文/羽墨
在農(nóng)產(chǎn)品市場摸爬滾打多年,李建梅深知創(chuàng)業(yè)路上品牌獨(dú)特的重要性?!耙呀?jīng)學(xué)得一手辣椒制種技術(shù),不能輕易丟棄,也不能只想著依靠別人?!崩罱钒迪聸Q心:一定要打出自己的品牌。
李建梅
18歲高中畢業(yè)后,李建梅就在淮安市淮陰區(qū)棉花莊從事果蔬種植。2009年李建梅創(chuàng)立武梅果蔬種植專業(yè)合作社,發(fā)展至今,現(xiàn)有社員50戶,種植面積400余畝,其中保護(hù)地種植優(yōu)質(zhì)辣椒120畝,優(yōu)質(zhì)西瓜200多畝,培育優(yōu)質(zhì)辣椒種子和其他高效果蔬80余畝,注冊了“軍田村”辣椒商標(biāo)和“武梅”牌西瓜商標(biāo)。李建梅笑稱:“吃過我的西瓜,你就會愛上它?!?/p>
多年來,李建梅堅持綠色種植,并不斷培育新的品種,創(chuàng)新綠色種植技術(shù)。每個品種的長勢不同,每畝地能夠種植的數(shù)量也各不相同,需要經(jīng)過反復(fù)嘗試、管理、培育,成功后才能推廣種植。今年,李建梅選用了江蘇省農(nóng)科院的西瓜種子進(jìn)行試驗種植,出品的西瓜口感脆甜,產(chǎn)量也高,準(zhǔn)備在今后加以推廣。
為推進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級,李建梅的合作社還開發(fā)了全生態(tài)技術(shù),實(shí)驗酵素種植。他們用榨油剩下的油菜籽餅、優(yōu)質(zhì)的家禽家畜糞便來堆肥,再將植物的殘余做成酵素,代替農(nóng)藥噴灑在作物上治理病蟲害。這種種植方法,既提高了原有作物的產(chǎn)量,降低了生產(chǎn)成本,又解決了農(nóng)藥有害殘留的問題。之前,每畝地可產(chǎn)約3000斤左右的青椒,現(xiàn)在每畝地可產(chǎn)約5000斤青椒。
合作社今年還引進(jìn)了蘆丁雞,逐漸步入種養(yǎng)模式。蘆丁雞的飼料是不打農(nóng)藥的春茬玉米,也吃植物殘余發(fā)酵的酵素。而蘆丁雞的糞便可以用來發(fā)酵堆肥,形成了良性的生態(tài)循環(huán)。合作社的全生態(tài)種養(yǎng)模式,在為客戶提供多樣化產(chǎn)品的同時,實(shí)現(xiàn)了原有綠色生產(chǎn)的轉(zhuǎn)型升級。目前,這種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式也在當(dāng)?shù)氐玫搅舜罅ν茝V。
許多想要生產(chǎn)綠色食品的農(nóng)戶,了解到李建梅具有豐富的種植經(jīng)驗,前來拜師學(xué)藝,李建梅會將自己多年摸索的經(jīng)驗傾囊相授。不單教技術(shù),李建梅還在連云港、宿遷等地發(fā)展了1000多畝土地,帶領(lǐng)他們共同致富奔小康。
在綠色種植方面,合作社始終堅持統(tǒng)一育苗,她說:“每一次試驗,都代表著一次冒險。不成功的嘗試,就會給農(nóng)戶帶來損失。因此,只有我自己先試驗,種子成功定型后,才會推廣給其他的農(nóng)戶?!?/p>
2019年李建梅招收了一位來自連云港的徒弟。由于距離較遠(yuǎn),對方對于種植的事宜又一無所知,李建梅經(jīng)常采用視頻通話教學(xué)的方式,從頭教起。李建梅在自家大棚種一株作物,徒弟在視頻另一端跟著種一株。當(dāng)對方有了一定基礎(chǔ)后,李建梅還帶著徒弟前往云南考察,尋找生態(tài)農(nóng)業(yè)新商機(jī)。
在共同致富的道路上,李建梅始終盡己所能帶動留守婦女以及老人致富。最近幾年,大家都富裕起來,不再有需要李建梅幫助的困難戶,她開始轉(zhuǎn)向?qū)r(nóng)戶進(jìn)行田頭培訓(xùn),給予技術(shù)指導(dǎo)。
李建梅的母親劉桂蘭是老一輩的三八紅旗手,李建梅是全國三八紅旗手,女兒金婷婷也是淮安市三八紅旗手。與祖輩、父輩一樣,金婷婷也選擇了創(chuàng)業(yè),成立了“幸??燔嚒奔彝マr(nóng)場。
祖孫三代創(chuàng)業(yè)過程中,在資金、技術(shù)等方面得到了江蘇各級婦聯(lián)的支持,遇到困難或糾紛,婦聯(lián)都在第一時間給予幫助和解決。2018年,李建梅合作社的紅辣椒滯銷,淮安市婦聯(lián)、淮陰區(qū)婦聯(lián)發(fā)動各方力量,在朋友圈、微信群中轉(zhuǎn)發(fā)滯銷信息,一夜間,李建梅的紅辣椒銷售了幾萬斤,解決了危機(jī)。李建梅說:“因為各級婦聯(lián)的支持與幫助,我們的合作社才能夠發(fā)展到今天,培養(yǎng)出了我們祖孫三代三八紅旗手。”為了回饋社會,新冠肺炎疫情期間,李建梅向醫(yī)院、公安等戰(zhàn)疫一線人員捐贈1000多份果蔬套盒。
相較于母親,90后金婷婷在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方面有更多的創(chuàng)意和想法。今年春天,因為疫情,李建梅的果蔬合作社遭到重創(chuàng),金婷婷為降低損失,推出了“果蔬套餐”服務(wù):給訂購套餐的客戶發(fā)兩個菜籃子,每周送一次綠色農(nóng)產(chǎn)品,并回收空菜籃。金婷婷將菜籃放在客戶指定地點(diǎn),客戶拿到后,微信轉(zhuǎn)賬,不直接接觸,保證了安全。果蔬套餐里包含水果、蔬菜、肉、蛋等食材,客戶可以自行選擇。金婷婷發(fā)動身邊的朋友宣傳“果蔬套餐”,取得了很好的反響,李建梅也預(yù)留了二三十畝地專門用來配送套餐。
金婷婷從6歲開始就幫母親干活,與家鄉(xiāng)的土地有著深厚的感情。隨著互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)直播帶貨的興起,顛覆了傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售模式。李建梅覺得,要在營銷策略方面,更多地借鑒年輕人的理念,打開新的市場?!拔椰F(xiàn)在主要負(fù)責(zé)種植技術(shù),更多的時候是女兒沖在前面,我永遠(yuǎn)是她堅實(shí)的后盾?!崩罱肥冀K堅持初心,不斷創(chuàng)新生產(chǎn),將自己的果蔬合作社做精做細(xì),讓更多市民吃到優(yōu)質(zhì)的綠色產(chǎn)品。