陳錢容
春天,這個(gè)詞在大多數(shù)人心中是個(gè)溫柔的存在。雖然古人有時(shí)會(huì)“傷春”,但春仍然極受人喜愛。楊巨源迷戀那“詩家清景在新春,綠柳才黃半未勻”,王勃迷失在“雨去花光濕,風(fēng)歸葉影疏”,劉禹錫輕輕吟唱“野草芳菲紅錦地,游絲撩亂碧羅天”……
溫柔的春天有許多種過法,就像一千個(gè)人心中有一千個(gè)哈姆雷特一樣。
春天剛到,有人就迫不及待地買蘿卜咬春。這一習(xí)俗源自古人說的一句話:“咬得草根斷,則百事可做?!币荒曛?,當(dāng)然得討個(gè)好彩頭。春餅也是一種不可缺少的東西,六朝時(shí)就有了它的前身——五辛盤,到了唐朝則叫作辛盤,宋朝就改名為春餅了,現(xiàn)在還可以叫片兒餑餑或荷葉餅。元代的《飲膳正要》中還記載了春盤面。到了明朝清朝,餅與生菜外兼食水蘿卜,謂能去春困。高郵還有迎春宴。家家戶戶給鄰居送一些青蒿、韭黃,謂之曰春盤。東坡居士還專門為此寫過詩:“漸覺東風(fēng)料峭寒,青蒿黃韭試春盤?!?/p>
立春一過,“二月驚蟄又春分,種樹施肥耕地深”。此時(shí),楊柳青青,鶯飛草長(zhǎng),小麥拔節(jié),油菜花香,插柳、蕩秋千、踢球都是不錯(cuò)的選擇。有一架風(fēng)箏當(dāng)然是最好的了。你可以看到漫天飛揚(yáng)的風(fēng)箏,就如一封封春天寄來的信。有一些風(fēng)箏上掛了竹笛,經(jīng)風(fēng)一吹,便發(fā)出清越的聲音,如箏般美妙動(dòng)聽。這應(yīng)該就是風(fēng)箏之名的來歷吧?
這次的春分節(jié)氣,我們跟隨橫涇老農(nóng),親手種下小西瓜苗,同時(shí)還認(rèn)領(lǐng)了屬于自己的一棵小苗,記錄下它長(zhǎng)大、開花、結(jié)果的全過程。等到收獲時(shí),老師說我們還可以親手摘西瓜呢!想不到餓得肚子咕咕叫的我們,伸長(zhǎng)脖子等來的午餐更是獨(dú)具鄉(xiāng)村特色——老師讓我們和爸爸媽媽在農(nóng)戶的指點(diǎn)下,自己動(dòng)手,親手搭建野火灶,用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的橫涇富硒大米和自己找來的野菜做一鍋香噴噴的野火飯!這哪有不香的道理?我們吃了個(gè)底朝天!
“燕子來時(shí)新社,梨花落后清明?!碧ぶ禾斓墓?jié)奏,清明如約而來。踏青祭祖是每年春天都該做的事。其始于先秦,但也有人說始于晉魏,因晉書上就記載了春游和探春。而到了盛唐,白樂天認(rèn)為“逢春不游樂,但恐是癡人”。杜子美也寫詩贊嘆:“三月三日天氣新,長(zhǎng)安水邊多麗人?!鼻О倌陙?,踏青漸成了一種儀式,仿佛只有行了這種儀式,才真正擁有了春天。
清明節(jié)的習(xí)俗也是我最為喜愛的。不僅僅因?yàn)檐浥聪闾鸬那鄨F(tuán)子,此時(shí)還是撈莼菜、炒碧螺春、尋貓耳朵、挖春筍、掘野菜、吃婆婆丁的好時(shí)機(jī)。參加清明節(jié)氣學(xué)校的我們,這次來到了太湖東山茶廠,采摘清明前的嫩芽,看茶廠師傅炒制久負(fù)盛名的“嚇煞人香”,這足以讓我們興奮老半天。小小的芽尖兒如此可愛,立在茶樹的頂上,嫩綠青翠,我都有點(diǎn)兒舍不得把它們摘下來。我們還看到了一排排茶樹間已經(jīng)開花、結(jié)果的枇杷和楊梅,明白了碧螺春為什么帶有果香味的原因。老師們還帶領(lǐng)我們認(rèn)識(shí)春天里競(jìng)相開放的桃花、梨花、櫻花,還有咱們城里孩子難得一見的蠶豆花,教我們制成了花朵標(biāo)本。縈繞著茶香花香,我們?cè)谙慊妮徊撕拖倘獠孙埖南阄吨?,結(jié)束了令我們回味無窮的清明節(jié)氣學(xué)校。
也不用擔(dān)心這些節(jié)氣過后又沒了樂趣。春天似乎是在放風(fēng)箏的日子里過去的,不知不覺天已轉(zhuǎn)熱,可天地間仍然是一片春意盎然的景象。不管何種過法,雖留春不得,但都留下了美好的回憶。
(指導(dǎo)老師:鈕曉萍)