近年來,隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,溫室蔬菜種植面積不斷擴(kuò)大,椒類作為溫室內(nèi)主栽品種之一,面積也不斷擴(kuò)大。據(jù)統(tǒng)計(jì),北京地區(qū)目前種植品種有60余個,占其溫室蔬菜種植面積的26.57%。但隨著栽培面積的不斷擴(kuò)大,復(fù)種指數(shù)的不斷提高,輪作倒茬相對困難,以及溫室中溫濕度較高等原因,導(dǎo)致病蟲害極易爆發(fā),防治難度很大。目前針對椒類常發(fā)病蟲害,生產(chǎn)上仍以化學(xué)防治為主,由于種植戶使用農(nóng)藥中存在過量、單一、頻率高等問題,造成不同程度的抗藥性,使得防治效果逐步降低,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全受到嚴(yán)重威脅。本文通過對北京地區(qū)溫室椒類種植的調(diào)查研究,總結(jié)溫室椒類常見病蟲的綠色防控技術(shù),可減少化學(xué)農(nóng)藥使用量,減少農(nóng)田面源污染,提高生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
主要病害綠色防控技術(shù)
疫病
◆致病病原 辣椒疫霉(Phytophthora capsici Leonian),屬鞭毛菌亞門真菌。
◆為害特點(diǎn) 葉片、莖和果實(shí)均可發(fā)病。葉片多在葉緣和葉柄連接處出現(xiàn)不規(guī)則暗綠色病斑,水漬狀邊緣為黃綠色;莖部多在近地面處發(fā)病,病斑暗綠色,水漬狀,后出現(xiàn)環(huán)繞表皮擴(kuò)展的暗褐色或黑褐色條斑,病部易縊縮折倒,病部以上莖梗也易凋萎死亡;果實(shí)受害多從蒂部開始,病斑呈暗綠色水漬狀軟腐,引起腐爛,潮濕時病部覆蓋白色霉層。
◆發(fā)生規(guī)律 溫室內(nèi)4月上、中旬中心株出現(xiàn)。高溫、高濕有利發(fā)病,澆水后土壤濕度大,易積水,發(fā)病迅速。設(shè)施內(nèi)濕度大或棚膜上凝水結(jié)露的情況下,易發(fā)病。
◆防治方法 常用防治方法有:①選用抗病品種,如‘中華螺絲王‘老陜螺絲王‘滿豐二號‘尖椒 22‘中農(nóng) 368‘隴椒等。②輪作倒茬,可與十字花科、豆科及蔥、蒜等蔬菜實(shí)行倒茬輪作。③清潔田園,清除病殘?bào)w,并進(jìn)行高溫悶棚消毒。④高畦深溝種植。⑤藥劑防治??蛇x用 72%霜脲·錳鋅WP 100~167 g/667 m2噴霧,25% 甲霜·霜脲氰WP 400~600倍液灌根,18.7% 烯?!み吝蝓?WG 100~125 g/667 m2噴霧,68% 精甲霜·錳鋅WG 100~120 g/667 m2噴霧。
白粉病
◆致病病原 子囊菌亞門的韃靼內(nèi)絲白粉菌[Leveillula taurica(Liv.)Arn.],屬子囊菌亞門真菌。
◆為害特點(diǎn) 葉片受害為主。葉正面出現(xiàn)邊緣不明顯的黃斑,有時黃斑中會有一些壞死的組織,葉背可見白色霉層。初發(fā)時霉層稀疏,受葉脈限制,后期白色斑點(diǎn)連成片,使整個葉背成為白色。
◆發(fā)生規(guī)律 溫室內(nèi)多見于3~6月份或9~11月份。在25~28℃和50%~80%的相對濕度及弱光照情況下該病易發(fā)。
