馬杰

摘要：犢牛階段是整個(gè)肉牛養(yǎng)殖過程中對飼養(yǎng)管理要求最高的一個(gè)階段，尤其是初生犢牛，由于身體各器官的發(fā)育不健全，功能性不強(qiáng)，對外界環(huán)境的適應(yīng)能力和對疾病的抵抗力較弱，極易患病和死亡。因此，要加強(qiáng)初生犢牛的飼養(yǎng)管理工作，提高犢牛的活力和成活率，對于其今后的生長發(fā)育和增重都意義重大。首先要做好初生犢牛接產(chǎn)工作，然后合理飼喂，加強(qiáng)管理，做好疾病的預(yù)防工作。

關(guān)鍵詞：犢牛;飼養(yǎng)管理;護(hù)理;接產(chǎn);初乳;疾病預(yù)防

中圖分類號：$823.4文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B 文章編號：2095-9737（2020）06-0038-01

犢牛階段是指從出生至6月齡這一段時(shí)期。為了便于科學(xué)的飼養(yǎng)管理，犢牛階段還可以細(xì)分為三個(gè)階段，即初生期、哺乳期、斷奶期。在肉牛養(yǎng)殖過程中，犢牛階段的飼養(yǎng)管理受到廣大養(yǎng)殖場的重視，這是由于犢牛階段是整個(gè)肉牛養(yǎng)殖階段最容易出問題的階段，也是患病率和死亡率最高的階段，尤其是初生階段，這是由于初生犢牛的各項(xiàng)器官的發(fā)育還不完全，此時(shí)期犢牛胃部和腸壁上黏膜的發(fā)育不全，還沒有形成封閉的食道管，消化系統(tǒng)還有待發(fā)育，并且神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育也不健全，犢牛的反應(yīng)性不足，除此之外，犢牛的體溫調(diào)節(jié)能力不強(qiáng)，免疫系統(tǒng)發(fā)育還不健全，對外界環(huán)境的適應(yīng)能力和對疾病的抵抗力較弱，但是生長發(fā)育的速度較快，因此，需要加強(qiáng)護(hù)理，否則會導(dǎo)致犢牛的生長發(fā)育受阻，極易患病，甚至是死亡。

1做好初生犢牛的接產(chǎn)工作

初生犢牛的接產(chǎn)工作是一項(xiàng)非常重要的工作，對于犢牛的健康水平和成活率都影響極大，應(yīng)加以重視。在母牛進(jìn)入預(yù)產(chǎn)期前就要做好隔離觀察工作，建設(shè)完善的工作制度，有專人看管。母牛生產(chǎn)過程是連續(xù)完整的過程，要盡可能的減少過早的干預(yù)，分娩時(shí)也盡量的讓其自行分娩，接產(chǎn)人員做好觀察工作，一旦發(fā)生難產(chǎn)再根據(jù)引發(fā)的原因科學(xué)助產(chǎn)。在助產(chǎn)時(shí)也不可強(qiáng)拉犢牛，以免犢牛受傷，也會造成母牛生殖道損傷。犢牛在出生后要立即將口、鼻處的黏液清理干凈，利于呼吸，然后使用干凈的毛巾將犢牛體表擦干凈，或者讓母牛將犢牛體表舔舐干凈，然后去除蹄部角質(zhì)塊。如果此時(shí)犢牛因吸收黏液發(fā)生窒息，出現(xiàn)假死，則要進(jìn)行緊急搶救。一般情況下犢?？梢宰孕袑⒛殠С稊?，對于產(chǎn)后臍帶沒有扯斷的犢牛則需要將血液向臍部捋，然后在距離腹部10cm處用消過毒的剪刀剪斷，再用碘酊消毒處理。

