當前市場呈現(xiàn)供需兩低的走勢,所以養(yǎng)殖端和屠宰端均受到壓制。不過,隨著屠宰企業(yè)復工增加,以及養(yǎng)殖端出欄的增加,凍豬肉的投放,豬價出現(xiàn)了震蕩企穩(wěn)的走勢。
一方面,節(jié)后消費需求進入淡季,而餐飲、學校以及單位食堂等大宗消費的提振仍需一段時間,市場整體需求量非常低迷。另一方面,北方產(chǎn)區(qū)外調(diào)量將會逐漸增加,南方豬價將會下調(diào)。綜合來看,今年上半年需求將會較上年明顯下降。不過隨著疫情解除后,消費將逐步恢復。
雖然,受到新冠肺炎的影響,養(yǎng)殖企業(yè)補欄擴產(chǎn)、在建和新建產(chǎn)能受到一定程度影響,但是并不影響長期計劃。養(yǎng)殖戶大都在積極擴產(chǎn),預計下半年生豬產(chǎn)能恢復形勢將更加明顯,業(yè)內(nèi)認為四季度豬價開始高位回落,2020年豬價總體或?qū)⒊尸F(xiàn)前高后低的走勢。(據(jù)搜豬網(wǎng))