“悠悠歲月酒 滴滴沱牌情”,這句廣告詞通過中央電視臺以歌曲的方式唱遍大江南北,成為上個世紀90年代一批人的白酒記憶。由此,沱牌出名了,成為川酒“六朵金花”之一。沱牌自上個世紀90年代以來,在市場上創(chuàng)下了累積銷量超過50億瓶的光輝戰(zhàn)績。
沱牌創(chuàng)建于1940年,于上世紀80年代開始打造生態(tài)釀酒工業(yè)園,是中國生態(tài)釀酒行業(yè)標準締造者?!吧岬镁茦I(yè)矢志不渝秉持的就是‘舍短暫,得長遠,追求可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展的理念”,舍得酒業(yè)董事長劉力說到。
中國高端白酒品牌舍得酒業(yè)不僅是“中國名酒”,也是中國文化的傳播者、生態(tài)釀酒的締造者。對于酒類企業(yè)而言,如何做好全渠道營銷是關(guān)鍵問題。2019年8月,舍得酒業(yè)發(fā)布公告稱,公司定向增發(fā)獲發(fā)審委通過。本次非公開發(fā)行股票募集資金總額不超過25億元,其中約3.2億元用于信息化建設(shè)項目。2019年初,舍得酒業(yè)啟動CRM系統(tǒng)項目,希望以此為契機實現(xiàn)線下渠道及消費者的數(shù)字化連通,借助渠道及消費者激勵,提升用戶忠誠度,達成精準營銷。
營銷轉(zhuǎn)型之困:
規(guī)模不等于份額
在信息化建設(shè)和數(shù)字化轉(zhuǎn)型上,舍得酒業(yè)早已有所布局。沱牌在2016年6月30日正式完成改制,后更名為舍得酒業(yè)。在白酒新一輪競爭周期和發(fā)展轉(zhuǎn)型階段,舍得酒業(yè)圍繞品質(zhì)挖掘和傳遞再度亮劍,正式確立“老酒戰(zhàn)略”。從生態(tài)釀造行業(yè)地位的確立,到如今率先提出老酒戰(zhàn)略,舍得酒業(yè)一直堅持圍繞產(chǎn)品品質(zhì)進行拓展。
舍得酒業(yè)長年“抓生產(chǎn),重品質(zhì)”幫助其在市場上建立了良好的口碑和形象,然而“酒香還怕巷子深”,如何將舍得酒業(yè)高品質(zhì)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化成更大的市場份額,是舍得酒業(yè)改制后的重大戰(zhàn)略議題。在“顛覆營銷”戰(zhàn)略方針的引領(lǐng)下,舍得酒業(yè)加大了銷售渠道建設(shè)力度,在全國的經(jīng)銷商快速擴張到了2000多家,如此體量下,對經(jīng)銷商的管理、信息整合、業(yè)務(wù)協(xié)同都是不小的挑戰(zhàn)。經(jīng)銷商的訂貨和公司發(fā)貨中間信息傳遞不準確,往往靠人工反復(fù)溝通確認才能搞清楚訂單發(fā)貨、對賬、收款等情況,而且每月營銷費用核算也需要投入大量人力。在舍得酒業(yè)大力擴張和建設(shè)營銷體系的同時,管理難題無法回避。
鏈接上下游 實現(xiàn)相互賦能
“我們有戰(zhàn)略的高度以及格局的長遠性,數(shù)字化一定是投資,而不是成本?!鄙岬镁茦I(yè)數(shù)字化管理中心總經(jīng)理張北平說道?!邦嵏矤I銷”不止是渠道規(guī)模的擴大,更重要的是改變營銷方式直達客戶。舍得酒業(yè)利用數(shù)字化技術(shù)建立了以消費者平臺為核心的營銷平臺,助力營銷裂變增長。
舍得酒業(yè)通過金蝶云的全渠道營銷管理平臺建設(shè)實現(xiàn)營銷渠道統(tǒng)一管控,包括線下門店、線上微信商城、終端客戶,將全渠道客戶與集團營銷中心緊密聯(lián)系在一起,打通客戶、經(jīng)銷商與營銷中心的信息通道,訂貨、對賬、費用結(jié)算效率大幅提升,徹底顛覆了營銷人員的工作方式。同時舍得酒業(yè)2000多家經(jīng)銷商客戶建立高效的訂單協(xié)同處理機制,使得廠家可以實時掌控經(jīng)銷商的采購訂單與分銷訂單情況,從而獲取到相對真實可靠的經(jīng)銷商動銷數(shù)據(jù)。舍得酒業(yè)副總經(jīng)理李富全說道:“舍得酒業(yè)通過在金蝶的賦能、服務(wù)和支持下,我們的辦公系統(tǒng)、移動審批和營銷全渠道化已經(jīng)實現(xiàn)了全面的自動化,提高了我們內(nèi)容的運營效率和管理效率,規(guī)范了管理行為,也為舍得酒業(yè)未來營銷平臺擴張奠定了堅實基礎(chǔ)?!?/p>
