鐘欣

【摘? ?要】 在修剪果樹(shù)的時(shí)候要秉承“強(qiáng)分散，弱集中”的原則，參考不同采樹(shù)的內(nèi)部和外部條件進(jìn)行挑戰(zhàn)，才能確保果樹(shù)處于一個(gè)中庸，產(chǎn)量高的樹(shù)勢(shì)水平，同時(shí)對(duì)于果樹(shù)的優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)都起著十分重要的作用。為此本文就怎樣判斷技勢(shì)，樹(shù)勢(shì)的強(qiáng)弱和平衡的問(wèn)題，簡(jiǎn)述了一些看法。

【關(guān)鍵詞】 果樹(shù);樹(shù)勢(shì);枝勢(shì);平衡

[Abstract] When pruning fruit trees， we must adhere to the principle of "strong dispersion， weak concentration"， refer to the internal and external conditions of different harvested trees， and challenge them to ensure that the fruit trees are in a high-yielding vigorous state. At the same time， It plays a very important role in the quality， stability and high yield of fruit trees. To this end， this article briefly explains some of my own views on how to judge the skill， as well as the strength and balance of the tree.

[Key words] fruit trees;the vigor of tree; the vigor of branch ; balance

果樹(shù)修剪的基術(shù)方法有短截、疏枝、回縮、緩放、除萌、摘心、彎枝、扭梢、拿枝軟化、環(huán)刻、環(huán)剝等，果樹(shù)的修剪方法有種，實(shí)際應(yīng)用要綜合的進(jìn)行考慮，并且使用多種方法進(jìn)行相互配合。

1? 枝勢(shì)和樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱的判斷

修剪果樹(shù)最基本的原則就是“弱集中、強(qiáng)分散”那么在對(duì)果樹(shù)進(jìn)行修剪的時(shí)候首先就要判斷樹(shù)勢(shì)和枝勢(shì)的強(qiáng)弱程度[1]。如果判斷樹(shù)勢(shì)和枝勢(shì)的強(qiáng)弱要從果樹(shù)內(nèi)部和外部這兩方面綜合的進(jìn)行分析。

1.1? 外部條件

通常外部條件一般包括技術(shù)管理水平、土肥水條件以及環(huán)境條件。在氣候、土壤適合的條件下生長(zhǎng)果樹(shù)，在共和管理水平較好同時(shí)水肥均比較充足的狀況下，果樹(shù)的生長(zhǎng)量比較大，樹(shù)勢(shì)比較強(qiáng)。這時(shí)就應(yīng)緩和樹(shù)勢(shì)。通常的方法是輕剪。相反，在一些管理水平比較低、水肥不足、氣候寒冷、土壤貧瘠的情況下，樹(shù)勢(shì)就會(huì)比較弱，那么就要需要施行較重的修剪，進(jìn)而促使其更好的生長(zhǎng)。

1.2? 內(nèi)部條件

一般來(lái)說(shuō)內(nèi)部條件都有枝條的角度、枝條的生長(zhǎng)量、樹(shù)齡、品種等。對(duì)于那些結(jié)果少、生長(zhǎng)旺的品種要進(jìn)行適當(dāng)修剪、那些結(jié)果多、生長(zhǎng)弱的品種要較強(qiáng)程度的進(jìn)行修剪，進(jìn)而更好的防止樹(shù)體出現(xiàn)衰弱，促使其營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，進(jìn)而保持一個(gè)中庸、產(chǎn)量高的樹(shù)勢(shì)。通常來(lái)說(shuō)，處結(jié)果的期樹(shù)生長(zhǎng)勢(shì)比較減緩，幼樹(shù)的生長(zhǎng)比較強(qiáng)勢(shì)，衰老樹(shù)的樹(shù)勢(shì)已經(jīng)逐漸減弱，但是盛果期樹(shù)的生長(zhǎng)勢(shì)卻逐漸緩和，所以應(yīng)該施行比較重的回縮促使其更新，同時(shí)使樹(shù)勢(shì)恢復(fù)到更好的狀態(tài)。

