著涼感冒了，多吃維生素C好得快；口腔有潰瘍了，得多吃維生素C；上火了，吃點維生素C去去火；最近有點累，水里放片維生素C泡騰片……維生素C是不是已經(jīng)成了你居家必備的萬能補品？維生素C 真的這么神奇嗎？下面就向大家揭示關(guān)于吃維生素C的6個真相。

真相1：“不缺乏”就沒必要補維生素C

維生素C又叫抗壞血酸，是一種水溶性維生素。不少人覺得，平時多吃點維生素C 能提高免疫力，甚至還能抗癌。確實，從作用機理上來說，維生素C 本身具有一定抗氧化和調(diào)節(jié)免疫力的作用。但是，維生素C增強免疫力的作用，不是隨著劑量的增加而增加的。當(dāng)維生素C 不足時，免疫力確實會有一定程度的下降；當(dāng)維生素C 充足時，免疫功能也將恢復(fù)正常；大劑量補充維生素C 時，免疫功能也不會進(jìn)一步的提高。因此，補充維生素C對于健康人的意義有限，只要“不缺乏”就沒必要吃維生素C補充劑。

真相2：補充維生素C首選蔬菜水果

有些人平時無肉不歡，不愛吃蔬菜，為防止維生素缺乏，大把大把吃維生素C。其實，補充維生素C 首選蔬菜水果，推薦劑量是每天攝入100 毫克，大概2 個獼猴桃就足夠了。富含維生素C 的食物有柑橘、辣椒、草莓、獼猴桃、番茄、西蘭花、哈密瓜、卷心菜等。如果不能做到經(jīng)常吃蔬菜水果，那倒是可能維生素C 攝入不足，這時候可以使用維生素C補充劑。而出于保健目的，每天服用200毫克的維生素C也就足夠了。

真相3：維生素C補過頭當(dāng)心泌尿結(jié)石

市面上的維生素C軟糖琳瑯滿目，但可不能當(dāng)糖豆一顆接一顆地吃。臨床研究證實，如果長期每日攝入維生素C1000毫克以上，有可能會導(dǎo)致腹痛、皮疹，誘發(fā)痛風(fēng)，甚至可引起血栓形成、泌尿系結(jié)石、腎臟損傷等風(fēng)險。現(xiàn)在市面上有不少維生素C產(chǎn)品是500毫克、1000毫克一片的制劑，其實原則上不推薦普通人長期服用的。1000 毫克劑量的維生素C 大概是平時常見的維生素C 小藥片10 片左右，建議還是使用100～200 毫克一片的維生素C更容易把控。

真相4：維生素C治愈感冒沒證據(jù)

你感冒時有沒有被好心人提醒“吃點維生素C”？其實，醫(yī)學(xué)界對維生素C治療感冒的實驗研究都無法證明其療效。也就是說，目前尚無有力的證據(jù)支持維生素C 可以用來治療感冒。大部分普通感冒都是自限性疾病，不治療也會自愈。

真相5：維生素C無貴賤之分

上百元的維生素C 補充劑一定比幾塊錢一瓶的效果好嗎？無論貴不貴，它也只是維生素C而已。不管是藥用的維生素C，還是保健品維生素C，還是維生素C糖果，或者是各種被吹得天花亂墜、各種黑科技的維生素C 產(chǎn)品，我們自己吃的話，只需購買時看好標(biāo)識中維生素C的含量，其他沒什么太大的差別。

真相6：要美白還是防曬更靠譜

“來，補充點維生素C，美白的！”年輕愛美的女士們，有沒有對維生素C 美白淡斑的功效充滿期望？確實，維生素C有抑制黑色素形成的作用。不過，就算大劑量外用維生素C，皮膚吸收效率也是非常有限的，還徒增其他健康風(fēng)險。其實比起這些，嚴(yán)格防曬對于美白更重要。