吳叢杉?回鈺

摘 要：隨著信息化時(shí)代的到來(lái)，互聯(lián)網(wǎng)、人工智能等高速發(fā)展，數(shù)字高新技術(shù)已經(jīng)滲透到我們生活的方方面面，不同領(lǐng)域、產(chǎn)業(yè)間的聯(lián)系更加緊密，教學(xué)逐漸突破時(shí)空限制，沒(méi)有圍墻的校園成為現(xiàn)實(shí)，這一時(shí)代背景為發(fā)展STEAM教育奠定了良好基礎(chǔ)。近年來(lái)，STEAM教育雖然受到了國(guó)際上的重視，但在國(guó)內(nèi)其發(fā)展速度仍然較為緩慢[1]。本文以福州赤壁森林生態(tài)風(fēng)景區(qū)為例，探討該項(xiàng)目如何將STEAM教育的先進(jìn)理念和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與場(chǎng)地的規(guī)劃設(shè)計(jì)相結(jié)合，具體闡述蝴蝶谷戶外研學(xué)營(yíng)地的景觀設(shè)計(jì)理念與設(shè)計(jì)方法。

關(guān)鍵詞：STEAM;戶外研學(xué)基地;規(guī)劃設(shè)計(jì);福州赤壁森林生態(tài)風(fēng)景區(qū)

中圖分類(lèi)號(hào)：TU984.18 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1004-9436（2020）10-00-04

1986年，美國(guó)發(fā)布了Undergraduate Science，Mathematics and Engineering Education，融合了科學(xué)、技術(shù)、工程和數(shù)學(xué)等學(xué)科的STEAM教育出現(xiàn)在大眾視野中。2006年，進(jìn)一步整合了藝術(shù)這一學(xué)科的STEAM教育理念被提出。

STEAM是一種融合了5門(mén)學(xué)科的跨學(xué)科教育模式，其目的是打破各學(xué)科之間的隔閡，使各科知識(shí)聯(lián)系更加緊密。通過(guò)培養(yǎng)青少年的信息科技、數(shù)學(xué)和藝術(shù)素養(yǎng)等，結(jié)合理論知識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力和創(chuàng)新意識(shí)，使其避免獲得的知識(shí)碎片化和出現(xiàn)分科教學(xué)時(shí)知識(shí)分割的現(xiàn)象[2]。

近年來(lái)，我國(guó)政府開(kāi)始注重STEAM教育發(fā)展，多個(gè)STEAM教育基地如雨后春筍般建立，例如錢(qián)學(xué)森實(shí)驗(yàn)室與中國(guó)人民大學(xué)附屬中學(xué)聯(lián)合成立的“STEAM教育聯(lián)合實(shí)踐基地”、遠(yuǎn)東第二小學(xué)“西安市STEAN教育基地學(xué)?！?、“華東師范大學(xué)—上海STEM云中心”等。這些基地依靠當(dāng)?shù)刈匀?、文化資源，運(yùn)用STEAM教育理念，聯(lián)合國(guó)內(nèi)外高校、中小學(xué)幼兒園等STEAM教育專家，進(jìn)行科普與教育深度融合的實(shí)踐。

1 福州赤壁區(qū)位分析

1.1 地理位置

赤壁森林生態(tài)風(fēng)景區(qū)位于福州市西面的永泰縣葛嶺鎮(zhèn)赤壁村，閩江南港的大漳溪畔，距福州市區(qū)約37公里，緊臨203省道，交通便利。

1.2 氣候條件

福州是一個(gè)盆地臨江城市，位于東經(jīng)119.28°，北緯26.08°，全年平均氣溫在18℃以上，屬于亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，西北有山脈阻擋寒風(fēng)，東南有海風(fēng)調(diào)節(jié)，氣候溫暖濕潤(rùn)。舒適的氣候條件有利于植物的多樣性，為生態(tài)景觀的設(shè)計(jì)創(chuàng)造了良好的條件。

