李歐珀
并非所有餐具都能放進消毒柜,因為部分餐具不耐高溫,部分餐具加熱后會有有害物質(zhì)稀釋出。那么,哪些餐具不宜放進消毒柜呢?
塑料餐具 不耐高溫,在高溫的環(huán)境下容易熔化,而高溫消毒柜使用時,柜內(nèi)溫度可達到120℃,所以,不宜把放塑料餐具放入消毒柜。
彩瓷餐具 表面有釉彩,遇高溫容易稀釋出有害物質(zhì),危害人的健康,所以,盡量別把彩瓷餐具放進高溫消毒柜,更不能消毒后用來裝食物,會直接污染食物。
密胺餐具 不耐高溫,應(yīng)放在消毒柜上層,用臭氧消毒,不然,在高溫下容易損壞。此外,密胺餐具需要清洗干凈再放進消毒柜,等消毒結(jié)束后才取出。