鄧峰

摘要： 目前脫毒馬鈴薯原種成本高，優(yōu)勢(shì)無法完全發(fā)揮，限制了其在馬鈴薯種植中的廣泛應(yīng)用，未達(dá)到理想的增產(chǎn)增收效果。該文簡單介紹了播種準(zhǔn)備、整地、播種、田間管理、追肥灌溉、病蟲害防治與原種收儲(chǔ)等馬鈴薯原種擴(kuò)繁技術(shù)要點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)擴(kuò)繁技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，并進(jìn)一步提出了推廣建議。通過加強(qiáng)種植戶的培訓(xùn)，加大宣傳力度，積極申請(qǐng)國家財(cái)政支持，構(gòu)建完整的產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)脫毒馬鈴薯原種擴(kuò)繁技術(shù)的推廣，進(jìn)而提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入，提高土地利用率。

關(guān)鍵詞：脫毒馬鈴薯;原種擴(kuò)繁;擴(kuò)繁技術(shù);技術(shù)推廣

鄧 峰. 脫毒馬鈴薯原種擴(kuò)繁技術(shù)及其推廣研究[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2020，40（17）：68+70.

脫毒馬鈴薯原種主要應(yīng)用于大田薯生產(chǎn)中，由于成本較高，容易導(dǎo)致種薯資源浪費(fèi)，無法完全發(fā)揮出脫毒種薯的增收增產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，同時(shí)種薯生產(chǎn)供應(yīng)效率無法滿足大面積種植的需要。因此，需要對(duì)一級(jí)種薯、二級(jí)種薯進(jìn)行擴(kuò)繁處理，保證馬鈴薯種薯的純度和優(yōu)勢(shì)種性。要對(duì)擴(kuò)繁技術(shù)展開研究和推廣，提高種植戶經(jīng)濟(jì)收益，推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

一、脫毒馬鈴薯原種擴(kuò)繁技術(shù)

脫毒馬鈴薯也稱微型薯或試管薯，由脫毒種苗組織培養(yǎng)擴(kuò)繁后，將試管苗在試管中培養(yǎng)為黃豆大小的種薯，或?qū)⒃嚬苊缫圃栽谔锏刂校诖笈镏信囵B(yǎng)形成較大型的種薯。

1、播種準(zhǔn)備

脫毒馬鈴薯擴(kuò)繁栽培可在大棚內(nèi)多茬栽培，在不同收獲期同時(shí)播種，打破休眠期，保證出苗整齊度。將不同收獲期種薯放入冷藏室，在2-4℃的溫度下保存，播種前取出種薯，放置在20-30℃溫度下，讓種薯自然休眠。受頂端優(yōu)勢(shì)的影響，種薯頂端可生出一個(gè)芽，陽光照射后，芽逐漸生長粗壯，此時(shí)可將帶芽種薯種植在田間，在適宜的溫度、濕度條件下提高出苗速度，從而提高產(chǎn)量。

另外，可以使用赤霉素催芽。赤霉素具有打破休眠期的功能，可準(zhǔn)備0.05 g/L赤霉素溶液，將收獲15天的種薯放置在溶液中，浸泡10 min后撈出沙藏。經(jīng)過10-15天頂芽萌動(dòng)后，可將萌動(dòng)小種薯扒出，芽萌發(fā)后的種薯和催芽原種進(jìn)行分期同播。也可使用0.05 g/L赤霉素溶液進(jìn)行原種的噴灑，晾干后直接播種。配置赤霉素溶液要使用1 g赤霉素添加至20 L水中，充分搖勻。

2、整地

應(yīng)當(dāng)選擇土質(zhì)肥沃、方便排水和灌溉的土壤，沙壤土需要整平處理。

3、播種

由于種薯的體積較小，其抗逆性較差，因此要減小播種深度。選擇平播方式，約覆蓋4-6 cm土壤。根據(jù)品種屬性和大小調(diào)整播種密度，一般情況下晚熟品種每畝地播種0.8-0.9萬粒，早熟品種每畝地播種1.0-1.2萬粒。

4、田間管理

由于植株莖較長，播種時(shí)要拓寬行距，縮短株距，苗薯可適當(dāng)提高種植密度。插苗和移栽苗可適當(dāng)增加種植密度，完成種植后立即覆蓋土壤，可覆蓋薄塑料膜或者拱棚，對(duì)土壤進(jìn)行增溫。種薯體積較小，出苗細(xì)弱，要在出苗后及時(shí)摳破地膜適當(dāng)放風(fēng)，避免烤苗。覆蓋小棚的地塊也要注意及時(shí)通風(fēng)。在播種后20-30天期間進(jìn)行最后一次培土，30天左右已經(jīng)開始結(jié)薯，土層覆蓋約為6-8 cm [1]。

