華永根

陳錫榮先生是蘇州百年糕團(tuán)老店黃天源的掌門人，因著老字號(hào)黃天源的鼎鼎大名，更多的人愛(ài)順口稱他聲“黃老板”，他也笑著應(yīng)聲。莊子曾說(shuō)：“至人無(wú)己，神人無(wú)功，圣人無(wú)名。”在我看來(lái)，他的人生早已與黃天源融為一體，這聲“黃老板”正是對(duì)他事業(yè)建樹(shù)的至高肯定。

我與陳錫榮先生是多年的同事，又是摯友，在漫長(zhǎng)的人生道路上，我們是并肩同行者。七十年代初，我們先后參加了工作。錫榮兄從部隊(duì)復(fù)員在市飲服公司工作，而我從農(nóng)村插隊(duì)返城，被安排在飲服公司下屬的松鶴樓菜館學(xué)藝。多年后，我調(diào)任飲服公司，彼時(shí)錫榮兄擔(dān)任公司保衛(wèi)科長(zhǎng)，我倆就這樣在一個(gè)公司共事多年。之后我又調(diào)去商業(yè)局工作，他則選擇下到基層，當(dāng)了老店黃天源的主任。但不管我倆工作如何變動(dòng)，實(shí)際仍在一個(gè)商業(yè)系統(tǒng)里。我倆常常交流問(wèn)候，彼此欣賞著對(duì)方的優(yōu)點(diǎn)，成了一對(duì)在人生道路上守望相助的好兄弟。

此刻憶起錫榮兄與我講述的他的童年故事：他剛出生時(shí)，家人受到當(dāng)時(shí)農(nóng)村封建迷信蒙騙，說(shuō)他與生母相沖，將尚在襁褓的他棄在荒廟里。幸而生父不舍骨肉，又抱了回來(lái)，送給了一個(gè)遠(yuǎn)房陳姓親戚照料。喜是天照應(yīng)，從此他有了一個(gè)相對(duì)良好的生長(zhǎng)家庭，養(yǎng)父養(yǎng)母視他為掌上寶。但好景不長(zhǎng)，他尚未長(zhǎng)大成人，養(yǎng)父家人便病的病，走的走，只留下他與養(yǎng)母相依為命。年幼的他逐漸成長(zhǎng)懂事，也更加深知人生不易。待到青年時(shí)期，他便決意報(bào)名從軍，雖身為獨(dú)生子，但他義無(wú)反顧、從軍心堅(jiān)，在部隊(duì)的大熔爐里，他茁壯成長(zhǎng)，高難度的軍事訓(xùn)練錘煉了他愈加堅(jiān)毅的性格，他在多種演練實(shí)戰(zhàn)項(xiàng)目訓(xùn)練中表現(xiàn)出色，被評(píng)為“五好戰(zhàn)士”，光榮入黨。

鐵打的營(yíng)盤流水的兵。服役生涯結(jié)束后，錫榮兄從部隊(duì)復(fù)員分配到飲服公司工作，他從一名保衛(wèi)科科員做起，后升任為保衛(wèi)科科長(zhǎng)。要知道，當(dāng)時(shí)的市飲服公司旗下行業(yè)多而分散，如旅館、菜館、浴室、等都是社會(huì)治安的特種行業(yè)，保衛(wèi)任務(wù)繁重復(fù)雜。他在崗位上發(fā)揚(yáng)軍人不達(dá)目的、決不罷休的精神，忘我戰(zhàn)斗在治安保衛(wèi)工作第一線，成為蘇州治安工作的標(biāo)兵。

治安管理工作風(fēng)險(xiǎn)高。一次，商業(yè)系統(tǒng)組織機(jī)干民兵實(shí)彈集訓(xùn)，他擔(dān)任領(lǐng)隊(duì)。在實(shí)彈投扔訓(xùn)練時(shí)，有一青年民兵把拉響的手榴彈不小心掉落在自己腳邊。說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快，陳錫榮見(jiàn)狀飛奔過(guò)去一腳踹開(kāi)那青年，奮不顧身地?fù)炱鹨衙爸谉煹氖至駨椚拥窖隗w外，避免了一場(chǎng)重大傷亡事故。在這樣的生死瞬間，他沒(méi)有時(shí)間多想，也絲毫沒(méi)有猶豫，顯示了軍人臨危不懼、沖鋒在前的風(fēng)范，展現(xiàn)了一個(gè)共產(chǎn)黨員大無(wú)畏的品質(zhì)。

