又冉

“棕子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。”這首童謠所唱的便是端午節(jié)。農(nóng)歷五月初五是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日—端午節(jié)，它是中華民族最古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一?？梢哉f，端午節(jié)是中國人最熟悉的節(jié)日，卻也是中國人最陌生的節(jié)日。除了紀(jì)念屈原、賽龍舟、吃粽子，圍繞端午節(jié)還有哪些鮮為人知的歷史故事和豐富多彩的活動呢？

四大名著中的端午

在中國四大名著《三國演義》《水滸傳》《西游記》和《紅樓夢》中均有關(guān)于端午節(jié)的記載。

成書于元末明初的《三國演義》，關(guān)于端午的記載僅有寥寥幾筆，并極為隱蔽。在《三國演義》中描寫曹操率軍再次出征漢中，路過蔡文姬家，見墻壁上懸掛有“曹娥碑文圖軸”，此處提到的曹娥是東漢孝女，傳說其父溺水而亡，曹娥于端午日投江，五日后抱出父尸，民間也由此衍生出和曹娥有關(guān)的端午民俗活動?！端疂G傳》里有一首詞詳細(xì)描繪了宋代京城過端午節(jié)的情景：“盆栽綠艾，瓶插紅榴。水晶簾卷蝦須，錦繡屏開孔雀。菖蒲切玉，佳人笑捧紫霞杯；角黍堆銀，美女高擎青玉案。食烹異品，果獻(xiàn)時新。葵扇風(fēng)中，奏一派聲清韻美；荷衣香里，出百般舞態(tài)嬌姿。”綠艾、紅榴、菖蒲、角黍、葵扇……好一番詩情畫意端午景。

《西游記》里唐僧師徒四人來到朱紫國，朱紫國國王對師徒四人說，他心愛的王后在3年前的端陽之日被妖怪搶走，當(dāng)時他和王后妃嬪正在御花園中“解粽插艾，飲菖蒲雄黃酒，看斗龍舟”，其樂融融?！都t樓夢》中也有許多關(guān)于端午節(jié)的描寫，如書中寫道：“這日正是端陽佳節(jié)，蒲艾簪門，虎符系臂……”除此之外，書中還細(xì)致描寫了入宮為妃的元春對賈府進(jìn)行賞賜、王夫人操辦賞午、香菱與他人斗草等與端午節(jié)密切相關(guān)的活動。

翻閱四大名著，我們可以發(fā)現(xiàn)書中提到最多的是“端陽”，這一叫法在南北朝時梁朝宗懔的《荊楚歲時記》中有記載：因仲夏登高，順陽在上，五月正是仲夏，它的第一個午日正是登高順陽天氣好的日子，故稱五月初五為“端陽”。“端”有初始、開始之意，古人習(xí)慣上將五月的前幾天以“端”來稱呼。元代陳元靚《歲時廣記》記載：“京師市塵人，以五月初一為端一，初二為端二，數(shù)以至五謂之端五?！薄岸宋濉本褪恰俺跷濉?。又按地支順序推算，五月亦為“午月”，“五”與“午”音通，所以端五也作“端午”，又因“午時”為“陽辰”，故也稱“端陽”?！岸宋纭币辉~最早出現(xiàn)于西晉名臣周處的《風(fēng)土記》，這本書成為現(xiàn)代人們查考端午節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗的重要參考。

除了有“端陽”的稱呼之外，端午節(jié)還有20多個不一樣的稱呼，如端五節(jié)、重五節(jié)、重午節(jié)、天中節(jié)、夏節(jié)、五月節(jié)、菖蒲節(jié)、龍舟節(jié)、浴蘭節(jié)、解粽節(jié)、女兒節(jié)，等等。每一個名稱都代表了人們對端午這個傳統(tǒng)節(jié)日的一種獨特的理解。

端午與誰有關(guān)

