徐敏，強(qiáng)曉剛，余祥勝，丁娜，潘正軍，朱傳坤

（1.淮安市水產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)站，江蘇 淮安223001；2.淮陰師范學(xué)院，江蘇 淮安223300）

赤眼鱒（Squaliobarbuscurriculus），屬鯉形目，鯉科，雅羅魚(yú)亞科，赤眼鱒屬，又稱紅眼草魚(yú)、紅眼馬郎、野草魚(yú)、紅眼鱒等。自然分布于江河湖泊的緩流水域，也是長(zhǎng)江名貴的野生經(jīng)濟(jì)魚(yú)類，國(guó)外僅在越南河內(nèi)以南和朝鮮西部河流中發(fā)現(xiàn)過(guò)[1]。赤眼鱒肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，不僅是我國(guó)主要的優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟(jì)魚(yú)類之一，也是我國(guó)淡水魚(yú)類養(yǎng)殖的重要品種之一[2-4]。在自然界中，赤眼鱒生長(zhǎng)緩慢，多棲息于流速緩慢的水域中，善跳躍，在繁殖季節(jié)有集群現(xiàn)象，是以食用水草為主的雜食性魚(yú)類，最大個(gè)體重量達(dá)2.0 kg左右。在人工養(yǎng)殖環(huán)境下，赤眼鱒易于馴化養(yǎng)殖，具有生長(zhǎng)快、易投喂、抗病力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，具有較好的市場(chǎng)前景，是當(dāng)前淡水魚(yú)類養(yǎng)殖的熱門(mén)品種之一[5-8]。

近年來(lái)，受生態(tài)環(huán)境破壞、過(guò)度捕撈等多種原因影響，自然水域赤眼鱒種群數(shù)量銳減[9]。為增殖自然水域赤眼鱒種群資源，提供穩(wěn)定的苗種供應(yīng)，筆者從2017年開(kāi)始開(kāi)展在池塘人工養(yǎng)殖條件下親魚(yú)培育、人工催產(chǎn)、受精卵孵化和苗種培育等方面試驗(yàn)研究，旨在形成成熟的赤眼鱒人工繁殖模式。

1 試驗(yàn)點(diǎn)概況

該試驗(yàn)點(diǎn)位于淮安市淮陰區(qū)馬頭鎮(zhèn)境內(nèi)，試驗(yàn)在淮安市現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)進(jìn)行。該地區(qū)屬于溫帶季風(fēng)性氣候，溫度適宜，雨量充足，年均降水量為約940 mm，緊鄰洪澤湖，水網(wǎng)交錯(cuò)、水質(zhì)優(yōu)良，是赤眼鱒適宜的生活棲息地區(qū)。

2 試驗(yàn)材料和方法

2.1 親本來(lái)源

赤眼鱒親本來(lái)源于泰興市水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)（長(zhǎng)江野生赤眼鱒F1代），年齡為5年，雄魚(yú)規(guī)格為0.3～0.4 kg/尾，雌魚(yú)規(guī)格為0.50～0.75 kg/尾。

2.2 催產(chǎn)藥物及注射方式

催產(chǎn)藥物從寧波市第二激素廠購(gòu)進(jìn)，分別為促黃體素釋放激素類似物（LRH-A2）、馬來(lái)酸地歐酮（DOM）及絨毛膜促性腺激素（HCG），藥物催產(chǎn)時(shí)現(xiàn)配現(xiàn)用。采用一針注射法。

2.3 孵化方式

采用孵化缸流水孵化。

2.4 親本強(qiáng)化培育

親本日常投飼按照“四定”原則進(jìn)行，飼料以顆粒配合飼料為主，粗蛋白含量≥30%，上午、下午各投喂1次，投喂量以30 min吃完為宜。越冬后采取拉空網(wǎng)的方式翻動(dòng)底泥，增強(qiáng)池底的通氣性，并適當(dāng)降低池塘水位，加快水溫上升，增強(qiáng)親本攝食能力。3月中旬開(kāi)始投喂配合飼料，適當(dāng)添加糠麩、豆餅等輔料，同時(shí)搭配投喂浮萍、水葫蘆等青飼料，以促進(jìn)赤眼鱒性腺發(fā)育[9]。根據(jù)池塘水質(zhì)肥瘦情況，投施適量腐熟雞糞，保持池中水體透明度在25～30 cm。產(chǎn)前1個(gè)月，每5～7 d沖注新水1次，促進(jìn)親本性腺發(fā)育。

2.5 親本篩選

當(dāng)水溫達(dá)到22℃以上，從培育好的親魚(yú)中挑選健壯無(wú)傷、性腺發(fā)育成熟的個(gè)體進(jìn)行人工催產(chǎn)試驗(yàn)。性腺發(fā)育成熟的親魚(yú)外部形態(tài)特征為：雌魚(yú)腹部顯著膨大柔軟有彈性，卵巢輪廓明顯，生殖孔紅腫，輕輕擠壓有固體卵粒；雄魚(yú)體型較雌魚(yú)瘦小，胸鰭有明顯追星，腹部膨大不明顯，輕壓腹部即有乳白色精液流出。

2.6 人工催產(chǎn)

