近期各個城市都被疫情籠罩， “一動不動”的日子到現在已經持續(xù)了很長一段時間，大家在家說的最多的話就是“下一頓吃什么”。盡管目前大多數人已陸續(xù)復工，吃飯問題仍然是討論熱點。未復工的可以繼續(xù)在家修煉成大廚，已復工的如果已經失去了在家研究烹飪的精力與熱情，可以在一些安全衛(wèi)生的餐飲外賣中尋求到味蕾的滿足感和特殊時期的“安全感”。

疫情還未結束，不管我們在何處，就餐肯定是必不可少的。抗疫期間在不同場合每個人都需要知道如何安全就餐，保護好自己。

居家就餐

1、就餐之前一定要洗手。

2、就餐期間，少交流，專心吃飯，避免嗆咳。

3、烹制食物時，時間要長，用高溫殺死食物中的殘留細菌等危害物。

4、不可挑食，均衡飲食對身體很重要。

食堂就餐

1、在疫情期間，建議自帶餐具，不集中到食堂內就餐。為了減少在集中場所的駐留時間，鼓勵打包帶回單獨就餐。

2、實行錯峰就餐或取餐，避免聚集，有條件可以使用分餐制。

3、如果去食堂就餐，要確保自身健康，沒有出現新冠肺炎可疑癥狀，并正確佩戴好口罩，就餐前再摘下。

4、就餐前使用洗手液或香皂流水充分洗手。

5、排隊取餐和就餐時，與其他人保持一定距離;就餐時統(tǒng)一就餐方向，避免圓桌和對桌就餐。少交流，專心吃飯，吃完飯后盡快離開食堂。

外賣就餐

1、訂餐時要求快遞員全程佩帶好口罩和手套。自己取餐之前佩戴好口罩和手套，避免集中取餐。

2、最好不接觸快遞員，做到無接觸取餐。

3、將外賣餐食拿到辦公場所后，要及時取下手套并扔掉外包裝袋。

合理膳食

飲食可以根據個人特點，葷素搭配，粗細搭配，谷豆混吃，蛋奶兼并，果蔬充足，少吃肥肉、煙熏和腌制肉制品，少吃高鹽和油炸食品，足量飲水，促進機體的新陳代謝，增強機體的免疫力和抵抗力。

統(tǒng)籌/Samantha 編輯/李春暉、Samantha