何中椿 譚皓

摘要 ? ?彩糯10號是經(jīng)雜交選育而成的彩色甜加糯玉米單交種。本文介紹了彩糯10號的選育過程、審定流程、特征特性，并對其栽培制種技術(shù)要點進行總結(jié)，以供相關(guān)人員參考。

關(guān)鍵詞 ? ?甜糯玉米;彩糯10號;選育經(jīng)過;栽培技術(shù);制種技術(shù)

中圖分類號 ? ?S513 ? ? ? ?文獻標(biāo)識碼 ? ?B

文章編號 ? 1007-5739（2020）12-0039-01 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）

糯玉米的糯性是由wx基因控制的隱性純合體，wx基因位于第9染色體上，胚乳中100%淀粉全為支鏈淀粉，因而表現(xiàn)為糯性[1]。糯玉米在適收期內(nèi)含糖量因品種而異，有些品種含糖量較高，因而具有既甜又糯的口感風(fēng)味，此類品種多被稱為甜糯玉米[2]。彩糯10號甜糯玉米是利用甜sh2與糯Wx隱性純合體彼此之間雜交培育而成的新型鮮食玉米雜交種，在后代果穗上既有超甜粒又有糯粒，它利用遺傳學(xué)原理使各種不同基因型的甜籽粒、糯籽粒著生在同一果穗上得以同時表達的方法[3]。彩糯10號的鮮食果穗上具有25%超甜粒、75%糯粒，兼有甜玉米和糯玉米的口感風(fēng)味，是一種新型的鮮食糯玉米中佳品，極具有開發(fā)潛力，深受廣大消費者的青睞。

彩糯10號是以母本W(wǎng)18，父本H66雜交育成的彩色甜加糯玉米單交種。該品種2011—2012年春、秋季參加多點品比試驗，2013—2015年同時參加廣東、貴州、浙江等區(qū)域試驗并通過三省審定。2015年通過廣東省品種委員會審定，審定編號粵審玉2015003。同年通過貴州省審定，審定編號為黔審玉2015018。2016年通過浙江省品種委員會審定，審定編號浙審玉2016004。彩糯10號具有優(yōu)質(zhì)、抗逆性強、適應(yīng)性廣等優(yōu)點，可春、夏、秋播種，適宜浙江、上海、安徽、福建、江西、湖北、四川、海南、廣東、廣西、云南、遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古等地作為鮮食糯玉米種植。

1 ? ?選育過程與審定流程

2008—2011年，母本W(wǎng)18是用京科糯2000與美國早熟矮桿甜玉米雜交，經(jīng)過嚴(yán)格選株連續(xù)自交6代以上而得到的穩(wěn)定純合白色糯玉米自交系;父本H66是用自選黑糯與綠色超人甜玉米雜交育成雙隱性甜糯材料，再經(jīng)過8代連續(xù)自交分離得到紫黑色純合自交系。2011年秋組合鑒定試驗中鑒定篩選出強優(yōu)組合W18×H66。再從W18中篩選出株矮、稈粗、穗大、葉半緊湊、抗病的單株;從H66中篩選出株高適中、株型半緊湊、葉厚濃綠、稈韌、穗型好、抗病的單株，進行雜交得到一致性、穩(wěn)定的組合。

2012年秋繼續(xù)品比試驗、多地布點試種適量繁制種并命名彩糯10號。2013—2014年廣東省、貴州省區(qū)試初試、復(fù)試、生產(chǎn)試驗及2014—2015年浙江省區(qū)試初試、復(fù)試、生產(chǎn)試驗等，多點試驗及區(qū)試結(jié)果表明，彩糯10組合區(qū)試表現(xiàn)植株壯旺，整齊度好，前、中期生長勢強，后期保綠度好，豐產(chǎn)性和適應(yīng)性突出，抗病性和抗倒性較強，綜合性狀優(yōu)良。

2 ? ?特征特性

2.1 ? ?植株性狀

該組合區(qū)試表現(xiàn)植株壯旺，整齊度好，葉片稀，通風(fēng)透光性好，株型半緊湊，前、中期生長勢強，后期保綠度好。株高171～189 cm，穗位高55～75 cm，豐產(chǎn)性和適應(yīng)性較好，抗病性和抗倒性較強。果穗長粗，籽粒飽滿有光澤，糯性好，果皮較薄，適口性較好，品質(zhì)較優(yōu)。

2.2 ? ?果穗及籽粒性狀

果穗錐型，籽粒紫白相間，穗長17.5～19.9 cm，穗粗4.8～5.0 cm，禿頂長1.9～2.3 cm。單苞鮮重280～323 g，單穗凈重217～246 g，單穗鮮粒重140～152 g，千粒重339～352 g，出籽率62.09%～64.48%，一級果穗率80%～82%。

2.3 ? ?品質(zhì)

直鏈淀粉含量0.78%～1.16%，果皮厚度測定值64.10～74.93 μm，適口性評分分別為84.1分和85.3分。

2.4 ? ?抗逆性

抗病性接種鑒定，中抗小斑病、感紋枯病;田間表現(xiàn)中抗紋枯病，抗莖腐病和大、小斑病。

2.5 ? ?熟性

生育期從出苗到采收78～83 d，較香白糯遲熟3 d，較粵彩糯2號早熟1 d。鮮穗采收在吐絲后18～23 d進行，此時籽粒色、香、味俱佳。

2.6 ? ?產(chǎn)量表現(xiàn)

2013年、2014年春季參加廣東省省區(qū)試，平均鮮苞產(chǎn)量分別為16 360.5、13 518 kg/hm2，2013年初試，較對照種香白糯增產(chǎn)35.31%，2014年復(fù)試，較對照種粵彩糯2號增產(chǎn)20.56%，增產(chǎn)均達極顯著水平。