想要對(duì)果樹(shù)枝條的長(zhǎng)勢(shì)做出良好的判斷，前提對(duì)于果枝的生長(zhǎng)量進(jìn)行觀察，一方面要看枝皮的厚度和枝條的粗度，另一方面還要看枝條的長(zhǎng)短。第一類為十分強(qiáng)壯的枝，通常在外觀上表現(xiàn)的壯而粗，芽體比較飽滿充實(shí)，皮色深、節(jié)問(wèn)短同時(shí)皮層較厚的枝，在修剪的時(shí)候要輕剪;第二類為強(qiáng)但是不壯的枝，比如徒長(zhǎng)枝，一般表現(xiàn)為茸毛多、皮色淺、枝細(xì)長(zhǎng)、皮層薄、顏色黃，葉片小、節(jié)間長(zhǎng)、芽子癟，盡管其生長(zhǎng)的量非常大，但這并不是強(qiáng)枝，對(duì)于這類枝要進(jìn)行疏除;第三類為弱枝，通常表現(xiàn)為短又細(xì)，這時(shí)就應(yīng)該對(duì)一部分進(jìn)行疏除，進(jìn)而更好的使其集中營(yíng)養(yǎng)。

2? 增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)的具體措施

一般是針對(duì)弱樹(shù)和弱枝，這也就體現(xiàn)了“集中”的修剪方式，對(duì)于弱樹(shù)和弱枝，就充分體現(xiàn)了這一方法，最基本的原則就是使枝芽量減少[2]。營(yíng)養(yǎng)不足時(shí)，要首先降低養(yǎng)分消耗，接著集中培養(yǎng)那些比較有前途的枝條，進(jìn)而使得更好的增強(qiáng)生長(zhǎng)勢(shì)。短截那些局部的一年生枝，促進(jìn)生分枝，保障其不疏或者少疏。降低留花量，在冬天的時(shí)候要適當(dāng)?shù)募又匾恍┒探毓?，盡量不留或者少留花芽。

2.1? 短截

對(duì)待那些一年生枝的果樹(shù)要進(jìn)行局部短截，促使其生分枝，確保不疏枝或者少疏枝，可以增強(qiáng)其生長(zhǎng)勢(shì)態(tài)。在修剪的時(shí)候剪口要留壯芽、上芽。并且抽枝的強(qiáng)弱將直接影響到芽體的好壞，短截芽較為飽滿的維持，剪留一些壯芽，有助于果樹(shù)的生長(zhǎng)。因?yàn)樯涎克幍奈恢迷絻?yōu)越，越易萌發(fā)，在抽枝之后生長(zhǎng)勢(shì)態(tài)比較強(qiáng)且生長(zhǎng)旺盛。在冬天剪枝的時(shí)候則要是適當(dāng)對(duì)果枝進(jìn)行短截加重，盡量不留花芽，進(jìn)而降低留果量。

2.2? 疏花疏果

開(kāi)花和坐果之后，如果仍然花果過(guò)多，那么便可疏果疏花，就拿蘋(píng)果來(lái)說(shuō)，就要疏邊化邊果，留下中心果和中心花，盡可能的減輕果枝的負(fù)載量。梨樹(shù)較為特殊，要留邊果和邊花。

2.3? 回縮、抬高角度

對(duì)待那些多年的生枝，可以先將端部剪除，這樣可以增強(qiáng)枝條的生長(zhǎng)勢(shì)態(tài)，也就是所謂的“縮前助后”。并且使用角度較小或者直立枝條的枝帶頭，將其角度抬高確保其生長(zhǎng)勢(shì)態(tài)以弱轉(zhuǎn)強(qiáng)。在回縮的時(shí)候，剪截點(diǎn)位置的確定要依據(jù)其枝條的生長(zhǎng)勢(shì)態(tài)，比如回縮串花枝，同時(shí)在修剪的時(shí)候要依據(jù)串花的母枝強(qiáng)弱、生長(zhǎng)姿勢(shì)以及粗度進(jìn)而確定。通常來(lái)說(shuō)，直立且粗壯的串花枝，可以不回縮。等其結(jié)果之后在進(jìn)行回縮;串花枝為水平狀態(tài)可以進(jìn)行中度回縮，而下垂生長(zhǎng)的就要進(jìn)行較重度的回縮。其母枝如果非常粗壯;就要適當(dāng)回縮，如果不粗壯，則要盡量少留花芽。此外，可以使用支撐的方法來(lái)使串花校抬高，進(jìn)而增強(qiáng)其生長(zhǎng)勢(shì)態(tài)。

