肖振州 陳建 張良紅 張國(guó)棟 朱曉冬 韓斌

摘 要：為研究菌肽酶新型添加劑對(duì)非洲豬瘟防控與復(fù)養(yǎng)的方案，試驗(yàn)設(shè)計(jì)兩組增強(qiáng)機(jī)體抵抗力產(chǎn)品，A通過單細(xì)胞真菌發(fā)酵提取菌肽酶制劑，B組中藥提取物，組方按照原藥材黨參、黃芪、當(dāng)歸、黃芩、梔子、淫羊藿、牛膝的重量配比22：17.5：10：12.5：10：8：8進(jìn)行提取。試驗(yàn)隨機(jī)選取4.5月齡后備母豬270頭為試驗(yàn)動(dòng)物，進(jìn)行為期65d的飼養(yǎng)試驗(yàn)。試驗(yàn)豬群隨機(jī)分為3組，每組3個(gè)重復(fù)組，每個(gè)重復(fù)組30頭。對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)飼糧，試驗(yàn)A組和試驗(yàn)B組分別在基礎(chǔ)飼糧中添加A組菌肽酶制劑4g/kg和B組中藥提取物0.5g/kg。結(jié)果表明，試驗(yàn)A組在復(fù)養(yǎng)期間成活率、健康指標(biāo)、體重、均勻度顯著高于B組與對(duì)照組。因此，菌肽酶制劑能顯著提高復(fù)養(yǎng)成活率。

關(guān)鍵詞：菌肽酶制劑;后備母豬;成活率

非洲豬瘟是接觸性豬傳染病，所有品種和年齡的豬均可感染，發(fā)病率和死亡率最高可達(dá)90-100%，非洲豬瘟對(duì)生豬生產(chǎn)危害重大。世界動(dòng)物衛(wèi)生組織將其列為法定報(bào)告動(dòng)物疫病，我國(guó)將其列為一類動(dòng)物疫病。

ASFV可經(jīng)過口和上呼吸道系統(tǒng)進(jìn)入豬體，在鼻咽部或是扁桃體發(fā)生感染，病毒迅速蔓延到下頜淋巴結(jié)，通過淋巴和血液遍布全身。

疫情發(fā)生后，采取封鎖、撲殺、無(wú)害化處理、消毒等處置措施，禁止所有生豬及易感動(dòng)物和產(chǎn)品運(yùn)入或流出封鎖區(qū)。

非洲豬瘟疫情后復(fù)養(yǎng)，是面臨解決的重點(diǎn)問題也是當(dāng)前研究的熱點(diǎn)。

新型菌肽酶（金銀泰+福正氣 簡(jiǎn)稱：金福方案）添加劑具有通過激活中樞免疫器官，促進(jìn)淋巴細(xì)胞成熟、加速免疫細(xì)胞（B T NK）尤其CTL（細(xì)胞毒性T淋巴細(xì)胞）分化增殖。通過金福方案對(duì)淋巴細(xì)胞促進(jìn)成熟作用，同時(shí)對(duì)NK細(xì)胞具有活化和分化的正調(diào)節(jié)作用，誘導(dǎo)NK的殺傷活性約需18～24小時(shí)。此外，還可誘導(dǎo)NK細(xì)胞的增殖，一般在刺激后3～4天開始發(fā)生增殖，其機(jī)理為金福方案可誘導(dǎo)NK細(xì)胞表達(dá)細(xì)胞生長(zhǎng)因子，調(diào)控免疫系統(tǒng)中白血球的細(xì)胞活性，促進(jìn)Th0和CTL的增殖，參與調(diào)節(jié)細(xì)胞免疫，輔助CTL分化，增強(qiáng)吞噬細(xì)胞介導(dǎo)的抗感染免疫，特別是抗胞內(nèi)病原體的感染。

1.材料與方法：

1.1單細(xì)胞真菌發(fā)酵提取制備

篩選特定有益菌馴化及挑選，科學(xué)底物配比，利用低溫生物發(fā)酵工程技術(shù)，接種、培養(yǎng)、發(fā)酵、經(jīng)過濃縮、分離、干燥、過篩、消毒、罐裝、生產(chǎn)而來。