除了有眾多意義不同的“名字”之外，關(guān)于端午節(jié)的起源也有多種說法，大家最熟悉的就是屈原說。

屈原是春秋時期楚國的大臣，他曾寫下《離騷》《天問》《九歌》等不朽詩篇，影響深遠(yuǎn)。公元前278年，秦軍攻破楚國都城，屈原于五月初五投汨羅江而死。傳說屈原死后，楚國百姓異常哀痛，紛紛到汨羅江邊去憑吊。人們拿出準(zhǔn)備的各種食物丟進(jìn)江里，意在喂飽江里的魚蝦等，這樣它們就不會去咬食屈原的身體。后來，慢慢演變?yōu)樵诿磕甑奈逶鲁跷?，開展吃粽子、喝雄黃酒、龍舟競渡等民間風(fēng)俗活動，目的都是為了紀(jì)念愛國詩人屈原。

在我國江浙一帶，則流傳著端午節(jié)是為了紀(jì)念春秋時期的名臣伍子胥的說法。伍子胥曾輔助吳王夫差打敗越國，越王勾踐請和，伍子胥建議夫差應(yīng)徹底消滅越國，夫差不聽，更聽信讒言，賜死伍子胥。伍子胥自刎而死，死前說道：“我死后，將我的眼睛挖出來懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊入城滅吳?！狈虿钆豢啥?，命人于五月初五將伍子胥的尸體扔入江中。吳國百姓十分敬重和緬懷伍子胥，將其尸首打撈上來埋在吳縣胥口。此后，吳越人民奉伍子胥為江神、波神，還專門供奉有伍相祠。2006年初，“伍子胥起源說”的蘇州端午節(jié)被列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。

還有人認(rèn)為端午節(jié)來源于曹娥廟中供奉的曹娥娘娘。曹娥是東漢上虞人，父親溺于江中，數(shù)日不見尸體，為了找到父親的尸身，她于五月初五投江，之后抱出父尸，就此傳為佳話。人們被她的孝節(jié)所感動，將其殉父之處稱作曹娥江，在其投江之處興建曹娥廟，將其居住的村鎮(zhèn)改名為曹娥鎮(zhèn)。因為曹娥投江的那一天正是五月初五，因此，很多人也將端午節(jié)視作懷念孝女曹娥的日子。

進(jìn)入20世紀(jì)后，學(xué)界關(guān)于端午起源的說法不一，詩人聞一多先生認(rèn)為端午節(jié)起源于古代對龍圖騰的崇拜。他在《端午考》一文中提出端午節(jié)是吳越民族舉行圖騰崇拜的節(jié)日，是“龍的節(jié)日”。近代大量出土文物和考古研究證實，在新石器時代，長江中下游地區(qū)有一個崇拜龍圖騰的部族—百越族，端午節(jié)就是他們創(chuàng)立用于祭祖的節(jié)日。在數(shù)千年的歷史發(fā)展中，大部分百越人已經(jīng)融合到漢族之中，其余部分則演變?yōu)槟戏缴贁?shù)民族，因此，端午節(jié)也成為全中華民族的節(jié)日。

石榴花神美不美

“烈日燒成一樹形，萬花攢動火玲瓏。高懷不與春風(fēng)近，破腹時看肝膽紅?！鞭r(nóng)歷五月俗稱榴月，五月盛開的石榴花艷紅似火，因此古時許多女子都喜歡將石榴花戴在云鬢上。提到花神，大家腦海里就會出現(xiàn)諸如牡丹仙子一樣美麗脫俗的女神形象。但今天我們要說的這位石榴花神，則會讓人大跌眼鏡。

關(guān)于五月石榴花神的傳說，最著名的是鐘馗。鐘馗，生前性情暴烈正直，死后更誓言除盡天下妖魔鬼怪，其嫉惡如仇的性格恰如石榴花般火熱剛烈，適逢端午時節(jié)石榴花開，大家便把鐘馗視為石榴花神。

