徐鳳玲

摘 要：蒼術(shù)是菊科蒼術(shù)屬多年生草本植物，是一個發(fā)展前景看好的藥材品種，值得大力發(fā)展。關(guān)蒼術(shù)是菊科蒼術(shù)屬多年生草本植物，原為野生，長于山區(qū)坡地和灌木叢及疏林林蔭間。其幼苗是風味獨特的野菜，干燥根是一種傳統(tǒng)中藥，有祛風散寒的功效。

關(guān)鍵詞：蒼術(shù);病蟲害;防治

人工栽培關(guān)蒼術(shù)，根腐病和蚜蟲的防治是農(nóng)民比較頭疼的兩件事。由于關(guān)蒼術(shù)既是野菜又是中藥材，關(guān)蒼術(shù)病蟲害的綠色防控對關(guān)蒼術(shù)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展起著重要作用。

1 選種

選擇飽滿、成熟的蒼術(shù)種子，不用做種子處理，直播即可。

2 選地和土壤調(diào)理

土壤是關(guān)蒼術(shù)賴以生存的重要條件，只有健康的土壤才有可能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的關(guān)蒼術(shù)。人工栽培關(guān)蒼術(shù)，應(yīng)選擇排水性能好、土質(zhì)通透疏松、富含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)壤土，以近5年內(nèi)未栽植過菊科作物的地塊為宜。關(guān)蒼術(shù)種植之前，應(yīng)施用腐熟的有機肥2000—3000kg/畝，氮磷鉀含量為15∶15∶15的復合肥25—30kg/畝，硝酸銨鈣20—25kg/畝，生物有機肥30—40kg/畝。上一年秋季采用機耕深翻，深度為30—40cm，使土壤松軟，透氣良好。

3 播種育苗

可采用種子直播，也可育苗移栽，還可采用根莖繁殖。因蒼術(shù)種子量少而昂貴，所以一般采取育苗移栽的方法。（1）直播：于3月下旬至4月上旬，采用條播方式，按行距20—25厘米開溝，溝深2厘米，將種子均勻撒入溝內(nèi)，播后覆土摟平即可。也可用中藥材專用播種機，調(diào)好寬度、深度，開溝、播種、蓋土、壓實工作一步完成。每畝用種2公斤。播種后澆水，土地濕潤的可不用澆水。（2）育苗移栽：育苗地塊耕平耙細后做畦，畦寬1.0—1.5米、長5—6米。按行距10—15厘米、溝深2厘米播種，覆土摟平，注意澆水，保持田間濕潤。每畝用種5—6公斤，可移栽6—7畝地。播后第二年開春整體挖出根莖，移栽到整好的大田里。（3）根莖繁殖：于3—4月或9—10月，結(jié)合收獲，挖取根莖，抖去泥土，將根莖切成小塊，每小塊留有2—3個芽，再栽到做好的栽培畦內(nèi)，行距27—30厘米、株距15厘米，覆土后澆水，每畝用根莖量80公斤左右。

春天播種澆水后，待地面稍干，可噴灑封閉藥二甲戊靈，能有效防除一年生禾本科雜草和部分闊葉雜草。

4 健身栽培

健身栽培是近幾年才提倡的，也稱作植物免疫。過去人們過分重視植物病蟲害的化學防治，導致農(nóng)藥使用量越來越大，防治成本越來越高，防治效果越來越差，對人和環(huán)境的危害越來越嚴重。通過使用植物免疫苗，如阿泰靈、氨基寡糖等，提高關(guān)蒼術(shù)自身的免疫力，從而提高關(guān)蒼術(shù)自身抗逆性，輕易不感病蟲，即使受到病蟲危害，受害也比較輕，施用生物農(nóng)藥或輔助施用少量化學農(nóng)藥就可以起到很好的預防和治療效果。種子、種苗嚴格消毒，選擇無病害的種子、種苗，播種前種子用70%代森錳鋅可濕性粉600倍液進行浸種消毒1h，移栽前可用70%代森錳鋅可濕性粉600倍液、50%多菌靈可濕性粉800倍液蘸根。通過科學生產(chǎn)管理，及時中耕除草，合理灌溉與排水，科學追肥，7—8月份對于非留種地的關(guān)蒼術(shù)及時摘除花蕾，以利于植株健康生長，提高抵御病蟲害能力。