1.3 基地資源

1.3.1 自然資源

該地自然資源豐富，森林資源覆蓋率高達(dá)76.8%，植物種類(lèi)繁多，如國(guó)家二級(jí)保護(hù)林木刺桫欏、紅豆杉、柳杉等;水資源充沛，包括海洋資源以及淡水資源，福建省境內(nèi)河段長(zhǎng)達(dá)150km，省內(nèi)最大的河流閩江，流經(jīng)福州入海[3]。

1.3.2 人文景觀資源

永泰赤壁歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚、自然人文景觀清新秀麗、旅游資源豐富。區(qū)域內(nèi)有省內(nèi)著名的名勝古跡，現(xiàn)留存天泉閣、觀音樓等遺跡。這為該地進(jìn)行STEAM教育營(yíng)地的建設(shè)提供了豐富的人文景觀資源。

2 福州赤壁STEAM教育基地項(xiàng)目定位

該STEAM戶外教育營(yíng)地以跨學(xué)科理論與實(shí)踐為依據(jù)，鼓勵(lì)、引導(dǎo)學(xué)生探索知識(shí)、發(fā)現(xiàn)知識(shí);通過(guò)開(kāi)展戶外探索課程，使每個(gè)孩子的生理、心理、社交能力以及動(dòng)手實(shí)踐能力得到明顯的完善、提高，幫助學(xué)生建立自信心。學(xué)生通過(guò)戶外探索課程的學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)自然科學(xué)知識(shí)，探索大自然的奧秘，發(fā)揮主觀能動(dòng)性，提高綜合素質(zhì)。

3 福州赤壁STEAM教育基地開(kāi)發(fā)理論基礎(chǔ)

3.1 文化生產(chǎn)力

在《哲學(xué)的貧困中》，馬克思提出“文明的果實(shí)”就是“已經(jīng)獲得的生產(chǎn)力”。文化不僅僅是社會(huì)意識(shí)、社會(huì)關(guān)系等精神方面發(fā)展的成果，更是建筑、景觀等對(duì)精神的物化。通過(guò)STEAM教育，學(xué)生對(duì)物化的精神有更深刻的了解，與自然科學(xué)、數(shù)學(xué)、藝術(shù)等相結(jié)合，豐富自己的內(nèi)心世界。

3.2 文化資本理論

文化資本即“以教育的形式被制度化的資本，在某些條件下能轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)資本”。文化資本不僅僅可以用來(lái)?yè)Q取經(jīng)濟(jì)資本、社會(huì)資本、符號(hào)資本，還是維持階級(jí)身份的標(biāo)志。一個(gè)人的文化資本決定了他能從什么樣的文化活動(dòng)中享樂(lè)、不能從什么樣的文化活動(dòng)中享樂(lè)。增加學(xué)生的文化資本，已經(jīng)成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重中之重。蝴蝶谷戶外研學(xué)營(yíng)地的開(kāi)發(fā)，不僅能為更多學(xué)生提供知識(shí)、激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，而且能夠引起當(dāng)?shù)匚锲放c服務(wù)的不斷流動(dòng)，從而轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)資本，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。

4 福州赤壁STEAM教育基地設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)——以蝴蝶谷為例

蝴蝶谷地處福州赤壁森林生態(tài)風(fēng)景區(qū)中段，緊鄰赤壁溪，由長(zhǎng)度達(dá)1.5公里的戶外探索步棧道與兩座小型建筑共同組成。谷地中自然棲居的蝴蝶品種多達(dá)400種，其中珍稀品種約26種。每年4—5月間，數(shù)以萬(wàn)計(jì)的野生蝴蝶在谷中翩翩紛飛，其景既美且奇。游客穿越茂密的植被群，探尋蝴蝶蹤跡，潺潺的溪水緩緩在腳邊流淌，在這里體驗(yàn)一場(chǎng)聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)與觸覺(jué)的盛宴[4]。本文以蝴蝶谷為例，詳細(xì)闡述該場(chǎng)地在打造STEAM戶外研學(xué)營(yíng)地的過(guò)程中體現(xiàn)出的景觀設(shè)計(jì)原則、方法，并在此基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)對(duì)STEAM營(yíng)地課程的開(kāi)發(fā)。