5、追肥灌溉

為了促進(jìn)種薯的生長，除施加基肥外，還需在開花期增加施肥。馬鈴薯需要施加鉀肥，應(yīng)當(dāng)施加草木灰、磷酸二氫鉀等肥料，但不能使用氯化鉀。前期要注意蹲苗，進(jìn)入現(xiàn)蕾期后可以開始澆水，施肥和澆水要同時(shí)進(jìn)行，從而保證土壤濕潤。若植株生長過于旺盛，可使用短壯素進(jìn)行噴灑，對(duì)植株起到抑制作用，距離收獲期前15天左右可以停止?jié)菜?/p>

6、病蟲害防治

（1）蟲害

馬鈴薯主要受到斑潛蠅和蚜蟲的危害，斑潛蠅和蚜蟲通過吸食植株葉片的汁液獲取營養(yǎng)，同時(shí)傳播病毒，導(dǎo)致種薯發(fā)生退化，產(chǎn)量降低。在擴(kuò)繁原種時(shí)，尤其要重視防蟲，可利用防蟲網(wǎng)進(jìn)行防治。在通風(fēng)口處安裝40目紗網(wǎng)，每間隔3 m放置一塊誘殺板，實(shí)現(xiàn)對(duì)害蟲的有效防治。配合藥劑防治可提高防治效果，蚜蟲防治可使用1000倍10%吡蟲啉;斑潛蠅防治可使用金吉爾水劑，每間隔5天噴施1次，連續(xù)噴施半月以上。

（2）病害

馬鈴薯主要受到晚疫病的威脅，對(duì)馬鈴薯植株、葉片產(chǎn)生危害。晚疫病屬于真菌性病害，當(dāng)氣溫降低至20℃以下、空氣濕度達(dá)到95%以上時(shí)尤其容易發(fā)病。發(fā)病初期可在葉片上觀察到白色霉?fàn)钗?，然后霉?fàn)钗镛D(zhuǎn)變?yōu)楹谏?，主要?duì)植株和塊莖產(chǎn)生危害，造成爛種和減產(chǎn)。防治晚疫病主要采取藥物防治，可對(duì)中心病株進(jìn)行500倍殺毒礬的噴灑，或使用500倍金雷多米爾、500倍72%霜霉疫凈。藥劑防治多交替使用，每間隔5天進(jìn)行1次噴灑，連續(xù)噴灑半月，有效規(guī)避晚疫病的危害。

7、原種收儲(chǔ)

距離收獲原種15天時(shí)可停止施肥澆水，觀察到植株葉片從綠變黃時(shí)，可進(jìn)行收獲。原種收獲后要放入尼龍袋中，注意不能裝袋過滿，應(yīng)當(dāng)不超過1/2袋。在陰涼干燥區(qū)域進(jìn)行晾曬，分級(jí)后標(biāo)記好標(biāo)簽，注明等級(jí)、品種、產(chǎn)地、日期等信息。分級(jí)處理后的原種，在2-4℃的低溫環(huán)境下，可在儲(chǔ)藏架上持續(xù)保存3個(gè)月。為保證種薯受光均勻，應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行倒翻。為避免莖芽受到蟲害，可在收獲后使用1000倍辛硫磷噴灑后保存[2]。保存馬鈴薯應(yīng)當(dāng)選擇薯皮完整、形狀規(guī)則的種薯，將爛薯、病薯、畸形薯、有機(jī)械損傷的種屬挑除后，剩下的種薯保存在干燥陰涼地方，避免霜凍日曬。按要求保存種薯，可延長其儲(chǔ)藏時(shí)間，從而提高馬鈴薯產(chǎn)量。

二、脫毒馬鈴薯原種擴(kuò)繁技術(shù)的推廣

1、加強(qiáng)種植戶的培訓(xùn)

各村委應(yīng)當(dāng)組織種植戶定期參與培訓(xùn)活動(dòng)，通過對(duì)擴(kuò)繁技術(shù)的學(xué)習(xí)，認(rèn)識(shí)到擴(kuò)繁技術(shù)對(duì)提高產(chǎn)量的重要影響，要提高種植戶學(xué)習(xí)的積極性，為推廣技術(shù)奠定基礎(chǔ)。政府部門可安排專業(yè)技術(shù)人員在各個(gè)村莊設(shè)置小塊示范田，組織種植戶參觀示范地，通過親眼所見擴(kuò)繁技術(shù)對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量的影響，認(rèn)識(shí)到擴(kuò)繁技術(shù)的積極作用，從而推動(dòng)擴(kuò)繁技術(shù)的應(yīng)用。

