劉建華│文
遼寧本溪滿族自治縣農(nóng)業(yè)綜合發(fā)展服務(wù)中心
本溪滿族自治縣位于遼東半島腹地、太子河上游,地形結(jié)構(gòu)“八山一水一分田”,屬于北溫帶大陸季風(fēng)型氣候。本溪縣森林植被覆蓋率達(dá)77%,槐樹(shù)、椴樹(shù)和山蘇子等蜜粉源植物資源豐富,非常適合發(fā)展養(yǎng)蜂生產(chǎn),而且本地具有豐富的野生中蜂資源。近幾年來(lái),本溪縣委縣政府高度重視蜜蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展,擬定了“蜜蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃”,并成立了養(yǎng)蜂工作辦公室。在國(guó)家蜂產(chǎn)業(yè)體系和遼寧省蜂業(yè)指導(dǎo)站的指導(dǎo)和幫助下,本溪縣蜂產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展,全縣共有蜜蜂近萬(wàn)群。但是2019年在天氣、蜜粉源等因素的影響下,飼養(yǎng)蜜蜂數(shù)量有所下降。為充分掌握本縣蜜蜂生產(chǎn)的真實(shí)情況,幫助蜂農(nóng)解決養(yǎng)蜂生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題,2019年12月筆者對(duì)相對(duì)較大的蜜蜂養(yǎng)殖場(chǎng)戶進(jìn)行了隨機(jī)抽樣調(diào)查。
本次共計(jì)調(diào)查6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)10個(gè)蜜蜂養(yǎng)殖場(chǎng),其中調(diào)查中蜂場(chǎng)6家,現(xiàn)存欄量蜜蜂376箱,比上一年減少52.53%;意蜂6家,現(xiàn)存欄量蜜蜂373箱,比上一年減少49.46%(見(jiàn)表1)。
本溪縣主要蜜源是刺槐、椴樹(shù),其他雜花蜜源如山楂、山里紅、山蘇子、豆科植物等。刺槐花期較短,而且泌蜜也非常不穩(wěn)定,只有部分蜂農(nóng)采集到少量槐花蜜,每群10~15kg。而主要蜜源椴樹(shù)在2019年屬于小年,加之受高溫干旱等天氣影響,多數(shù)地區(qū)出現(xiàn)絕產(chǎn)。近兩年來(lái),由于養(yǎng)蜂收益減少,在一定程度上也影響了養(yǎng)蜂人的信心和熱情,在管理上也更加粗放,蜂群挨餓飛逃等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。
2019年1月~3月份,本縣降水量異常偏少,氣溫偏高,導(dǎo)致大量蜂農(nóng)提前半個(gè)月左右的時(shí)間開(kāi)始繁殖,而4月份受倒春寒影響,提前繁殖的蜂群受冷寒影響傷子嚴(yán)重,蜂群發(fā)展緩慢。到槐花期,蜂群群勢(shì)較弱,受干旱影響,其他植物開(kāi)花流蜜情況也較差。在蜜源和高溫干旱天氣的作用下,蜂群繁殖受到嚴(yán)重影響,桶養(yǎng)中蜂基本不分蜂。
由于本溪當(dāng)?shù)胤涿蹆r(jià)格較高,每千克西蜂蜂蜜的銷(xiāo)售價(jià)格在100元以上,中蜂蜜的銷(xiāo)售價(jià)格在200元以上。加之,近年來(lái)暖冬的影響,蜂群越冬困難,部分蜂農(nóng)便采取春季買(mǎi)蜂生產(chǎn),秋季賣(mài)蜂或投入草莓授粉的飼養(yǎng)方式,導(dǎo)致晚秋季節(jié)蜂群數(shù)量有一定程度的下降。
表1 2018年與2019年蜜蜂存欄對(duì)比調(diào)查表 單位:箱/桶
4.養(yǎng)殖技術(shù)水平較低
雖然本縣養(yǎng)蜂歷史比較悠久,但養(yǎng)殖規(guī)模較小,中蜂飼養(yǎng)大多以傳統(tǒng)的土法養(yǎng)殖為主,養(yǎng)殖技術(shù)屬于空白。盡管在國(guó)家蜂產(chǎn)業(yè)體系的帶動(dòng)下,有了一定的進(jìn)步,但還在低水平徘徊。養(yǎng)殖技術(shù)相對(duì)落后,生產(chǎn)能力受自然影響較明顯,主要靠天吃飯。蜂群飼喂、繁殖、疫病防控、越冬等關(guān)鍵環(huán)節(jié)管護(hù)較差。特別是在不利的環(huán)境條件下,蜂群發(fā)展困難。
近兩年來(lái),西方蜜蜂螨害發(fā)生嚴(yán)重,用藥治病難度較大,用藥多了容易造成蜜蜂中毒;用藥少了不起作用,所以在治療蜂螨的過(guò)程中,每年都會(huì)造成一部分蜜蜂中毒,也有一部分因治螨不利而死亡。同時(shí),因農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)藥和除草劑的大量使用,導(dǎo)致一部分蜜蜂中毒死亡,胡蜂的危害也嚴(yán)重導(dǎo)致中蜂飛逃,加上中蜂囊狀幼蟲(chóng)病時(shí)有發(fā)生,致使蜂群數(shù)量明顯下降。
蜜源植物和外界氣候條件對(duì)蜜蜂發(fā)展固然有較大影響,但是,養(yǎng)蜂人應(yīng)及時(shí)調(diào)整飼養(yǎng)方式和應(yīng)對(duì)措施,如早春通過(guò)緊脾和加強(qiáng)蜂群保溫,避免低溫對(duì)蜂群造成的危害。在外界蜜粉源條件較差的情況下,一方面可以通過(guò)飼喂,加強(qiáng)蜂群繁殖,也可以通過(guò)轉(zhuǎn)場(chǎng)到蜜粉源較好的地方進(jìn)行繁殖。夏季要加強(qiáng)蜂群防暑降溫的管理,為蜂群遮陰、灑水,還可以通過(guò)轉(zhuǎn)地飼養(yǎng)來(lái)彌補(bǔ)現(xiàn)有場(chǎng)地的不足。飼養(yǎng)蜂群不能墨守成規(guī),一成不變,應(yīng)根據(jù)環(huán)境條件的變化適時(shí)做出調(diào)整。
飼養(yǎng)蜜蜂是一項(xiàng)專(zhuān)門(mén)的技術(shù),不是隨隨便便就可以養(yǎng)好的。養(yǎng)蜂人應(yīng)當(dāng)不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),一方面通過(guò)書(shū)本學(xué)習(xí);另一方面和養(yǎng)蜂師傅交流學(xué)習(xí),應(yīng)用到實(shí)踐中。政府有關(guān)部門(mén)也要有針對(duì)性地加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo),提高養(yǎng)蜂人的技術(shù)水平和思想觀念,更好地為蜜蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)。