王明祥

貴州省晴隆縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，貴州黔西南 651400

環(huán)境保護問題是近年來的焦點問題。伴隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人類生活、生產(chǎn)建設(shè)活動導(dǎo)致自然環(huán)境急劇惡化，嚴重影響著人們的生活質(zhì)量，甚至是生命安全，因此，保護自然生態(tài)環(huán)境，促使人與環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展，是實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標的重中之重。畜牧業(yè)是農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的“頂梁柱”。在畜牧業(yè)發(fā)展的過程中，無論是傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式還是現(xiàn)代化的規(guī)模化養(yǎng)殖，禽畜成長過程的排泄物等，都是導(dǎo)致農(nóng)村環(huán)境污染的主要“元兇”之一。而如今，治理農(nóng)村環(huán)境污染問題，是環(huán)境保護的重頭戲。因此，治理農(nóng)村畜牧業(yè)發(fā)展導(dǎo)致的環(huán)境污染，應(yīng)當成為發(fā)展農(nóng)村畜牧業(yè)的重要工作。本文結(jié)合農(nóng)村畜牧業(yè)發(fā)展導(dǎo)致的環(huán)境污染問題現(xiàn)狀，探索相應(yīng)的治理對策。

1 農(nóng)村畜牧業(yè)發(fā)展導(dǎo)致的環(huán)境污染問題

1.1 排泄物污染

禽畜的排泄物，是導(dǎo)致農(nóng)村環(huán)境污染的重要因素，氣味難聞絕大部分是禽畜的排泄物沒有得到科學(xué)合理的處理，隨意堆積導(dǎo)致。同時，在禽畜外出的過程中，農(nóng)村居民缺乏清理禽畜排泄物的意識，導(dǎo)致禽畜隨意排泄，且養(yǎng)殖過程中，牛、羊、雞等動物都會不同程度地產(chǎn)生各種難聞的氣味，最終導(dǎo)致農(nóng)村環(huán)境污染嚴重，直接影響農(nóng)民的生活質(zhì)量。

1.2 飼料污染

在農(nóng)村畜牧業(yè)發(fā)展的過程中，由于農(nóng)民文化水平低，生態(tài)保護意識薄弱，導(dǎo)致在禽畜養(yǎng)殖的過程中，胡亂添加激素、濫用抗生素的現(xiàn)象普遍存在；同時，使用發(fā)霉的飼料、使用不符合生產(chǎn)標準的飼料等，都會導(dǎo)致飼料污染，如重金屬污染、農(nóng)藥污染等。

1.3 水污染

農(nóng)村畜牧業(yè)發(fā)展導(dǎo)致的水污染問題，是當前農(nóng)村水污染的一個主要因素。禽畜排泄物隨意堆放，道路上以及隨意堆放的排泄物經(jīng)過雨水沖刷形成污水，直接流入土壤、河流中，進而導(dǎo)致水污染問題的產(chǎn)生。一方面，水污染會直接導(dǎo)致農(nóng)作物污染，尤其是一些含有大量有毒有害以及農(nóng)藥殘留的水直接進入土壤，長此以往將會改變土壤的成分和結(jié)構(gòu)，最終被污染的土壤也會導(dǎo)致農(nóng)作物受到污染；另一方面，沒有經(jīng)過任何處理的雨水進入河流，導(dǎo)致河水受到污染，將會產(chǎn)生一系列的問題，如威脅河水中的各種生物生長，尤其是對魚類的危害較大；同時，受到污染的水進入地下層，污染地下水，最終直接影響了農(nóng)村飲用水的質(zhì)量。此外，農(nóng)村的一些污水池長期缺乏管理，發(fā)出難聞的氣味，最終影響農(nóng)民的身體健康[1]。

2 農(nóng)村畜牧業(yè)生產(chǎn)造成環(huán)境污染的原因

任何一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，都會產(chǎn)生一系列的問題。在農(nóng)村畜牧業(yè)發(fā)展的過程中，之所以會產(chǎn)生一系列的環(huán)境污染問題，主要源于以下因素。

2.1 監(jiān)管部門缺乏對農(nóng)村畜牧業(yè)生產(chǎn)的監(jiān)督和管理

在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中，監(jiān)督和管理，是確保產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的必經(jīng)之路。在畜牧業(yè)發(fā)展的過程中，關(guān)于對畜牧業(yè)的監(jiān)管，幾乎所有人的關(guān)注點都集中在一些規(guī)模化養(yǎng)殖的部門，而農(nóng)村地區(qū)，則成為監(jiān)管部門忽略的對象。多少年來，農(nóng)村地區(qū)養(yǎng)殖缺乏有效的監(jiān)督和管理，同時也缺乏科學(xué)有效的指導(dǎo)，是導(dǎo)致農(nóng)村畜牧業(yè)環(huán)境污染的主要原因之一。

