河南省延津縣馬莊農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣區(qū)域站 李章輝

冬春茬黃瓜生產(chǎn)技術(shù)難度較大，要求比較嚴(yán)格。此茬黃瓜是一年當(dāng)中溫室黃瓜種植的黃金期，加強(qiáng)田間管理和科學(xué)運(yùn)籌水肥尤為重要。

田間管理

1.緩苗期的管理

一般定植后不澆水，不追肥，3天內(nèi)不通風(fēng)散濕。溫度保持在地溫25℃，白天氣溫28℃-32℃，夜間20℃-25℃，空氣濕度維持在90%-95%。若遇晴朗天氣，中午前后蓋草苫遮陰，防止秧苗萎蔫，3天后，若中午前后棚內(nèi)氣溫超過(guò)35℃，開(kāi)天窗通風(fēng)降溫至32℃，并逐漸降低夜溫，使夜間氣溫不高于18℃。

2.坐瓜初期的管理

這段時(shí)間管理的重點(diǎn)一是促進(jìn)根系發(fā)育，保持地上部有一定生長(zhǎng)量，莖葉充實(shí)，從而形成強(qiáng)健的植株，不出現(xiàn)徒長(zhǎng)現(xiàn)象；二是促進(jìn)花芽分化，增加雌花數(shù)量，使蕾花發(fā)達(dá)。

管理上主要協(xié)調(diào)好光照、溫度、水分這三者之間的關(guān)系。光照上通過(guò)調(diào)節(jié)揭蓋草苫的時(shí)間，爭(zhēng)取每天8-10小時(shí)的短光照；勤擦拭棚膜除塵，增加棚膜透光性；還可以在溫室內(nèi)掛鍍鋁反光幕，增加漫反射光照。溫度通過(guò)覆蓋、保溫和通風(fēng)降溫等措施來(lái)控制，使室內(nèi)氣溫白天控制在24℃-28℃，夜間控制在14℃-18℃，晝夜溫差在10℃-12℃。冬季室內(nèi)溫度達(dá)到適溫上線時(shí)，需通風(fēng)換氣，以降低棚內(nèi)的溫濕度，隨著天氣轉(zhuǎn)冷，通風(fēng)量要逐漸減少。深冬時(shí)，一般不通風(fēng)，若晴天棚溫超過(guò)30℃，可在中午前后短時(shí)間通風(fēng)，以降溫、降濕、換氣。在地膜覆蓋條件下，減少澆水，使黃瓜壟土濕度保持在70%-80%，最高不超過(guò)85%，最低不低于65%。

3.結(jié)瓜前期、中期的管理

光照管理方面，適時(shí)揭蓋草苫，盡可能地延長(zhǎng)光照時(shí)間，及時(shí)落蔓、吊蔓、調(diào)蔓、去除老葉，以改善植株間的透光，即便陰雪天氣，白天也要盡可能揭蓋草苫爭(zhēng)取光照。

溫度管理方面，深冬晴日室內(nèi)氣溫中午前后20℃-30℃，夜里氣溫16℃-14℃，最低為8℃。陰雪天氣棚內(nèi)氣溫中午前后20℃-22℃，夜溫16℃-12℃，短時(shí)間最低8℃。

水肥管理方面，在施足基肥的情況下，定植后至根瓜采收前一般不追肥，可根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)適量追施磷酸二氫鉀等葉面肥。在第一次摘黃瓜后隨水沖施化肥，澆水間隔期10-15天，隔一次沖施1次化肥，每次沖施尿素和磷酸二氫鉀各6千克，在結(jié)瓜盛期，7-8天澆1次水，每次隨水沖施氮磷鉀復(fù)合肥15千克。還可在每個(gè)晴日的9點(diǎn)到11點(diǎn)，追施二氧化碳?xì)夥省菜鶕?jù)土壤墑情、黃瓜植株長(zhǎng)勢(shì)來(lái)確定是否澆水，一般晴天上午澆水，陰天不澆，最好采用地膜下澆暗水，不澆明水。