除了將鐘馗奉為石榴花神之外，人們還習(xí)慣于端午節(jié)時，在家門之上懸掛張貼鐘馗畫像，用以鎮(zhèn)宅辟邪。只見畫中的鐘馗面貌猙獰可怕，手持寶劍，民間相傳的“鬼王”果然名不虛傳。據(jù)記載，鐘馗在唐高祖武德年間入京應(yīng)試考取狀元，但因相貌丑陋而被除名，他一怒之下觸階而死。唐高祖感動之余，便賜綠袍將其厚葬。鐘馗死后成神，曾替唐玄宗捉鬼，后世便將他尊為“鬼王”。前文提到五月為“惡月”，天氣濕熱，病疫流行，古人認(rèn)為這都是惡鬼作怪，此時應(yīng)請出鐘馗來消災(zāi)解厄，這也是端午節(jié)張貼鐘馗畫像的原由。

據(jù)清代《北平風(fēng)俗類征》記載：“五月初一至初五為端陽節(jié)，午時以朱墨畫鐘馗像，用雞血點眼，俗稱‘朱砂判者懸屋中，謂能驅(qū)邪。”《清嘉錄》中也有相關(guān)記述：“適逢端午，堂中掛鐘馗畫圖一月，以祛邪魅。”民間端午節(jié)掛貼鐘馗畫像，旁邊多附對聯(lián)一副：“艾葉為旗，招四時之吉慶；菖蒲作劍，斬八節(jié)之妖魔?！?/p>

門上張貼鐘馗畫像遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，端午節(jié)時還有跳鐘馗的活動，這是古徽州遺存下來的一種民俗表演。據(jù)稱，跳鐘馗流行于明萬歷年間，距今已有400多年的歷史。之所以在端午節(jié)演出跳鐘馗，寓意消除五毒，驅(qū)邪降福，保佑百姓安康。跳鐘馗以跳為主，形成一種獨特的舞姿。表演時，最前邊是“蝙蝠”，蝙蝠引路寓意引福，鐘馗賜福，福滿人間。只見“鐘馗”手持寶劍，飲雄黃酒壯膽，奮勇斬殺“五毒”。“五毒”代表邪惡勢力，危害人間。如今，每逢端午節(jié)，徽州民眾依然會請出剛正不阿的鐘馗出來造福人間。

高規(guī)格的宮廷端午

明清時期，為趨疫辟邪，民間百姓過端午時多在門前懸掛艾葉和菖蒲，張貼鐘馗像，佩戴香囊等，同時有賽龍舟、吃粽子、飲雄黃酒、吃五毒餅等習(xí)俗?；蕦m里的端午習(xí)俗與民間大體一致，但相比之下，民間百姓的端午有“趣”有“味”，而皇宮帝王的端午則有“規(guī)”有“格”，皇家過端午更為精致講究。

一進(jìn)五月，紫禁城里的人們就開始忙碌起來，這座金瓦紅墻的宮城被裝扮成“端午風(fēng)”：厚重紅漆的宮門旁擺放好菖蒲、艾葉；門上懸掛吊屏，上面繪有“降五毒”的故事。劉若愚《酌中志》卷二十《飲食好尚紀(jì)略·端午》記載：五月“初一至十三日止……門兩旁安菖蒲、艾盆。門上懸掛吊屏，上畫天師或仙子、仙女執(zhí)劍降毒故事，如年節(jié)之門神焉，懸一月方撤也”。

宮里的貴人們也開始精心打扮起來：帝后妃嬪等要穿上繡有五毒、艾虎等圖案的補子蟒衣，佩戴特制的繡有五毒圖案的香囊和首飾。如清乾隆朝《穿戴檔》記載，乾隆皇帝規(guī)定“每年五月初一日起掛五毒荷包”，以應(yīng)節(jié)日氣氛。故宮博物院收藏有一套清同治明黃色緞地平金銀彩繡五毒活計，包括荷包、煙荷包、表套、扇套、鏡子、粉盒、名姓片套等九件，通體以金銀線和五彩絲線繡五毒和大吉葫蘆紋，即當(dāng)時宮廷所用的端午佩飾，做工精美。

