陳柏宇 田野

【摘 要】烏銅走銀技藝是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，通過梳理21世紀(jì)以來烏銅走銀技藝的相關(guān)研究成果，對其研究現(xiàn)狀、取得的成就和存在的問題進(jìn)行分析與總結(jié)。總體看來，烏銅走銀技藝的研究取得了豐碩的成果，呈現(xiàn)出研究內(nèi)容廣泛、漸趨類型化等特點(diǎn)。但仍存在著研究層次不夠深入、研究問題趨同、史料考證不完善等問題。

【關(guān)鍵詞】烏銅走銀;現(xiàn)狀和思考;云南非遺

中圖分類號：J05 ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A ? ? ? ? ? ? ?文章編號：1007-0125（2020）20-0191-02

烏銅走銀技藝作為云南省特有的金屬加工工藝，是在鍛造好的合金烏銅片上鏨刻圖案，再高溫加熱銀塊或銀屑使其融化“走”滿陰刻的凹槽，然后經(jīng)過焊接、打磨、拋光、捂黑等工序，最終形成一個(gè)黑白分明、古樸典雅的烏銅器。其制作集冶金、鍛造、書畫、鏨刻、焊接等技術(shù)于一體，是云南古代勞動人民智慧的結(jié)晶。

隨著國家對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重視，21世紀(jì)以來，對烏銅走銀在文獻(xiàn)考證、技藝演變、制作流程、造型與紋飾、傳承與保護(hù)等方面的研究有了很大的進(jìn)步。尤其是2011年烏銅走銀制作技藝被列入第三批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄以后，更多的學(xué)者參與到烏銅走銀技藝的研究之中，大致經(jīng)歷了三個(gè)時(shí)期，分別是以許昆為代表的基礎(chǔ)研究時(shí)期、多角度論述的完善時(shí)期和關(guān)注傳承與保護(hù)問題的研究轉(zhuǎn)向時(shí)期。

一、許昆論述的基礎(chǔ)研究時(shí)期

從公開發(fā)表的學(xué)術(shù)論著來看，最早專門論述烏銅走銀的是2001年許昆發(fā)表的《云南古代烏銅走銀》[1]。在文章中，許昆從三個(gè)方面介紹了烏銅走銀技藝。

第一，烏銅走銀技藝相關(guān)的歷史記載。許昆列舉了《云南風(fēng)土記》《新纂云南通志》《昆明縣志》《石屏縣志》四份文獻(xiàn)中有關(guān)烏銅走銀技藝的記載。其中，《云南風(fēng)土記》被認(rèn)為是目前發(fā)現(xiàn)最早記載烏銅走銀技藝的文獻(xiàn);《新纂云南通志》記載了烏銅走銀出現(xiàn)于石屏和其制作流程;《昆明縣志》記載了烏銅走銀名字的由來;《石屏縣志》記載了烏銅是一種銅金合金，為岳氏創(chuàng)造。這四份文獻(xiàn)成為后來學(xué)者們研究烏銅走銀相關(guān)問題的主要依據(jù)。

第二，烏銅走銀的特色、產(chǎn)地及時(shí)代。許昆從焊合方式、造型和紋飾三個(gè)方面論述了烏銅走銀的特色。在他看來，烏銅走銀采用的裁片焊合方法為我國金屬加工工藝作出了重要貢獻(xiàn)。在造型和紋飾上，烏銅走銀的造型大都是“各類棱形瓶、盒、盆、盂、煙缸等”。在紋飾上主要是“花鳥草蟲、飛禽走獸、人物山水、名人書法等裝飾圖案”。同時(shí)，許昆根據(jù)他所發(fā)現(xiàn)的相關(guān)歷史文獻(xiàn)，認(rèn)為烏銅走銀產(chǎn)生于清朝中期的石屏。

第三，烏銅走銀的技藝演變。按許昆說法，烏銅走銀的工藝技術(shù)起源于東周時(shí)期的“鎏金術(shù)”，依據(jù)是1956年云南石寨山出土了鎏金的帶鉤和人俑等，證明云南的藝人很早就掌握了“鎏金術(shù)”，并在此基礎(chǔ)上逐漸發(fā)展成了烏銅走銀技藝。但在具體的操作上“吸收了宋代河南磁州窯在瓷器上的刻填手法”。因此，烏銅走銀技藝是古代不同工藝技術(shù)相融合的產(chǎn)物。

此外，許昆在他的碩士論文中，利用現(xiàn)代科學(xué)檢測的方式，對烏銅成分、性能和表面膜成分進(jìn)行了分析[2]。經(jīng)研究，烏銅是一種銅金合金，其中金的含量是2%，它是烏銅將變黑的主要因素之一。烏銅的表面成分為氧化銅，既有裝飾效果，又具有抗腐蝕性。