2及時(shí)飼喂初乳

牛初乳對于犢牛的健康非常重要，這是由于犢牛在出生后不具備天生的免疫系統(tǒng)，抗病能力差，極易受到外界病原的侵害而患病，甚至是死亡，而牛初乳不但營養(yǎng)豐富，其中的營養(yǎng)成分可以覆蓋犢牛胃腸壁上，減少細(xì)菌的侵?jǐn)_，提高犢牛對病菌的抵抗力，并且初乳中還含有大量的免疫球蛋白，可以幫助犢牛有效的抑制病原菌的活動。除此之外，初乳的酸度較高，可以促進(jìn)犢牛胃消化酶的活性，對有害微生物的侵襲和繁殖不利，還可以加快胃腸功能的完善。但是犢牛對初乳中免疫球蛋白的消化吸收能力是有時(shí)間限制的，因此，在犢牛出生后要盡快的讓其吃上初乳，一般在出生1～2h即可以進(jìn)行初乳的飼喂。飼喂時(shí)要注意初乳的質(zhì)量，要定時(shí)定量的飼喂，每次的飼喂量不可以超過犢牛的胃容器，要控制好初乳的溫度，在每次飼喂后要對容器進(jìn)行徹底的消毒處理。

3加強(qiáng)出生后的管理

犢牛在出生后與母牛分離，對其來說是一種強(qiáng)烈的應(yīng)激刺激，需要加強(qiáng)管理。犢牛出生后首先需要做好觀察工作，主要觀察是否有先天性疾病，如果沒有需要打耳標(biāo)，做好生產(chǎn)記錄。在犢牛出生2周后需要對其去角，在去角前需要準(zhǔn)備好消毒藥品，去角時(shí)要掌握好力度，以準(zhǔn)確的將牛角的生長點(diǎn)破壞。但是要注意，去角不宜過深，否則會造成犢牛顱骨損傷，體質(zhì)較弱的犢牛則可根據(jù)實(shí)際情況延期去角。犢牛除了正常的乳頭外還有副乳頭，副乳頭極易引起乳房炎，因此需要將其剪除。副乳頭的剪除一般也是在犢牛出生2周后進(jìn)行，可以不與去角同時(shí)進(jìn)行。在犢牛的飼養(yǎng)管理過程，要隨時(shí)觀察犢牛的采食量、排泄情況和精神狀況。

4加強(qiáng)環(huán)境的管理

初生犢牛對外界環(huán)境環(huán)境適應(yīng)能力不強(qiáng)，極易受到不良環(huán)境的影響而患病，甚至是死亡，因此，要給犢牛提供一個(gè)適宜的環(huán)境。初生犢牛脫離母體，對溫度的變化較為敏感，因此要控制好產(chǎn)房的溫度，尤其是在寒冷的冬季要避免犢牛受涼感冒或者發(fā)生腹瀉。要保持犢牛舍的環(huán)境衛(wèi)生，從而提高犢牛的生活質(zhì)量，這對于其正常的生長發(fā)育和健康都十分重要。犢牛舍要盡量遠(yuǎn)離住宅區(qū)和生產(chǎn)區(qū)，以減少病原體侵染幾率，并且有條件的牛舍還需要配備消毒設(shè)備，做到定期消毒。日常則要保持牛舍的清潔衛(wèi)生，每天清理牛舍，保持牛舍清潔、干燥，同時(shí)要勤通風(fēng)，保持舍內(nèi)空氣新鮮，做好牛舍的夏季防暑和冬季防寒工作。

5做好疾病的預(yù)防

犢牛階段是肉牛整個(gè)生命周期內(nèi)最易患病的階段，死亡率較高，其中最為常見的疾病是腹瀉。犢牛腹瀉即使是在良好的衛(wèi)生條件下也很難杜絕，發(fā)病多在2周齡以內(nèi)，對于該病的防治原則是要做到“預(yù)防為主，防治結(jié)合”。首先要給犢牛提供一個(gè)良好的衛(wèi)生環(huán)境，做好消毒工作，控制好牛舍的溫度。對于腹瀉要做好“早發(fā)現(xiàn)、早治療”，做好觀察工作，發(fā)現(xiàn)犢牛有發(fā)生腹瀉癥狀時(shí)需要及時(shí)的處理，減少母乳的飼喂量，嚴(yán)重時(shí)要及時(shí)的輸液治療，防止發(fā)生脫水。除此之外，還要做好其他疾病的預(yù)防工作，可以在犢牛的飲水中添加微生態(tài)制劑，一方面可預(yù)防疾病，另一方面可以促進(jìn)胃腸的消化吸收，增強(qiáng)免疫力。最重要的是要根據(jù)本場的免疫計(jì)劃做好免疫接種工作。