孫惠英

東北地區(qū)的大田作物，通常是指適宜在大片田地上種植的高粱、玉米、水稻、小麥、牧草等作物，它們即是人類和動物的食物來源，又是衣物、油料、飼料的供給原料。作物種籽可以加工制成油料，秸稈青貯是反芻動物非常喜歡的飼料來源，玉米葉、小麥稈可以加工制成人們各種工藝品等。這類大田作物具有露地種植特點，是我省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分。隨著我省畜牧業(yè)近年來的快速發(fā)展，大田作物栽培理念和方式方法有了很大進步，其中飼草雜交栽培方法備受關(guān)注，通過大田作物與飼草的雜交育成，令栽培出作物兼具有飼草和作物本身的優(yōu)良性狀，凸顯雜交優(yōu)勢，便于栽培和生產(chǎn)處具有更多優(yōu)勢特點的大田作物，可切實解決飼草短缺的矛盾問題，有效改善大田作物種植質(zhì)量，提升種植效益。本文以大田作物高粱為例，淺談了飼草雜交大田作物栽培的具體方法，以期促進我省大田作物栽培技術(shù)不斷進步發(fā)展。

一、飼草雜交高粱優(yōu)勢分析

高粱作為世界五大谷類作物的一分子，一直以來在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中都扮演著重要角色，在黑龍江地區(qū)也有很多農(nóng)區(qū)引種栽培。各地農(nóng)戶在選種高粱前，應(yīng)根據(jù)高粱的用途以及自身地塊條件選擇栽培，常見的高粱品種可劃分為飼草高粱、帚用高粱、糖用高粱、粒用高粱四大類。其中飼草高粱是基于飼草雜交栽培方法在大田作物高粱種植中的應(yīng)用產(chǎn)物，其優(yōu)勢主要體現(xiàn)在具有良好適口性，平均每年能夠收割三次或四次，具有較強再生力與分蘗力，生長速度相較于其他類型高粱更快，自身有較高含糖量，莖內(nèi)汗多，高粱穗小，長勢旺盛，莖稈較細(xì)等，是目前畜牧業(yè)生產(chǎn)豬、魚、羊、牛養(yǎng)殖所使用的主要優(yōu)質(zhì)飼料。

二、飼草高粱栽培環(huán)境要求

首先，光照環(huán)境要求。飼草雜交高粱是短日照喜光植物，在其成長過程中，對光短日照環(huán)境有一定要求，所以南方飼草高粱品種在應(yīng)用于北方大田作物種植過程中，會出現(xiàn)生育期延遲的問題，而北方飼草高粱品種在應(yīng)用與南方大田作物種植中，則會發(fā)生生育期縮短問題。所以北方的農(nóng)戶應(yīng)選種適合現(xiàn)地品種。

其次，溫度環(huán)境要求。飼草雜交高粱種子發(fā)芽階段適宜溫度為20℃到30℃之間，注意最高溫度不能超過50℃，最低溫度不能低于7℃，種子自出苗期直到拔節(jié)期階段，溫度需控制在20℃到25℃之間，從拔節(jié)期成長到抽穗期階段則需要控制溫度在25℃到30℃之間，自開花期到高粱成熟期階段需控制溫度在26℃到30℃。東北地區(qū)夏季高溫時間不多也不長，總體氣溫很適合高粱生長，當(dāng)?shù)販剡_7-8℃以上時就可以適時播種。

再次，土壤環(huán)境要求。飼草雜交高粱具有一定的耐鹽堿性和較強的抗旱耐澇能力。種植土壤在選擇過程中，盡量選擇pH值范圍在6.2-8.0之間的田地，以確保土壤良好耐鹽堿性，對比來看，飼草雜交高粱土壤抗鹽堿能力一般高于大豆、谷子、小麥、玉米，低于甜菜和向日葵。我省大部分地區(qū)土壤酸鹽度適中，年降水量適中，所以全省大部分農(nóng)區(qū)都可以種植高梁。