4.1 蝴蝶谷戶外研學(xué)營(yíng)地的植物景觀設(shè)計(jì)

4.1.1 特色性原則

植物景觀的特色性原則要求在植物造景設(shè)計(jì)中應(yīng)具有明顯的視覺(jué)特征，強(qiáng)調(diào)鄉(xiāng)土樹(shù)種的地域優(yōu)勢(shì)與景觀優(yōu)勢(shì)。通過(guò)對(duì)植物顏色、線條、質(zhì)感的運(yùn)用，打造富有福州本地特色的植被景觀。在植物群落改造中，要注意因地制宜，以福州赤壁來(lái)說(shuō)，700～900米地段有次生常綠闊葉林;900～1100米的地段為針闊混交林，常綠與落葉闊葉混交林。該項(xiàng)目應(yīng)遵循植物景觀設(shè)計(jì)的特色性原則，選擇適于當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)的植物種類(lèi)，增加對(duì)大喬木的種植，營(yíng)造蝴蝶谷別具一格的景觀效果。

4.1.2 多樣性原則

景觀要素的時(shí)空分布總是不均勻，這種不均勻構(gòu)成了景觀的異質(zhì)性，異質(zhì)性和景觀生態(tài)系統(tǒng)抗干擾能力、生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性、生物多樣性等密切相關(guān)。任何異質(zhì)化很強(qiáng)的景觀在生態(tài)上都不是獨(dú)立的，只有多種生態(tài)系統(tǒng)并存，才能使景觀的穩(wěn)定性達(dá)到一定水平[5]。蝴蝶谷在植物景觀的營(yíng)造上，發(fā)揮多種植物景觀成分的功能，強(qiáng)調(diào)水生植被的多種類(lèi)化，以野生蘆葦、香蒲為基底樹(shù)種，增加蘆竹、菖蒲、蒲葦、再力花、水生鳶尾、蒲草、美人蕉、水車(chē)前、水蔥等植物，既可做到四季有景可觀，保證植物多樣性，同時(shí)也可增強(qiáng)赤壁景區(qū)植被的抵抗力和恢復(fù)力。

4.1.3 生態(tài)性原則

景觀生態(tài)設(shè)計(jì)最重要的是走可持續(xù)利用的道路。在蝴蝶谷的植物景觀設(shè)計(jì)中，應(yīng)把保護(hù)思想融入開(kāi)發(fā)理念，注重生態(tài)平衡[6]，綜合考慮植物景觀的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益，合理開(kāi)發(fā)利用赤壁的森林資源，發(fā)揮當(dāng)?shù)貥?shù)種的景觀價(jià)值，合理規(guī)劃使其為當(dāng)?shù)貛?lái)經(jīng)濟(jì)效益。對(duì)于國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)樹(shù)種，如刺桫欏、銀杏、水松等，要進(jìn)行特殊保護(hù)，減少對(duì)其的開(kāi)發(fā)[7]。

4.2 蝴蝶谷戶外研學(xué)營(yíng)地的建筑設(shè)計(jì)

蝴蝶谷的建筑設(shè)計(jì)旨在打造兩間共400平方米左右的科普展覽館與生物實(shí)驗(yàn)室，作為戶外探索步棧道的輔助建筑，主要目的是滿足學(xué)生、家長(zhǎng)與游客的參觀、學(xué)習(xí)需求。