提到端午節(jié)的美食，大家第一時間想到的就是粽子。滿族舊俗十分獨特，端午節(jié)吃的不是粽子，而是一種叫椴木餑餑的食物。滿族人也用椴木餑餑來祭神，清朝入關(guān)以后，紫禁城坤寧宮內(nèi)五月祭神仍使用椴木餑餑。后來，皇帝入鄉(xiāng)隨俗，端午節(jié)也開始吃粽子，并且數(shù)量相當(dāng)驚人。據(jù)乾隆十八年（1753年）《節(jié)次照常膳底檔》記載，五月初一日至初五，乾隆皇帝的膳桌上一共擺了1332個粽子。皇帝當(dāng)然吃不了那么多，大部分都用來賞賜，君臣共享粽子宴。這一天宮中的粽子消耗量極大，以至宮中的御膳房都忙不過來了。為了博得乾隆皇帝的歡心，御膳房的廚師們還要絞盡腦汁開發(fā)新品種的粽子，從外形、大小，到餡香選料等，無一不考究。直到新開發(fā)設(shè)計的粽子獲得了乾隆皇帝的滿意批示，廚師們心里的一塊石頭才能落地。

除了粽子，端午節(jié)時，皇帝還會賞賜大臣一種食物—梟羹。梟羹，即用梟肉制作的羹湯，漢代中后期直至明清，梟羹成為皇帝端午節(jié)賜宴中的特殊食物，是古代端午文化的一個重要組成部分。梟一向被視為食母的不孝之鳥。古人認(rèn)為，梟在幼小時候，依靠母親喂食，等長大后，一旦母鳥無法再提供足夠的食物，就吃掉母鳥，揚長而去，品性極其惡劣。漢武帝以后，皇帝端午賜百官梟羹，除了寓意消除惡鳥、鼓勵孝道之外，還旨在提醒大臣要對皇帝保持忠誠。蘇軾曾在組詩《太皇太后閣》第六首中寫道：“長養(yǎng)恩深動植均，只憂貪吏尚殘民。外廷已拜梟羹賜，應(yīng)助吾君去不仁。”借賜梟羹以驅(qū)逐惡人、奸臣的政治象征意義由此可見一斑。明宣宗也作有《端陽賜宴詩》：“南薰殿賞日華明，文武衣冠總俊英。角黍蒲醪開宴集，何如往代賜梟羹。”

端午節(jié)賽龍舟是傳統(tǒng)項目，清代宮廷賽龍舟活動多在圓明園福海進(jìn)行，屆時，皇帝會親臨觀看?！秶[亭雜錄》中就記載了在圓明園福海中龍舟競渡的情景：“內(nèi)侍習(xí)競渡于福海中，皆畫船簫鼓，飛龍鹢首，絡(luò)繹于鯨波怒浪之間。蘭橈鼓動，旌旗蕩漾，頗有江鄉(xiāng)競渡之意?！鼻』实塾^看龍舟競渡后曾作《端午日奉皇太后觀競渡》詩一首，詩曰：“宿雨初晴霽景鮮，承歡行慶荅芳年。惟欣愛日臨任輦，詎擬薰風(fēng)入舜弦。畫鹢飛波迅于鳥，綵縆界道直如弦。遠(yuǎn)人許預(yù)天中賞，欲使重瀛盛事宣。”賽龍舟結(jié)束后，皇帝有時也會去戲樓看戲，演出的劇目多為驅(qū)邪避病的節(jié)令戲，主要內(nèi)容為天師除毒、屈原成仙、采藥伏魔等應(yīng)時應(yīng)景的題材。

古代過端午節(jié)，還有一件非常重要的事情，就是皇帝要賞賜皇親國戚、大臣和外國使節(jié)等人?；实鄣馁p賜之物五花八門，但都與端午節(jié)密切相關(guān)，如賞賜大臣乘坐龍舟游湖，賞賜各種美食，除此之外，還會賞賜精美扇子、茶葉飲品和避暑藥品等，這些賞賜雖非至寶，但也都是精細(xì)珍貴的好物件。

