guó)籠養(yǎng)蛋雞一般都在各地區(qū)的農(nóng)村進(jìn)行養(yǎng)殖，在這一特殊的環(huán)境中，必須要有先進(jìn)的飼養(yǎng)技術(shù)和管理方法才能保證蛋雞健康生長(zhǎng)、產(chǎn)蛋量增多。

【關(guān)鍵詞】籠養(yǎng)蛋雞;合理飼養(yǎng);管理方法

引言

籠養(yǎng)蛋雞與普通的肉雞養(yǎng)殖存在著很大的差別，籠養(yǎng)蛋雞不僅不同于肉雞的露天散養(yǎng)和室內(nèi)集體散養(yǎng)，還對(duì)新科技、新技術(shù)、飼養(yǎng)方法與管理方法有著較高的要求，養(yǎng)殖人員要使用專門的蛋雞雞籠進(jìn)行養(yǎng)殖，使養(yǎng)殖集體化、規(guī)?；?，雖然這種飼養(yǎng)方式能夠在一定程度上保證雞的健康以及產(chǎn)蛋的質(zhì)量，但是在養(yǎng)殖過程中還存在著種種問題，為了保證養(yǎng)殖戶能夠在籠養(yǎng)蛋雞中獲取更多的經(jīng)濟(jì)收益，促進(jìn)我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，本文主要圍繞著籠養(yǎng)蛋雞的合理飼養(yǎng)方法和管理方法展開探討，希望對(duì)籠養(yǎng)蛋雞養(yǎng)殖能夠起到一定的參考性作用。

1.籠養(yǎng)蛋雞的合理飼養(yǎng)方法

1.1選擇合理的飼料

適合喂養(yǎng)籠養(yǎng)蛋雞的飼料大體上分為三種，分別是預(yù)混料、濃縮料、全價(jià)料。下面將一一分析每種飼料的優(yōu)缺點(diǎn)以及具體作用。預(yù)混料：預(yù)混料是在籠養(yǎng)蛋雞養(yǎng)殖中養(yǎng)殖戶最常選擇的一種飼料，這種飼料中含有蛋雞生長(zhǎng)所必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如氨基酸、維生素、礦物質(zhì)以及各種微量元素。但是不含有能量和蛋白質(zhì)。所以養(yǎng)殖人員在喂養(yǎng)前一般都會(huì)按照雞的生長(zhǎng)發(fā)育狀態(tài)自行添加飼料，如玉米、蛋白質(zhì)以及谷粉等等，對(duì)于飼養(yǎng)蛋雞來說，流程是比較麻煩的，如果自行添加的飼料存在偏差，或者有相克的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，那么蛋雞在食用后不僅不能增加產(chǎn)蛋量，甚至還會(huì)影響蛋雞的健康發(fā)育和產(chǎn)蛋質(zhì)量。喂養(yǎng)預(yù)混料的前提則需要養(yǎng)殖人員具有較為專業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)和營(yíng)養(yǎng)配比知識(shí)，以及豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)和現(xiàn)代化的加工設(shè)備，才能保證預(yù)混料能夠達(dá)到理想的喂養(yǎng)效果。不過預(yù)混料對(duì)于養(yǎng)殖戶來說，更便于人工控制植物的添加量和質(zhì)量;濃縮料：濃縮料也是需要養(yǎng)殖戶自己添加飼料并且進(jìn)行后續(xù)一系列加工程序的一種蛋雞喂養(yǎng)飼料，濃縮料也含有蛋雞生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，例如蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素以及微量元素。一般來說，質(zhì)量合格的濃縮料粗蛋白應(yīng)該在25%-40%之間，礦物質(zhì)和維生素添加含量也要達(dá)到蛋雞日常機(jī)體所需營(yíng)養(yǎng)的3倍左右。養(yǎng)殖戶在進(jìn)行濃縮料喂養(yǎng)前，要自行添加玉米，根據(jù)雞的日齡和營(yíng)養(yǎng)需求選擇添加量。濃縮料對(duì)于養(yǎng)殖人員來說使用過程比較方便，只需要控制好合適的玉米添加量和玉米質(zhì)量，并且有加工設(shè)備就可以使用。全價(jià)料：全價(jià)料較比預(yù)混料和濃縮料來說，不僅是營(yíng)養(yǎng)最全面，使用過程最方便的一種飼料，而且價(jià)格較貴。全價(jià)料中含有蛋雞日常需要的所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不需要養(yǎng)殖人員進(jìn)行二次加工，也不需要飼料加工設(shè)備。全價(jià)料分為三種，分別是雛雞料、蛋雞料、育成雞料，而其中的蛋雞料也分兩種，分別是產(chǎn)蛋期雞料、高峰期雞料。全價(jià)料近年來受到了許多籠養(yǎng)蛋雞養(yǎng)殖戶的青睞，所以也有大量的生產(chǎn)廠家開始生產(chǎn)這種飼料，而且質(zhì)量參差不齊，價(jià)格差異也較大，養(yǎng)殖戶在購(gòu)買全價(jià)料時(shí)，一定要選擇正規(guī)的生產(chǎn)廠家，并仔細(xì)閱讀營(yíng)養(yǎng)成分表，選擇最適合蛋雞生長(zhǎng)，能夠提高產(chǎn)蛋量和產(chǎn)蛋質(zhì)量的全價(jià)料，不能因?yàn)閮r(jià)格差異較大就忽略的質(zhì)量上的選擇。