4.2.1 功能性

規(guī)劃科普展覽館以保存和展示各類(lèi)昆蟲(chóng)標(biāo)本、宣傳與昆蟲(chóng)相關(guān)的科普知識(shí)為主，并配備展覽大廳、科普放映室等內(nèi)部空間;生物實(shí)驗(yàn)室以滿足學(xué)生近距離觀察標(biāo)本、動(dòng)手制作的實(shí)踐需求為主，在內(nèi)部空間的劃分上要清晰明了，滿足不同規(guī)模游客團(tuán)體的活動(dòng)需求，同時(shí)要保證室內(nèi)空氣流通度，為實(shí)驗(yàn)提供良好的環(huán)境。

4.2.2 景觀性

蝴蝶谷的建筑設(shè)計(jì)景觀要與當(dāng)?shù)刈匀痪坝^相協(xié)調(diào)，建筑外形可以采用樹(shù)屋、石屋等形態(tài)，并注意與環(huán)境相結(jié)合，而不是建筑風(fēng)格的獨(dú)立表現(xiàn)，例如與水體、地勢(shì)及植物等方面結(jié)合[8]。規(guī)劃科普展覽館采取森林式的屋頂，外立面材質(zhì)以竹子、木材、石材等天然材料為主;同時(shí)室內(nèi)要與室外景觀相統(tǒng)一，在展覽館內(nèi)部分為3個(gè)功能區(qū)，并由室內(nèi)風(fēng)景區(qū)連接，風(fēng)格以主題花園為主。

4.2.3 生態(tài)性

該基地的建筑設(shè)計(jì)要秉承生態(tài)優(yōu)先、生態(tài)零破壞、人與自然和諧相處的設(shè)計(jì)理念。建筑材料以木質(zhì)材料為主，玻璃和天然石材為補(bǔ)充材料。規(guī)劃架空建筑底層，以減少對(duì)地面的全覆蓋，同時(shí)注意對(duì)可重復(fù)使用材料的運(yùn)用;增加對(duì)裝配式構(gòu)筑方式的運(yùn)用，便于施工和拆卸，減少對(duì)場(chǎng)地的損壞[9]。

4.3 蝴蝶谷戶外研學(xué)營(yíng)地的道路設(shè)計(jì)

蝴蝶谷作為學(xué)生開(kāi)展活動(dòng)的主要用地，在道路設(shè)計(jì)上要保證主干道的暢通，同時(shí)要考慮到生態(tài)環(huán)境保護(hù)等問(wèn)題。該項(xiàng)目以慢速的車(chē)行道、自行車(chē)道、人行道作為主要的交通道路。規(guī)劃根據(jù)自然地形，設(shè)計(jì)一條連接赤壁景區(qū)各個(gè)景觀節(jié)點(diǎn)的主干道，寬度為9米，最大限度地保證交通的可達(dá)性;科普展覽館和生物實(shí)驗(yàn)室位于主干道的兩側(cè)，以減少各個(gè)功能區(qū)之間的相互干擾;在蝴蝶谷入口處改變道路級(jí)別，以支路代替主干道進(jìn)入谷內(nèi)，連接1.5公里的戶外探索步棧道。支路寬度為4米，以自行車(chē)、步行為主要交通方式，減少道路對(duì)自然景觀的影響。在園區(qū)入口處設(shè)置電動(dòng)汽車(chē)、自行車(chē)等租車(chē)點(diǎn)，加強(qiáng)景區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

4.4 蝴蝶谷戶外研學(xué)營(yíng)地的項(xiàng)目設(shè)計(jì)

蝴蝶谷旨在打造“沒(méi)有圍墻的戶外探索營(yíng)地”，為青少年、學(xué)校、家庭提供有料、有意義的素質(zhì)成長(zhǎng)課程和戶外營(yíng)地教育服務(wù)，項(xiàng)目設(shè)計(jì)大致分為三期：一期主要開(kāi)展自然課堂、戶外運(yùn)動(dòng)、水域拓展、荒野求生、山地徒步、STEAM創(chuàng)業(yè)課堂等活動(dòng);二期添加攀巖、攀樹(shù)、飛傘等刺激性項(xiàng)目，可供上千名青年游客參與游樂(lè)與團(tuán)體拓展訓(xùn)練;三期旨在打造山地車(chē)騎行、科技創(chuàng)新、藝術(shù)啟迪、水面運(yùn)動(dòng)等一系列高質(zhì)量的戶外運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。學(xué)生通過(guò)營(yíng)地一系列的項(xiàng)目體驗(yàn)，可以提高主觀能動(dòng)性，增強(qiáng)自尊心和自信心以及社會(huì)交往能力等。

