張學(xué)廣

民以食為天，食以安為先。一直以來，金湘權(quán)作為湖湘老字號醬鹵品牌，始終把“保證食品安全”作為首位目標(biāo)。

生產(chǎn)規(guī)范 科學(xué)安全

作為一家食品醬鹵品牌，金湘權(quán)一直秉持著“誠信至上，安全第一”的生產(chǎn)理念，堅持選擇優(yōu)質(zhì)原材、香料精致配比，把百年醬鹵技藝與現(xiàn)代化制造系統(tǒng)相結(jié)合，不斷進行著產(chǎn)品的開發(fā)與優(yōu)化。

為了讓食物可以更好地保留其原汁原味，金湘權(quán)陸續(xù)采用鎖鮮工藝包裝，讓顧客拿到手上的每一份食品都是新鮮可口的美味。金湘權(quán)自有的工廠生產(chǎn)基地全廠儀器及角角落落都經(jīng)過了嚴(yán)格的消殺，生產(chǎn)線員工更是“全副武裝”。從食品的原材料采購到天然香辛的熬制再到運輸分撥，金湘權(quán)都嚴(yán)格把控好每一道關(guān)卡，讓每一份產(chǎn)品的售出都安全衛(wèi)生。

門店消毒 透明細(xì)致

自復(fù)工后恢復(fù)營業(yè)以來，金湘權(quán)每一家門店都嚴(yán)格按照食品安全相關(guān)條例的要求，店內(nèi)每日每處細(xì)節(jié)都有專門工作人員身著防護服進行了細(xì)致的反復(fù)消毒。為了確保返崗工作人員的身體健康，長沙每家金湘權(quán)門店店員嚴(yán)格進行著每日兩次體溫測量并上報，店內(nèi)的產(chǎn)品也會進行包裝消毒，讓顧客每份產(chǎn)品拿在手里都能安心。對于外賣配送 金湘權(quán)也絲毫沒有松懈，門店所有外賣都實行無接觸服務(wù)。產(chǎn)品送出前 店員還會對外包裝進行消毒。

生產(chǎn)品質(zhì)嚴(yán)格做 優(yōu)良產(chǎn)品有把握

盡管疫情給各行各業(yè)都帶來了一定的打擊，但金湘權(quán)仍堅信努力與團結(jié)會帶來更美好的黎明曙光。在特殊時期，金湘權(quán)更加嚴(yán)把食品安全關(guān)，希望在確保每一份食品衛(wèi)生的前提下提供給顧客最豐富、最可口的新鮮美食，讓顧客在金湘權(quán)吃得開心、吃得放心！