以示范田為基準(zhǔn)，計(jì)算種薯擴(kuò)繁技術(shù)對(duì)產(chǎn)量的提高，并計(jì)算提升的經(jīng)濟(jì)收益。以真實(shí)的數(shù)據(jù)鼓勵(lì)種植戶，讓種植戶積極參與到擴(kuò)繁技術(shù)的應(yīng)用和推廣中[3]。在培訓(xùn)期間應(yīng)當(dāng)靈活使用多種信息技術(shù)，制作動(dòng)態(tài)PPT媒體文件，以真實(shí)的圖片制作課件，對(duì)種植戶進(jìn)行教育培訓(xùn)，采取圖文結(jié)合的方式便于種植戶理解，從而達(dá)到理想的培訓(xùn)效果。

2、加大宣傳力度

為達(dá)到良好的推廣效果，應(yīng)當(dāng)加大宣傳力度，印制條幅、宣傳畫等在村莊內(nèi)張貼，也可在村莊人流量較大的路口安裝展示屏，播放擴(kuò)繁技術(shù)的應(yīng)用效果及其對(duì)產(chǎn)量的影響，用真實(shí)的數(shù)據(jù)提高宣傳效果，集中強(qiáng)調(diào)應(yīng)用擴(kuò)繁技術(shù)對(duì)種植經(jīng)濟(jì)效益的積極影響，吸引更多種植戶，推動(dòng)技術(shù)的應(yīng)用。

3、積極申請(qǐng)國家財(cái)政支持

為進(jìn)一步推廣技術(shù)，應(yīng)當(dāng)積極申請(qǐng)國家財(cái)政支持，在財(cái)政上偏向于技術(shù)推廣，如給予一定稅收優(yōu)惠、農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼等。以財(cái)政支持鼓勵(lì)種植戶，大面積使用擴(kuò)繁技術(shù)，達(dá)到良好的推廣效果。通過降低農(nóng)種植戶的成本、控制種植風(fēng)險(xiǎn)，提高種植戶的信心，達(dá)到鼓勵(lì)的作用。在種植技術(shù)推廣上，增加宣傳資金投入，提高人力成本支出，使技術(shù)人員能夠到一線中指導(dǎo)技術(shù)的應(yīng)用，以有效推廣擴(kuò)繁技術(shù)的應(yīng)用。

4、構(gòu)建完整的產(chǎn)業(yè)鏈

從擴(kuò)繁技術(shù)引進(jìn)、種植、產(chǎn)出的完整產(chǎn)業(yè)鏈出發(fā)，從人才、設(shè)備多個(gè)方面提供大力支持，才能有效推動(dòng)擴(kuò)繁技術(shù)的應(yīng)用和發(fā)展。在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)市場(chǎng)上，補(bǔ)充對(duì)應(yīng)的設(shè)備支持，降低化學(xué)藥劑價(jià)格，提高原種薯售賣價(jià)格，以市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)推動(dòng)擴(kuò)繁技術(shù)的應(yīng)廣和應(yīng)用。

三、結(jié)語

綜上所述，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)脫毒馬鈴薯擴(kuò)繁技術(shù)的推廣，通過培訓(xùn)讓種植戶明確擴(kuò)繁技術(shù)的應(yīng)用要點(diǎn)，在種植生產(chǎn)中應(yīng)用擴(kuò)繁技術(shù)，提高馬鈴薯產(chǎn)量，提高自身經(jīng)濟(jì)收益。政府部門應(yīng)當(dāng)給予大力支持，推動(dòng)擴(kuò)繁技術(shù)應(yīng)用，以有效提高當(dāng)?shù)伛R鈴薯產(chǎn)量，從而推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1] 包 蕾. 營養(yǎng)液濃度與噴霧頻率對(duì)霧培馬鈴薯生長及養(yǎng)分吸收的影響[D]. 銀川：寧夏大學(xué)，2019.

[2] 侯丁一. 馬鈴薯脫毒種薯再生體系的建立以及StBAG3基因功能的初步研究[D]. 呼和浩特：內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)，2019.

[3] 陳蘇日娜. 氮、鋅、錳、硼對(duì)馬鈴薯脫毒苗生長及其糖含量的影響[D]. 呼和浩特：內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)，2019.