4.5 蝴蝶谷戶外研學(xué)營(yíng)地的課程設(shè)計(jì)

4.5.1 戶外實(shí)踐課程

在蝴蝶谷戶外拓展基地開(kāi)展戶外實(shí)踐課程，如蝴蝶標(biāo)本采集特色課程、戶外地貌探索課程、戶外拓展運(yùn)動(dòng)課程等，供學(xué)生參與學(xué)習(xí)、拓展訓(xùn)練。學(xué)生在教師的指引下，面向真實(shí)的情景，進(jìn)行生物觀察、標(biāo)本采集、地形地貌勘測(cè)等，增加知識(shí)儲(chǔ)備，提高綜合素質(zhì)。

4.5.2 自主實(shí)驗(yàn)課程

蝴蝶谷營(yíng)地設(shè)計(jì)以自主動(dòng)手學(xué)習(xí)為原則。學(xué)生利用實(shí)驗(yàn)室的硬件設(shè)施，創(chuàng)建創(chuàng)客空間等，開(kāi)展一系列實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，增加學(xué)生的自主動(dòng)手機(jī)會(huì)。在對(duì)生物、氣候、地貌等有了新的認(rèn)知后，開(kāi)展自主實(shí)驗(yàn)課程，發(fā)揮學(xué)生主觀能動(dòng)性，使其獨(dú)自完成實(shí)驗(yàn)，如解剖生物、實(shí)驗(yàn)測(cè)量等。而教師作為引導(dǎo)者，以輔助學(xué)生為主，最終圍繞實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以展開(kāi)小組討論，互相交流，使學(xué)生形成自己的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。

5 結(jié)語(yǔ)

本文經(jīng)過(guò)了4個(gè)多月的學(xué)習(xí)和調(diào)研，不僅展現(xiàn)了生態(tài)風(fēng)景區(qū)的設(shè)計(jì)內(nèi)容，而且把STEAM教育和生態(tài)景區(qū)規(guī)劃更系統(tǒng)地結(jié)合在一起，通過(guò)教育實(shí)踐營(yíng)地的建設(shè)把STEAM理論轉(zhuǎn)化為實(shí)踐。從開(kāi)始接觸此項(xiàng)目到設(shè)計(jì)的逐步完成，筆者跟隨導(dǎo)師多次開(kāi)展實(shí)踐調(diào)研，自身想法逐漸變得成熟，對(duì)STEAM理論的認(rèn)識(shí)也更深。國(guó)內(nèi)STEAM教育應(yīng)用于實(shí)踐的項(xiàng)目較少，因此該項(xiàng)目的實(shí)施還缺乏參考經(jīng)驗(yàn)。這種新模式是否適合中國(guó)的教育和景區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀，還需進(jìn)一步進(jìn)行檢驗(yàn)。

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作者簡(jiǎn)介：吳叢杉（1999—），女，河南新鄉(xiāng)人，本科在讀，研究方向：環(huán)境設(shè)計(jì)。

通訊作者：回鈺（1991—），女，吉林白山人，研究生，碩士，講師，研究方向：園林景觀設(shè)計(jì)。

基金項(xiàng)目：本論文為“基于STEAM教育實(shí)踐營(yíng)地的生態(tài)景區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)——以福州赤壁森林生態(tài)風(fēng)景區(qū)為例”項(xiàng)目研究成果，項(xiàng)目編號(hào)：2019NFUSPITP0627