三、播種前準(zhǔn)備事項

飼草雜交高粱在正式栽培之前要做好播前各項準(zhǔn)備工作，具體包括以下幾點：

第一，遵循輪作倒茬基本原則。明確高粱種植要避免迎茬和重茬，減少由此所造成的病蟲害嚴(yán)重問題，避免發(fā)生黑穗病、高粱炭疽病，等保證土壤養(yǎng)分得以合理利用、明確輪作倒茬栽培方式，均衡利用土壤各種養(yǎng)分，結(jié)合飼草雜交高粱對前茬作物沒有嚴(yán)格要求的適應(yīng)性廣優(yōu)點，可將其設(shè)置在很多大田作物種植后，需要注意的是此過程應(yīng)充分考慮不同前茬大田作物對高粱產(chǎn)量影響差異，實踐證明，小麥、玉米、棉花、大豆是飼草雜交高粱輪作的幾種良好的前茬大田作物，可減少重茬現(xiàn)象，消除由此埋下的病蟲害風(fēng)險。

第二，基肥合理增施。結(jié)合飼草雜交高粱栽培技術(shù)的理論研究和實踐經(jīng)驗總結(jié)，按照土壤確定類型，進行基肥適量增加的措施十分必要，對于具有較強砂性，肥力不高的土壤，有機肥適當(dāng)多施策略，可提升土壤種植優(yōu)越性，通常情況下控制用量在30噸到60噸每公頃即可。針對磷含量不足，肥力不高的土壤，需要按照300千克到500千克每公頃的磷酸鈣增施肥措施，為高粱順利發(fā)芽、健康出苗提供良好條件。

第三，精細(xì)整地措施。在播種前采取耕翻、耙地等精細(xì)整地工作，保證土地在20cm到25cm的深翻整地下，能夠為接下來的飼草雜交高粱種子栽培提供良好土地基礎(chǔ)，完成整地措施后及時起壟，便于播種前進行地塊的方便灌溉工作。

第四，處理種子措施。選用發(fā)芽率高、活力強、飽滿的飼草雜交高粱種子，通過精細(xì)選種、充足時間曬種、有效浸種、優(yōu)先選擇包衣種、藥劑拌種等處理種子措施，提升種子自身抗病還能力以及發(fā)芽能力。

四、播種技術(shù)應(yīng)用要點

在播種環(huán)節(jié)綜合考慮水分、溫度對飼草雜交高粱播種的各方面影響，保證水分含量、溫度指標(biāo)能夠促進種子發(fā)芽，最佳播種時機為土壤落地散開，用手可以攥成團的狀態(tài)。播種技術(shù)要點注意深度控制在約3cm，最深為4cm，北方區(qū)域適宜進行壟作播種。

五、田間管理注意事項

首先，留苗密度要點。一般來說每坰地塊留苗約45萬株即可，具有較好水肥條件的地塊視具體情況適當(dāng)加大密度，水肥條件較差的地塊則需要視具體情況減少密度。

其次，間苗定苗要點。種植人員需提前于高粱二葉到三葉階段便開始間苗工作，定苗工作于四葉初期進行。

最后，中耕除草注意事項。在完成高粱播種后采用阿特拉津等除草劑，于出苗前期通過噴灑方式進行除草，分別在高粱幼苗階段、拔節(jié)階段以及孕穗階段開展相應(yīng)的除草作業(yè)。

六、收割注意事項

農(nóng)戶在收割飼草雜交高粱過程中，應(yīng)適其利用情況適時采收，要注意避開雨季及留茬高度。對于用做喂魚的青飼料，則第一次收割在出苗后約40天進行，接下來每次刈割間隔20天到25天左右采收一次，留茬高度控制在10cm左右，有利其基部分蘗和節(jié)間腋芽再生發(fā)育。對于用做反芻動物的青飼料，則第一次收割在出苗后約60天進行，接下來每次刈割間隔40天左右采收一次。在抽穗期刈割的高粱以及莖稈可制作青貯飼料，是牛羊等畜牧業(yè)生產(chǎn)非常好的飼料來源。

（作者單位：158212 黑龍江省雞東縣東海鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站）