“現(xiàn)在我們整個營銷業(yè)務(wù)都在金蝶云平臺上進行,渠道商或終端客戶直接在分銷門戶或者微信入口下單,訂單需求直接傳回總部,進行匯總或分單。月處理經(jīng)銷商訂單20000筆以上,訂單處理效率提升50%。銷售行為子系統(tǒng)上線,為舍得酒業(yè)建立起完善的市場精耕移動信息化管理體系,實現(xiàn)售點拜訪過程精細化管理,提高售點活躍度與健康度。舍得酒業(yè)是傳統(tǒng)白酒企業(yè),但始終堅持在產(chǎn)品品質(zhì)和管理上進行創(chuàng)新,以保持自己在行業(yè)的持續(xù)競爭力。金蝶一直在伴隨舍得這么多年的創(chuàng)新成長,提供信息化、數(shù)字化創(chuàng)新支持,可以說舍得酒業(yè)的發(fā)展離不開金蝶的支持!”舍得酒業(yè)總裁李強說到。
回看舍得酒業(yè)一路發(fā)展歷程可以發(fā)現(xiàn),舍得酒業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略越來越清晰,數(shù)字化的推進過程也越來越堅定,這一切促使舍得酒業(yè)在市場上獲得持續(xù)不斷的發(fā)展。“作為一個企業(yè),要成長,它必須也要 ‘舍得,要舍,就必須要付出要投入,最后才能產(chǎn)出。我們一直用舍得的思想、精神和智慧,來發(fā)展我們的品牌建設(shè)、產(chǎn)品開發(fā)以及數(shù)字化建設(shè),未來我們也會繼續(xù)攜手金蝶,將無數(shù)的合作伙伴,上下游供應(yīng)商、消費者鏈接在一起,實現(xiàn)相互賦能!”時任舍得酒業(yè)副總經(jīng)理李富全說到。
“消費者大數(shù)據(jù)”落地
在終端市場推廣環(huán)節(jié),舍得酒業(yè)以一店一碼、一物一碼為營銷抓手,為終端市場賦能,提高銷售轉(zhuǎn)化;在用戶孵化環(huán)節(jié),以微信公眾號以及舍得酒業(yè)會員中心為載體,為品牌與核心消費群體構(gòu)建了數(shù)字化溝通橋梁。通過信息的收集、整理、加工,培育消費者忠誠度,通過運營深耕消費者,為會員提供千人千策的營銷解決方案;還可以根據(jù)大數(shù)據(jù),為核心業(yè)務(wù)部門提供營銷支持,制定不同區(qū)域定制化的市場營銷策略。
2019年12月25日,舍得酒業(yè)會員中心正式上線。這意味著作為舍得酒業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的新生力量,會員系統(tǒng)搭建起了與核心消費群體的數(shù)字化溝通橋梁,通過信息的收集、整理、加工,培育消費者忠誠度,實現(xiàn)精準營銷。
平臺目前具備九大功能:1.會員數(shù)據(jù)管理——即通過互動收集會員多維度的基礎(chǔ)信息,管理會員身份標簽和等級權(quán)益。2.會員商城兌換——會員可消耗積分兌換虛擬、實物禮品,同時設(shè)置了積分兌換門檻,確保會員權(quán)益獎勵到核心消費群體。3.C2M高端定制——上線C2M定制專區(qū),會員可定制個人專屬酒,彰顯尊貴身份。4.防偽溯源查詢——僅驗證產(chǎn)品廠家信息已無法滿足市場需求,防偽溯源功能使消費者更放心,并且對產(chǎn)品有了更深的認識,也增強了對產(chǎn)品品牌的信任度。5.掃碼積分激勵——設(shè)計了針對會員的組合激勵方式,包含長期的全品類掃碼積分和階段性掃碼抽獎促銷,以吸引會員掃碼和持續(xù)復(fù)購,培養(yǎng)會員忠誠度。6.好友邀請裂變——會員可通過邀請好友注冊和掃碼獲得持續(xù)積分獎勵,發(fā)揮會員口碑傳播,持續(xù)拉新。7.附近門店導(dǎo)流——“附近門店”是一項門店定位功能,會員可直接查看到附近門店的具體位置信息,并根據(jù)導(dǎo)航找到距離自己最近的舍得酒銷售門店,上門購買或咨詢。8.品牌價值輸出——搭載舍得智慧講堂、公眾號好文、品牌介紹等品牌內(nèi)容,加深會員品牌印象。9.一店一碼營銷——從B2C,承載各區(qū)域定制化的市場營銷活動,實現(xiàn)后臺統(tǒng)籌管理、規(guī)則靈活配置、實時數(shù)據(jù)掌控。會員中心上線后,將幫助舍得酒業(yè)全方位鏈接消費者和經(jīng)銷商,在廠家、商家、消費者三方之間搭建起一條信息化高速公路,成為舍得酒業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的又一關(guān)鍵節(jié)點和成功案例。
分析舍得酒業(yè)會員中心系統(tǒng)具備的九大功能可以發(fā)現(xiàn),其中的抓手,就是“消費者大數(shù)據(jù)”。對消費者大數(shù)據(jù)的分析,意味著品牌商對于消費者的深入理解,并有意識地將這樣的理解用于幫助消費者實現(xiàn)他們的需要。舍得酒業(yè)運用數(shù)字化手段鏈接消費者,并為其提供產(chǎn)品和服務(wù),正是消費者大數(shù)據(jù)落地的體現(xiàn)。