2014年春季參加廣東省糯玉米生產(chǎn)試驗表現(xiàn)突出，平均鮮苞產(chǎn)量13 464 kg/hm2，較對照種粵彩糯2號增產(chǎn)10.90%，7個試點有6個比對照種增產(chǎn)，有2個點產(chǎn)量超過15 t/hm2，最高產(chǎn)的陽春點高達15 807 kg/hm2。

2013年參加浙江省糯玉米區(qū)試，平均鮮穗產(chǎn)量達到11 431.5 kg/hm2，較對照美玉8號增產(chǎn)18.4%，增產(chǎn)達極顯著水平;2014年區(qū)試平均鮮穗產(chǎn)量11 787 kg/hm2，較對照增產(chǎn)14.3%，增產(chǎn)達極顯著水平;2年平均11 608.5 kg/hm2，較對照增產(chǎn)16.4%;2015年參加浙江省生產(chǎn)試驗，平均鮮穗產(chǎn)（下轉(zhuǎn)第41頁）

（上接第39頁）

量達12 373.5 kg/hm2，較對照增產(chǎn)13.7%。

3 ? ?栽培技術(shù)要點

3.1 ? ?隔離種植

嚴(yán)格隔離，防止串粉，四周500 m內(nèi)忌種植其他類型玉米，以保證產(chǎn)品質(zhì)量。

3.2 ? ?加強肥水管理

適施苗肥和壯稈肥，重施基肥和攻苞肥，及時補施粒肥，全生育期內(nèi)保持土壤潮潤。注意灌漿期肥水控制，減少果穗禿尖，爭取高產(chǎn)，注意防漬防澇和深培土，以防倒伏。

3.3 ? ?蟲害防治

整個生育期防蟲3次，防控最佳時期是低齡幼蟲期，苗期主防地下害蟲如地老虎、螻蛄、金針蟲;大喇叭口期主要防治玉米螟、黏蟲、蚜蟲、甜菜蛾、斜紋夜蛾等為害心葉的害蟲;后期主要是蚜蟲、螟蟲、金龜子為害雄花及雌穗，早防早治，以防為主，規(guī)范用藥，保障食用安全。

3.4 ? ?合理密植

種植密度以4.50萬～5.25萬株/hm2為宜，熱帶亞熱帶地區(qū)及高肥力田塊宜密些。

3.5 ? ?適時收獲

鮮穗采收在吐絲授粉后18～23 d進行，此時籽粒色、香、味俱佳，收獲后當(dāng)天內(nèi)及時處理。

3.6 ? ?種植季節(jié)

適宜春、夏、秋3季鮮食糯玉米種植，春季播種，土壤溫度以高于12 ℃為宜，夏、秋季土壤溫度以低于32 ℃為宜。

4 ? ?制種技術(shù)要點（雜交種含親本）

4.1 ? ?嚴(yán)格選點

選擇土壤肥沃，排灌方便，地勢平坦，運輸方便的地塊繁制種。

4.2 ? ?嚴(yán)格隔離

繁制種時與其他玉米隔離400 m以上或錯開花期20 d以上。

4.3 ? ?嚴(yán)格制種管理

苗期、拔節(jié)期、抽雄前、收獲后嚴(yán)格除雜去劣，清除雜、弱、遲、疑問株或果穗。去雄要及時、干凈、徹底，帶雄穗遠(yuǎn)離田塊或深埋;父母本分收、曬、運、存。

4.4 ? ?錯期

制種時父母本錯期播種，母本一期播，父本分2期播（各占50%）。

4.5 ? ?注意事項

注意觀察和預(yù)測、調(diào)節(jié)父母本花期相遇。按高水平栽培管理，尤其要早抓早管，后期施足肥保高產(chǎn)。

5 ? ?結(jié)語

選育甜加糯玉米的意義在于具有既甜又糯的口感風(fēng)味。優(yōu)良品種要求，在不同的環(huán)境條件下能夠保持產(chǎn)量和穩(wěn)定狀態(tài)的特征特性。沒有穩(wěn)定整齊的品種，就難以保證品種的質(zhì)量和品質(zhì)，而作物品種品比試驗及區(qū)試試驗是鑒定作物新品種豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性、適應(yīng)性、抗性、品質(zhì)及利用價值的重要手段[4]。玉米育種中啟用高純度、性狀穩(wěn)定的材料是培育高產(chǎn)組合的基礎(chǔ)，是奪取高產(chǎn)的前提條件[5]。因此，不同的生態(tài)條件對玉米生育期、品質(zhì)、產(chǎn)量、抗性、適應(yīng)性影響不同，只能經(jīng)長期的自然和人工選擇與之相適應(yīng)，以適應(yīng)不同的種植區(qū)域、不同生態(tài)條件以及不同種植習(xí)慣的需要。

6 ? ?參考文獻

[1] 王秋燕，田耀加，陳紅弟，等.糯玉米新品種廣紫糯6號的選育經(jīng)過及栽培與制種高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2017（22）：21-25.

[2] 王秋燕，杜周保，陳紅弟，等.3個甜糯玉米品種比較試驗[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012（1）：27-28.

[3] 吳子愷.異隱純合體雜交法與甜糯玉米育種[J].玉米科學(xué)，2003，11（3）：13-17.

[4] 胡春華，曾建華，符傳良，等.海南鮮食甜玉米品種比較和生產(chǎn)試驗[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2017，45（1）：21-24.

[5] 侯愛民，孟長先，楊先文，等.玉米主要農(nóng)藝性狀的整齊度與產(chǎn)量的相關(guān)研究[J].玉米科學(xué)，2003，11（2）：62-65.