鄭宗華

[摘 要] 隨著我國國民生活水平的不斷提升，健康理念逐漸深入人心，人們對魚類的養(yǎng)殖要求隨之提高，現(xiàn)階段人們開始研究如何將復(fù)合微生物運(yùn)用到魚類養(yǎng)殖中，以有效提升魚類肉質(zhì)質(zhì)量。本文主要分析如何將復(fù)合微生物漁肥應(yīng)用在池塘養(yǎng)魚中，探討復(fù)合微生物漁肥的營養(yǎng)元素配比，以供參考。

[關(guān)鍵詞] 復(fù)合微生物;漁肥;養(yǎng)魚

[中圖分類號] S963 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] B [文章編號] 1674-7909（2020）02-110-2

現(xiàn)階段，復(fù)合微生物漁肥已成為我國池塘養(yǎng)魚的主要漁肥之一。復(fù)合微生物漁肥營養(yǎng)更加全面，對魚類賴以生存的水環(huán)境不會造成水質(zhì)污染，而且可以提升池塘水體的含氧量，有利于魚類生長。復(fù)合微生物漁肥延續(xù)了傳統(tǒng)漁肥的優(yōu)點(diǎn)，同時繼承了傳統(tǒng)漁肥的缺點(diǎn)，即不能對有害菌進(jìn)行控制和對魚病有效預(yù)防。

1 復(fù)合微生物漁肥概述

1.1 復(fù)合微生物漁肥的定義與特點(diǎn)

復(fù)合微生物漁肥是指特定微生物與營養(yǎng)物質(zhì)復(fù)合而成，能提供、保持或改善植物營養(yǎng)，提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量或改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的活體微生物制品。利用復(fù)合微生物漁肥進(jìn)行池塘養(yǎng)殖，可以有效增加池塘中各類營養(yǎng)元素的含量。復(fù)合微生物漁肥的特點(diǎn)如下：①復(fù)合微生物漁肥富含氮磷鉀、有益菌、有機(jī)質(zhì)及中微量元素，并復(fù)配黃腐酸、氨基酸、甲殼素、珍貴稀土等活性營養(yǎng)物質(zhì)，肥效期長、見效快、不脫肥;②無拮抗復(fù)合菌種繁殖能力強(qiáng)、活性高，可快速改善水體菌群結(jié)構(gòu)，抑制有害病菌的生存繁殖;③在微生物的作用下，促進(jìn)有機(jī)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化與利用，活化無機(jī)養(yǎng)分，改善水體品質(zhì)。

1.2 復(fù)合微生物漁肥的作用

復(fù)合微生物漁肥在池塘養(yǎng)魚中的應(yīng)用可以有效調(diào)節(jié)池塘中藻相與菌相平衡，對池塘的水質(zhì)不會產(chǎn)生污染，可增加池塘水體的營養(yǎng)元素含量，調(diào)節(jié)池塘水質(zhì)，提升池塘內(nèi)魚類的抗病能力，有效提升魚類成活率，促進(jìn)魚類快速生長，并且能降低浮頭發(fā)生率[1]。例如，長期使用復(fù)合微生物漁肥進(jìn)行池塘養(yǎng)殖，可以使魚類出血病發(fā)病率下降60%～70%;在相同的池塘內(nèi)，使用復(fù)合微生物漁肥前與使用后的對比發(fā)現(xiàn)，鯽魚產(chǎn)量可以提升58.3%，草魚產(chǎn)量可以提升62.63%。這說明使用復(fù)合微生物漁肥的應(yīng)用有效提升了魚類存活率，并且能提升養(yǎng)殖人員的經(jīng)濟(jì)收益。

