由于受到新冠疫情影響，終端餐飲市場元?dú)獯髠?，到現(xiàn)在仍然未恢復(fù)，這直接導(dǎo)致小龍蝦需求萎縮，供過于求，使得今年的小龍蝦價(jià)格出現(xiàn)腰斬。小龍蝦收購生意人表示，小龍蝦分別有3錢以上的統(tǒng)貨和4錢以上的統(tǒng)貨兩種，當(dāng)天4錢以上統(tǒng)貨的收購價(jià)是11.5元一斤，而去年能賣到17元，3錢以上的統(tǒng)貨只有8.5元一斤，而去年還能賣到15元一斤。同時(shí)，有龍蝦養(yǎng)殖戶說：“2月份的時(shí)候，第一批龍蝦苗子只賣到15元一斤，跟去年最高45元一斤相差30元一斤?！? ? ?（據(jù)央視財(cái)經(jīng)5.19訊）