二、學(xué)者多角度論述的研究完善時(shí)期

許昆對烏銅走銀的研究是非常全面的，涉及到了烏銅走銀的文獻(xiàn)考證、出現(xiàn)時(shí)間、產(chǎn)地、藝術(shù)特征、制作流程、技藝演變、烏銅成分分析等。由于許昆的專業(yè)是材料工程，所以他更多是從烏銅材料和著色原理的角度進(jìn)行研究，對于烏銅走銀藝術(shù)特色和文化內(nèi)涵的探索則略顯不足。在他之后，很多學(xué)者對這些方面進(jìn)行了完善。

第一，對歷史文獻(xiàn)考證的完善。許昆在他的文章中列舉了烏銅走銀的相關(guān)文獻(xiàn)記載，但是對于文獻(xiàn)出處、出版日期、出版社等都表述得不夠完善，甚至沒有提及。2003年，李曉岑[3]在他的文章中對文獻(xiàn)進(jìn)行了完善，為后面學(xué)者的考證提供了便利。需要注意的是，許昆指出《云南風(fēng)土記》有烏銅走銀的記載，一些學(xué)者以此推斷出烏銅走銀出現(xiàn)于清雍正年間，但筆者查閱，《云南風(fēng)土記》并沒有直接記載烏銅走銀的相關(guān)內(nèi)容[4]。同時(shí)，許昆指出的道光《昆明縣志》載“其造墨匣及小件爐瓶，質(zhì)如古銅，而花紋字畫以銀片嵌入者，則為烏銅器……”此條記載實(shí)際出現(xiàn)在民國《續(xù)修昆明縣志》[5]中。

第二，對制作流程的完善。在許昆的基礎(chǔ)上，吳雙成[6]以圖解的形式對烏銅走銀各個(gè)環(huán)節(jié)的制作技藝進(jìn)行了論述。具體來看，烏銅走銀的制作流程分為烏銅冶煉、打片、雕刻、走銀、成型、打磨拋光、變色處理等環(huán)節(jié)。胡俊[7]認(rèn)為烏銅的原料配方和變色處理是其關(guān)鍵技術(shù)和核心所在。李曉岑認(rèn)為“走銀”也是烏銅走銀的一個(gè)關(guān)鍵因素[8]。因?yàn)殂~與銀的熔點(diǎn)很接近，在“走銀”的過程中如若掌握不好溫度，很可能將烏銅片也融化掉。

第三，對工藝起源的完善。郭強(qiáng)[9]和韓子健[10]將烏銅走銀技藝的起源追溯到錯(cuò)金銀技藝。他們通過分析烏銅走銀、錯(cuò)金銀和鎏金法的工藝技術(shù)的異同，認(rèn)為烏銅走銀技藝和錯(cuò)金銀技藝在原理上都屬于金屬鑲嵌工藝，烏銅走銀技藝是對錯(cuò)金銀技術(shù)的飛躍，它實(shí)現(xiàn)了金屬 “固態(tài)-液態(tài)-固態(tài)”之間的轉(zhuǎn)化。而鎏金法是錯(cuò)金銀技藝和烏銅走銀技藝之間的過渡。

第四，對造型和紋飾的完善。趙楠[11]認(rèn)為烏銅走銀作為一種民間工藝品，除了具有民間工藝品的特點(diǎn)之外，還是中國傳統(tǒng)文化的集中展現(xiàn)。從題材上看，烏銅走銀器上的紋飾多是“八仙過海、梅蘭竹菊、花鳥蟲魚……”這些題材是中國傳統(tǒng)美學(xué)思想和文人雅士情趣的體現(xiàn)。在創(chuàng)作手法上，主要采用線刻方式，并繼承了中國書畫的藝術(shù)特征和美學(xué)思想。因此，在她看來，對烏銅走銀的研究不僅是對烏銅走銀工藝的傳承與發(fā)展，也是對中國文化和書畫藝術(shù)的展示。

從烏銅走銀紋飾的取材內(nèi)容看，它是民族文化融合的產(chǎn)物，具有濃厚的寓意性和象征性。在紋飾的鏨刻上承襲了古代青銅藝術(shù)的刻線工藝，其線條具有與中國書畫相同的美學(xué)追求，在“走”銀的工藝上是對錯(cuò)金銀技藝、鎏金工藝的借鑒和飛躍，是真正利用金屬的不同熔點(diǎn)實(shí)現(xiàn)鑲嵌的工藝[12]。

三、關(guān)注傳承與保護(hù)問題的研究轉(zhuǎn)向時(shí)期

論述的另一個(gè)比較集中的問題是烏銅走銀技藝的傳承與保護(hù)問題。尤其是2011年以后，烏銅走銀技藝成為第三批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，其生存與發(fā)展問題也成為許多學(xué)者關(guān)心的話題。余小舵[13]認(rèn)為，現(xiàn)代化和經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，導(dǎo)致傳統(tǒng)民間工藝賴以生存的土壤被瓦解，從而導(dǎo)致許多民間工藝瀕臨消亡。烏銅走銀技藝傳承人袁坤林指出，當(dāng)前烏銅走銀在生產(chǎn)方式、銷售渠道、手藝人的經(jīng)濟(jì)狀況和人手等方面都面臨很大的問題。