催產(chǎn)藥物以HCG、LRH-A2和DOM組合使用。采用胸鰭基部或背鰭基部一針注射法，注射后的親魚(yú)按雌、雄比例配組放入提前消毒的產(chǎn)卵池中。產(chǎn)卵池內(nèi)水位保持在50～60 cm，加裝微孔增氧設(shè)施，保持水體溶氧含量不低于5.0 mg/L。待大部分親本發(fā)情結(jié)束后，立即收集魚(yú)卵，計(jì)數(shù)轉(zhuǎn)運(yùn)至孵化缸內(nèi)，孵化缸容積為0.28 m3，每缸投放受精卵100萬(wàn)粒左右。

當(dāng)親本產(chǎn)卵結(jié)束后及時(shí)將親本移至室外親本養(yǎng)殖池中，全池潑灑碘制劑消毒處理，并加強(qiáng)飼料投喂，恢復(fù)親本體質(zhì)。

2.7 受精卵孵化

赤眼鱒的受精卵較為細(xì)小，具有漂浮性，應(yīng)適時(shí)調(diào)節(jié)孵化缸底部進(jìn)水流速，孵化前期增大流速，保持卵粒懸浮在水中，孵化后期，當(dāng)受精卵脫膜后則要適當(dāng)減小流速，防治損傷仔魚(yú)。孵化期間，每天上午和下午各測(cè)量1次水溫和溶解氧，每隔8 h，停水5～10 min，用100 mg/L的甲醛消毒1次，防治水霉滋生。魚(yú)卵脫膜時(shí)及時(shí)清理網(wǎng)膜上的死卵、碎屑，防止漫缸發(fā)生。仔魚(yú)開(kāi)始平游后，即可收集仔魚(yú)，計(jì)數(shù)下塘。

2.8 不同催產(chǎn)模式試驗(yàn)

開(kāi)展了不同藥物配伍對(duì)催產(chǎn)率的影響、不同雌雄配比對(duì)受精率的影響試驗(yàn)。其中不同藥物配伍采取模式一HCG 1000 IU/kg、LRH-A25μg/kg、DOM 5 mg/kg；模式二LRH-A24μg/kg、DOM 3 mg/kg。不同雌雄配比采取模式一雌雄比為1∶1.5，模式二雌雄比為1∶1.1，模式三雌雄比為1∶1。具體見(jiàn)表1。

表1 赤眼鱒不同催產(chǎn)模式

3 結(jié)果與分析

3.1 人工催產(chǎn)繁殖情況

2019年6月9日對(duì)親本進(jìn)行人工催產(chǎn)，合計(jì)催產(chǎn)雌魚(yú)1 000尾，平均催產(chǎn)率達(dá)84.2%；獲得卵子1525.6萬(wàn)粒、受精卵1070.67萬(wàn)粒，平均受精率70.4%；孵化水花苗610.48萬(wàn)尾，平均孵化率57.03%。在22～24℃的水溫條件下，激素效應(yīng)時(shí)間為10～13 h。具體見(jiàn)表2。

表2 赤眼鱒人工繁殖情況

3.2 不同藥物配伍對(duì)催產(chǎn)率的影響

結(jié)果（表3）表明，上述2種催產(chǎn)藥物配伍均獲得80%以上的催產(chǎn)效果，特別是H+L+D組合，平均催產(chǎn)率達(dá)96.6%，L+D組合催產(chǎn)率為83.8%。

表3 不同藥物配伍對(duì)赤眼鱒受精率和孵化率的影響

3.3 不同雌雄配比對(duì)赤眼鱒受精率的影響

由表2可知，♀∶♂=1.0∶1.5的受精率為73.5%，♀∶♂=1∶1.1的受精率為68.4%，♀∶♂=1∶1的受精率為69.8%，♀∶♂=1.0∶1.5的受精率明顯高于♀∶♂=1∶1.1和♀∶♂=1∶1的受精率?！狻谩?1.0∶1.1和♀∶♂=1∶1的受精率較為接近，差異不顯著。

4 小結(jié)與討論

實(shí)踐證明，人工養(yǎng)殖的赤眼鱒經(jīng)過(guò)強(qiáng)化培育后，其親本可達(dá)到性成熟狀態(tài)，且性腺發(fā)育狀況良好，這與熊文藻等研究結(jié)果相同[10]。人工催產(chǎn)時(shí)選擇低濃度的催產(chǎn)藥物就可以達(dá)到很好的催產(chǎn)效果（催產(chǎn)率均達(dá)到80%以上）。不同催產(chǎn)藥物配伍試驗(yàn)結(jié)果表明，催產(chǎn)藥物中增加HCG后催產(chǎn)率明顯提高，明顯優(yōu)于L+D組合，這與宓國(guó)強(qiáng)的研究結(jié)果相一致[11]。受外源激素的催產(chǎn)作用機(jī)理影響，HCG屬促性腺激素，它可直接影響性腺，能夠較好的促進(jìn)親魚(yú)排卵。

在不同雌雄配比試驗(yàn)中，隨著雄魚(yú)比例的降低，受精率成降低趨勢(shì)。受精率主要受水體中精子的數(shù)量和活力影響，雄魚(yú)數(shù)量增加顯著提高水體中精子數(shù)量與濃度，增加精卵結(jié)合幾率，有利于受精率的提高，為取得較高的受精率，雌雄配比應(yīng)盡量大于1∶1，具體的配比需要進(jìn)一步試驗(yàn)驗(yàn)證。