◆防治方法 ①選用抗病品種。②選擇通風(fēng)、排水良好地塊種植。③清潔田園,發(fā)現(xiàn)病株及病葉應(yīng)及早清除,集中深埋或燒毀,收獲后及時清除植株殘?bào)w,以斷絕循環(huán)侵染途徑。④藥劑防治。發(fā)病初期可選用2%武夷菌素AS 150倍液,3%多抗霉素WP 150~200倍液,9%互生葉白千層提取物EC 67~100 mL/667 m2,0.5%幾丁聚糖AS 120~160 mL/667 m2等藥劑進(jìn)行葉面噴霧。發(fā)病較重時可選20%三唑酮EC 1500倍液,70%甲基托布津WP1000倍液, 10%苯醚甲環(huán)唑WG 2000倍液噴霧防治,隔7天噴1次,連續(xù)噴2~3次,直到病情得到控制為止。
灰霉病
◆致病病原 灰葡萄孢(Botrytis cinerea Pers.),屬半知菌亞門真菌。
◆為害特點(diǎn) 苗期為害葉、莖、頂芽,發(fā)病初子葉先端變黃,后擴(kuò)展到幼莖,縊縮變細(xì),常自病部折倒而死。成株期為害葉、花、果實(shí)。葉片受害多從葉尖開始,初成淡黃褐色病斑,逐漸向上擴(kuò)展成“V”形病斑。莖部發(fā)病產(chǎn)生水漬狀病斑,病部以上枯死?;ㄆ魇芎?,花瓣萎焉。果實(shí)被害,多從幼果與花瓣粘連處開始,呈水漬狀病斑,擴(kuò)展后引起全果褐斑。病健交界明顯,病部有灰褐色霉層。
◆發(fā)生規(guī)律 病菌較喜低溫、高濕、弱光條件。發(fā)生適宜溫度20~23℃,設(shè)施內(nèi)在12月~翌年5月為害。冬春低溫,多陰雨天氣,棚內(nèi)相對濕度90%以上,灰霉病發(fā)生早且病情嚴(yán)重,排水不良、偏施氮肥田塊易發(fā)病。
◆防治方法 ①采用覆膜滴灌除濕技術(shù),地面覆膜可阻止土壤水分蒸發(fā),達(dá)到降低濕度的目的,一般在生產(chǎn)中采用大壟雙行覆膜栽培,壟面及暗灌溝用薄膜覆蓋,減少土壤裸露面,采用膜下軟管滴灌或膜下暗灌等技術(shù),有效地降低溫室的病葉率和病果率,防效達(dá)80%以上。②及時摘除殘花,在敗花和幼果膨大期,及時摘除在果面、地面的殘花是防治灰霉病發(fā)生的關(guān)鍵措施之一。③通風(fēng)降濕,增加二氧化碳,一般日光溫室生長中期,加強(qiáng)放風(fēng)排濕,是控制灰霉病發(fā)生的有效措施,具體方法為:上午日出后使室溫迅速上升到30℃左右開始放風(fēng),使溫度降至20~25℃,濕度降至70%。④藥劑防治,發(fā)病初期可選用20%β-羽扇豆球蛋白多肽可溶液劑160~220 mL/667 m2,0.3%丁子香酚可溶液劑90~120 mL/667 m2,0.5%小檗堿鹽酸鹽水劑200~250 mL/667 m2,2億孢子/g木霉菌可濕性粉劑125~250 g/667 m2等進(jìn)行防治;發(fā)病重時選用50%咪鮮胺錳鹽WP 30~40 g/667 m2,80%嘧霉胺WG 30~45 mL/667 m2進(jìn)行噴霧。
病毒病
◆致病病原 我國已發(fā)現(xiàn)的毒源有7種,包括黃瓜花葉病毒(CMV)、煙草花葉病毒(TMV)、馬鈴薯Y病毒(PVY)、煙草蝕紋病毒(TEV)、馬鈴薯X病毒(PVX)、苜?;ㄈ~病毒(AMV)、蠶豆萎蔫病毒(BBWV)。
◆為害特點(diǎn) 為害葉片和枝條,主要表現(xiàn)為花葉、黃化、壞死和畸形等4個癥狀:①花葉型。頂部嫩葉葉片皺縮,出現(xiàn)凹凸不平的花斑,發(fā)病初期,嫩葉葉脈呈明脈。②黃化型。整株葉片褪綠呈金黃色,落葉早、早衰。③壞死型?;?、蕾、嫩葉變黑枯死脫落,頂枯;莖稈上出現(xiàn)褐色壞死條斑;果實(shí)上出現(xiàn)黑褐色大型環(huán)紋,果實(shí)頂端變黃。④畸形。葉片細(xì)長,葉脈上沖呈蕨葉狀,植株矮化,莖節(jié)縮短,僵果,葉片暗綠色,植株矮小,枝條多,呈叢枝狀,結(jié)果少。
