楊 升 李 響 田麗美 王 嶺 李德澤 張桂芝
(黑龍江八一農墾大學 黑龍江大慶 163319)
番茄是世界上種植最廣泛的蔬菜作物之一。各地都存在連作現(xiàn)象,出現(xiàn)植株生長和發(fā)育受到抑制、病蟲害頻繁發(fā)生、產(chǎn)量逐漸下滑、品質持續(xù)下降等問題。近來研究發(fā)現(xiàn),分蘗洋蔥具有減緩番茄連作障礙,促進番茄植株生長的作用。又由于分蘗蔥頭是良好的套種作物,每667平方米產(chǎn)蔥頭可達1000~1500千克,與番茄進行套種可增加收入上千元,在黑龍江省可大面積推廣[1]。
1.1 品種選擇:應選用耐低溫、弱光的品種,種子標準應符合GB 16715.3-2010的規(guī)定。
1.2 育苗前準備
1.2.1 育苗時間:春季日光溫室栽培12月下旬育苗;塑料大棚栽培3月初育苗;日歷苗齡45~50天。
1.2.2 育苗土配置:選擇3年內未種過茄果類蔬菜的園田土和充分腐熟的有機肥過篩后與草炭土按3∶1∶1比例混合均勻,用塑料薄膜蓋好,高溫堆悶7~10天后備用。
1.2.3 育苗床準備:南北向做1.0~1.2米寬的畦,畦間做20厘米寬且高出畦面10厘米的田埂作為操作道。可使用播種盤。將配置好的營養(yǎng)土平鋪到畦(盤)內,土層厚度5~8厘米。棚室早春育苗可鋪設地熱線。
1.2.4 分苗床準備
1.2.4.1 南北向做1.2~1.8米寬的畦,畦間做20厘米寬且高出畦面10厘米的田埂作為操作道,畦底鋪地膜。
1.2.4.2 將配制好的營養(yǎng)土裝入540毫米×280毫米的32穴穴盤中,整齊擺放在畦面上。
1.2.5 種子處理:播種前用清水浸種3~4小時,再放入10%磷酸三鈉溶液中浸30~50分鐘,撈出后用清水沖凈,放入濕紗布袋中,于28~30℃環(huán)境下保濕催芽;或將種子放于50~55℃水中浸20~30分鐘,浸種時不斷攪拌,降至25~30℃時繼續(xù)浸種8~10小時,浸種后用清水清洗干凈,放入濕紗布袋中,于28~30℃環(huán)境下保濕催芽。種子達到70%以上露白時播種[2]。
1.3 播種
1.3.1 用50%多菌靈可濕性粉劑與50%福美雙可濕性粉劑1∶1混合,按每平方米用藥12克,與5千克過篩營養(yǎng)土混合,下鋪上蓋。播種前澆透水,撒播使番茄種子夾在兩層藥土中間,防止病菌浸入。覆土厚度1厘米。覆蓋地膜。
1.3.2 每平方米育苗床(盤)用種20~25克。
1.4 分苗:在幼苗2葉1心期選擇晴天上午進行分苗,移入分苗床中,澆透水。
1.5 苗期管理
1.5.1 播種后苗床溫度控制在25~28℃。幼苗70%破土后,揭去地膜。
1.5.2 分苗后溫度應控制在白天23~28℃,夜間15~18℃。
1.5.3 不出現(xiàn)缺水癥狀盡量不澆水,防止徒長。應適當?shù)姑?~2次,保證苗整齊。
1.6 壯苗標準:4葉1心,株高12~16厘米,莖粗0.35~0.45厘米,葉色濃綠,無病蟲害。
1.7 整地
1.7.1 施肥做壟
1.7.1.1 每667平方米施有機肥1500~2000千克、尿素5千克、磷酸二銨15千克、硫酸鉀20千克。一半化肥與有機肥均勻撒施翻耕后做定植壟,將另一半化肥施入定植溝。
1.7.1.2 施基肥后耙細做寬60~70厘米,高10~12厘米的壟,或做壟寬1.0~1.2米,高12~15厘米的大壟。
1.7.1.3 壟上鋪設滴灌帶(管),接好滴灌系統(tǒng),覆黑色地膜。
1.7.2 造墑:定植前3~5天滴灌澆透水。
1.8 定植:春季日光溫室應在2月10日前完成定植,日歷苗齡40~45天,每667平方米定植2300~2500株。塑料大棚應在4月15日前完成定植,日歷苗齡40~45天,每667平方米定植2200~2300株。晴天上午進行定植,小壟單行種植,株距40~45厘米,大壟雙行種植,行間距45~50厘米,株距50~60厘米。應澆足定植水,根邊覆土封嚴定植穴。
1.9 田間管理
1.9.1 肥水管理
