劉麗涵
黑大豆,又名烏豆,是籽粒為黑色的大豆。它富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及胡蘿卜素等多種微量元素,而作為一種中藥材,它有著活血、祛風(fēng)、利水等功效,具有很高的食用和藥用價(jià)值。而齊齊哈爾作為黑大豆的主要種植地之一,在種植過程中應(yīng)了解其常見的病蟲害并能夠及時(shí)防治。
一、黑大豆常見病蟲害
1、大豆病毒病
大豆病毒病是由大豆種子帶毒形成病苗所致,常在單葉期發(fā)病,出現(xiàn)花葉、扭曲畸形等癥狀,發(fā)病后復(fù)葉葉片會(huì)呈現(xiàn)皺縮、卷葉、黃葉、淡濃綠相間,一些會(huì)沿主脈出現(xiàn)疤斑甚至壞死。而病株的種子上常有放射狀斑駁,呈臍色,成為花臉豆。
2、大豆灰斑病
大豆灰斑病為真菌病害,病原菌是Cercosporasojina。據(jù)1963年統(tǒng)計(jì),合江地區(qū)因灰斑病損失的大豆高達(dá)一萬(wàn)噸,是我市乃至我省大豆生產(chǎn)中經(jīng)常出現(xiàn)的間歇性流行病,流行年份一般會(huì)使黑大豆減產(chǎn)5%-10%,嚴(yán)重時(shí)可高達(dá)50%。大豆灰斑病發(fā)病時(shí)葉片上病斑為圓形、橢圓形,呈紅褐色中心偏灰白,十分明顯。因病原菌孢子在氣溫21-26℃時(shí)最適萌發(fā),并且在濕度越高時(shí)萌發(fā)率越高,所以大豆灰斑病多發(fā)于七月上旬到八月中旬雨量大雨天多的時(shí)期。
3、大豆霜霉病
大豆霜霉病也屬于真菌病害,病原菌為霜霉菌(Peronosporaman-schurica)病株的子葉部分無癥狀,從第一對(duì)真葉開始出現(xiàn)褪綠斑塊,直到全葉褪綠,并在病斑背面生出灰色霉層,使病葉全部變黃直至整株枯死。最適宜于20-22℃發(fā)病,多與大豆灰斑病同期發(fā)病,但多數(shù)危害性不大,最嚴(yán)重會(huì)使減產(chǎn)達(dá)50%。
4、大豆食心蟲
大豆食心蟲俗稱大豆蛀莢蟲、小紅蟲,為昆蟲綱鱗翅目小卷蛾科。于幼蟲時(shí)期蛀食豆芽,利用白絲網(wǎng)包住幼蟲,從豆莢縫蛀入,將豆粒咬至殘破,嚴(yán)重影響大豆品質(zhì)。大豆食心蟲一年一代,一般于八月上旬成蟲,并進(jìn)入產(chǎn)卵期。
5、大豆蚜蟲
大豆蚜蟲屬同翅目蚜科,會(huì)吸食大豆的枝葉,使大豆莖葉發(fā)生卷曲,根系發(fā)育不良,減少結(jié)莢,導(dǎo)致大豆減產(chǎn),此外,大豆蚜蟲還可傳播病毒病,雖然其每年發(fā)生十多代,于六月下旬至七月中旬為盛期,但近年來發(fā)生不是很嚴(yán)重,危害不大。
6、大豆卷葉螟
大豆卷葉螟屬鱗翅目螟蛾科,不僅危害黑大豆,對(duì)于豇豆、菜豆、綠豆、赤豆等豆科作物均有危害,是豆類作物的主要害蟲之一。它在我市一般一年發(fā)生兩三代,有世代重疊的現(xiàn)象,于8-10月發(fā)生量較大,嚴(yán)重影響豆莢的飽滿度,嚴(yán)重時(shí)甚至有部分豆田絕收。
7、斜紋夜蛾
斜紋夜蛾屬鱗翅目夜蛾科,因前翅有很多斑紋且中間有白色斜紋而得名。它在我市一年常發(fā)生四代,也具有世代重疊的現(xiàn)象,于每年七八月發(fā)生量最大,因其4齡后進(jìn)入暴食期,會(huì)啃食黑大豆株除主莖脈外所有部位,危害較為嚴(yán)重。
二、黑大豆常見病蟲害防治辦法