◆發(fā)生規(guī)律 病毒傳播主要分為蟲傳和接觸傳播兩大類,蟲傳媒介主要是刺吸式口器的害蟲,蚜蟲、灰飛虱、白粉虱、煙粉虱等,接觸傳播主要是農(nóng)事操作傳播。溫度33℃以上,濕度60%以下,強(qiáng)光照和多霧條件下發(fā)病較重。高溫、日照多、空氣相對干燥有利于病毒病的發(fā)生。
◆防治方法 ①選用抗病品種,輪作倒茬。②種子消毒,播種前可先將種子用清水浸泡3~4 h,然后再用10% 磷酸三鈉溶液或0.1%高錳酸鉀溶液浸泡 30 min,撈出后沖洗干凈后播種。③及時澆水施肥,在發(fā)病過程中加強(qiáng)肥水管理,可以減輕病情,增強(qiáng)作物的耐病力。④防治蚜蟲、粉虱、薊馬等傳毒介體,及時噴灑10%吡蟲啉WP 2000 倍液或 25%乙基多殺霉素SC 1000倍液,殺滅傳毒介體。⑤用藥預(yù)防,育苗時、定植后,每間隔10天左右噴灑1次2%氨基寡糖素AS 160~267 g/667 m2,4%寧南霉素AS 500倍液,7.5%菌毒嗎啉胍AS 200倍液,6%寡糖鏈蛋白WP 75~100 g/667 m2,連續(xù)3~4次,輪換用藥。
主要蟲害綠色防控技術(shù)
蚜蟲
◆為害特點(diǎn) 多群集在葉背、嫩莖和嫩梢刺吸枝葉。造成葉片卷曲,生長點(diǎn)枯死,植株生長不良。蚜蟲為害還可引起煤污病,影響植株光合作用,可傳播病毒病,造成植株花葉、畸形、矮化等癥狀,受害植株早衰。
◆發(fā)生規(guī)律 設(shè)施內(nèi)常年發(fā)生,一年可發(fā)生20~30代,世代重疊現(xiàn)象嚴(yán)重。繁殖適溫為16~22℃,干旱或暑熱期間,小雨或陰天氣溫下降,對種群繁殖有利。當(dāng)密度大或營養(yǎng)條件惡化時,產(chǎn)生大量有翅蚜并遷飛擴(kuò)散。
◆生活習(xí)性 對黃色、橙色有強(qiáng)烈的趨性,對銀灰色有負(fù)趨性。
◆防治方法 主要防治方法為:①農(nóng)業(yè)防治。清除田間雜草、植株病殘?bào)w。種植前進(jìn)行高溫悶棚;銀灰色膜覆蓋栽培。②物理防控。棚室內(nèi)懸掛黃色誘蟲板,30~40張/棚進(jìn)行誘殺。③生物防治。懸掛異色瓢蟲卵卡,益害比為1:50進(jìn)行釋放,中心株益害比可按1:25進(jìn)行釋放。④藥劑防治??蛇x用1.5%苦參堿SL 30~40 mL/667 m2,10%溴氰蟲酰胺SC 30~40 mL/667 m2,14%氯蟲·高氯氟微囊懸浮-懸浮劑15~20 mL/667 m2。
薊馬
◆為害特點(diǎn) 成蟲、若蟲銼吸心葉、嫩梢、嫩葉、花及幼果的汁液,為害葉部形成密集小白點(diǎn)或長條形斑紋,花薊馬吸食花器,易造成果實(shí)畸形,嚴(yán)重影響商品價值。
◆發(fā)生規(guī)律 設(shè)施內(nèi)以蔥薊馬(Thrips? ? ? ?alliorum)、西花薊馬(frankliniella occidentalis)和花薊馬(Frankliniella intonsa)發(fā)生最為普遍。設(shè)施內(nèi)一年發(fā)生10余代,世代重疊現(xiàn)象嚴(yán)重。25℃,相對濕度60%以下時,利于其發(fā)生。
◆生活習(xí)性 成蟲對藍(lán)色有強(qiáng)烈的趨性。卵產(chǎn)于葉肉組織中,即將化蛹時從植株上落到土壤中。
◆防治方法 主要防治方法為:①農(nóng)業(yè)防治。設(shè)施內(nèi)鋪設(shè)地布或地膜栽培,并及時清潔田園。②物理防治。棚室內(nèi)懸掛藍(lán)色誘蟲板,30~40張/棚進(jìn)行誘殺。③生物防治。釋放捕食螨或東亞小花蝽,根部撒施劍毛帕厲螨,同時葉部撒施巴氏新小綏螨,按100~200 頭/m2釋放,每 2 周1次,共3次;東亞小花蝽按500~1000頭/667 m2釋放。④藥劑防治。可選用19%溴氰蟲酰胺SC 3.8~4.7 mL/m2苗床噴淋;150億孢子/g球孢白僵菌WP按160~200 g/667 m2噴霧;21%噻蟲嗪SC按10~18 g/667 m2噴霧。