錫榮兄在公司保衛(wèi)科的一系列工作都卓有成效，獲得了領(lǐng)導(dǎo)班子的肯定。后來(lái)，他被安排到飲服公司業(yè)務(wù)科任科長(zhǎng)，開(kāi)始統(tǒng)領(lǐng)全市飲服業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)等管理工作。彼時(shí)，百年老店黃天源的字號(hào)被一家外地企業(yè)搶注的突發(fā)事件驚動(dòng)了蘇州，一時(shí)輿論嘩然。錫榮兄主動(dòng)請(qǐng)纓著手解決這一棘手事件。他組織收集材料，翻閱了大量的史書記載，在充分調(diào)查研究的基礎(chǔ)上積極向有關(guān)部門申訴。隨后他七上北京，輾轉(zhuǎn)向工商總局提出異議申訴。在飲服公司與各方的共同努力下，工商總局最終判定黃天源的字號(hào)歸屬蘇州老店。在此事件中，錫榮兄辛勞奔走，功不可沒(méi)。從此，他與黃天源結(jié)了緣，對(duì)這家老店上了心。

黃天源原隸屬國(guó)營(yíng)，一度生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)十分困難，又逢店里老主任退休，正是“群龍無(wú)首，每況愈下”的時(shí)刻，陳錫榮主動(dòng)提出下到基層去，到黃天源去。今天看來(lái)，他寧愿放棄公司科長(zhǎng)的優(yōu)厚待遇，下沉到基層商店去，雖事出有因，但其勇氣與魄力仍可見(jiàn)一斑。不過(guò)，站在歷史橫軸上回頭看，或許正是命中注定。人世間的巧合與緣分真妙不可言，只能說(shuō)有時(shí)人生抉擇中的放棄，卻是另一種擁有的開(kāi)始。當(dāng)時(shí)的錫榮兄肯定想不到，從此他走上了成為“糕團(tuán)大王”的人生道路。

錫榮兄上任黃天源店主任后，堅(jiān)持以身作則，每天與職工一起勞動(dòng)在生產(chǎn)一線，逐步在職工中樹(shù)立起威信。通過(guò)一段時(shí)間的觀察，他了解到黃天源的發(fā)展弊端在“吃大鍋飯”上。于是，在上級(jí)公司的指導(dǎo)下，他率先推行改革，取消過(guò)去分配上的平均主義，改用多勞多得的分配方案。改革很快取得了成效，員工的勞動(dòng)效率得到了提高。后來(lái)，他又順應(yīng)社會(huì)形勢(shì)，進(jìn)一步改革國(guó)營(yíng)舊制，實(shí)行經(jīng)營(yíng)承包責(zé)任制。有了自己的“責(zé)任田”，員工的生產(chǎn)積極性空前高漲。此外，他還利用報(bào)刊、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體，宣傳“糕團(tuán)大王”、“中華獨(dú)一家，名揚(yáng)東南亞”，打造“百年老店黃天源”金字招牌。隨后黃天源的銷量一路上漲，逐步走出了困境。

隨著生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模的擴(kuò)大，陳錫榮意識(shí)到，黃天源未來(lái)的發(fā)展需要進(jìn)一步加大改革力度。在多次協(xié)調(diào)并得到上級(jí)部門批準(zhǔn)后，他對(duì)黃天源采用了資產(chǎn)股份制的模式，這給經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)注入了新活力，在他的多措并舉下，黃天源終于迎來(lái)了新生！他們的糕團(tuán)產(chǎn)品聲名鵲起，其獨(dú)門絕技糕團(tuán)制作技藝被列入省級(jí)非遺保護(hù)項(xiàng)目，多款產(chǎn)品榮獲中華名小吃金鼎獎(jiǎng)等，商店被商業(yè)部授予“中華老字號(hào)”企業(yè)，有些明星產(chǎn)品走出了國(guó)門，獲譽(yù)無(wú)數(shù)。黃天源的發(fā)展為蘇州飲服公司乃至整個(gè)商業(yè)界爭(zhēng)得了諸多榮譽(yù)，成了改革發(fā)展的先鋒典范，他經(jīng)組織推薦當(dāng)上了市政協(xié)委員，獲蘇州市勞動(dòng)模范等榮譽(yù)。