黑大豆病蟲害的防治工作應(yīng)堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”的原則,采用生物防治、農(nóng)業(yè)防治、化學(xué)防治等多重措施。
1、生物防治
生物防治是使用其他生物如害蟲的天敵及一些有益菌來進(jìn)行防治工作,昆蟲的話主要利用赤眼蜂,每年在蟲害多發(fā)的季節(jié)進(jìn)行放蜂,可以捕食大量害蟲,且無污染,屬于比較優(yōu)秀的防治辦法。另外,采用一些生物菌劑如常見的白僵菌,以1:9的比例拌制菌土,在田中撒施,也可以有效減少害蟲數(shù)量。
2、農(nóng)業(yè)防治
針對(duì)黑大豆常見病,可以通過農(nóng)業(yè)防治的方法開展防治工作,在防治工作中需要從源頭把控,即在選擇品種時(shí),首要選用無病種子,且應(yīng)選用抗病品種進(jìn)行選育和種植,降低常見病的發(fā)病率,本市的合豐25、合豐27、緩農(nóng)8號(hào)都是不錯(cuò)的抗病品種。而針對(duì)黑大豆的常見蟲害,則需要選用相應(yīng)的抗蟲品種,進(jìn)行合理輪作,一定避免連作,合理輪作可以有效的降低發(fā)生蟲害所造成的損失。在日常的種植工作中,要加強(qiáng)田間管理,在黑大豆生長(zhǎng)的階段,提供充足的水肥,增施鉀肥、磷肥,確保大豆生長(zhǎng)狀況良好,也能從主觀上提升黑大豆自身的抗病抗病蟲性,在雨后田間積水時(shí),也要及時(shí)排水,防止大豆植株被水長(zhǎng)期浸泡,不給霉菌滋生提供有利的環(huán)境。在秋后黑大豆成熟后也需要及時(shí)采收,統(tǒng)一儲(chǔ)存,不要在田間堆放,對(duì)收獲后的豆茬也要進(jìn)行及時(shí)的復(fù)翻工作,主要目的是將幼蟲翻出暴露,減少各種害蟲可以越冬的數(shù)量。另外,合理密植,盡量避免低洼地種植黑大豆,也可以有效減少黑大豆的發(fā)病率和病害的擴(kuò)散速度,并且,在發(fā)現(xiàn)病變死掉的病株后,應(yīng)及時(shí)清除,連根清除并對(duì)病株周圍環(huán)境進(jìn)行抗藥殺菌處理,盡量避免病害向周圍傳播擴(kuò)散。
3、化學(xué)防治
化學(xué)防治也叫藥劑防治,主要是通過噴灑農(nóng)藥的方式進(jìn)行病蟲害的防治工作。在播種前,對(duì)黑大豆種子進(jìn)行化學(xué)處理,用常用的多菌靈、敵克松粉劑、福美雙可濕性粉劑及多種農(nóng)劑和咲多福種農(nóng)劑等化學(xué)藥劑進(jìn)行拌種,便可以將種子表面的細(xì)菌真菌有效殺滅,減少滋生和傳播。而大豆霜霉病和大豆食心蟲等病蟲害則可以在黑大豆發(fā)病時(shí),將上述藥劑以合適的配比稀釋,并用噴霧器對(duì)植株進(jìn)行噴霧,例如,福美雙可用50%稀釋600-800倍,多菌靈75%稀釋600-800倍等,則可以有效殺死病菌。另外,可以選用熏蒸的方法進(jìn)行防治工作,將高粱稈或者玉米稈一端去皮,吸取充足的藥液,然后將藥稈按照一定的間隔分布順序插到豆田中,在藥液自然揮發(fā)的時(shí)候便可以達(dá)到防治蟲害的效果,但是注意,此方法只適用于黑大豆封壟好的情況,在封壟差的情況下還是盡量選用噴霧的方式進(jìn)行防治。
(作者單位:161000黑龍江省齊齊哈爾市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)中心)