撰文并攝影/史志輝 馬佳
手編簸箕傳統(tǒng)藝人秦興隆正在用小鐮刀對邊沿進(jìn)行修整
簸箕,是用藤條或去皮的柳條、竹篾編織的用料考究做工精細(xì)的大撮子,是農(nóng)民常用的簸揚器具,用于農(nóng)作物的丟渣去糠,是農(nóng)村生產(chǎn)和生活的重要工具。
小時候,農(nóng)作物收獲時節(jié),農(nóng)村家家戶戶都會用到簸箕,簸殼旋秸,使脫粒后的農(nóng)作物皮糠分離,干干凈凈,顆粒歸倉。
陜西“簸箕村”位于渭南市合陽縣號稱“合陽首鎮(zhèn)”的坊鎮(zhèn)東北5公里處,至今依然保留著簸箕古老的編織技法和工藝。
為了柳條保持適度的韌性,在編制彎曲的時候不會斷裂,手編簸箕傳統(tǒng)藝人秦興福和秦興隆在潮濕的地窖里勞作
城市里,人們偶爾會在街邊小小的一方天地中尋得柳編織工藝品、生活用品的蹤影
幾經(jīng)尋訪,終于在“簸箕村”白家巷49號院子的“窖子”里,見到了正在編簸箕的年近70歲的手編簸箕傳統(tǒng)藝人秦興福和他的弟弟秦興隆。據(jù)秦興福介紹,他和弟弟10多歲時,就從父輩那里繼承了這門手藝,并以此為生,養(yǎng)家糊口?!俺鯇W(xué)時滿手的血泡,更難以習(xí)慣和適應(yīng)的是編簸箕需要在陰濕、避光、避風(fēng)的地窖里進(jìn)行,而且編簸箕時人不能坐著,必須蹲著,要不然編得不密實、不均勻。”編簸箕的地窖,當(dāng)?shù)厝私小案G子”,在平地往下挖一個深4米左右的大坑,內(nèi)用青磚砌邊,以防塌陷。上部留一方口透亮,用谷草簾子遮擋,里面極為陰冷潮濕,為的是潮濕避風(fēng)。條件艱苦,要求手藝人有相當(dāng)?shù)哪托?。每道工序都至關(guān)重要,只要開始編織,必須一氣呵成,一次成型,不然就會影響簸箕的品質(zhì)。很多初學(xué)者吃不了這份苦,最終半途而廢。由于長期和柔韌結(jié)實的柳條打交道,秦興福、秦興隆弟兄倆的雙手內(nèi)側(cè)長有厚厚的繭子,兩個大拇指已嚴(yán)重變形,手指關(guān)節(jié)尤其顯得粗大。但編織中的柳條和工具在二位藝人手中顯得異常柔順、靈動和默契。
據(jù)了解,做簸箕用的主要原料是柳條,其選條、備條、制條,都很講究。過去有的人家自己栽植柳條,也有采用天然野條的。簸箕條分芽條、秋條、蒸條。三月割的條子,也就是春季草木發(fā)芽時割的條子,皮利,容易剝,叫做芽條;六七月割的利皮條子叫秋條;凡皮不利,需要蒸后方可剝下的條子,叫蒸條,這種條子是簸箕條中的上品,用其制作的簸箕柔韌性強,經(jīng)久耐用,色澤清白,招人喜歡。在蒸條時火候、溫度尤為重要,隨時要掌握,不可掉以輕心,蒸得太老了,色澤不白亮,蒸得太嫩了,皮不利。
編簸箕的材料除條子之外,還需要麻繩和簸箕舌頭。麻繩的粗細(xì)要適度,一律要用上品麻捻繩,否則會影響簸箕的使用壽命。一般大簸箕的舌頭長1米左右,寬4.5厘米左右,厚4-5毫米,小簸箕的舌頭根據(jù)需要和材質(zhì)而定,沒有定規(guī)。簸箕的制作包括選材、脫皮、保存、劈條、精選、壓制、穿繩、縛邊、連舌頭、成型等工序。
揚米去糠的簸箕是農(nóng)家不可缺少的器具,見證了他們豐收的喜悅
做簸箕用的工具主要有鐵鐮(推刨)、方錐、槽錐、鉤針、繩錘、捋篾刀、量舌、尺子等。鐵鐮用以刮簸箕舌頭,要刮得平整、薄厚適中,多用推刨推,推刨推下的舌頭要比鐮刀刮得效果好多了;方錐用于在簸箕舌頭上鉆眼;槽錐用來纏簸箕沿子;鉤針在簸箕舌頭上用來鉤繩子,用針是循環(huán)往復(fù)、錯落有致、一氣呵成的一整套動作,針腳密疏、綴條粗細(xì)平整都是在瞬間完成的;撥停是打繩用的,有的也叫脫螺子;繩錘用于纏繩,既省力,又松緊合適;捋篾刀用于刮纏沿子的篾子;量舌用于丈量簸箕舌頭上所鉆孔眼的距離;簸箕尺子有大小之分,是用于量簸箕條長短的。還有踏板子、捋篾棒、墊尺和刀子等。
編織簸箕時,先將條子裝在簸箕尺上編結(jié)一片,叫做結(jié)掌子,然后將掌子弓起結(jié)角子,結(jié)角子和做茬子以及捋篾子、纏沿子非常耗時間,技術(shù)含量高,做的簸箕是否美觀大方、實惠耐用,關(guān)鍵體現(xiàn)在這些工序上。
在秦興福的講述和編織過程中,我們對編織簸箕有了全面和立體的理解,在他們精湛的技藝中,還蘊含著希望這份手藝能夠更好地被保護(hù)和傳承下去。
隨著現(xiàn)代制造業(yè)的飛速發(fā)展,生產(chǎn)生活用品逐漸多元化,雖然廣泛流傳民間的柳編技藝已逐漸沒落,但多轉(zhuǎn)向于工藝品類出口,民間藝人根據(jù)國外生活方式和環(huán)境布置的需要,不斷創(chuàng)新,提升產(chǎn)品的技術(shù)附加值和藝術(shù)附加值,深受國外市場的歡迎。那些經(jīng)緯交織、十字交錯、肌理分明、緊密平滑的簸箕,凝聚著民間藝人認(rèn)識和利用自然的智慧以及如柳條一般不怕艱辛的韌性,還有以他們?yōu)榇淼摹皨褂谝患?,并以此為生”的民間藝人在如此艱苦的環(huán)境里對民族技藝的守衛(wèi)和傳承。