1.9.1.1 定植后間隔3~7天澆緩苗水,應及時補苗。
1.9.1.2 第一穗和第三穗果實膨大期適量澆水,每667平方米隨水追施高鉀沖施肥15千克。
1.9.1.3 第三穗果坐果后間隔7天噴施1000~1500倍鈣肥1~2次。
1.9.1.4 晴天中午高溫期植株葉片出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象可少量給水。
1.9.2 整枝:株高達20~30厘米時吊蔓。單干整枝,5穗果摘心,采用番茄靈或電動授粉器人工授粉,及時摘除畸形果,每穗選留3~4個果。當?shù)谖逅牍_花時,花上留2片葉掐心,第一穗果成熟后,摘除其下全部葉片,及時摘除枯黃老葉及病葉。
1.9.3 溫度管理
1.9.3.1 緩苗期:白天溫度控制在28~30℃,夜間溫度控制在20~25℃。
1.9.3.2 緩苗后,白天溫度控制在22~25℃,夜間溫度控制在18~20℃。
1.9.3.3 開花坐果期:白天溫度控制在25~28℃,夜間溫度控制在15~18℃。
1.10 病蟲害防治
1.10.1 農業(yè)防治:培育壯苗,實行嚴格輪作制度,忌茄子、辣椒等茄科前茬作物。
1.10.2 物理防治:及時清理殘葉,摘除病葉。使用殺蟲燈防治農業(yè)害蟲,每667平方米棚室內可懸掛3個生物防蟲燈;利用粘蟲黃板防治蚜蟲、潛葉蠅,每667平方米懸掛30~40個;利用藍板防治薊馬,每667平方米懸掛30~40個。
1.10.3 化學防治
1.10.3.1 晚疫?。?5%瑞毒霉可濕性粉劑600~800倍液,間隔15~20天用藥一次,噴施 2~3次。
1.10.3.2 葉霉?。?5%百菌清可濕性粉劑600~800倍液或50%多菌靈可濕性粉劑800~1000倍液,間隔7~10天用藥一次,噴施2~3次。
1.10.3.3 灰霉?。?0%異菌脲可濕性粉劑按1000~1500倍液噴施,間隔5~7天用藥一次,噴施2~3次。
1.10.3.4 蚜蟲:20%吡蟲啉可濕性粉劑2000~2500倍液,間隔5~7天用藥一次,噴施3~4次。
1.10.3.5 白粉虱:25%噻嗪酮可濕性粉劑750~1500倍液,間隔10~14天用藥一次,全生育期噴施2~3次。
1.10.3.6 潛葉蠅:75%滅蠅胺可濕性粉劑2500~3000倍液,間隔7~10天用藥一次,全生育期噴施2~3次。
1.11 采收:應分級分批采收,水果番茄轉色期即可采收鮮食。
2.1 種植前準備:選擇紅皮品種作栽子,作栽子的蔥頭最好能進行低溫掩埋貯存越冬,可控制蔥頭的活性,防止營養(yǎng)過快分解損失。種植前把蔥栽進行篩選清除腐爛蔥,選大小均勻個頭適中的栽植。一般直徑2厘米的分蘗洋蔥可獨頭栽種,超過2厘米的大頭蔥可切開分瓣栽種,切開的分蘗洋蔥要帶好根須以利成活[3]。
2.2 種植與管理:當番茄長至5~6片葉時,沿番茄定植行,距離番茄根部5~8厘米將蔥頭用手按入壟體,蔥尖端與壟面平,栽種一行分蘗洋蔥,株距10~15厘米。栽后覆土鎮(zhèn)壓。出苗后隨番茄田間生產(chǎn)進行管理。
2.3 采收:當蔥頭假莖倒伏、松軟、管狀葉發(fā)黃時采收,將蔥頭拔出后堆成小堆,晾曬1~2天,然后運至陰涼處陰干7天左右,除凈雜質和霉爛蔥頭,按商品標準分類放置待售[4]。收獲出土的分蘗洋蔥不可當時剪掉蔥葉以防跑漿影響產(chǎn)量。
2.4 病蟲害防治
2.4.1 軟腐?。喊l(fā)病初期用水合霉素或春·氫氧化銅防治,隔5~7天噴施一次,噴藥時注意對植株基部噴施。
2.4.2 紫斑?。?2%霜脲錳鋅600~800倍液,75%百菌清500~600倍液,隔7天施藥一次。
2.4.3 灰霉?。喊l(fā)病初期用50%腐霉利1800倍~2000倍液。
2.4.4 霜霉病:72.2%丙酰胺霜霉威600~800倍液。
2.4.5 地蛆:已發(fā)生地蛆地塊用40%氯吡硫磷乳油1000~1200倍液灌根,在成蟲發(fā)病高峰期可選用2.5%溴氰菊酯3000倍液灌根。