五彩繽紛的端午衣

古代過端午節(jié)，還有一件非常重要的事情，就是更換服飾。端午臨近盛夏，暑氣蒸人，必須更換夏裝，由此還形成了端午賞賜布料和衣物的慣例。

賞賜季節(jié)性布料和衣物的做法早在漢晉時便已出現(xiàn)，唐代有了節(jié)令服的概念，有時在端午對部分官員加賜端午衣，作為過節(jié)的特別福利。晚唐五代以后，賜端午衣逐漸成為一項固定的正式制度被全面推行。據(jù)史料記載，明永樂十六年（1418年）端午節(jié)，明成祖朱棣便曾賞賜大臣二品金織羅衣。除了紗羅一類的應(yīng)季織物外，在一些宮廷里舉辦的競舟等端午活動中，皇帝還會依據(jù)獲勝者身份、地位的不同，賞賜不同種類的布料。

既然是端午節(jié)令服，衣料上多織繡出各種應(yīng)景紋樣，最主要的題材是艾虎、五毒，此外還有天師、金雞、五瑞、龍舟等系列圖案，寓意驅(qū)邪避害，以辟瘟氣。五毒一般指蛇、蝎、壁虎、蜈蚣、蟾蜍，通常還配合老虎、艾草等象征可滅除毒蟲的紋樣，并稱為艾虎五毒。

穿艾虎紋樣紗衣的習(xí)俗自宋代起便十分常見，《夢粱錄》記載：五日重午節(jié)“御書葵榴畫扇、艾虎紗匹段，分賜諸閣分、宰執(zhí)、親王”。明末劉若愚《酌中志》中詳細(xì)記錄了宮中不同節(jié)令使用的應(yīng)節(jié)應(yīng)景紋樣服飾，五月初一日起至十日止，宮眷內(nèi)臣穿五毒艾虎補子蟒衣。《清稗類鈔》也有相關(guān)記載：“初五日，……宮眷所躡之履，則如小兒之虎頭鞋，且簪綢制之小虎於冠?！比藗冋J(rèn)為老虎可以帶來平安吉祥，因此慈禧太后在端午日也令宮眷穿戴虎形裝飾。民間亦有為嬰幼兒穿戴虎頭帽、虎頭鞋的端午習(xí)俗，以保孩童健康平安成長。

在端午節(jié)俗中，公雞也被人們認(rèn)為是可以滅除五毒的，因此也常作為端午服飾上使用的紋樣題材。為了驅(qū)邪避兇，端午節(jié)還有若干守護(hù)神，如張?zhí)鞄?、鐘馗、關(guān)帝等，他們的形象也會出現(xiàn)在民間的節(jié)令服飾上。

除此之外，端午夏時服飾上還有諸多植物圖案及紋樣，如艾草、菖蒲等辟邪藥草以及石榴花、蜀葵花、荷花等盛夏花卉。古人用夏花藥草等端午節(jié)令元素來裝飾身上的夏衣和簪佩首飾，給端午這個“惡日”帶來五彩繽紛的生機，心中遂感安寧。

又是一年端午到，懸一束菖蒲艾草，包數(shù)十糯米香粽，穿輕薄舒適夏衣，思過往愛國名臣，品古時端午風(fēng)俗，縱使安坐家中，亦可聞端午清香，享端午情趣。

古代端午放假嗎

普遍以節(jié)日為法定假日是從唐玄宗開元七年（719年）開始的?！伴_元七年令”以國家法令的形式將20余個節(jié)日規(guī)定為國家法定假日，其中，端午節(jié)放假一天。金代專門制定放假制度，規(guī)定端午節(jié)放假一天；元代也規(guī)定端午節(jié)可以放假一天。明代，假日的數(shù)量和長度嚴(yán)重壓縮，端午節(jié)假期被取消。到了清代，根據(jù)乾隆年間的《大清會典則例》，端午節(jié)又可以放假一天。