粉虱
◆為害特點(diǎn) 成蟲和若蟲吸食寄主植物葉片的汁液,造成被害葉片褪綠、變黃、甚至全株枯死。煙粉虱大量分泌蜜露,堆積于葉片和果實(shí)上,引起煤污病。傳播病毒,造成植株皺縮、矮化、畸形,嚴(yán)重影響產(chǎn)量。
◆發(fā)生規(guī)律 設(shè)施內(nèi)煙粉虱(Bemisia tabaci)和溫室白粉虱(Trialeurodes vaporariorum)常混合發(fā)生。溫室內(nèi)一年發(fā)生10余代,世代重疊嚴(yán)重。春末夏初數(shù)量上升,秋季上升迅速達(dá)到高峰。
◆生活習(xí)性 成蟲對黃色有強(qiáng)烈趨性。
◆防治方法 主要防治方法為:①農(nóng)業(yè)防治。選育無蟲苗或間作驅(qū)蟲作物,如芹菜、茴香等。②物理防治。棚室內(nèi)懸掛黃色信息素誘蟲板,30~40張/棚進(jìn)行誘殺。③生物防治。釋放煙盲蝽,500~1000頭/667 m2。④藥劑防治??蛇x用25%噻蟲嗪WG 7~15 g/667 m2定植前3~5天噴霧或2000~4000倍液灌根;19%溴氰蟲酰胺SC 4.1~5 mL/m2苗床噴淋;50 g/L雙丙環(huán)蟲酯DC按55~65 mL/667 m2噴霧;11%螺蟲·噻蟲啉SC按30~40 mL/667 m2噴霧。
葉螨
◆為害特點(diǎn) 成螨和若螨聚集在葉背刺吸為害,被害葉片上出現(xiàn)細(xì)小的斑點(diǎn),數(shù)量大時被害葉片呈灰白色或枯黃色,上面覆白色細(xì)網(wǎng),為害后期葉片呈干枯火燒狀,嚴(yán)重影響光合作用,造成作物減產(chǎn)。
◆發(fā)生規(guī)律 設(shè)施內(nèi)主要葉螨為二斑葉螨(Tetranychus urticae)、朱砂葉螨(Tetranychus cinnabarinus)及截形葉螨(Tetranychus truncatus)。一年發(fā)生10~20代,世代重疊現(xiàn)象嚴(yán)重。發(fā)育適溫17~28℃,干旱環(huán)境易爆發(fā)。溫度達(dá)35℃以上,相對濕度超過75%時,不利于其繁殖。
◆生活習(xí)性 聚集生活,種群密度大時可吐絲結(jié)網(wǎng),利于擴(kuò)散。有向上爬的習(xí)性,先為害下部葉片,而后向上蔓延。
◆防治方法 主要防治方法為:①農(nóng)業(yè)防治。及時清除田間殘?bào)w、雜草,定植前溫室消毒處理,培育無蟲苗。②生物防治。釋放捕食螨,葉部撒施智利小植綏螨 5~10頭/m2,點(diǎn)片發(fā)生時中心株 30 頭/m2,每2周釋放1次,釋放3次?;蛉~部撒施加州新小綏螨、巴氏新小綏螨、胡瓜新小綏螨中的一種, 按300~500頭/m2,每周釋放1次,釋放3~5次。③藥劑防治??蛇x用0.5%藜蘆堿SL按120~140 g/667 m2噴霧;43%聯(lián)苯肼酯SC按20~30 mL/667 m2噴霧。
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作者簡介:張群峰(1973-),女,天津人,農(nóng)藝師,主要研究方向:農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
[引用信息]張群峰.溫室椒類常見病蟲害發(fā)生特點(diǎn)與綠色防控技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù),2020,40(01):24-27.