黃蕓萍 邢乃林 付玉婧

|摘要|為了研究不同氮磷鉀元素供應(yīng)量下嫁接對(duì)西瓜苗生長發(fā)育的影響，以南瓜類型砧木‘思?jí)?號(hào)嫁接‘拿比特，以西瓜實(shí)生苗為對(duì)照，分別在氮磷鉀濃度增加50%、常規(guī)及減少50%的營養(yǎng)液中培養(yǎng)10天，分析不同供應(yīng)量下嫁接對(duì)西瓜苗的影響。結(jié)果顯示，不同氮磷鉀供應(yīng)下，嫁接均可顯著提高西瓜苗對(duì)營養(yǎng)的吸收，增強(qiáng)西瓜苗長勢。嫁接西瓜苗地上和地下鮮重、干重在不同氮磷鉀供應(yīng)量下均高于實(shí)生苗，而相對(duì)葉綠素含量則相反。株高、莖粗、根長僅在常規(guī)和低供應(yīng)量下高于實(shí)生苗。因此，嫁接在不同氮磷鉀供應(yīng)量下均可顯著提高西瓜苗的生物量。

西瓜是中國重要的園藝作物，葫蘆科一年蔓生，果實(shí)因甘甜多汁而受到大眾喜愛。中國西瓜種植面積占世界的60%以上，產(chǎn)量占70%左右。但西瓜連年生產(chǎn)中，面臨嚴(yán)重的連作障礙，同時(shí)生產(chǎn)過程中大量的化肥施用，造成土壤質(zhì)量及水環(huán)境的不斷惡化，嚴(yán)重制約了產(chǎn)業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展。由于砧木根系強(qiáng)大，抗病耐逆性強(qiáng)，因此嫁接技術(shù)在生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用。西瓜嫁接所用砧木類型目前主要以南瓜、葫蘆為主，兼以部分野生西瓜、絲瓜等[1]。嫁接可增強(qiáng)西瓜長勢，同時(shí)提高產(chǎn)量和品質(zhì)[2]。嫁接可提高番茄對(duì)氮磷鉀肥的吸收量及吸收效率[3]，但不同氮磷鉀元素供應(yīng)量對(duì)嫁接西瓜苗生長發(fā)育的影響卻少有研究。

本研究通過不同量的氮磷鉀元素供應(yīng)，研究嫁接西瓜苗及西瓜實(shí)生苗苗期地上部和地下部的生長發(fā)育情況，對(duì)嫁接對(duì)西瓜生長發(fā)育的影響進(jìn)行分析，以期為嫁接西瓜苗生產(chǎn)過程中如何施肥提供參考。

材料與方法

本研究所用砧木為‘思?jí)?號(hào)（SZ7，印度南瓜×中國南瓜類型），由寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院自主選育完成。接穗為‘拿比特（NBT），是浙江地區(qū)大面積種植的小果型西瓜品種。種子均由寧波市豐登種業(yè)科技有限公司提供。試驗(yàn)在寧波市高新農(nóng)業(yè)技術(shù)試驗(yàn)園區(qū)進(jìn)行。

以‘拿比特（S）為接穗，通過頂插接法嫁接到砧木SZ7上。嫁接苗成活后，在西瓜2葉1心期移栽至10 L容量的水培桶內(nèi)，以‘拿比特實(shí)生苗（S）為對(duì)照。常規(guī)水培溶液成分如表1，氮磷鉀元素增加50%和減少50%的配方分別見表2和表3。桶內(nèi)放置氣泡石，連接換氣泵桶內(nèi)換氣。每個(gè)處理3次重復(fù)，每次重復(fù)10株。培養(yǎng)10天后，考察株高、莖粗、根長、地上部鮮重、地下部鮮重。真葉相對(duì)葉綠素含量通過SPAD-502葉綠素含量測定儀檢測。地上部和地下部干重考察方法為，取樣后迅速利用吸水紙擦干，然后分別將地上和地下部樣品放入烘箱，105℃殺青15 min，然后75℃烘干至恒重。數(shù)據(jù)采用Excel 2016處理分析。

試驗(yàn)結(jié)果

對(duì)于西瓜實(shí)生苗，隨著氮磷鉀元素的減少，株高、根長、莖粗、地上部鮮重、地下部鮮重、地上部干重、地下部干重均表現(xiàn)為逐漸降低，相對(duì)葉綠素含量則表現(xiàn)為逐漸升高（圖1）。對(duì)于嫁接苗，株高在氮磷鉀元素最低供應(yīng)量下為最高，對(duì)照下最低。根長、地上部鮮重、地下部鮮重以及地上部干重在對(duì)照下最高，最低供應(yīng)量下最低。莖粗在對(duì)照下最高，最高供應(yīng)量下最低。相對(duì)葉綠素含量隨供應(yīng)量降低而升高，地下部鮮重則降低?？傮w上，實(shí)生苗較嫁接苗對(duì)氮磷鉀供應(yīng)量的變化更加敏感。