當(dāng)嫁接黃瓜苗長(zhǎng)到30厘米時(shí)，用繩子吊蔓，以后及時(shí)繞蔓，同時(shí)摘掉卷須，一般7-8節(jié)以下不留瓜，以促進(jìn)植株生長(zhǎng)健壯。及時(shí)采摘根瓜，防止根瓜墜秧。當(dāng)植株長(zhǎng)到2米左右時(shí)，及時(shí)摘除下部老、黃、病葉，然后落蔓，落蔓后植株高度保持在1.7-2.0米，每株保證功能葉在25片左右，同時(shí)防止和減少連續(xù)節(jié)間坐瓜而導(dǎo)致化瓜。注意觀察植株的長(zhǎng)勢(shì)，把病蟲(chóng)害消滅在發(fā)病初期。

4.結(jié)瓜后期的管理

3月至5月中旬室溫在中午前后控制在28℃-32℃，下午28℃-24℃，夜溫控制在18℃-14℃，室內(nèi)通風(fēng)由中午前后通風(fēng)到全天通風(fēng)。5月中旬后揭草苫，撩起前窗棚膜和大開(kāi)天窗全日通風(fēng)，棚內(nèi)溫度基本與外界自然溫度相同。

結(jié)瓜后期植株長(zhǎng)勢(shì)減弱，根系吸收能力降低，在肥水供應(yīng)上要少施多施，地面沖施與葉面噴施結(jié)合，一般7-8天澆水追肥一次，以追施氮肥、鉀肥為主，噴施含有氨基酸和多種微量元素的葉面肥，每次追施量為中期每次追施量的一半。

植株管理上因黃瓜蔓長(zhǎng)葉多，植株間的光照條件差，要及時(shí)進(jìn)行植株調(diào)整，改善植株間光照條件，一般每株黃瓜秧保持20-30片功能葉片，而且要均勻分布，使中層和下層葉片能有良好的光照。結(jié)瓜后期植株抗病能力大大降低，可以并發(fā)多種病蟲(chóng)害，應(yīng)該及時(shí)防治，保障黃瓜產(chǎn)量。

日光溫室二氧化碳施肥技術(shù)

黃瓜生長(zhǎng)旺盛期需要大量的二氧化碳進(jìn)行光合作用，補(bǔ)充二氧化碳的方法很多，目前最實(shí)用的方法為秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)。秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)是將秸稈轉(zhuǎn)化為二氧化碳、熱量、礦質(zhì)元素、有機(jī)質(zhì)等的一項(xiàng)實(shí)用技術(shù)。該項(xiàng)技術(shù)可增加溫室內(nèi)二氧化碳濃度4-6倍，提高二氧化碳濃度，在同樣光照強(qiáng)度的情況下，能提高光合效率。

定植前20天在小行（種植行）開(kāi)溝，溝寬60-80厘米，溝深20厘米，溝長(zhǎng)與行長(zhǎng)相等。起土分放兩邊，接著添加秸稈，鋪勻踏實(shí)，厚度20厘米，溝兩頭各露出10厘米秸稈茬不壓土，以便進(jìn)氣。填完秸稈后，按每溝所需菌種量將菌種均勻撒在秸稈上，用鐵鍬振拍一遍，把起土回填于秸稈上并整平成壟。大行也用同樣方法制作，覆土厚度15厘米，然后澆水濕透秸稈。3天后在壟面上用鋼筋打3行孔，孔距30厘米，孔深穿透秸稈層。以后間隔30-40天澆水1次，同時(shí)打孔。

使用秸稈反應(yīng)堆技術(shù)在土壤中禁用各種化肥和殺菌劑，否則會(huì)降低菌種活性。一般不用地膜覆蓋，因地膜覆蓋會(huì)阻礙二氧化碳的釋放及氧氣的進(jìn)入。

蔬菜生長(zhǎng)前期、中期均可施用，但以果實(shí)迅速膨大期施用效果最好，同時(shí)加強(qiáng)肥水管理，提升溫度1℃-2℃。棚內(nèi)二氧化碳最佳施肥時(shí)間應(yīng)在日出后不久進(jìn)行，11月至1月為上午9時(shí)，2月為上午8時(shí)，3月至4月為上午7時(shí)。當(dāng)棚溫較高需通風(fēng)降溫時(shí)，通風(fēng)前1小時(shí)停止施用二氧化碳。若遇寒流、陰雨天氣，一般不施用二氧化碳。