哲理的故事:
水果如何保鮮,一直是令人頭疼的問題。
五年前,扎伊努丁在馬來西亞的吉隆坡經(jīng)營著一家水果店。有一次,他批發(fā)了許多質(zhì)優(yōu)價廉的水果,堆放在倉庫里。扎伊努丁本想大賺一筆,可誰料吉隆坡連續(xù)下了近一個月的雨,結(jié)果水果店虧得一塌糊涂。
一個雨天,扎伊努丁和鄰店老板聊天,向?qū)Ψ皆V說苦。老板惋惜地說:“要是這些水果都不腐爛就好了,那樣你想賣多久就能賣多久。”細心的扎伊努丁不禁琢磨著:“水果終會腐爛是自然規(guī)律,但有什么能延緩水果腐爛的方法呢?”
反正也一時沒了生意,扎伊努丁索性暫時關(guān)了店,一頭鉆進屋子研究水果的腐爛問題。通過研究發(fā)現(xiàn):原來成熟水果接觸空氣的過程中會產(chǎn)生一種天然催熟劑——乙烯,而乙烯會導(dǎo)致水果腐爛。扎伊努丁發(fā)現(xiàn)很多水果店都在水果表面貼標簽,于是冒出了一個大膽的想法:可否開發(fā)一種能吸收乙烯的貼紙貼在水果上,讓它延緩腐爛速度?
有了這個想法,扎伊努丁干脆關(guān)閉了水果店,成立了一家研發(fā)公司,專門研制讓水果延緩腐爛的保鮮貼紙。之后,他帶領(lǐng)團隊找過無數(shù)種材料,做過無數(shù)次實驗。
剛開始,他們研發(fā)出來的貼紙要么防腐效果差,要么選取的材料不環(huán)保、不健康。后來他們發(fā)現(xiàn),氯化鈉和蜂蠟以一定配比制成的貼紙,正好可以吸收水果釋放出來的乙烯,保鮮效果極佳。
這種保鮮貼紙使用起來也十分方便,適用于大多數(shù)水果,如蘋果、梨、牛油果、火龍果、獼猴桃、芒果、橙子和其他柑橘類水果。人們只需將它貼在水果表面,就可以讓水果比普通儲藏方式多保鮮14天。而且,它能讓水果保持香甜、多汁的口感。
成功研制水果保鮮貼紙后,扎伊努丁的公司開始批量生產(chǎn)這種貼紙。2018年11月,他又在美國設(shè)立了辦事處。去年,扎伊努丁攜水果保鮮貼紙的技術(shù)成功打入美國市場,將業(yè)務(wù)拓展到了美國。未來,他還打算開發(fā)一種適用于漿果和蔬菜的保鮮貼紙。(寶谷)
故事的哲理:
企業(yè)都在努力尋找藍海,然而隨著市場的發(fā)展和成熟,藍海越來越難找。但如果不斷去琢磨細分市場,你會發(fā)現(xiàn)仍有大量的市場空間。而在這些細分空間中,會誕生出大量的商機,和優(yōu)秀的“小巨人”企業(yè)。