在不同的氮磷鉀供應(yīng)量下，嫁接苗的株高、根長及莖粗在+50%時(shí)低于實(shí)生苗，在對(duì)照和-50%時(shí)則高于實(shí)生苗。株高僅在-50%時(shí)差異達(dá)到極顯著水平。根長在對(duì)照及+50%時(shí)達(dá)極顯著水平，莖粗在+50%和對(duì)照中達(dá)到顯著水平，在-50%時(shí)達(dá)到極顯著水平。對(duì)于相對(duì)葉綠素含量，嫁接苗在3個(gè)處理下均低于實(shí)生苗，嫁接苗和實(shí)生苗之間在+50%處理中達(dá)顯著差異，在-50%處理中達(dá)極顯著差異，在對(duì)照中差異不顯著。地上和地下部鮮重及干重在3個(gè)處理中均為嫁接苗高于實(shí)生苗。兩個(gè)材料間除+50%處理的地下部鮮重差異不顯著外，地上和地下部鮮重及干重均達(dá)顯著或極顯著差異。表明嫁接苗和實(shí)生苗間生物量方面相對(duì)株高、根長、莖粗及相對(duì)葉綠素含量而言差異更大?？傮w上，氮磷鉀供應(yīng)量越低，兩者間的差異越顯著。

討論

化肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮著十分重要的作用，為中國糧食多年的連續(xù)增長作出了重大貢獻(xiàn)，但是化肥的連年大量及不合理使用對(duì)土壤、空氣、水體等環(huán)境及人體健康造成了顯著的危害?；柿阍鲩L被列入了國家“十三五”重要戰(zhàn)略計(jì)劃，因此化肥的科學(xué)合理利用是保持農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要因素。目前西瓜生產(chǎn)已經(jīng)可以實(shí)現(xiàn)1年2～3季，且生產(chǎn)過程中需要使用大量的肥料，造成的連作障礙等問題嚴(yán)重制約了西瓜生產(chǎn)。嫁接栽培作為解決連作障礙的有效手段，對(duì)其過程中化肥利用規(guī)律及與非嫁接西瓜特異的施肥方案的研究十分重要。本研究中，嫁接西瓜苗長勢及生物量總體均顯著高于實(shí)生苗，實(shí)生苗的生物量隨著元素供應(yīng)量的減少而降低，但嫁接苗的生物量對(duì)氮磷鉀元素的供應(yīng)量變化反應(yīng)相對(duì)不敏感，在較低的供應(yīng)量水平下仍具有較高的生物量，表明嫁接西瓜對(duì)氮磷鉀元素的過量和饑餓脅迫耐性相對(duì)較高，生產(chǎn)中可顯著地減少大量元素的施用。在番茄等作物的嫁接研究中結(jié)果類似[3]。有研究發(fā)現(xiàn)，嫁接西瓜苗干物質(zhì)中氮、磷、鉀含量均高于實(shí)生苗[4-5]。但是，基于嫁接西瓜針對(duì)性的需肥規(guī)律，仍需研究在不同氮磷鉀供應(yīng)水平下，嫁接苗與實(shí)生苗對(duì)元素吸收的總量及濃度。

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[4] Kombo M D， Sari N. Rootstock effects on seed yield and quality in watermelon[J]. Horticulture， Environment， and Biotechnology， 2019： 1-10.

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*項(xiàng)目支持：寧波市中央引導(dǎo)地方科技發(fā)展專項(xiàng)資金項(xiàng)目（2019C10103）;現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)（CARS-26-30）。

作者簡介：黃蕓萍（1981-），女，浙江寧波人，高級(jí)農(nóng)藝師，主要從事瓜菜育種栽培推廣工作。E-mail：hyp2003@163.com。

**通信作者：王毓洪（1968-），男，浙江常山人，研究員，主要從事瓜菜育種栽培推廣研究。E-mail： yhwangsc@163.com。

[引用信息]黃蕓萍，邢乃林，付玉婧，等.不同氮磷鉀元素供應(yīng)量對(duì)嫁接西瓜苗苗期生長發(fā)育的影響[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2020，40（07）：62-64.