1.2試驗(yàn)表動(dòng)物及飼糧

玉米67%、麥麩10%、豆粕18%、油脂1% 后備母豬預(yù)混料4%

試驗(yàn)豬群隨機(jī)分為3組，每組3個(gè)重復(fù)組，每個(gè)重復(fù)組30頭。對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)飼糧，試驗(yàn)A組和試驗(yàn)B組分別在基礎(chǔ)飼糧中添加A組金福方案4g/kg和B組中藥提取物0.5g/kg。結(jié)果表明，試驗(yàn)A組在復(fù)養(yǎng)期間成活率、健康指標(biāo)、體重、均勻度顯著高于B組與對(duì)照組。

1.3飼養(yǎng)管理

全場(chǎng)用消毒液對(duì)圈舍內(nèi)外及物體表面全面噴灑，2-3h后進(jìn)行清掃洗刷，用高壓沖洗機(jī)對(duì)豬舍內(nèi)外、生活區(qū)、其它區(qū)域進(jìn)行無(wú)死角沖洗。針對(duì)野貓、鼠、鳥類等進(jìn)行嚴(yán)格防范。

所有試驗(yàn)后備母豬均在相同的圈舍飼養(yǎng)，有相同的飼養(yǎng)員全程負(fù)責(zé)飼養(yǎng)，采用隔離欄飼養(yǎng)，后備母豬自由采食和飲水，按照后備母豬所需營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)進(jìn)行飼喂，常規(guī)免疫接種，專人管理，每天觀察試驗(yàn)后備母豬的采食、飲水、糞便、體溫、精神狀態(tài)，并做好相關(guān)記錄。飼養(yǎng)時(shí)間為2019年5月25日-2019年7月30日全期65d，飼養(yǎng)試點(diǎn)為黑龍江省哈爾濱市呼蘭區(qū)豬場(chǎng)。

1.4測(cè)定指標(biāo)

以重復(fù)組為單位，計(jì)算淘汰率（死亡或不符合留養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)淘汰的后備母豬）體重均勻度，以這些數(shù)據(jù)為依據(jù)，評(píng)估各組試驗(yàn)結(jié)果。

1.5統(tǒng)計(jì)分析

實(shí)驗(yàn)結(jié)果以后備母豬記錄表進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，進(jìn)行比較，結(jié)果以淘汰率值為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。

2.結(jié)果分析

2.1各期結(jié)果

試驗(yàn)A組90頭淘汰1頭，B組90頭淘汰78頭，對(duì)照組90頭全部淘汰。

2.2淘汰后備母豬分析

A組淘汰1頭飼養(yǎng)65d后因體重瘦弱，采食量差，不符合留養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn);B組淘汰78頭飼養(yǎng)18d后因采食差，體溫39.2°低熱，采取淘汰;對(duì)照組淘汰90頭飼養(yǎng)15d后因不采食，體溫42°高熱，采取全部淘汰。

3.結(jié)論

通過本次試驗(yàn)證明，金福方案對(duì)非洲豬瘟疫情后復(fù)養(yǎng)成活率及健康指標(biāo)，具有顯著效果，為我國(guó)非洲豬瘟后恢復(fù)再生產(chǎn)打下了良好基礎(chǔ)，為今后更好的開展健康養(yǎng)殖提供了參考。

作者簡(jiǎn)介：

利邦牧業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，主要從事生物技術(shù)研發(fā)。

肖振州（1973一），男，滿族，天津市人，山東利邦牧業(yè)股份有限公司研發(fā)總監(jiān)，研究方向?yàn)榉侵葚i瘟防控與復(fù)養(yǎng)、乳豬病毒性腹瀉、母豬全系列繁殖功能障礙.

陳建（1977一），男，山東濰坊人，山東利邦牧業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)，研究方向?yàn)榉侵葚i瘟防控與復(fù)養(yǎng)、母豬繁殖障礙、仔豬.