狄思思[14]等人從烏銅走銀技藝的現(xiàn)狀和價(jià)值出發(fā)，分析其出現(xiàn)退勢的三大原因并提出相應(yīng)的解決方案。其一，復(fù)雜的工藝導(dǎo)致烏銅走銀價(jià)格不菲，為此要建立市場等級制度進(jìn)行運(yùn)作。其二，主流媒介的邊緣性導(dǎo)致人們的認(rèn)知度不夠，因此應(yīng)該與文化部門和傳播機(jī)構(gòu)合作。第三，在旅游市場中滯后，因此應(yīng)該加大宣傳力度。此外，一些學(xué)者認(rèn)為，制約烏銅走銀技藝發(fā)展的因素還有配方保密、傳承嚴(yán)、缺乏創(chuàng)新和價(jià)格高等原因。

針對以上制約烏銅走銀技藝發(fā)展的原因，王東方[15]總結(jié)前人的經(jīng)驗(yàn)，給出了較為全面的解決方案。歸結(jié)為以下幾點(diǎn)。一是注重宣傳;二是加強(qiáng)人才培養(yǎng);三是高低端市場同步發(fā)展;四是企校合作;五是明確部門職責(zé)和分工，注意專利申請;六是傳統(tǒng)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)的數(shù)字化導(dǎo)入;七是造型設(shè)計(jì)要多樣化;八是借鑒姊妹工藝。

值得一提的是，鄭艷姬[16]從文化生態(tài)學(xué)的角度，分析了烏銅走銀技藝與自然環(huán)境、經(jīng)濟(jì)狀況、社會組織和國家命運(yùn)之間的關(guān)系，闡釋了烏銅走銀技藝產(chǎn)生、發(fā)展、傳承、衰落的因素，為烏銅走銀技藝的研究提供一種新的視角。

四、取得的成就及不足

經(jīng)過二十多年的積累，烏銅走銀技藝的研究取得了豐碩的成果，并呈現(xiàn)出以下特點(diǎn)。首先，研究內(nèi)容廣泛。目前的研究涉及到了烏銅走銀的文獻(xiàn)考證、工藝演變、制作流程、造型與紋飾以及傳承與保護(hù)等方面，這些研究使得我們對云南烏銅走銀技藝有了一個(gè)全面的認(rèn)識，促進(jìn)了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承和發(fā)展。其次，研究深度逐漸加深，并呈現(xiàn)出專門論述的趨勢。但不能回避的是，目前針對烏銅走銀技藝的研究存在著很大缺憾。

第一，研究的層次亟待深入。雖然烏銅走銀技藝的研究呈現(xiàn)出了分門論述的趨勢，但是大多數(shù)的文章仍流于簡介。如對烏銅走銀的紋飾研究不應(yīng)僅僅局限于闡釋它所包含的中國書畫精神，更應(yīng)探索為什么作為云南特有的民間工藝，會將如此富有中原特色的圖案作為裝飾的紋樣？這些紋樣與中原紋樣之間是否存在差異？以此引發(fā)的一系列問題，都有著很深的探討價(jià)值。

第二，研究問題趨同。關(guān)于烏銅的冶煉工藝、制作流程、紋飾特點(diǎn)等在數(shù)十篇文章中都有出現(xiàn)。一方面體現(xiàn)了研究層次不夠深入;另一方面，缺乏不同學(xué)科背景的學(xué)者參與。例如烏銅走銀技藝的傳承與發(fā)展問題，涉及到了社會學(xué)、人類學(xué)和傳播學(xué)等相關(guān)學(xué)科，需要這些學(xué)科的學(xué)者結(jié)合本專業(yè)的特點(diǎn)對烏銅走銀技藝的研究進(jìn)行補(bǔ)充和完善。

第三，相關(guān)的歷史文獻(xiàn)有待進(jìn)一步考證。目前，一部分學(xué)者稱記載烏銅走銀的歷史文獻(xiàn)僅有《云南風(fēng)土記》、《石屏縣志》、《新纂云南通志》、《昆明縣志》和《續(xù)修昆明縣志》五篇，這些文獻(xiàn)之間缺乏相互的印證，其可靠性有待進(jìn)一步考證。

綜上所述，21世紀(jì)以來，對烏銅走銀技藝的研究有成功的地方也有不足之處，需要我們從一個(gè)客觀的角度進(jìn)行審視。相信對烏銅走銀技藝的研究將會登上一個(gè)新的臺階。

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