2 復(fù)合微生物漁肥在池塘養(yǎng)魚中的應(yīng)用

2.1 復(fù)合微生物漁肥的應(yīng)用方法與范圍

養(yǎng)殖人員一般選擇在水庫、湖泊、池塘等水體養(yǎng)殖鰱、鳙、鯽等魚類時，多使用復(fù)合微生物漁肥。為了有效提升池塘養(yǎng)魚效率，可以交替使用常規(guī)肥料與復(fù)合微生物漁肥，可以按1∶1進(jìn)行配比使用[2]。大部分池塘在長期的養(yǎng)魚過程中，一直沒有對池塘展開改造，這部分池塘的共同特點(diǎn)為淤泥較多，在這種情況下單一使用常規(guī)肥料，易使池塘中的魚類感染魚病。而使用復(fù)合微生物漁肥，能有效規(guī)避在池塘養(yǎng)魚過程中魚病的出現(xiàn)。

2.2 復(fù)合微生物漁肥使用要點(diǎn)

針對池塘使用復(fù)合微生物漁肥的時間、使用頻率及使用量，必須根據(jù)季節(jié)、池塘內(nèi)的水溫及池塘內(nèi)水體的顏色變化來確定。通常選擇在3月池塘內(nèi)水溫大于等于15 ℃時，在晴好天氣條件下使用復(fù)合微生物漁肥，一般選擇12：00—14：00使用。在3—5月或者9月之后池塘內(nèi)水溫相對較低的時候，大部分魚類進(jìn)食量在下降，此時7～10 d使用一次漁肥;6—9月，5～7 d使用一次漁肥。但是，在梅雨天氣、陰天及悶熱天氣條件下，魚類一般開始浮頭，此時不易使用漁肥。

2.3 根據(jù)水質(zhì)選擇不同的復(fù)合微生物漁肥

在池塘養(yǎng)魚中使用復(fù)合微生物漁肥，可以根據(jù)池塘中水質(zhì)的不同來選擇適宜的復(fù)合微生物漁肥。比如，在池塘魚類養(yǎng)殖早期以及池塘養(yǎng)殖面積較大的情況下，由于池塘中有機(jī)質(zhì)含量較低，而且營養(yǎng)成分不足，池塘內(nèi)的藻類含量也相對較為單一，可以選擇光合細(xì)菌、乳酸菌、酵母菌和放線菌等微生物菌劑，以提升養(yǎng)殖效果;在池塘養(yǎng)魚中后期及營養(yǎng)成分較為豐富的池塘內(nèi)，可選用培水解毒降氨寧，以快速地分解池塘中的有機(jī)物，有效調(diào)節(jié)池塘水體的pH值，改善池塘的水環(huán)境。需要注意的是，無論池塘水體的pH值過高還是過低，都會對魚類產(chǎn)生危害。因此，使用復(fù)合微生物漁肥時，一般要將池塘水體的pH值控制在7.45～7.75，不能低于6.20，也不得高于8.20，否則會使魚類的生長受到不良影響，導(dǎo)致池塘內(nèi)的魚類產(chǎn)量下降。

3 結(jié)語

與傳統(tǒng)漁肥相比，復(fù)合微生物漁肥具有降解池塘中的亞硝酸鹽及氨氮等大量不利于魚類生長的物質(zhì)，可以有效增加池塘水體中的氧含量，改善池塘水質(zhì)，為魚類生長提供良好的環(huán)境。最重要的是利用復(fù)合微生物漁肥進(jìn)行魚類養(yǎng)殖符合我國頒布的魚類養(yǎng)殖水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，有利于魚類生長，降低魚病發(fā)病率。

參考文獻(xiàn)

[1]韋成相，雷奇，張福蓉，等.水產(chǎn)養(yǎng)殖復(fù)合微生物制劑中菌群數(shù)量的分析[J].天津農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016（5）：41-45.

[2]郭婉萍，趙晶，欒春雨，等.水產(chǎn)養(yǎng)殖用復(fù)合微生物粉劑中菌種的分子生物學(xué)鑒定[J].中國獸藥雜志，2017（6）：9-18.