5 田間管理

（1）間苗定苗：育苗地塊和移栽大田后不用間苗，直播的要間苗。蒼術(shù)宜密不宜稀，在苗高5—6厘米時，間一次苗就可以，以不擁擠為宜。如果缺苗，要及時補上。（2）中耕除草：蒼術(shù)出苗后，不論育苗移栽還是根莖繁殖，都要及時松土、除草，以促根系延伸，有利于蒼術(shù)苗生長?？捎弥兴幉某輽C松土、除草。在蒼術(shù)苗高10厘米時，可噴蒼術(shù)中藥材專用苗后除草劑“菊術(shù)草清”，可除去大部分雜草。如果蒼術(shù)出苗前已噴過封閉藥，這樣再噴一次專用除草劑，蒼術(shù)整個生育期基本都可不受雜草危害，而且不影響蒼術(shù)生長。（3）追肥：蒼術(shù)幼苗期每畝施清淡人畜糞水2000公斤，6—7月施過磷酸鈣15公斤?？捎弥兴幉牟シN機追肥，施肥后直接把土蓋好，能增加肥效。施肥后注意澆水。雨季注意排水，防止倒伏與爛根。（4）除花蕾：無論是直播還是育苗移栽的蒼術(shù)，除留種的外，都要摘除花蕾，以使養(yǎng)分集中于根部，促進根系生長。也可噴花蕾抑制劑，抑制開花。（5）增產(chǎn)措施：適當密植;9月中旬噴根莖膨大素，增產(chǎn)效果明顯。

6 藥劑防治主要病蟲害

6.1關(guān)蒼術(shù)根腐病。人工栽培關(guān)蒼術(shù)，危害較大的病害就是根腐病，關(guān)蒼術(shù)根腐病的防治主要側(cè)重以下3方面;一是使用土壤殺菌預防關(guān)蒼術(shù)根腐病，在定植時結(jié)合澆水用50%多菌靈可濕性粉劑300倍液灌根，預防關(guān)蒼術(shù)根腐病。二是及時施藥治療關(guān)蒼術(shù)根腐病，在發(fā)病初期使用根腐寧可濕性粉劑500倍液配合施用黃腐酸400倍液灌根處理2—3次，施藥間隔7—10d，可以很好地治療關(guān)蒼術(shù)的根腐病。三是合理的水分管理減輕關(guān)蒼術(shù)根腐病。春季定植關(guān)蒼術(shù)時澆大水土壤溫度會受影響，容易引起關(guān)蒼術(shù)根腐病的發(fā)生，因此控制澆水量非常關(guān)鍵，正確的澆水方法是：春季澆水堅持少澆勤澆的原則，地溫穩(wěn)定在15℃以上時，可以加大澆水量。降雨后，田間有積水，要及時開溝排出積水，中耕增加土壤透氣性，也可以很好預防關(guān)蒼術(shù)根腐病。

6.2關(guān)蒼術(shù)黑斑病。關(guān)蒼術(shù)黑斑病一般在6—10月發(fā)生，6月中旬起可用65%阿米西達懸浮劑1000倍液、10%世高水分散粒劑1200倍液、70%代森錳鋅可濕性粉600倍液交替噴霧防治，每隔7d施藥1次。

6.3關(guān)蒼術(shù)蚜蟲。錦州地區(qū)降雨較少，持續(xù)干旱使關(guān)蒼術(shù)蚜蟲發(fā)生比較嚴重，防治不好不但影響野菜采摘，還影響關(guān)蒼術(shù)的正常生長。春季關(guān)蒼術(shù)幼苗出土，在采摘完第1茬關(guān)蒼術(shù)莖葉后，第2茬幼苗出土時施用生物農(nóng)藥預防關(guān)蒼術(shù)蚜蟲，一般選擇噴施印楝素乳油，用量為50g/畝，能有效趨避關(guān)蒼術(shù)蚜蟲，而印楝素是植物源農(nóng)藥，是目前世界公認的廣譜、高效、低毒、易降解、無殘留的殺蟲劑，食用非常安全，對周圍環(huán)境沒有任何污染。一旦遇到蚜蟲大發(fā)生，印楝素的預防效果不理想，可以輔助施用低毒低殘留的化學農(nóng)藥，如比蚜酮、啶蟲脒等，可以很好地防治關(guān)蒼術(shù)蚜蟲。

結(jié)語

蒼術(shù)菌核病、葉斑病和炭疽病均為蒼術(shù)生產(chǎn)中近年來新發(fā)生流行病害，研究歷史短，研究基礎(chǔ)較為薄弱，有效防控措施單一，病害侵染特性、流行動態(tài)及致病機制等方面尚需要進一步深入研究，以滿足生產(chǎn)中病害防控的需求，保障蒼術(shù)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

參考文獻

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