2.2 農(nóng)民缺乏環(huán)境保護的意識

環(huán)境保護，需要有一定的意識、覺悟，同時也需要相關(guān)的環(huán)境保護知識。在農(nóng)村地區(qū)，之所以常見禽畜排泄物隨意堆放等問題，主要原因在于農(nóng)民的環(huán)境保護意識缺失。一方面，受到自身文化水平的影響，農(nóng)村養(yǎng)殖戶文化水平偏低，導(dǎo)致意識、覺悟等方面的缺失；另一方面，受到農(nóng)村大環(huán)境的影響。我們常說：環(huán)境造就人才。農(nóng)村的大環(huán)境，整體缺乏環(huán)境保護意識，導(dǎo)致身處其中的人，也不會主動去關(guān)注環(huán)境和保護環(huán)境，最終進一步惡化農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境和自然環(huán)境，與國家可持續(xù)發(fā)展的初衷相背離。

3 農(nóng)村畜牧業(yè)發(fā)展過程中環(huán)境治理的對策

畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)的重要組成部分，對農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展、農(nóng)民的生存至關(guān)重要。而環(huán)境問題，則關(guān)系到全人類的身體健康和生命安全。因此，發(fā)展農(nóng)村畜牧業(yè)至關(guān)重要，而保護環(huán)境也同樣重要。那么，針對當前農(nóng)村畜牧業(yè)發(fā)展進程中的各種環(huán)境污染問題，我們該采取怎樣的對策，在發(fā)展農(nóng)村畜牧業(yè)的同時，也有效地保護農(nóng)村的環(huán)境呢？筆者認為，可以采取如下措施。

3.1 強化宣傳，提高養(yǎng)殖戶的環(huán)境保護意識

當前的農(nóng)村整體環(huán)境保護意識缺失，不僅是農(nóng)民自身的文化水平問題，同時也與宣傳工作的不到位息息相關(guān)。因此，要想根治農(nóng)村在養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的各種污染問題，首先需要的是提高農(nóng)民的環(huán)境保護意識，這是控制污染源的一個有效手段。例如，政府部門加大對《畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法》的宣傳，讓相關(guān)的政策、條款等深入人心，促使農(nóng)村禽畜飼養(yǎng)過程中的各種廢棄物得到規(guī)范化處理。這種強化宣傳，提高意識和覺悟的方式，是從源頭上治理污染的有效手段。

3.2 不斷完善資源化利用系統(tǒng)的建設(shè)

對于農(nóng)村畜牧業(yè)發(fā)展過程中產(chǎn)生的各種排泄物、污染物等，結(jié)合現(xiàn)代社會的科學(xué)技術(shù)手段，是完全可以實現(xiàn)資源再利用的。首先，要鼓勵農(nóng)村養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖場建設(shè)沼氣池。建設(shè)沼氣池，不僅能夠?qū)⑥r(nóng)村的各種廢棄物集中處理，同時還能產(chǎn)生沼氣，為農(nóng)村提供生活用氣。而沼氣池中的沼液，又可以用于果園、菜園、花卉園以及農(nóng)田等，成為農(nóng)作物生長過程中的重要肥料。因此，鼓勵養(yǎng)殖戶或者養(yǎng)殖場建設(shè)沼氣池，是治理農(nóng)村畜牧業(yè)生產(chǎn)造成的環(huán)境污染的有效途徑之一；其次，對農(nóng)村畜牧業(yè)發(fā)展過程中產(chǎn)生的各種排泄物等進行無害化處理或資源化利用，是治理農(nóng)村污染的又一有效途徑。當前，很多規(guī)?；酿B(yǎng)殖場，已經(jīng)開啟了對禽畜糞污等進行全量化收集的模式，并由第三方公司進行集中的無害化處理?？偠灾粩嗤晟瀑Y源循環(huán)利用的機制，促使農(nóng)村養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的各種廢棄物得到及時的處理，是治理農(nóng)村污染的有效途徑[2]。

3.3 監(jiān)管與激勵制度并存，從根本上治理農(nóng)村污染問題

在農(nóng)村畜牧業(yè)的發(fā)展過程中，無論是散養(yǎng)戶還是規(guī)?；B(yǎng)殖戶，都容易導(dǎo)致環(huán)境污染問題。而在治理農(nóng)村畜牧業(yè)導(dǎo)致的環(huán)境污染問題方面，筆者認為：激勵與監(jiān)管并存，是長效之策。一方面，針對農(nóng)民思想意識比較落后的現(xiàn)狀，強化監(jiān)管是必不可少的舉措。尤其是針對畜禽排泄物以及污水處理的相關(guān)規(guī)定必須嚴格執(zhí)行，避免一些養(yǎng)殖戶出于利益最大化的思想而隨意排放廢棄物；另一方面，在監(jiān)管的同時，政府也應(yīng)當采取一系列的激勵政策，激勵養(yǎng)殖戶積極參與到環(huán)境保護工作中來，盡可能避免投機取巧、偷奸?；男睦泶嬖?，從根源上治理農(nóng)村環(huán)境污染問題，實現(xiàn)“生態(tài)養(yǎng)殖”“綠色養(yǎng)殖”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標。

綜上所述，畜牧業(yè)作為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的支柱性產(chǎn)業(yè)，對農(nóng)村、農(nóng)民的生存與發(fā)展而言至關(guān)重要。而畜牧業(yè)的發(fā)展會導(dǎo)致一系列的環(huán)境污染問題產(chǎn)生，針對畜牧業(yè)發(fā)展中的環(huán)境問題，我們應(yīng)當采取多元化的對策強化治理，為農(nóng)村經(jīng)濟的又好又快發(fā)展奠定基礎(chǔ)。