1.2滿足營(yíng)養(yǎng)需要

養(yǎng)殖戶在進(jìn)行籠養(yǎng)蛋雞時(shí)，一般會(huì)選擇不同的蛋雞品種，以此來中和產(chǎn)蛋率，這也就說明不同蛋雞日常所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也存在較為明顯的差異。一般日糧飼料營(yíng)養(yǎng)能夠達(dá)到11550kJ/kg，蛋白質(zhì)達(dá)到16%就能夠保證大多數(shù)蛋雞的營(yíng)養(yǎng)所需，若后期蛋雞產(chǎn)蛋量降低，那么飼料蛋白質(zhì)也可下降到14%左右，只要玉米含量能夠達(dá)到60%左右，魚粉達(dá)4%左右，豆粕達(dá)20%左右，就能滿足大部分籠養(yǎng)蛋雞的每日營(yíng)養(yǎng)需求。

1.3合理飼喂

在現(xiàn)階段的籠養(yǎng)蛋雞過程中，養(yǎng)殖人員基本都采用飼槽喂料，為了使蛋雞能夠采食更多的飼料來促進(jìn)生長(zhǎng)，養(yǎng)殖人員每天的投食次數(shù)必須要在2次或者2次以上，一般上午只需要投放全天的3/1，下午再投放剩余飼料。另外，養(yǎng)殖人員在飼喂過程中要用塑料板片滑動(dòng)飼料槽，以此保證蛋雞能夠采食的更全面。

2.籠養(yǎng)蛋雞的管理方法

2.1做好飼養(yǎng)密度

如果籠中蛋雞數(shù)量過多，蛋雞日常在擁擠的籠中生長(zhǎng)，那么會(huì)極大程度上的增高死亡率，還會(huì)造成產(chǎn)蛋率低，雞蛋質(zhì)量不高等影響。為了避免此類情況的發(fā)生，養(yǎng)殖人員要按照雞的重量、體型進(jìn)行分籠或者重新組裝，以此調(diào)整蛋雞的飼養(yǎng)密度。如果選擇階梯式飼養(yǎng)，那么養(yǎng)殖數(shù)量最好控制在每平米10-12只蛋雞;半階梯式飼養(yǎng)要控制在每平米15-17只蛋雞;三層疊層式飼養(yǎng)控制在每平米16-18只蛋雞;四層疊層式飼養(yǎng)控制在每平米13-20只。另外，蛋雞幼崽可以增加每平米中的飼養(yǎng)數(shù)量。

2.2合理光照

雞籠內(nèi)每天的光照時(shí)間要固定，養(yǎng)殖人員最好是需用60瓦的白熾燈進(jìn)行養(yǎng)殖照明，并把白熾燈的安裝位置錯(cuò)開，合理調(diào)整安裝高度，確保蛋雞和蛋雞的生長(zhǎng)環(huán)境都能受到燈光的照明，光照強(qiáng)度和光照時(shí)間也要有具體的控制，光照時(shí)間可以在16h左右，光照強(qiáng)度最好控制在10Lx。

2.3做好通風(fēng)換氣工作

由于籠養(yǎng)蛋雞的雞籠一般都被放置在陰涼的地方，所以養(yǎng)殖人員在日常管理中必須要做好雞籠的通風(fēng)換氣工作。保持雞籠內(nèi)濕度和溫度的穩(wěn)定，及時(shí)排放出蛋雞在雞籠生長(zhǎng)中產(chǎn)出的有害氣體，提高雞籠中的氧氣含量。在炎熱的夏天，養(yǎng)殖人員要把雞籠內(nèi)的風(fēng)機(jī)全部打開，雨水量較多的春秋季節(jié)只需打開2/1的風(fēng)機(jī)，以防涼風(fēng)直接吹入雞籠對(duì)蛋雞健康造成不利的影響。

2.4調(diào)整適宜溫度

在蛋雞即將要進(jìn)行產(chǎn)蛋時(shí)，雞籠內(nèi)的溫度控制在13-12℃左右，春秋兩季的溫度較為容易達(dá)到此標(biāo)準(zhǔn)。到了寒冷的冬季，養(yǎng)殖人員要在蛋雞產(chǎn)蛋時(shí)緊閉門窗，做好保暖工作;炎熱的夏天最好在屋頂和地面通過灑水的方式降低雞籠溫度，并打開風(fēng)機(jī)，使蛋雞產(chǎn)蛋的環(huán)境達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)溫度。

結(jié)語

籠養(yǎng)蛋雞與平養(yǎng)相比，養(yǎng)殖方法和養(yǎng)殖技術(shù)的要求更高，并且飼養(yǎng)方法和管理方法上的難度較大，養(yǎng)殖戶要想讓蛋雞健康生長(zhǎng)，提高蛋雞的產(chǎn)蛋量和雞蛋質(zhì)量，就必須要做好挑選合適的飼料、合理飼喂、做好養(yǎng)殖密度、合理光照等工作，以此帶來更多的經(jīng)濟(jì)收益。

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（作者單位：新疆諾奇拜城油雞發(fā)現(xiàn)有限公司）