3? 減緩生長(zhǎng)勢(shì)的措施

依據(jù)強(qiáng)枝、強(qiáng)樹(shù)來(lái)使用減勢(shì)的措施，也就是所謂的“分散”修剪。基本依據(jù)就是多留枝芽、減少長(zhǎng)枝、增加中短枝、進(jìn)而使得枝條的營(yíng)養(yǎng)累計(jì)水平得到提升，這樣可以有效的緩和樹(shù)勢(shì)和枝勢(shì)，使其生長(zhǎng)得到抑制，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)一個(gè)中庸偏上的一個(gè)生長(zhǎng)狀態(tài)，使其結(jié)果和生長(zhǎng)兩不誤[3]。

3.1? 疏枝

疏枝對(duì)使母枝當(dāng)中的生長(zhǎng)點(diǎn)增粗變得緩慢。并且在對(duì)下部枝條疏除以后，由于傷口的存在，還會(huì)抑制枝條的生長(zhǎng)勢(shì)態(tài)。

3.2? 緩放

對(duì)于旺樹(shù)和旺枝，緩放為最為常用的減弱措施，并且對(duì)于樹(shù)勢(shì)的不同，所緩放的位置也均不相同。如果是強(qiáng)網(wǎng)樹(shù)，則緩放水平下垂枝和背下枝;如果是中庸樹(shù)則緩放水平枝;如果是弱樹(shù)，則不施行緩放。

3.3? 加大枝條角度

在一些旺樹(shù)旺枝當(dāng)中使用拉枝、撐枝的方式變大枝條的角度，可以在一定程度上使枝條的極性減弱，同時(shí)還會(huì)抑制果樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，使得樹(shù)體的光照條件有所改善，有助于形成花芽。

3.4? 重短截

對(duì)果樹(shù)進(jìn)行重度短截以后，盡管其抽生枝條仍比較旺盛，但是因?yàn)樗樯闹l比較少，因此還會(huì)在一定程度上對(duì)母枝生長(zhǎng)量進(jìn)行削弱。

3.5? 延遲修剪和夏季修剪

每年年底到次年年初，可以對(duì)果樹(shù)進(jìn)行提早修剪，進(jìn)而增強(qiáng)樹(shù)體的生長(zhǎng)勢(shì)態(tài)，因?yàn)樾藜舻脑酵韺?duì)于樹(shù)體的作用就會(huì)越小。有一些不結(jié)果、適齡并且生長(zhǎng)勢(shì)態(tài)旺盛的果樹(shù)，這類果樹(shù)的修剪時(shí)間就可以推遲在果樹(shù)萌芽之前即可。夏季修剪果樹(shù)會(huì)使得頂端優(yōu)質(zhì)的旺樹(shù)、網(wǎng)枝被削弱，抑制了新稍的生長(zhǎng)，改善所留下的光照條件和枝葉的營(yíng)養(yǎng)條件，對(duì)產(chǎn)物和光進(jìn)行累計(jì)增加，會(huì)使得芽體變得充實(shí)而飽滿，進(jìn)而調(diào)節(jié)生長(zhǎng)和結(jié)果兩者之間的矛盾，從而對(duì)樹(shù)勢(shì)和枝勢(shì)進(jìn)行更好的平衡。

4? 結(jié)語(yǔ)

因此，一定要對(duì)每一棵樹(shù)和每一個(gè)枝條的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)進(jìn)行認(rèn)真的觀察和判斷在進(jìn)行修剪，保障其修建時(shí)間和修剪手法的合理性，同時(shí)還要根據(jù)“強(qiáng)分散、弱集中”的原則，均衡樹(shù)勢(shì)和枝勢(shì)，施行扶弱抑強(qiáng)，進(jìn)而更好的保障其樹(shù)勢(shì)水平為中庸偏上的狀況，最后加強(qiáng)土肥水的管理，這樣為優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

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[2] 張國(guó)軍，王曉明，孫 磊，等.大陸季風(fēng)氣候區(qū)葡萄樹(shù)勢(shì)調(diào)控理念與應(yīng)對(duì)策略分析[J].中外葡萄與葡萄酒，2016，（3）：30-33.

[3] 王延秀，陳佰鴻，劉玉蓮，等，不同修剪方式對(duì)黃土高原早作區(qū)幼嶺‘長(zhǎng)富2號(hào)蘋(píng)果樹(shù)體生長(zhǎng)的影響[J].中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)，? ? ? ? ? 2016，32（13）：79-84.

（編輯：李曉琳）