毋庸置疑，錫榮兄在黃天源的工作取得了很大的成功，但我深知這些成功不是一蹴而就的，是他付出艱辛繁瑣的勞動(dòng)與堅(jiān)持不懈的努力取得的。很難想象，在黃天源的困頓時(shí)刻，凌晨他便頂著滿天星斗趕在上班路上；到了午后，他又踏著小車忙著去送貨；入夜時(shí)分，熱鬧的觀前街回歸寂靜，他還苦苦守候在店中等待著第二天的食材運(yùn)來(lái)，做好上架商品的品質(zhì)把控。錫榮兄就這樣日復(fù)一日地守護(hù)著這家老店，他愛(ài)店如家，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)用誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)換取了消費(fèi)者的信賴，用辛勤勞動(dòng)擦亮了百年老店黃天源的金字招牌。

做生意難免有競(jìng)爭(zhēng)，但他從不給同行添麻煩，遇事總是相讓，泰然置之。他在生活上沒(méi)有任何嗜好，既不抽煙喝酒，也不打牌，一門心思都用在考慮企業(yè)的發(fā)展上，這在同行業(yè)中是絕無(wú)僅有的。不像普通的生意人，錫榮兄在平時(shí)生活工作中甚是低調(diào)，言語(yǔ)不多。但熟悉他的人都知他處事利落爽直，是做事在前而講話在后的人。企業(yè)改制后，他成了真正的大老板，有時(shí)人家稱他一聲老板，他總擺手說(shuō)：“我就是做小糕團(tuán)的，老板是‘扳牢’?！彼幪幰云髽I(yè)家的身份要求自己，積極回饋社會(huì)、關(guān)愛(ài)孤老，他會(huì)特意為社會(huì)福利院的老人送壽糕、壽團(tuán)祝壽，常抽出時(shí)間前去看望。

蘇州是從農(nóng)耕社會(huì)的基礎(chǔ)上逐步發(fā)展起來(lái)的城市。蘇州人對(duì)糕團(tuán)總是充滿著依戀，春時(shí)的青團(tuán)、夏令的綠豆糕、秋月的重陽(yáng)糕、冬至的團(tuán)子、年節(jié)里的桂花糖年糕，糕團(tuán)點(diǎn)心的甜蜜香糯中撫慰著食者的心。那碗令人神往的炒肉面、那塊翠白相間的咸蔥豬油糕、那只變幻莫測(cè)的雙釀團(tuán)子、那只被譽(yù)為團(tuán)子皇后的炒肉餡團(tuán)子，總讓人品著時(shí)新，還思著舊情。黃天源雖說(shuō)只是一家糕團(tuán)店鋪，然而在百姓心目中，她是這座城市味道的專屬標(biāo)簽，是多少代蘇州人的情結(jié)所在！

人們常說(shuō)：“人生如夢(mèng)，人生如戲?！边@話一點(diǎn)都不錯(cuò)，人的一生難免遇到跌宕起伏、悲歡離合，錫榮兄用自身的坎坷經(jīng)歷告訴人們：人生不易是常態(tài)。但他又用黃天源今日的輝煌說(shuō)明了吃苦受累不怕，重要的是不能輕易認(rèn)輸，要堅(jiān)信事在人為，人生的幸福都是靠努力奮斗得來(lái)的。

而今，百年老店黃天源正以全新的面貌展示在世人面前，在觀前街的原址翻建成三層大樓，成了游客打卡的新地標(biāo)，現(xiàn)今又將迎來(lái)建店200 周年的大喜日子。老驥伏櫪，志在千里。錫榮兄仍矢志不渝地守護(hù)著這家老店，未來(lái)的藍(lán)圖早已在他的心中刻畫，他正帶領(lǐng)著全體員工奔赴在新時(shí)代的筑夢(mèng)路上。